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标题: 有没有人学过奥大的WINE SCIENCE [打印本页]

作者: seree123 时间: 2011-6-17 22:09:10 标题: 有没有人学过奥大的WINE SCIENCE

马上毕业了，想换门课读读··看到奥大OFFER这个东西的POST和MASTER
有点兴趣，本来对酒也是十分喜欢，有没有读过的朋友？我搜索了一下这个课程，其中一大半都是以新西兰为主的，也就是说基本上去别的地方难有出路是不是？

作者: PaperHearts 时间: 2011-6-18 14:20:26

奥大的wine science还是很不错的，在waiheke island有自己专门用于研究的酒庄，和很多大的葡萄酒公司也合作。不过wine science这个专业主要是microbiology 和genetic 的综合，研究什么把这个真菌的某个基因变一下会怎样，和经销或是品酒什么的没有一点关系~ 我是bio毕业当时也想读这个就问了教授，但是他们一般只要本科学microbiology的学生{:8_389:}

作者: 哦哦哦哦 时间: 2011-6-19 18:48:29

楼上说的不是完全， wine sci还有很多chemistry
可是lz 除非你有惊人的记忆力或者很大兴趣不然不建议你读
因为考试很难，平时assignment很多~~~~~~~

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