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标题: 喜欢吃韭菜馅儿的朋友们可以看看----韭菜不出水 [打印本页]

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:29:43 标题: 喜欢吃韭菜馅儿的朋友们可以看看----韭菜不出水

包韭菜馅的饺子，盒子，包到后来总会出很多水-韭菜汁
我之前用的方法就是韭菜切好后先放一些油，然后放鸡蛋，虾仁和调味品，虽然有作用，但包到后面还是会出水。
在美食网上看到一网友的分享，今天包饺子的时候实验了一下，果然不错。
大家可以参考。
除了切好放油，就是盐在炒鸡蛋的时候放，韭菜里面尽量不放或者少放盐。
效果不错，包到最后一点水都没出。{:8_399:}

作者: Harbino 时间: 2011-4-20 21:30:13

+1 ~~~很好

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:31:18

lsd速度太快，沙发没了{:8_383:}

作者: sportfighter 时间: 2011-4-20 21:32:53

我到地下室了。棉棉你好吗？

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:33:42

2# Harbino

谢谢！

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:35:31

本帖最后由粉色小棉于 2011-4-20 20:38 编辑

我到地下室了。棉棉你好吗？
sportfighter 发表于 2011-4-20 20:32

哈哈，
我很好谢谢！你们怎么样？
每天狂吃feijoa！这边超便宜！

作者: pfg 时间: 2011-4-20 21:35:41

多吃韭菜你懂的！！！！！！

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:40:23

多吃韭菜你懂的！！！！！！
pfg 发表于 2011-4-20 20:35

？？

作者: 哈喇子 时间: 2011-4-20 21:40:43

洗完韭菜后甩干水就好了。

作者: 泡椒猴头_ 时间: 2011-4-20 21:43:21

洗完韭菜后...把韭菜丟進垃圾桶...
就不會出水了

作者: sportfighter 时间: 2011-4-20 21:48:54

？？
粉色小棉发表于 2011-4-20 20:40

他带颜色了，可韭菜是绿的。他想到蛋上去了！咱别理他！
我上周末忙疯了，小儿腿骨骨折了！家里热水桶管震松漏水。。。。。。。。。。

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 21:59:34

本帖最后由粉色小棉于 2011-4-20 21:01 编辑

他带颜色了，可韭菜是绿的。他想到蛋上去了！咱别理他！

我上周末忙疯了，小儿腿骨骨折了！家里热水桶管震松漏水。。。。。。。。。。

现在咋样了？要多久才能恢复训练？
家里flooding了吗？
真晕啊！

作者: sportfighter 时间: 2011-4-20 22:08:57

他现在打了石膏，至少在轮椅上要六周。。。。。我头像上的宝贝啊！
家里地毯湿了两个卧室，开始动念头想上去找你们了！
我得去给小儿洗洗睡了。回见！

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 22:12:20

13# sportfighter

赶紧赶紧,快来吧!
{:7_361:}

作者: suzisuzi 时间: 2011-4-20 22:14:40

你包韭菜饺子啦
我周一去人家马来西亚人用的高丽菜，非常的甜，不喜欢
昨天去吃了台湾的牛肉面，超级美味

作者: lazy甜 时间: 2011-4-20 22:17:03

我一般是把韭菜切好单独放一个碗里

要包的时候在搅和到一起

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 22:18:48

15# suzisuzi

我们昨天闷了一锅红烧牛肉.
今天也吃的红烧牛肉面.{:7_374:}
你下次来我们家吃吧!

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-20 22:23:55

我一般是把韭菜切好单独放一个碗里

要包的时候在搅和到一起
lazy甜发表于 2011-4-20 21:17

嗯,我也是. 可是包到一半的时候就出水.
还是你包完一些再和剩下的馅儿?

作者: anna228 时间: 2011-4-21 02:43:53

作者: aianna 时间: 2011-4-21 08:04:27

1# 粉色小棉

这个不错呢，下次试试

作者: pupucheng 时间: 2011-4-21 10:09:50

楼主你才知道啊

作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-21 19:31:25

是啊！
味道还不错！

作者: honest 时间: 2011-4-22 01:07:18

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