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标题: 探吃香喝辣... [打印本页]

作者: 黎小咖 时间: 2011-1-27 10:05:11 标题: 探吃香喝辣...

本帖最后由黎小咖于 2011-1-27 13:36 编辑

点了他家特色的开味全鱼...
刮凉粉
还有个炒同心菜

感觉很一般阿...
开味全鱼少的不行两个人居然吃不饱
鱼脑袋基本占整个鱼的2分之一到三分之一
又不失胖头鱼怎么可能身子这么小脑袋那么大...
跟他们店那个广告贴的图简直差远了

刮凉粉闻起来都馊了...我只吃了两口感觉不太新鲜...
空心菜还算正常

一共花了40多刀 BF说没吃饱
这家点个人觉得真不咋地
以后还是去正记或者福满楼吧至少不会饿肚子

作者: sammy1112 时间: 2011-1-27 10:22:43

美食版里最相信你的品位

作者: 黎小咖 时间: 2011-1-27 10:24:31

美食版里最相信你的品位
sammy1112 发表于 2011-1-27 10:22

你换头像了?-0- 以前也是个小猫

作者: sammy1112 时间: 2011-1-27 11:26:17

3# 黎小咖

现在她长大了，呵呵，我的宝贝，对她比对自己好！

作者: 黎小咖 时间: 2011-1-27 12:53:19

3# 黎小咖

现在她长大了，呵呵，我的宝贝，对她比对自己好！
sammy1112 发表于 2011-1-27 11:26

哈哈我也有只猫。。。刚4个月

作者: sammy1112 时间: 2011-1-27 13:18:52

5# 黎小咖

HOHO 有照片吗？我是爱猫之人哪！哈哈！

作者: 专业卡拉OK音响 时间: 2011-1-27 23:32:14

支持一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: rabitan 时间: 2011-1-27 23:57:40

恩... 那家的确是不咋地，无奈周边稍微像样的餐馆就那么一家，不吃没了...

作者: lwang5101 时间: 2011-1-28 16:02:39

我觉得满不错的呀，小炒肉，花菜，腊肉什么的量都很足，就算味道在湘菜馆不能算最好的也能算满不错的了。老板娘的服务一级棒，鱼也挺新鲜的，还有搞笑的电视看，吃的舒心，看的开心。。

作者: 小小老鼠 时间: 2011-1-28 17:05:05

点了他家特色的开味全鱼...
刮凉粉
还有个炒同心菜

感觉很一般阿...
开味全鱼少的不行两个人居然吃不饱
鱼脑袋基本占整个鱼的2分之一到三分之一
又不失胖头鱼怎么可能身子这么小脑袋那么大...
跟他们店 ...
黎小咖发表于 2011-1-27 10:05

我是上周去的，第二次去，第一次蹦着臭豆腐去的没吃到，那时候6个人吃饭，点了7个菜还是挺满意的，口水鸡吃完一份又点一份

这次第二次去，反而觉得不好了

第一次点的剁椒鱼，感觉量不错的
这次点的那个推荐的，开胃全鱼，味道真的很一般般啊。。。

鱼非常小条，劈开了平躺的，感觉才一半。。（如果不是一半的话，那就是真的很小了）
鱼肉很不新鲜。。。我其他没有发言权的话，吃鱼虾蟹我每周必吃几顿的，所以新不新鲜我一闻就知道了

这次还点了那个蒜蓉空心菜，小炒肉，拔丝红薯
小炒肉味道还是不错的，量一般。。
拔丝红薯为什么要裹着面粉炸啊过以后再拔丝啊。。。
臭豆腐这次吃着了，打电话专门提前定的，一进店还没点菜就说先做臭豆腐吧提前定的，好饿了先上这个小菜吧

但是直到我们鱼啊，炒肉啊，空心菜都上了，臭豆腐都没好。。

总结下，没有第一次那会觉得好吃了，四个人两男两女，一直在讨论是不是我们四个胃口长了。。。。。看来不是我们一家这么觉得啊

我们每次都是专门从epsom那边赶去new lynn吃的，如果是离家近也许还会去吃，但是专门再赶去吃应该不会那么高兴致了

作者: 黎小咖 时间: 2011-1-29 16:47:11

我是上周去的，第二次去，第一次蹦着臭豆腐去的没吃到，那时候6个人吃饭，点了7个菜还是挺满意的，口水鸡吃完一份又点一份

这次第二次去，反而觉得不好了

第一次点的剁椒鱼，感觉量不错的
这次点的那个 ...
小小老鼠发表于 2011-1-28 17:05

我们那天专门从北岸开过去的所以BF很不爽把我骂了一顿...
搞的我也很郁闷

作者: 黎小咖 时间: 2011-1-29 16:56:06

5# 黎小咖

HOHO 有照片吗？我是爱猫之人哪！哈哈！
sammy1112 发表于 2011-1-27 13:18

我的IHOME里有...

作者: sammy1112 时间: 2011-1-29 19:17:27

12# 黎小咖

去你空间看了你的小猫，好可爱，让我回想到5年前我的小SAMMY刚到家也是一两个月大，那么一点点，趴在我的FINANCE书上，一动不动……

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-2 12:34:16

12# 黎小咖

去你空间看了你的小猫，好可爱，让我回想到5年前我的小SAMMY刚到家也是一两个月大，那么一点点，趴在我的FINANCE书上，一动不动……
sammy1112 发表于 2011-1-29 19:17

我家花花有多动正根本排不到清晰的照片

作者: 世纪留学 时间: 2011-2-3 13:48:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: christina330 时间: 2011-2-6 12:58:57

之前刚开的时候。。。我们几乎是一周去3次。。。。。然后越吃量越少。。。。小炒肉明显感觉腌的时间不够。。而且不太新鲜。。。。后来就跟朋友和她妈妈去吃了一次。。点了别的菜和“水煮鱼” 就鱼的品种我和吃香喝辣老板娘讨论了一下。。。。最后人家坚持告诉我。。。。那绝对是笋壳。。。不可能是河鳗。。。可是那鱼骨头那鱼刺。甚至鱼头都被我们捞出来了。。。那特么怎么可能是笋壳呢。。。我们也钓鱼也不是不认识。。。。

也不是没吃过笋壳。。。。。。唉。。。。。。。。。。

不过说句真心话。。。虽然从那以后再也没去过他们家。。但是他们家的拔丝和腊味合蒸真的很不错。。。只是我另外一个朋友在腊味合蒸里面。。吃出过小强而已。。。。但是这两道味道确实堪称奥克兰之最。。。。

作者: sktwo 时间: 2011-2-8 12:42:54

我也说说，刚开始吃的时候，真的很好吃，味道够正（我喜辣），份量也大，每道菜都不错的，现在去吃，差了好多，是不是换了厨师还是什么，份量变小，也不辣（不辣就失去特色了嘛，跟平常菜一样一样啦）。。开胃鱼好吃，但真的很小。。。小炒肉就是简单的尖椒炒肉。。。辣子鸡份量縮减的最历害了，也不入味，真的是蛮失望的。。。但是店家的态度非常非常好，这个很值得表扬。。

作者: wolf8u 时间: 2011-2-8 16:04:57

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-8 16:39:10

就不明白这里的湘菜为什么能贵成这样
wolf8u 发表于 2011-2-8 16:04

因为少被...都是广东菜~~超烦的~~
我都只吃川菜湘菜北方菜 {:7_382:}
除了饮茶对广东菜兴趣为0

作者: christina330 时间: 2011-2-8 16:49:27

就不明白这里的湘菜为什么能贵成这样
wolf8u 发表于 2011-2-8 16:04

据说是因为辣椒多。。。所以贵。。。。。。。。。。。。

作者: HuangMao 时间: 2011-2-8 17:52:06

好像是“湘”吧，不过他家的臭豆腐很好吃

作者: black_berry 时间: 2011-2-8 21:59:55

刚去吃完回来，没LZ说的那么差

作者: gljulie 时间: 2011-2-8 22:18:24

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: L碌碌Y 时间: 2011-2-8 23:43:14

吃过一次，真的。。。唉。。。。。不多说什么了

作者: 才睡醒 时间: 2011-2-14 00:58:02

湘菜貌似是以炒菜为主的,清蒸的菜在湘菜中并不是主导地位的菜
你要去他家吃饭的话,建议点炒菜会让你吃得舒服点

刮凉粉应该是不适合你的口味,它是以酸辣为主的开味菜,个人觉得不会是坏了,毕竟干的凉粉买一包也才2-3块钱

再从干粉在水里泡到软,也才10分钟而已,坏了?不大可能

至于你说的鱼小,我也有同感...但毕竟人家的鱼是按菜来卖的,连太平的鱼都15刀一磅了,一个开胃鱼才收你20多刀,挣点钱不容易啊.....当然想吃大的完全可以去海鲜酒家,那是才是按斤卖的

总之不管怎么样啦,吃湘菜尽量点炒菜或者干锅会比较好吃,如果非要吃蒸菜的话,个人推荐又一村的扣肉,嘿嘿,我吃过所有湘菜馆里最有家的味道的一道菜,不过好象不是天天有.......

作者: 彼年豆蔻 时间: 2011-2-14 04:05:56

他们家刚开业的时候去吃过2次，觉得味道真的不错，尤其是口水鸡，我弟弟就吃那个汤也可以吃掉一碗米饭
不过最近真的没再去过，每次路过那里总是空荡荡的没有人

作者: DogDots 时间: 2011-2-14 05:00:12

我也是去了一次就再也不想去了～～

作者: HMSHOPPING 时间: 2011-2-14 11:17:33

去试了一次。。觉得马马虎虎，没有再想试试的感觉了

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-14 14:06:51

本帖最后由黎小咖于 2011-2-14 14:12 编辑

湘菜貌似是以炒菜为主的,清蒸的菜在湘菜中并不是主导地位的菜
你要去他家吃饭的话,建议点炒菜会让你吃得舒服点

刮凉粉应该是不适合你的口味,它是以酸辣为主的开味菜,个人觉得不会是坏了,毕竟干的凉粉买一包也才 ...
才睡醒发表于 2011-2-14 00:58

确实是坏了
闻去来是搜的谁还没吃过凉粉么...
他们可能做出来放时间长了吧
最近天热

而且一般凉粉都是买绿豆粉的那种
一次做好多...像做果动是的
然后放着漫漫卖

而且湖南菜我不是没吃过
不用你教...
也不是非要吃蒸菜

可大名鼎鼎的剁椒鱼头不是湖南名菜吗?特想吃这个

作者: 才睡醒 时间: 2011-2-14 17:38:12

嘿嘿....剁椒鱼头,首先鱼头必须是雄鱼头,什么三文鱼头都是扯蛋的

雄鱼头要大油炸一下,才能蒸...严格意义上说只是把它蒸熟而已,炸的那一下才是好吃的关键

没有要教你吃湖南菜的意思,只是作为一个湖南人,希望把真正传统好吃的湘菜推荐给你

省得你吃了并不是传统湘菜的做法,觉得不好吃而心理不爽.....

作者: whm531 时间: 2011-2-14 20:02:35

我也去吃过，觉得他们家的湘菜可以堪称奥克兰一流。在奥克兰我还真的没有吃到过那么正宗的湘菜。不像楼主说的那么样子。我觉得分量也很足。价格也还可以不是很过分啊。至于说什么鳗鱼。我的天的，难道你不知道鳗鱼比他们那种鱼还贵吗？人家傻啊？买贵的鳗鱼给你吃，你还不愿意。我觉得他们家的老板娘不错。服务一流。我虽然住的比较远。我还是第一次去他们家吃饭。我朋友们都说他们家的东西还不错啊。只是感觉还不够辣，还没有达到辣妹子的标准。呵呵。我建议大家还是亲自去品尝下。因为毕竟众口难调。再说了。吃湘菜我觉得就是吃他个正宗。意见再大没有比他们还正宗的湘菜了。难道各楼层的哥哥姐姐们不这么觉得吗？

作者: christina330 时间: 2011-2-14 22:51:17

我也去吃过，觉得他们家的湘菜可以堪称奥克兰一流。在奥克兰我还真的没有吃到过那么正宗的湘菜。不像楼主说的那么样子。我觉得分量也很足。价格也还可以不是很过分啊。至于说什么鳗鱼。我的天的，难道你不知道鳗鱼比 ...
whm531 发表于 2011-2-14 20:02

是么。。。您觉得河鳗。。价格比海鳗贵。。。r u joking bro?!! there are so many different kind of eels!!!!!

您钓鱼么。。您要是钓鱼去钓钓看。。吃垃圾吃河道淤泥的河鳗。。您就知道什么叫做价格昂贵了

作者: nzMan 时间: 2011-2-14 23:12:02

小黎和bf和好了？八卦一下：）

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-15 00:20:44

小黎和bf和好了？八卦一下：）
nzMan 发表于 2011-2-14 23:12

Long time ago~~~~~~~~~~~~~~

作者: nzMan 时间: 2011-2-15 01:20:19

是吗？那我这个光棍祝你们情人节快乐

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-15 01:37:27

是吗？那我这个光棍祝你们情人节快乐
nzMan 发表于 2011-2-15 01:20

hahahahahahaha

作者: whm531 时间: 2011-3-8 00:45:36

我觉得还可以啊？那老板的手艺还真的不错的。我经常去吃的。也没有吃过什么馊的凉粉啊。lu是不是感冒了了。还是故意这样诋毁这家店中的东西呢？我朋友们觉得真的还是比较不错的。

作者: AndrewAUT 时间: 2011-3-26 15:55:33

总的来说还是不错的，去过几次

作者: romaren 时间: 2011-3-26 15:57:04

新西兰的中餐馆你想要 5星级的菜？？？

不可能的。。。

现在通货膨胀了

作者: 骆驼蹄子 时间: 2011-3-26 17:13:22

同老板娘讨论过了！他们厨子炒菜的水平之线下降！不再把他们家当食堂了！

作者: allen1221449 时间: 2011-3-26 21:42:31

..........................................

作者: allen1221449 时间: 2011-3-26 21:42:52

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作者: allen1221449 时间: 2011-3-26 21:43:21

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作者: 月旦评 时间: 2011-5-2 20:34:45

吃过，没你说的那么夸张，还是蛮火的他家，而且服务态度好

作者: 可爱的小猫 时间: 2011-5-4 18:03:49

那家还不错老板娘服务态度超好一般消费60多每次都吃的很饱！就是3个大菜外加一个小菜还有 2瓶饮料不过老是那几道菜再没新菜我就懒的去了

作者: 酸酸酸 时间: 2011-5-4 19:24:20

在那呢说了一整

作者: 丁丁和白雪 时间: 2012-2-26 09:46:39

好吧，这个贴灭了我要从北岸奔过去的火了，呵呵。还是凑合去又一村或者正记吧。

作者: 海的传说 时间: 2012-2-26 17:14:21

部分炒菜味道不错~~~价格不低，份量真的不大。

凉菜很难吃，尤其是口水鸡和夫妻肺片！

到这种店就要会点菜，才不至于失望而归！

作者: datougou 时间: 2012-2-26 18:26:04

晕它们家量还不大?

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