新西兰天维网社区

标题: 1111111111111111111111111111 [打印本页]

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-4 18:15:51 标题: 1111111111111111111111111111

本帖最后由踢踢桃子于 2016-5-9 16:54 编辑

111111111111111111111111111111111

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-4 19:54:45

顶起来{:8_383:}

作者: 3V子 时间: 2011-5-4 22:26:33

作者: 妈咪宝贝杂货铺 时间: 2011-5-4 23:24:12

我一直都有自己做泡菜
去warehouse 或者briscos 找找那种密封的罐子就可以
然后用百度一下四川泡菜的做法
最重要是要有白酒就可以啦

作者: ygq 时间: 2011-5-5 00:50:21

我来告诉你，我是重庆的，选坛子当然是陶瓷的，要有酒，大料，姜，蒜，糖，辣椒，花椒

作者: ygq 时间: 2011-5-5 00:50:44

还有当然是盐啊

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-6 18:57:04

是知道陶瓷的肯定是好啊

可是没有卖的啊

作者: 无桐之凰 时间: 2011-5-6 19:22:13

有泡菜的老卤最好

作者: 我不在 时间: 2011-5-6 20:55:48

找陶瓷的泡菜坛我找了很久很久了

作者: 良友餐廰 时间: 2011-5-8 00:23:48

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-10 13:16:48

找陶瓷的泡菜坛我找了很久很久了
我不在发表于 2011-5-6 19:55

估计是没有我也没有发现那东西又沉又卖不上价, 估计没人想进口吧.
干脆去洋人店买密封玻璃瓶子算了.

作者: glaysma 时间: 2011-5-10 19:56:49

我是去洋人店买了一个陶瓷的花盆,然后买塑料的洗脸盆剪一个沿(旁边放水的那个位置)用水泥固定好,就可以了.做出来的泡菜的味道相当正宗........

作者: kaitlyn123 时间: 2011-5-10 22:01:42

泡菜着玩儿...挺难弄的。。试过一次好难吃。。。

作者: kaitlyn123 时间: 2011-5-10 22:02:07

不过我还是挺喜欢吃泡菜的。

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-11 14:26:56

我是去洋人店买了一个陶瓷的花盆,然后买塑料的洗脸盆剪一个沿(旁边放水的那个位置)用水泥固定好,就可以了.做出来的泡菜的味道相当正宗........
glaysma 发表于 2011-5-10 18:56

没弄明白你是怎么DIY的想象无能

作者: 奔 时间: 2011-5-11 19:04:04

你去洋人卖花盆的地方买，你找他要那种中间没有洞的，他们会给你找的，上次我买了一个给我们家狗狗喝水，才几快钱一个，人家还特意和我说，这个花盆是没洞的。。。。

作者: sunray 时间: 2011-5-11 19:26:12

像ls说的，去burnings之类卖盘的地方

作者: 曦花毒 时间: 2011-5-12 00:20:35

我有一个陶瓷的，是从四川弄过来的，可以转让，我自已做过，四川人，可教你做，不难的。LS的重庆的已经说了做法，灰常正确。如果要的话，给我联系。这边WAREHOUSE的哪种瓶也可以做，如果要求不是很高也还可以，但如果你是四川人的话，你就知道区别在哪里。

作者: 曦花毒 时间: 2011-5-12 00:23:39

还有就是你不用在这里找陶瓷的坛子了，是找不到的，哥哥我在这里找了N年了，木有的，最后不得已从四川背了一个过来。哈哈。 {:7_356:}

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-13 19:23:32

还有就是你不用在这里找陶瓷的坛子了，是找不到的，哥哥我在这里找了N年了，木有的，最后不得已从四川背了一个过来。哈哈。 {:7_356:}
曦花毒发表于 2011-5-11 23:23

哈哈我刚刚去warehouse买了一个洋人做腌菜的玻璃瓶子, 才看到你回复.

你自己怎么不留着用呀, 那么老远背过来的啊...

作者: ifurniture 时间: 2011-5-15 01:25:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 曦花毒 时间: 2011-5-18 16:01:30

20# 踢踢桃子 我要回国呢，再背回去不花算，呵呵！！！

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-5-20 17:56:26

20# 踢踢桃子实际上，俺每次回国都请教一个四川饭馆老板娘。
她说的，就是保鲜盒就可以了，放冰箱里面。。。
根本不要什么陶瓷坛子或者玻璃瓶子的。

她的泡菜，一天速成，那个好吃啊。。。我们每次都恨不得光 ...
ifurniture 发表于 2011-5-15 00:25

对哦保鲜盒不就是密封的嘛太厉害了
等这坛出来看看不行就改用保鲜盒做了

请教一天速成要怎么做啊??

作者: jessie180 时间: 2011-5-22 17:55:47

我以前用类似乐扣乐扣的盒子做的，貌似也不错滴

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/)