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标题: ★☆★üDream 烘培★☆★ Lemon Sour Cream Cake (((圖))) [打印本页]

作者: hotty    时间: 2011-8-14 21:30:12     标题: ★☆★üDream 烘培★☆★ Lemon Sour Cream Cake (((圖)))

本帖最后由 hotty 于 2011-8-14 21:34 编辑

超簡單 超美味 的cake

雖然表面看起來有點無聊

但是 但是 真的超好吃歐!


材料準備

125 g Butter

2 teaspoons 檸檬皮

1 cup 糖

1 cup 普通麵粉

3 個蛋

1 teaspoon baking powder

1/2 cup sour cream

icing sugar



1. 把檸檬皮 切碎



2. 把butter 放到微波爐 轉 20秒 然後把它倒入mix的盆 放入檸檬皮, 糖, 蛋 攪拌均勻






3. 把麵粉和baking powder分成三次過篩放入 mix好的 butter 糖, 蛋, 檸檬皮裡 均勻攪拌





4. 把sour cream放入攪拌好的麵粉糰糊裡 麵糊就會變得比較smooth







5. 攪拌好後把它倒入蛋糕模裡 放進160度的烤箱 45分鐘





45分鐘後從烤箱拿出 用竹籤插一下蛋糕中間 只要竹籤是乾的就好囉!!

最後在上面灑上icing sugar就大功告成了


看一下成品吧



我喜歡把它烤的有點brown這樣皮吃起來脆脆的 比較有口感歐


ps 我這次做的量是 食譜的double歐 一般小的蛋糕模 用上面的食譜就ok了!!





希望大家喜歡

真的超簡單的歐


{:7_369:}


作者: elinzyq    时间: 2011-8-14 21:45:04

没有烤箱的人嫉妒的路过。。。。
作者: bunny2fly    时间: 2011-8-14 22:08:15

顶一下,看着真不错
作者: 芒果冰    时间: 2011-8-14 22:11:45

那些材料是不是MIX均匀就可以了?还要要打多长时间呢?
作者: fan0312    时间: 2011-8-15 00:12:13

很不错的样子,下次也试试
作者: HK416    时间: 2011-8-15 00:15:11

尼玛为什么我手贱要在半夜赶作业饥肠辘辘的时候点开这种帖子啊...
作者: aklcheuk    时间: 2011-8-15 14:22:43

看上去好美味哦~~~~
作者: hotty    时间: 2011-8-17 17:41:59

那些材料是不是MIX均匀就可以了?还要要打多长时间呢?
芒果冰 发表于 14-8-2011 22:11


我一般都是用電動攪拌器攪到均勻就可以囉!!
作者: liuy16    时间: 2011-8-17 18:05:46

我老公就最喜欢吃这个了,简单又好做,但他更喜欢吃我烤的cheese cake,但麻烦些,所以经常做Lemon Sour Cream Cake给他吃。
作者: 等等等等    时间: 2011-8-18 10:53:37

引起我的食欲哦 下次试试
作者: BabyG    时间: 2011-8-18 11:23:12

看著很不錯呢!~ ^_^ 酸酸甜甜的~
作者: hitye    时间: 2011-8-20 19:04:57

我也爱吃啊。。下次带点吧
作者: uDream    时间: 2011-8-22 00:27:33

我也爱吃啊。。下次带点吧
hitye 发表于 2011-8-20 19:04



一定一定
作者: 西点特工    时间: 2011-8-23 17:20:34

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 四季火锅烧烤    时间: 2011-8-28 08:42:00

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 千里之外    时间: 2011-9-13 23:15:29

很美味的样子




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