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标题: 第一次试做PIZZA，很好味哦~尽可能详细讲解，有图！！ [打印本页]

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-19 22:53:15 标题: 第一次试做PIZZA，很好味哦~尽可能详细讲解，有图！！

本帖最后由黑暗天使于 2011-6-19 21:59 编辑

今天浏览帖子，发现有人做了PIZZA，眼馋的我哦，立即有自己做PIZZA的冲动！~ 下面的回帖也给了我更多的启示。于是动手做人生第一张PIZZA。话不多说，上图！奇怪，我怎么不能把图放在写的字下面呢~ 算了，就这么看吧！上面这个图是我买的CHEESE和PIZZA BASE，记得CHEESE一定要这个牌子的！！这个是我浏览了很多PIZZA做法后总结的！至于BASE，我吃完觉得还行！不错。

准备了一些料，有BACON 买回来切切就好了。虾仁，我飞了一下水。那个蘑菇飞了一下水。mussel煮一下去壳，然后把里面的黑色的东西和草全清除干净，我还切了一些洋葱碎，没摆在盘子上，不过最后加完觉得洋葱很有必要，很好吃！鉴定完毕

在烤盘上（我家烤盘是平的，这个就行）放一个专门bake的paper,然后放base,就上面这个图

这个是普通的番茄酱。我搜索了其他网站，发现专门做pizza 酱的方法了，但是由于材料不齐，就这样，我觉得也很好吃！，刷刷刷呗！就上图！

先放一些CHEESE，为了料和BASE不脱离！这个很重要

然后把所有东西放上扑扑扑扑。。。。。我放了一堆，这个图只是一部分哦！

接着上面盖一层厚厚的CHEESE，然后我CHEESE上面撒了一些洋葱碎，事实证明，洋葱很好吃

放进烤箱，BAKE200度预热了10分钟，然后烤15分钟！！先！！上图是在烤箱里正在烤的PIZZA。。。

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-19 22:54:07

本帖最后由黑暗天使于 2011-6-19 21:58 编辑

这时，15分钟到了，PIZZA就成这个样子了，然后此时，再在上面扑少许CHEESE! 然后继续烤3-5分钟！

完成了！上图！！

吃吧，
发个帖子真不容易！！
尽可能详细了！！哈哈

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-19 23:02:42

忘记了，还有很多料没用完，咋办呢？
放了点紫菜，甩个鸡蛋，做了海鲜汤。哈哈，聪明吧

作者: KOBE24 时间: 2011-6-19 23:17:33

顶DIY啊！！！！！！！！

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-19 23:38:45

第一次在美食版上发DIY的帖子，好兴奋哦

作者: 丹里 时间: 2011-6-19 23:59:29

第一次发帖，当然要订！还是海鲜的。
谢谢分享！

作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-6-20 00:07:31

哎呀妈呀，照片全糊了，要不然还真能给你个精华呀

拍照手一定不能抖啊！

作者: charlesrao 时间: 2011-6-20 00:16:45

就着汤,很不错

作者: 讨论一下 时间: 2011-6-20 00:26:05

cheese好多啊~~~看上去很不错的样子！

作者: Wooowa 时间: 2011-6-20 00:51:45

这个可以尝试哦

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-20 15:34:28

恩，因为赶时间，照片不是很清楚不过真的很好吃，家里买了新鲜的菠萝，我准备今晚再做一个夏威夷的PIZZA，哈哈！这个CHEESE很香！不过这样下去会胖的。。哈哈哈。

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-6-20 18:58:34

PIZZA看起來好吃
支持下

作者: 瓜哥 时间: 2011-6-20 20:05:27

看起来不错哦

作者: cindy52u 时间: 2011-6-20 20:10:33

看起來好吃....

作者: 天天天蓝 时间: 2011-6-20 21:11:30

不错不错。。。

作者: zhoumei 时间: 2011-6-20 22:47:11

第一次算不错啦，几好

。。。。。。。。。。。

作者: lemonjuice 时间: 2011-6-20 23:23:50

看起来不错，帮顶

作者: Jane123456 时间: 2011-6-21 12:48:40

ddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: linwenwang 时间: 2011-6-21 15:17:01

看了我更想吃了，可是家里没烤箱{:8_396:}

作者: winnie_211 时间: 2011-6-21 18:22:41

看着很不错最近好想吃pizza

作者: 天然的花朵 时间: 2011-6-21 18:49:11

喜欢喜欢！！！
我喜欢！！！

作者: joybubu 时间: 2011-6-21 19:18:01

不错啊！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 怪韵韵 时间: 2011-6-21 22:21:37

正好想学做，非常好的讲解，支持！！！！

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-22 21:41:15

谢谢支持~！我还在研究其他东西，等做好了放上来哈~

作者: xiangxiang08 时间: 2011-6-22 22:36:36

看着超级有食欲。。。。

作者: jiajia2007 时间: 2011-6-23 10:49:00

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-6-23 16:42:22

看起来不错哦~ 不过做pizza的难点就是做base了... 如果能做吃好的base 个人感觉上面的料随便整就可以了

作者: OnTheWay 时间: 2011-6-23 18:20:43

作了几次。还是喜欢买的，面饼油一些。

作者: j_endless 时间: 2011-6-23 22:39:27

看着就好吃啊

作者: abe518 时间: 2011-6-25 16:22:59

看着不错......

作者: feixiang11 时间: 2011-6-25 22:41:06

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作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-26 16:56:38

哈哈，谢谢捧场，第一次做PIZZA，很是兴奋呢！哈哈

作者: 石头先生 时间: 2011-6-26 17:43:15

顶啊,看着真不错~~~

作者: 哦哦哦哦 时间: 2011-6-26 22:37:33

不错～！！！！！！！！！！

作者: RX8 时间: 2011-6-27 02:03:34

很不错，base的周边可以抹一些油，烤出来更好吃

作者: 黑暗天使 时间: 2011-6-27 13:52:26

恩，总结经验！下次一定更好吃

作者: samsung2006 时间: 2011-7-3 00:35:57

自己做的就是这么丰盛啊！

作者: elva0826 时间: 2011-7-12 18:31:35

88888888888888错！！！！！！！！

作者: zhaotong8888 时间: 2011-7-12 22:09:57

顶了，很赞的PIZZA！！！

作者: antonyye 时间: 2011-7-12 22:12:32

哇，看着直流口水！

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