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标题: 大家帮帮忙贝,麻烦了 [打印本页]

作者: 1177xy    时间: 2011-10-11 21:33:20     标题: 大家帮帮忙贝,麻烦了

请教各路神仙,想DIY一下咸鸭蛋,现在啥都有了,就是缺个白酒.跪求大家指条明路上哪里能买到白酒.小女子再此多谢了阿{:8_400:}{:8_393:}
作者: plot    时间: 2011-10-11 21:51:14

买瓶威士忌试试
作者: matthewcui    时间: 2011-10-11 21:52:22

什么样的白酒啊?
作者: dkgrace    时间: 2011-10-11 21:53:06

华城好像有,之前还看到过2锅头,不过价格比较高
作者: 猫猫女巫    时间: 2011-10-11 22:14:11

不用白酒也可以,我泡过还出油了呢
作者: MaxPower    时间: 2011-10-11 22:35:32

猫猫女巫 发表于 2011-10-11 21:14
不用白酒也可以,我泡过还出油了呢

你是人才。。。
作者: 猫猫女巫    时间: 2011-10-11 22:37:32

MaxPower 发表于 2011-10-11 22:35
你是人才。。。

这个
我老家每人泡咸蛋用白酒
作者: KATE-M    时间: 2011-10-11 22:38:19

料酒不行吗???
作者: 乖乖的宝贝    时间: 2011-10-11 23:35:08

我老家也不用白酒,就花椒水和盐!蛋黄滋滋冒油呢!
作者: 姚小盒    时间: 2011-10-11 23:37:33

酒杀菌。保存的时间也长。我之前用盐加花椒水也是腌的挺好的。有二锅头的时候就加二锅头。。。
作者: sunzhenhua    时间: 2011-10-11 23:47:46

本帖最后由 sunzhenhua 于 2011-10-11 23:48 编辑

用醋  用各种烈酒都行  没必要非得用中国白酒  只是消毒而已  我前阵腌蛋用的红方  至今快俩月了还没发现臭的迹象
作者: 白白的奴隶    时间: 2011-10-11 23:56:03

普通的做菜白酒可以不?
作者: shot    时间: 2011-10-12 07:57:03

猫猫女巫 发表于 2011-10-11 22:14
不用白酒也可以,我泡过还出油了呢

你真万能哇
作者: 冷雨寒夜    时间: 2011-10-12 08:55:24

我家用的是Rum酒~~度数也不低~~~40多刀~~~
作者: 排队吃subway    时间: 2011-10-12 09:14:44

本帖最后由 排队吃subway 于 2011-10-12 08:15 编辑

LK这些地方有买那种烈酒的。买那些透明的,跟国内的白酒一样。
要不然就等着HC快下班的时候去跟老板说。他会从后面偷偷给你拿一瓶出来。不过不便宜。
作者: 0054761    时间: 2011-10-12 14:37:48

卖酒的店里都有absolut"沃德嘎" 40度的。
作者: 1177xy    时间: 2011-10-12 17:24:35

真的不需要白酒阿,那我今天晚上就试试了,多谢大家,跪求不用白酒的腌制方法,在线等多谢谢
作者: 媽咪媽咪魔    时间: 2011-10-13 16:14:58

哪里买生鸭蛋??
作者: 远逝的流沙    时间: 2011-10-14 09:51:03

我是来学习的,大家太有才了
作者: Michelle_LZ    时间: 2011-10-14 10:41:39

佳乐有卖汾酒的。




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