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标题: Symond St新开的日本拉面馆儿味道还可以 [打印本页]

作者: lurenjia 时间: 2011-3-22 19:34:21 标题: Symond St新开的日本拉面馆儿味道还可以

本帖最后由 lurenjia 于 2011-3-22 20:41 编辑

如题：Symond st upper部分新开了一家日本拉面馆儿...Ramen Do

昨天晚上才开的，中午我路过看到那家好不容易把遮挡的布拿下来了，总算看到了真容。他家门口一直贴着他家拉面的宣传，但是一直没见开。总算开了，本来说中午吃面当午餐的，结果一去问还没开，晚上才开门。

晚上我和老公俩人去的，环境还不错，藤椅和桌子蛮舒服的，中间也有高台子和凳子。没带相机，没拍成。菜单比较简陋，ps都没用，就是word设计出来的。菜色也相当的单一，只有拉面，还有一种donburi。店家就两个人，一个中年男厨师，一个女服务员。新手，点菜速度比较慢，但是态度没得说。看我们等不及了，老板也就是那个厨师亲自上面和点菜。

我要的鱼介烧肉拉面，就是用海鲜底料做汤底的酱油拉面。老公要的大酱肉烧肉北海道拉面。都是大份儿的。价格都是15-16块，便宜的13-14块。建议大份的，小份儿的看别人吃稍微小了点。大碗的相当实惠。

我的那碗有两大块手掌心那么大的肉，1-2公分厚，很厚实的烧肉，感觉是一卷生肉下去卤了切片的。美中不足：老人家肉切错茬儿了，有一片是顺着纤维切的...老，等于要用牙齿做切断纤维的工作。汤稍微少了点，面很多，吃了很撑。里面还有一片海苔，几片笋子，半个卤蛋。很大的大碗拿上来的。

我老公的那碗跟我的差不太多，但是有很多料。有辣肉末，一大条大酱肉（一大条猪肉，老公说没什么大酱味，至少上面那么写的），白菜，海苔，笋，和卤蛋。他那个是大酱味的汤底。他说味道不错，我觉得汤有点咸。

综合评价，还可以，吃个午饭不错，晚饭简单了点。肉柴了点，汤咸了点。拉面不是很弹。不是中国那种生面下锅的弹牙，日本拉面是半熟面下锅，所以不是很弹牙。不过很实惠，吃的很饱，没有tanpopo那家拉面的汤油。

一共花了27.5，好像是打了9折，外加可以攒他家的卡最后免12块钱优惠。

p.s.刚才忘记说了，他家旁边那家bian sushi也很好吃，价格不贵相当相当的实惠，中午人超多要排队。sushi很大，而且料足的很，比万岁和aut门口的好吃多了。这家的被nz hearld评为某年的最佳的。http://www.biansushi.co.nz 好像是。

ps.之p.s.忘记说地址了，在symond st的gina家旁边。在往城里去的方向的公车站那里。GINA也是个不错的去处，就是价格比较...

作者: KiwiBag 时间: 2011-3-22 19:49:12

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作者: zoopdesign 时间: 2011-3-22 20:48:38

2# KiwiBag
我也觉得，虽然好吃但是口渴，应该是味精吧

作者: Hers 时间: 2011-3-22 20:53:12

LZ描述得很详细
顶就顶个诚心诚意

作者: 洞庭秋思 时间: 2011-3-22 21:12:04

2# KiwiBag
我也觉得，虽然好吃但是口渴，应该是味精吧
zoopdesign 发表于 2011-3-22 21:48

同感,虽然很好吃,吃了超级口渴,应该是香料,味精的缘故,

作者: benkun 时间: 2011-3-23 00:36:27

thank you for sharing ...............

作者: 1075860 时间: 2011-3-23 02:56:23

改日去试试看。。。

作者: 飛飛天天 时间: 2011-3-23 10:50:52

喜欢Tanpopo的总觉得不油就是化学汤底下次try下这家好了

作者: 小猫喵喵 时间: 2011-3-23 18:09:09

这家汤很清淡，吃完了不觉得口渴！！！厨师在日本获过奖貌似，店里和门口有贴。
很大一份！！！根本吃不了！没见过这么实惠的日本店！
不像一般日本店的叉烧，薄薄圆圆的一片，这家店的叉烧非常巨大，一碗有4大块叉烧，普通人吃2块肯定够了！
可是他家都是叉烧的拉面，不像别家那么多花样。

隔壁那家SUSHI也非常好吃！推荐！

作者: chili-babe 时间: 2011-3-23 20:36:21

口渴时因为味精多吧

作者: vae_chen 时间: 2011-3-23 22:13:34

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: lurenjia 时间: 2011-3-24 22:56:29

如果他家大碗的你能吃两碗我也很佩服你了...那碗跟个小盆似的，反正里面洗手是可以了

作者: BabyG 时间: 2011-3-24 23:00:27

謝謝分享呢~~ 有空去看看!

作者: farebetter 时间: 2011-3-25 01:38:13

这家是不是三姐妹的那家

作者: Magins 时间: 2011-3-25 10:31:00

我觉得日本拉面好吃，很口渴的

作者: lurenjia 时间: 2011-3-25 16:04:55

我就是觉得很咸...回来也没少喝水。在那里吃面时候喝掉两杯。说实话以后应该不会去吃晚饭，还是自家作比较好吃。中午饭还是可以的，比较实惠。

还真不知道原来是哪家...

作者: love12345 时间: 2011-3-25 23:33:58

dddddddddddddddddddddddd

作者: iw1009 时间: 2011-3-26 09:34:24

改天去试试~~

作者: yyhkatrina 时间: 2011-4-1 10:49:37

下午去CT试一下

作者: collecton 时间: 2011-4-1 14:54:24

试过了，总体来说70分吧，分量没话说，难得的一份可以吃的饱的日本店，汤头有点咸，肉的话稍微柴了点，面还是比较精道的，据说是自己店做的，冬天来吃应该会比较爽

作者: CheekyMickey 时间: 2011-4-1 17:52:07

每次吃完日本拉麵確實蠻口渴的...要喝很多水!!

作者: red_apple 时间: 2011-4-1 18:06:41

中国人能不能团结一点不支持日货呀。。。？？？

作者: echo 时间: 2011-4-1 19:31:07

刚搬走就开新店了...馋@_@

作者: little_stone 时间: 2011-4-1 19:56:53

我觉得日本拉面吃了很口渴呢
KiwiBag 发表于 2011-3-22 20:49

渴了就喝茶！

喝茶就喝送的那壶玄米茶........

作者: little_stone 时间: 2011-4-1 20:01:56

中国人能不能团结一点不支持日货呀。。。？？？
red_apple 发表于 2011-4-1 19:06

吃个面而已..............

{:7_379:}

作者: fayyten 时间: 2011-4-1 20:22:21

takapuna的那家不错，寿司做的很好吃。很喜欢她家的环境。是takapuna最好吃的日本店。

作者: red_apple 时间: 2011-4-2 11:34:06

继续抵制日货。。。。

作者: samsung2006 时间: 2011-4-2 14:27:35

继续抵制日货。。。。
red_apple 发表于 2011-4-2 12:34

十分爱国啊！

作者: victor777 时间: 2011-4-2 16:49:36

作者: 281030157 时间: 2011-4-2 17:48:33

{:7_377:}{:7_377:}{:7_377:}{:7_377:}{:7_377:}{:7_377:}

作者: tom丸仔 时间: 2011-4-2 21:28:19

在蔡林男那边吗？

作者: sunray 时间: 2011-4-3 01:39:03

桌子上没有任何调味瓶有点不习惯。
面和亚洲超市买的冷藏日本面煮出来很像！
不如tanpopo和takara的面筋道+特别。
饺子完全就是我老吃的韩国速冻饺子嘛！
有一碗面面条还搅在一起，厨师煮到一半睡着了吗？
大部分东西都带叉烧，那叉烧还真有点老，两面煎过的，我是不好这口。
只有汤头不错，虽然那个纯海鲜的柴鱼放太多鲜到腻。

不会再去！

作者: 281030157 时间: 2011-4-3 15:47:38

{:7_335:}{:7_335:}{:7_335:}{:7_335:}{:7_335:}

作者: 田心草茵 时间: 2011-4-3 17:10:19

楼主的评价好详细，好像不是很好吃.。。。。。。。。。还是不去了.。

作者: ling.333 时间: 2011-4-3 18:10:07

有机会试试去。。。

作者: xiaoray 时间: 2011-4-4 21:28:25

路过。。。。。。。。。。。。。。

作者: appleely 时间: 2011-4-7 21:23:30

啊楼主是不是说那家"道"?好小的一家店啊...完全被旁边GINA'S的光辉给掩盖了
PS:那家びあんsushi是棒子开的哦= =+

作者: rainyday503 时间: 2011-4-11 20:31:11

听人说那家不错，但没没去试过

作者: 下载幸福 时间: 2011-4-11 21:13:32

谢谢分享了呢

作者: rabitan 时间: 2011-4-12 14:45:18

日本拉面只吃tanpopo 的猪骨浓汤拉面…只有它家汤底做的够味！其他什么面达大黑都是浮云

作者: 炫儿妈妈 时间: 2011-4-12 14:47:53

日本东西不要吃了

作者: Rubiebabie 时间: 2011-4-12 19:48:49

喜欢Tanpopo的总觉得不油就是化学汤底下次try下这家好了
飛飛天天发表于 2011-3-23 10:50

Tanpopo真的超級好吃的!~~~

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