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标题: 穷人区的猪肉 [打印本页]

作者: 我是轮子 时间: 2012-4-4 18:50:25 标题: 穷人区的猪肉

西区和南区都是穷区，但西区要穷的更彻底些。
西区潘肯蛇舞一进门买的那个便宜猪肉叫hangi pork，一盒1,2kg才7,8块钱。买回去一吃，猪皮特别厚，上面有毛，超级扎人，很恐怖。

难道这是给狗吃的？但也没说Pet meat啊

作者: 无过 时间: 2012-4-4 19:12:45

西区比南区穷?????

作者: cobycoby 时间: 2012-4-4 19:16:33

LZ新来的？？？？？

作者: h37l 时间: 2012-4-4 19:36:58

lz刚来啊

作者: jill 时间: 2012-4-4 20:48:32

应该是新来的.南区穷人多这是公认的,但是西区还好吧.......我住西区......

作者: qeq 时间: 2012-4-4 21:49:57

请问是哪家蛇舞？。。。。。。。

作者: 晚安天使. 时间: 2012-4-4 21:51:51

hangi pork是毛毛用来做hangi的肉，所以品质什么的就比较差了南区和西区比的话还是南区穷和乱的区域比较多点

作者: roman17 时间: 2012-4-5 14:54:33

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作者: zhuzhubao 时间: 2012-4-5 15:00:54

潘肯蛇舞=pak'nsave?????????

作者: 皮皮蛋蛋 时间: 2012-4-5 15:05:30

zhuzhubao 发表于 2012-4-5 15:00
潘肯蛇舞=pak'nsave?????????

应该是啊~@@

作者: LittleRedFox 时间: 2012-4-6 13:16:13

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作者: 快乐的天天 时间: 2012-4-7 10:30:18

问过了，这个猪肉是比较大的猪跟比较老的猪的肉，而且因为没有去脂所以偏肥。煮的时候要多煮一会，适合炖红烧肉吧。我家买过一次，我妈说是老母猪肉，吓的全都扔了，后来专门去超市问过了才知道其实不是。

作者: ybbest 时间: 2012-4-7 16:58:48

连买猪肉都可以扯上地域，再一次证明我们中国人内心的歧视倾向其实是灰常高的。

作者: 仙あ断天涯 时间: 2012-4-7 17:07:59

cobycoby 发表于 2012-4-4 19:16
LZ新来的？？？？？

同问同问同问同问同问

作者: 仙あ断天涯 时间: 2012-4-7 17:11:44

晚安天使. 发表于 2012-4-4 21:51
hangi pork是毛毛用来做hangi的肉，所以品质什么的就比较差了南区和西区比的话还是南区穷和乱的区域比较多 ...

正解不过 hangi pork 也并不是说就是垃圾好的recipe 同样可以做出好的dish

作者: 仙あ断天涯 时间: 2012-4-7 17:12:08

另外我找了一个recipe 感觉不错 http://www.pork.co.nz/Recipes/Re ... peID/0/Default.aspx

作者: huiyeee 时间: 2012-4-8 00:01:15

我一直以为是野猪肉

作者: CZ007 时间: 2012-4-8 06:05:08

这种素质也只有天朝能培养出来，到这里回炉时间长了，不知你能不能提高，估计你也呆不长，回去吧！别在这里丢人现眼了。

作者: 哦哦哦哦 时间: 2012-4-8 12:53:54

lz 应该是贪便宜买的吧？

好好的，干嘛不去countdown那些地方买？

作者: 贪吃蛇 时间: 2012-4-8 22:08:51

你说的这个猪肉是老公猪肉，新西兰华人一般都吃母猪肉，这里的公猪是不阉割的（中国的公猪都是阉割过的，没有骚味，母猪是不吃的，留着生小猪用的），所以骚味特别重，华人都吃不惯的，一般华人超市卖的都是母猪肉，骚味少一些，很多刚来的华人都吃不惯的，过几年吃多了就习惯了{:7_382:}

作者: 贪吃蛇 时间: 2012-4-8 22:11:29

潘肯蛇舞=pak'nsave你这。。。。。。。只能说太牛了

作者: edddytrade 时间: 2012-4-9 00:05:32

刚去一个朋友家，50多万的房子，就在西区，两个同事都住西区，房子都是六十多万，这还是几年前买的价格。我是比穷人还穷的人，买不起啊。。。

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