新西兰天维网社区

标题: DIY*台灣中秋小吃-綠豆碰-綿密綠豆仁餡＋香脆素海苔鬆＊＊＊中秋節快樂唷＊＊＊ [打印本页]

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-5 18:48:26 标题: DIY*台灣中秋小吃-綠豆碰-綿密綠豆仁餡＋香脆素海苔鬆＊＊＊中秋節快樂唷＊＊＊

本帖最后由櫻桃黑幫于 2011-9-5 20:49 编辑

中秋節又到啦

＊先祝福大家中秋節快樂＊

這次介紹台灣中秋小吃

綠豆碰

又稱作綠豆凸

因為剛烤好的時候餅皮蓬鬆

外表看起來凸凸的很可愛唷

這次因為佛堂媽媽義賣

所以才有機會吃到好吃的純手工綠豆凸唷

光是材料就準備了很久 過程因為太過繁瑣

我根本看不懂 ≧ω≦　所以我就直接分享啦

右上角是包好餡的酥油皮

就是讓綠豆凸澎澎的關鍵

右邊：是我最愛的海苔素鬆

左下角的黃色球球

就是大師級才炒得出來的＊綠豆仁餡＊

右下角的可愛麻花捲就是另一種酥油皮

接下來讓我們有請小籠包先生出場～

喂！今天不是綠豆碰小姐的場子嗎

小籠包是哪位阿！！ 　　　

其實這是包了炒香後綠豆仁餡的

綠豆碰小姐肚子啦

哇哈哈哈（＊－＊）暈倒耶！

接下來把肚子跟身體組裝包一包

就變成這樣啦！

也太迅速了吧！　

（因為其中跑去玩耍沒拍到啦！哈哈）

重點是成品成品！！

試吃時間到啦＠＠

正面先來一個！果然有凸唷！

剛剛出爐的綠豆碰

圓圓的肚子＊可愛捏！

接下來側面來一張

＊凸喔！＊

很扎實的餡料～

＊＊＊＊再來一張＊＊＊＊

裝在盒子裡的

準備帶回家啦！

接下來！是吃時間到啦

台灣中秋小吃＊綠豆碰

斷面圖！＊－＊

超級喜歡的綠豆碰

只有中秋節才吃得到這種純手工的小吃

不含防腐劑的絕對比機器做的好味！

最喜歡中間微甜的綠豆仁餡料綿綿的口感

加上海苔鬆一點點鹹鹹的搭配

以前小時候中秋節附近上學早餐都會吃這個

配一杯牛奶或豆漿

懷念的台灣古早味！

吃完綠豆凸都想家了！呼～

希望以後可以多多義賣～

讓我可以多吃點！哇哈哈哈哈

送上一張MIX版的唷

希望大家會喜歡台灣小吃

綠豆碰小姐＋綠豆凸先生

＊祝福大家中秋節快樂唷！＊

作者: 达人菜菜 时间: 2011-9-5 18:50:46

沙发欧耶绿豆馅超爱的！！

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-5 18:52:33

阿阿阿！！剛剛當機就來不及沙發了～～～哈哈哈

作者: 达人菜菜 时间: 2011-9-5 18:58:08

图片看不到哎叉烧包~~

作者: 53320535 时间: 2011-9-5 19:12:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-5 19:41:57

來了來了！！！我又忘記開圖了！！現在可以看啦

作者: sourcream 时间: 2011-9-5 19:55:16

超愛吃的點心～好想回台灣吶！
发送自我的iPhone天维网应用。

作者: Steph 时间: 2011-9-5 20:05:33

我也想念台灣的綠豆椪..和雪花齋雪花穌..李鵠鳳梨酥

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-5 20:43:47

李鵠鳳梨酥 !!!! 我也好想吃喔! 這店在哪裡阿??台北嗎?

作者: 二分之三 时间: 2011-9-5 21:01:41

我想吃台中的太陽餅
還有長崎峰蜜蛋糕..........

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-9-5 21:14:12

以前吃過佛堂的綠豆碰好好吃啊
可能和樓主是同一個佛堂呢呵呵
說的我也想家啦回去一定都要買來吃

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-5 21:16:42

這是在奧克蘭西區樂音佛堂買的捏～好吃好吃

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-9-5 21:29:28

哈那就是同一個佛堂呢
那些義務幫忙的阿姨們辛苦了
素小籠包一定也好吃

作者: diver 时间: 2011-9-5 22:00:04

很爱吃绿豆凸，好手艺啊。

作者: Steph 时间: 2011-9-5 22:19:17

9# 櫻桃黑幫

李鵠在基隆...但中秋節很難買 ~

作者: jjing0227 时间: 2011-9-5 22:46:03

呀呀。看上去都流口水了。怎么做的呢。

作者: TheGardenOfEden 时间: 2011-9-5 23:31:38

很喜歡綠豆餡~ 大愛這種中式點心!

作者: 53320535 时间: 2011-9-6 00:58:01

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-6 01:21:30

如果你有想要訂的話我可以問一下佛堂的媽媽綠豆碰還有沒有要做因為綠豆碰的作法很繁瑣要很多人做一整個早上我明天問問告訴妳唷謝謝啦 18# 53320535

作者: BabyG 时间: 2011-9-6 11:22:50

看上去就好好吃哦!~~ 流口水了。。
是不是直接去佛堂就可以買到了? 想試試呢~~

作者: tina307 时间: 2011-9-6 11:50:25

想吃台中太陽餅, 大甲的奶油酥餅, 彰化的肉圓, 蚵仔煎, 臭豆腐.... T___________T

作者: duo1duo 时间: 2011-9-6 14:20:20

搂主有问到没有？
如果可以订购，也算上我。谢谢。

作者: CRX 时间: 2011-9-6 14:51:41

看上去就好好吃哦!~~ 流口水了。。

作者: AKL_Long 时间: 2011-9-6 15:21:46

口水口水口水口水........................

作者: 641165460 时间: 2011-9-6 15:41:28

我口水啊！{:8_393:}

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-6 16:04:27

感謝大家的支持,西區樂音佛堂的媽媽說,這週日有中秋前的最後一次義賣,星四之前要統計數量,有想要訂購義賣＊綠豆碰＊可以TXT我021-072-7777

作者: 小莎莎 时间: 2011-9-6 17:13:53

西区有点远了,我也很想食哦,无车去西区不方便啦

作者: 漠漠 时间: 2011-9-6 20:13:05

很专业，一看就知道很好吃~

作者: clown_fish 时间: 2011-9-6 20:33:59

要定的尽快啊。。。

我们家的都吃完了。。。

作者: 天天天蓝 时间: 2011-9-6 22:41:18

看起来好好吃哦。

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-7 00:35:26

我連訂三週～每次都是拿回家就被消滅了！哈哈哈～ 29# clown_fish

作者: 思乡起 时间: 2011-9-7 04:41:33

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-7 15:10:48

地址在 100 Taupaki Road , Taupaki , 但是一定要預訂才買得到喔！因為佛堂媽媽們準備的材料就是要做出來的數量！星四最後訂單唷！這個星日做,下午2點半到3點陸續出爐～可以直接去取唷！謝謝支持啦

作者: 草莓公園店長 时间: 2011-9-7 16:51:58

吼吼吼~~~好想念的美味歐~~~~~~~~

作者: hannah0913 时间: 2011-9-8 02:18:27

請問能告訴我西區樂音佛堂的地址嘛？

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-8 13:24:09

地址在 100 Taupaki Road , Taupaki , 但是一定要預訂才買得到喔！因為佛堂媽媽們準備的材料就是要做出來的數量！星四最後訂單唷！這個星日做,下午2點半到3點陸續出爐～可以直接去取唷！謝謝支持啦

樂音佛堂地址在 100 Taupaki Road , Taupaki , 但是一定要預訂才買得到喔！因為佛堂媽媽們準備的材料就是要做出來的數量！星四最後訂單唷！櫻桃可以幫妳代訂，要的話今天快快ＴＸＴ我０２１０７２７７７７，這個星日做,下午2點半到3點陸續出爐～可以直接去取！一個三元，直徑大約８－１０ＣＭ唷！謝謝支持義賣 35# hannah0913

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-8 13:24:39

樓上的回覆怎麼變這樣～～～哈哈哈！

作者: 方攻杯 时间: 2011-9-9 11:20:50

皇冠系统出租,足球平台出租,百家乐开户,太阳城开户,菲律宾太阳城娱乐网,太阳城现金开户,太阳城百家乐,菲律宾太阳城代理合作,皇冠平台出租,私网平台出租
菲律宾太阳城娱乐网,太阳城现金开户,永利高平台出租,太阳城娱乐网,太阳城开户,太阳城代理开户,太阳城代理占成合作,足球投注平台出租,太阳城网上娱乐,皇冠足球系统出租,真人百家乐开户,太阳城私网平台租用,金沙平台出租,太阳城百家乐私网代理占成合作,皇冠正网开户,新富豪娱乐开户,www.ptcz808.com皇冠足球系统出租网专业提供足球平台出租,皇冠平台出租,皇冠系统出租,皇冠足球系统出租等业务,想要了解更多相关信息,就到皇冠足球系统出租网.

作者: 西点特工 时间: 2011-9-11 19:03:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 优香久美子 时间: 2011-9-12 18:48:13

CHERRY~我好想吃唷..可是好怕吃的胖胖..

作者: ffm228 时间: 2011-9-12 19:01:28

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 911十周年庆 时间: 2011-9-12 20:00:14

lz happy 2

作者: nathaniel_ 时间: 2011-9-12 20:11:14

本帖最后由 nathaniel_ 于 2012-5-16 20:54 编辑

...................

作者: ann!nio 时间: 2011-9-13 00:12:36

我也想念!!!
還有戚風蛋糕
芒果爽~~
麻辣臭豆腐
冰涼圓
最最最想念的是小攤上的麻糬跟燕菜凍!!!

作者: ann!nio 时间: 2011-9-13 00:13:53

在補幾個
蚵仔麵線
乾麵
炒螃蟹
滷味

作者: nugirl 时间: 2011-9-13 01:36:36

不錯喔!!!!手工的...

作者: 野门墨心 时间: 2011-9-13 09:27:48

好好吃啊~~

作者: Baby_Vicky 时间: 2011-9-13 11:14:59

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: tina307 时间: 2011-9-13 20:09:34

原來裡面包肉的叫綠豆碰喔XD 我一直都說"那個裡面有包肉餡的豆沙餅"

作者: KENNY.G 时间: 2011-9-17 21:43:23

我们佛堂今年也在吃绿豆碰，也在西区

作者: 愛瑞絲 时间: 2011-9-19 01:35:44

好好吃喔~光看就覺得棒

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/)