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标题: 羊肉大家一般都怎么吃////弄个签名不容易啊.感谢lzh!欢迎大家来围观我可爱的小毛驴 [打印本页]

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 19:59:56     标题: 羊肉大家一般都怎么吃////弄个签名不容易啊.感谢lzh!欢迎大家来围观我可爱的小毛驴



觉得羊肉比较油大
比较适合烤着吃
炒出来的特别腻
大家一般在家都怎么吃？

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 20:00:33

之沙发。。。。

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作者: 扣人心弦    时间: 2011-5-11 20:03:31

红烧

或者拿出来解冻 几分钟后 切片 涮着吃

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作者: 泡椒猴头_    时间: 2011-5-11 20:06:21

烤串.....................
羊肉饺子

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作者: 泡椒猴头_    时间: 2011-5-11 20:06:44

要不就是   羊肉片下到泡面里边   

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作者: 一叶の秋    时间: 2011-5-11 20:08:05

咋吃都行 甚至 是不是羊肉都不重要了 只要是肉就行了

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 20:08:44

要不就是   羊肉片下到泡面里边   
泡椒猴头_ 发表于 2011-5-11 19:06

典型的西北人吃法？{:8_389:}
还真没试过
可以试试看

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作者: 泡椒猴头_    时间: 2011-5-11 20:11:33

典型的西北人吃法？{:8_389:}
还真没试过
可以试试看
棉背心儿 发表于 2011/5/11 19:08

为什么是典型的西北人吃法啊...........................

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作者: 板车升级中    时间: 2011-5-11 20:14:47

昨天才吃的羊肉大白菜炖粉丝;10;

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作者: 扣人心弦    时间: 2011-5-11 20:14:50

……每人每天只能发3个帖子？

看来得省着用 已经被警告了……

不知道啊不知道 伤不起啊伤不起 ！！！

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作者: 到此一游    时间: 2011-5-11 20:18:40

清炖羊肉挺好的，再加点白萝卜

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作者: Komita    时间: 2011-5-11 20:19:55

红焖羊肉火锅～炒羊肉从来不放油～还有羊肉手抓饭～好吃啊好吃啊～

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作者: shot    时间: 2011-5-11 20:21:04

烧烤涮~~~~~

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作者: Urumqi    时间: 2011-5-11 20:41:39

切片 加孜然 加盐 再加辣椒粉      下饭{:8_394:}

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作者: shot    时间: 2011-5-11 20:42:30

比较喜欢羊肉萝卜丸子汤

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作者: 哈喇子    时间: 2011-5-11 20:52:24

葱爆  蒜爆都杠杠滴啊

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 20:55:10

咋吃都行 甚至 是不是羊肉都不重要了 只要是肉就行了
一叶の秋 发表于 2011-5-11 19:08

{:8_384:}
肉食类，太明显！

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 20:56:46

昨天才吃的羊肉大白菜炖粉丝;10;
板车升级中 发表于 2011-5-11 19:14

这个可以有
听着不错{:8_393:}
明天试试。

你那头像？哇咔咔！

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 20:58:16

……每人每天只能发3个帖子？

看来得省着用 已经被警告了……

不知道啊不知道 伤不起啊伤不起 ！！！
扣人心弦 发表于 2011-5-11 19:14

哈哈哈，你发的HIGH了吧！
没发过瘾可以去别的版逛逛

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作者: 小靓豆子    时间: 2011-5-11 20:58:34

孜然羊肉  涮羊肉  羊排炖白萝卜和腐竹    。。。。。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:00:01

清炖羊肉挺好的，再加点白萝卜
到此一游 发表于 2011-5-11 19:18

嗯 一段时间没这么吃了
一般都是煮了凉凉
把油撇出去
再吃

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:01:20

红焖羊肉火锅～炒羊肉从来不放油～还有羊肉手抓饭～好吃啊好吃啊～
Komita 发表于 2011-5-11 19:19

学习了
下回也不放油
还是你会吃哇
ps 求羊肉手抓饭秘方

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作者: 带刺の玫瑰    时间: 2011-5-11 21:02:29

我家羊肉片是涮羊肉 还可以炒孜然羊肉
小羊排我都是炖着吃，有时候放白菜有时候放冬瓜
羊肉馅是做菠菜丸子汤{:8_387:}

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作者: Harbino    时间: 2011-5-11 21:02:47

少見，烏魯木齊同學居然來CHCH板塊，嚴重推薦燉湯，徹底燉爛，在這個寒冬異常補身子，枸杞人參大棗各類蘑菇隨便加，如果還嫌肥，放白蘿蔔（雖然是寒性食物）。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:03:10

切片 加孜然 加盐 再加辣椒粉      下饭{:8_394:}
Urumqi 发表于 2011-5-11 19:41

哇咔咔
奥克兰的同胞 你好
今天大雨不是一般的大啊
还伴着雷鸣

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:04:27

孜然羊肉  涮羊肉  羊排炖白萝卜和腐竹    。。。。。
小靓豆子 发表于 2011-5-11 19:58

那个羊排从来木有勇气买
白肉太多
你们不觉得肥吗？

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:05:19

葱爆  蒜爆都杠杠滴啊
哈喇子 发表于 2011-5-11 19:52

嗯       香菜也可以有{:8_393:}

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:06:41

比较喜欢羊肉萝卜丸子汤
shot 发表于 2011-5-11 19:42

是不是顺序反了？

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:11:00

少見，烏魯木齊同學居然來CHCH板塊，嚴重推薦燉湯，徹底燉爛，在這個寒冬異常補身子，枸杞人參大棗各類蘑菇隨便加，如果還嫌肥，放白蘿蔔（雖然是寒性食物）。
Harbino 发表于 2011-5-11 20:02

水墨兄做饭有一套啊！

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作者: 小靓豆子    时间: 2011-5-11 21:11:02

26# 棉背心儿

我都是在超市里买  可以不用买羊排 买带骨头不肥的肉也行

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:11:41

我家羊肉片是涮羊肉 还可以炒孜然羊肉
小羊排我都是炖着吃，有时候放白菜有时候放冬瓜
羊肉馅是做菠菜丸子汤{:8_387:}
带刺の玫瑰 发表于 2011-5-11 20:02

羊肉和菠菜还真没吃过
下次尝尝看

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作者: 带刺の玫瑰    时间: 2011-5-11 21:13:08

羊肉和菠菜还真没吃过
下次尝尝看
棉背心儿 发表于 2011-5-11 20:11

很好吃哦，而且补铁

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:14:10

看来错怪你了
哈哈哈哈
不只是会吃

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作者: shot    时间: 2011-5-11 21:15:43

长城的香酥羊肘棒~~~~谁会做？？

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作者: libinghenry    时间: 2011-5-11 21:17:12

喜欢做葱爆羊肉   或者羊肉炖白萝卜或胡萝卜... 不喜欢买火锅片儿    那个木有口感  还真不好吃的说   

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:19:32

长城的香酥羊肘棒~~~~谁会做？？
shot 发表于 2011-5-11 20:15

{:8_393:}
高压锅焖或者烤箱烤
裹一层粉（啥粉不了，自己琢磨）
下锅炸
撒上调料粉（同上）
狂吃

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作者: shot    时间: 2011-5-11 21:22:35

话说都是lz勾引的，我又想吃羊肉泡馍了~~~

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:25:44

喜欢做葱爆羊肉   或者羊肉炖白萝卜或胡萝卜... 不喜欢买火锅片儿    那个木有口感  还真不好吃的说   
libinghenry 发表于 2011-5-11 20:17

有个餐厅的香菜羊肉就是用肉片儿做的
端上来很无语

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作者: 带刺の玫瑰    时间: 2011-5-11 21:27:56

看来错怪你了
哈哈哈哈
不只是会吃
棉背心儿 发表于 2011-5-11 20:14

我家都是我做饭的
我老公做饭不好吃

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:28:47

话说都是lz勾引的，我又想吃羊肉泡馍了~~~
shot 发表于 2011-5-11 20:22

你这用词不当啊
这没文化

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 21:30:24

我家都是我做饭的
我老公做饭不好吃
带刺の玫瑰 发表于 2011-5-11 20:27

哦， 是这样啊。

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作者: 泡椒猴头_    时间: 2011-5-11 21:34:36

我又饿来了

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作者: 127.0.0.1:8888    时间: 2011-5-11 21:48:24

用锡纸包上，放辣椒、孜然、盐。烤着吃。

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作者: 127.0.0.1:8888    时间: 2011-5-11 21:48:58

最近吃得少了。太油。

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作者: Urumqi    时间: 2011-5-11 21:50:51

24# Harbino



我看见羊肉就进来了 {:8_399:}

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作者: 温柔一刀    时间: 2011-5-11 21:58:16

红焖，怕肥的话做好先别吃，放冰箱，油会凝结，去除！
翻热，味道比刚出锅要好！
再不就是方土豆，红萝卜，吸油！快出国之前放点手擀面进去，味道会很不错！！

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作者: VIP88    时间: 2011-5-11 22:22:09

哪里弄的羊肉呀？？？？？？？？？？？？？

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作者: Harbino    时间: 2011-5-11 22:23:04

24# Harbino  



我看见羊肉就进来了 {:8_399:}
Urumqi 发表于 2011-5-11 20:50

明天要和新疆的房東，以及一個新疆的朋友一起在家做飯！哈哈哈哈

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作者: lzh47    时间: 2011-5-11 22:29:23

洋葱切丝，孜然，辣椒末，调料各种，爆炒{:8_393:}

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作者: shot    时间: 2011-5-11 22:49:00

洋葱切丝，孜然，辣椒末，调料各种，爆炒{:8_393:}
lzh47 发表于 2011-5-11 21:29

这么炒会不会出水啊？？

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作者: ivy陈    时间: 2011-5-11 23:10:29

昨天按这个做的。  可好吃了。  你也试试~
http://home.meishichina.com/recipe-22286.html

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作者: shot    时间: 2011-5-11 23:19:48

昨天按这个做的。  可好吃了。  你也试试~
http://home.meishichina.com/recipe-22286.html
ivy陈 发表于 2011-5-11 22:10

以前乡村庄有个菜好像就是这么做的

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作者: lzh47    时间: 2011-5-11 23:20:00

这么炒会不会出水啊？？
shot 发表于 2011-5-11 21:49

会，爆炒后就会收汁，味道全收回羊肉里

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作者: 小拖泥    时间: 2011-5-11 23:27:10

偶尔 葱爆羊肉，要不就是 吃烤lamb chop 或是孜然的
最后 就是 羊肉泡馍啦~~~~~
少吃羊肉吧~这边又不是很冷，吃多了上火

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作者: shot    时间: 2011-5-11 23:28:42

偶尔 葱爆羊肉，要不就是 吃烤lamb chop 或是孜然的
最后 就是 羊肉泡馍啦~~~~~
少吃羊肉吧~这边又不是很冷，吃多了上火
小拖泥 发表于 2011-5-11 22:27

猪肉有味道~~~~牛肉太硬~~~~就剩羊肉和鸡肉了~~~~~

经常吃香菜羊肉的说~~~

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作者: 小拖泥    时间: 2011-5-11 23:29:44

你说 草泥马肉好吃吗？

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作者: shot    时间: 2011-5-11 23:33:52

你说 草泥马肉好吃吗？
小拖泥 发表于 2011-5-11 22:29

{:7_365:} {:7_365:} {:7_365:} 要不我切块肉让您老尝尝鲜儿

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作者: 小拖泥    时间: 2011-5-11 23:38:14

来吧 rib eye 应该不错

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作者: zneonate    时间: 2011-5-11 23:40:54

烤着吃
烤着吃
烤着吃

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作者: shot    时间: 2011-5-11 23:43:48

来吧 rib eye 应该不错
小拖泥 发表于 2011-5-11 22:38

我走鸟~~~有人要吃肉~~~

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 23:47:55

{:8_393:}

各位都是大厨哇

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 23:50:41

偶尔 葱爆羊肉，要不就是 吃烤lamb chop 或是孜然的
最后 就是 羊肉泡馍啦~~~~~
少吃羊肉吧~这边又不是很冷，吃多了上火
小拖泥 发表于 2011-5-11 22:27

之前看过一篇营养啥的忘了
说羊肉可以减肥
多次实践证明
的确如此啊
阿泥
别人我可不告诉滴

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-11 23:54:54

我走鸟~~~有人要吃肉~~~
shot 发表于 2011-5-11 22:43

嘚瑟吧
继续嘚瑟

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作者: shot    时间: 2011-5-12 00:12:12

嘚瑟吧
继续嘚瑟
棉背心儿 发表于 2011-5-11 22:54

偶不敢得瑟了~~~~

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作者: Komita    时间: 2011-5-12 00:21:37

学习了
下回也不放油
还是你会吃哇
ps 求羊肉手抓饭秘方
棉背心儿 发表于 2011-5-11 20:01

手抓饭，就是土豆，喜欢白萝卜红萝卜也放点，可以去油腻，我一般不放，然后羊腩或者羊肉，直接把它们炒在一起，放酱油啊，盐啊，多放点，因为要和米混在一起，然后有高压锅最好，在锅内壁莫一点点油，那样不容易糊，之后吧生土豆切一点铺在锅下，防止粘锅。然后把米放一层在锅里，放一层炒出来的羊肉土豆，再放一层米，再放一层菜，这样比较容易入味，（懒的话也可以直接就是米饭和菜混在一起放进锅里），最后撒一点点油进去，比较香，然后就等着吃就好了，开锅后再搅一下~就可以吃啦！！！做这个最重要就是肉要多~~土豆要多~~~油要来点~
饿了饿了

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作者: Lollycake    时间: 2011-5-12 00:27:20

觉得羊肉比较油大
比较适合烤着吃
炒出来的特别腻
大家一般在家都怎么吃？
棉背心儿 发表于 2011-5-11 18:59

我是烤着吃，很爽。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 00:27:57

65# Komita

{:8_393:}。。。。。。。。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 00:46:31

26# 棉背心儿  

我都是在超市里买  可以不用买羊排 买带骨头不肥的肉也行
小靓豆子 发表于 2011-5-11 20:11

哦 好的。。

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作者: shot    时间: 2011-5-12 00:47:17

哥再来顶个签名~~~~~

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作者: lzh47    时间: 2011-5-12 00:47:46



我有一头小毛驴我从来都不骑
有一天我心血来潮骑它去赶集
哈哈哈。。。。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 00:48:39

你那中国加油的字咋弄上去的
我还有说明呢
没显示

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作者: lzh47    时间: 2011-5-12 00:51:14

你那中国加油的字咋弄上去的
我还有说明呢
没显示
棉背心儿 发表于 2011-5-11 23:48

我不告诉你，哈哈哈。。。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 00:52:56

http://i56.tinypic.com/2w5u6md.gif

我有一头小毛驴我从来都不骑
有一天我心血来潮骑它去赶集
哈哈哈。。。。
lzh47 发表于 2011-5-11 23:47

你这不地道啊
盗用盗用
我打算图文并茂的

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作者: shot    时间: 2011-5-12 00:57:04

我准备用这个签名做我下一个马甲的头像

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 01:07:26

lsd要有创意

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作者: attractive_2004    时间: 2011-5-12 01:08:07

冬瓜炖羊肉！就放姜片和葱还有盐，非常清淡，好吃，
用炖完的汤泡白饭吃！美味哦！

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作者: lzh47    时间: 2011-5-12 01:08:16

lsd要有创意
棉背心儿 发表于 2011-5-12 00:07

他有吗？
他没有！

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作者: pupucheng    时间: 2011-5-12 01:12:25

羊肉西红柿饺子。
以前腾格尔的妈妈在北图南边开了个腾家酒楼，这个饺子超级好吃。
还有手抓羊肉，扒羊排和沙葱拌土豆，必点菜啊。

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 01:12:39

冬瓜炖羊肉！就放姜片和葱还有盐，非常清淡，好吃，
用炖完的汤泡白饭吃！美味哦！
attractive_2004 发表于 2011-5-12 00:08

嗯 这个确实没吃过
买点儿冬瓜炖炖看
谢谢啊！

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作者: 棉背心儿    时间: 2011-5-12 01:16:35

羊肉西红柿饺子。
以前腾格尔的妈妈在北图南边开了个腾家酒楼，这个饺子超级好吃。
还有手抓羊肉，扒羊排和沙葱拌土豆，必点菜啊。
pupucheng 发表于 2011-5-12 00:12

昨天看见胖嫂嫂啦

她说。。。。。。。。

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作者: pupucheng    时间: 2011-5-12 01:19:29

昨天看见胖嫂嫂啦

她说。。。。。。。。
棉背心儿 发表于 2011-5-12 00:16

十分好奇啊，说啥了？

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作者: shot    时间: 2011-5-12 01:30:37

他有吗？
他没有！
lzh47 发表于 2011-5-12 00:08

哥，我是好人你忘啦？？？

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作者: anna228    时间: 2011-5-12 02:13:12

怎么做都好吃。。

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