新西兰天维网社区

标题: 越南美食谁会做啊？ [打印本页]

作者: Jackpot 时间: 2012-3-2 23:31:39 标题: 越南美食谁会做啊？

newmarket 的那家汉山越南餐
超多人啊

最喜欢那个牛肉朦那份秘制的source
谁知道啊？

作者: luckyrabbit 时间: 2012-3-2 23:40:59

没吃过，在哪里啊？下次去尝尝，不太喜欢越南的米粉啊什么的，感觉太清淡。还是喜欢湖南，湖北，江西，贵州，广西的味道。

作者: Lens 时间: 2012-3-3 03:08:27

那个是指鱼露吗？？？？？？

作者: laowuzhao 时间: 2012-3-3 14:54:54

他们家的太清淡了，好像盐和油都不放。

作者: hotty 时间: 2012-3-4 01:53:07

魚露蔡林南有賣配好的

作者: Jackpot 时间: 2012-3-4 09:14:41

hotty 发表于 2012-3-4 00:53
魚露蔡林南有賣配好的

mt albert ????????

作者: scarletthou 时间: 2012-3-4 15:05:21

那不是纯鱼露拉，怎么说呢，他家其实做得一点都不正宗。我刚自己做了一瓶，老公是柬埔寨人，吃得是正宗的。你如果不追求很正宗的就是大概一份水一份糖一份鱼露和一份柠檬汁。最后的味道自己调整。
再放蒜茸和指天椒切碎的，泡过夜。可以吃很久的。夏天我们都吃这个

作者: Jackpot 时间: 2012-3-4 15:48:50

scarletthou 发表于 2012-3-4 14:05
那不是纯鱼露拉，怎么说呢，他家其实做得一点都不正宗。我刚自己做了一瓶，老公是柬埔寨人，吃得是正宗的。 ...

你的鱼露哪里买的
？？？？？

作者: scarletthou 时间: 2012-3-5 11:43:31

Jackpot 发表于 2012-3-4 15:48
你的鱼露哪里买的
？？？？？

华人超市都有阿，太平也有

作者: Olga 时间: 2012-3-5 23:56:02

newmarket 的汉山越南餐，味精超多。不喜欢用塑料或科学瓷做餐具的餐厅。现在不大去了。

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/)