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标题: 不是所有发面的蒸的都叫包子 [打印本页]

作者: 电子小铺    时间: 2011-7-14 19:29:16     标题: 不是所有发面的蒸的都叫包子

其实这个也是我从别的地方学的
自己拿来做做也好
省事

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全麦面粉和白面粉混合着



鸡肉馅,鸡胸肉一块,自己剁馅




香菜和木耳



原料就是这些

香菜,木耳,鸡肉







鸡肉自己剁馅
很容易的
加点姜末
鸡蛋,盐

酱油
一个方向和馅



木耳切末
香菜切末
活在一起

面一块,活好
其实怎么活,我也是瞎弄



一块面,
擀成面片




均匀地抹上馅

卷起来

卷好

如法炮制

三个

正好就是一锅了

比蒸包子省事多了

-----------------------------------------熟了,割一下---------------------------------------------








一个人做,两个人吃
不是专业摄影
随便照照

谢谢支持



我也不知道叫什么
有的地方叫肉龙
权当山寨吧


---------------------------------------------完毕------------------------------------------------
作者: 电子小铺    时间: 2011-7-14 19:30:22

自己动手丰衣足食


谢谢大家观看
作者: sunray    时间: 2011-7-14 19:39:41

长条的包子?叫长命包子好了
作者: 粉色小棉    时间: 2011-7-14 20:03:13

肉馅儿感觉挺不错啊
作者: 粉色小棉    时间: 2011-7-14 20:05:01

我们那叫菜卷子,是素馅儿的。
小时候经常吃
楼主这个 鸡肉卷子
作者: 没辙了    时间: 2011-7-14 20:47:28

够粗犷啊...
作者: amycandysi    时间: 2011-7-14 21:57:26

第一次见这样子的东西
长见识了。。。
作者: 微笑彩虹    时间: 2011-7-14 22:20:57

本帖最后由 微笑彩虹 于 2011-7-15 10:44 编辑

支持下樓主
有看過肉龍的作法
很特別的美食呢
作者: 石头先生    时间: 2011-7-14 22:37:23

的确是够粗犷的~~~~
作者: bunny2fly    时间: 2011-7-14 22:48:35

懒龙懒龙!!
好吃!
作者: duclover    时间: 2011-7-14 22:58:59

虽然长相很诧异,但貌似味道还不错诶,馅看上去挺好滴
作者: 黑山老妖    时间: 2011-7-15 05:38:26

{:8_393:}看的我好饿啊~~~~~~~~~~~
作者: wingyi    时间: 2011-7-15 10:31:28

LZ好努力喔... 看到手指都切到沾上止血贴了

卖相一般,相信味道不错的!单从营养方便的角度出发,这个不错!支持一下!

作者: candyguo    时间: 2011-7-15 17:07:14

有创意,没见过这样的包子,好吃吗?
作者: Elfin    时间: 2011-7-15 17:53:13

老实说一点食欲都没有
作者: 冰柠薄荷茶    时间: 2011-7-15 18:55:40

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小丸子lolo    时间: 2011-7-15 18:58:14

看着不错,又简单!!
请问那个面需要发一下吗?还是就和成面团就可以了??
作者: 电子小铺    时间: 2011-7-15 19:33:29

看着不错,又简单!!
请问那个面需要发一下吗?还是就和成面团就可以了??
小丸子lolo 发表于 2011-7-15 18:58



不用发面,只是活好面就好的
很筋道
作者: 电子小铺    时间: 2011-7-15 19:34:10

LZ好努力喔... 看到手指都切到沾上止血贴了

卖相一般,相信味道不错的!单从营养方便的角度出发,这个不错!支持一下!
wingyi 发表于 2011-7-15 10:31


谢谢

手指头那,蒸南瓜烫的
作者: honeylemon1986    时间: 2011-7-15 20:26:18

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: 薛湘灵    时间: 2011-7-15 21:07:01

看着很不错。就是觉得鸡肉做馅比较少见。会不会蒸出来有点干??
作者: gorgeous    时间: 2011-7-15 21:36:07

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: zhaotong8888    时间: 2011-7-15 23:04:56

卷饼!?

您的帖子长度不符合要求。 当前长度: 8 字节系统限制: 10 到 35000 字节
作者: 丹里    时间: 2011-7-15 23:39:46

有启发,有启发
如此效仿,可以发挥很多种菜肴。
比如:如卷心菜菜叶。。。 用鸡蛋饼。。。。。
谢谢分享!
作者: tingliyang    时间: 2011-7-16 01:32:42

卖相实在一般般
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2011-7-16 01:33:33

介個。。。。。

豪爽!!!
作者: kasana    时间: 2011-7-16 10:12:45

不错不错,很多idea 启发了。。呵呵下才来个肉花卷么。。
作者: beancake    时间: 2011-7-16 11:12:42

很有创意的山寨版kebab,哈哈
让我想起以前房东在包饺子,她就感叹说,她好想直接包俩坨巨型饺子,一人一个搞定了,省得一个个的包这么麻烦....n年后一次个印度朋友请我去她家吃饭,她就神秘的告诉我她尝试做了中国的饺子,非常好吃容易...我还很诧异你个印度人觉得包饺子容易???结果她拿出来我差点没晕死过去,果然就是传说中的一人一个巨型饺子...还没煮熟....
作者: 电子小铺    时间: 2011-7-16 11:21:09

介個。。。。。

豪爽!!!
鴨血粉絲湯 发表于 2011-7-16 01:33


版主啊,给点鼓励啊
作者: happymumnz    时间: 2011-7-16 16:04:09

支持一下,
作者: yinshuisiyuan    时间: 2011-7-17 11:29:32

味道应该很好,看着馅儿很不错
作者: BBF    时间: 2011-7-17 12:36:30

支持一下,我们那叫菜卷 一般都用猪肉 还没试过鸡肉呢 有机会试下
作者: AcuraR    时间: 2011-7-17 14:00:41

我们那里不放肉 就是豆腐鸡蛋韭菜粉条做馅,叫菜蟒
作者: LEE0419    时间: 2011-7-17 15:26:32

第一次见这东西嘛。。。。
作者: coke1209    时间: 2011-7-17 20:34:15

肉龙还是猪肉大葱的好吃!!!
作者: sunrise630    时间: 2011-7-17 23:37:55

长见识了。。。
作者: 六月飞雪    时间: 2011-7-18 08:05:04

好大肉啊!




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