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标题: 今天新入手海参，大家看如何 $220/kg，更新食用后 [打印本页]
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 22:32:43     标题: 今天新入手海参，大家看如何 $220/kg，更新食用后

本帖最后由 yoyo_wu_83 于 2012-7-4 14:08 编辑

Image 2.jpg Image 1.jpg Image.jpg

最近很想食海参，在SKY上看有人介绍说哪里哪里批发，今天去了，还买了一些，但买回来后，上淘宝看半天，觉得自己买的跟人家说好的相差甚远。真有点心有不甘～～～自己又不会看～～上来请问各位大食家，些海参如何？是否很差呀？

更新--泡发一个晚上后
IMG_1043.jpg IMG_1044.jpg IMG_1046.jpg

我觉得长得有点像中药做药引的树根似的。。。
更新，泡发2天后，看着有点象海参了吧，而且感觉肉还是挺厚的。。。

IMG_1052.jpg
更新--泡发3天后，可以食用。老实说一句，味道很不错，咬起来很有弹性，而且当天吃了感觉整天都暖和和的。所以之前的偏见基本上扫除了。^_^

IMG_1057.jpg

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作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2012-6-30 22:50:22

看着就不是大连海参，颜色不黑？
作者: Xeon电脑    时间: 2012-6-30 22:50:25

MBP惨烈  海盐有腐蚀性啊
作者: CT搬运    时间: 2012-6-30 22:55:16

挺像的，就是多了好多就jiu jiu.
作者: 钱塘居士    时间: 2012-6-30 23:00:24

刺很乱，只能说一般吧
新西兰的海参又贵又不好
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:24:43

菜沫爱泡沫 发表于 2012-6-30 21:50
看着就不是大连海参，颜色不黑？

在这里买的，我也不知道为什么不黑的。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:25:47

Xeon电脑 发表于 2012-6-30 21:50
MBP惨烈  海盐有腐蚀性啊

MBP是什么意思？哎，我也觉得怎么形象这么差
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:26:13

CT搬运 发表于 2012-6-30 21:55
挺像的，就是多了好多就jiu jiu.

。。。。。。。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:27:44

钱塘居士 发表于 2012-6-30 22:00
刺很乱，只能说一般吧
新西兰的海参又贵又不好

今天泡，居然放进水里，有一个会浮起来。。。。
而且我发现有些只有半边，浮起来的就是半边的。
现在很不爽。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:28:41

菜沫爱泡沫 发表于 2012-6-30 21:50
看着就不是大连海参，颜色不黑？

我也不知道为什么不黑的，那个人那里有黑的，但都好大只，而且说这个是刺参，那些很黑很大的是肉参
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-6-30 23:42:29

在这里我只看见又黑又大的新鲜的海参，我没见过你买的那种，你吃了没?感觉怎样?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:48:00

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 22:42
在这里我只看见又黑又大的新鲜的海参，我没见过你买的那种，你吃了没?感觉怎样?

今天刚买，还没有吃～～～但已经开始郁闷了～～～你那边的多少钱？如果好的话，我下次让你给我寄，我给你钱吧。你那里有没有干的？
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-6-30 23:56:18

yoyo_wu_83 发表于 2012-6-30 22:48
今天刚买，还没有吃～～～但已经开始郁闷了～～～你那边的多少钱？如果好的话，我下次让你给我寄，我给你 ...

  没有看见有干的，看到的是活在海里新鲜的，也没见有卖的。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 00:21:57

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 22:56
没有看见有干的，看到的是活在海里新鲜的，也没见有卖的。

看来我得游过去了{:7_379:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 00:57:35

yoyo_wu_83 发表于 2012-6-30 23:21
看来我得游过去了

海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份，我家来了4位游客就是2对，其中一位男子是台湾人，另一位男子是kiwi ，两位女子是曰本人，我们带她们去一个海滩捡海参.海胆和鲍鱼，这些都捡到了，可回到家里就没人会做海参了，洋人男子和我就生吃海胆很鲜甜，台湾男子就新鲜鲍鱼炒饭，剩下海参就没人动了，养在桶里第三天就死了，倒下菜地作肥料了，他们/她们都不会做海参 。
作者: sukesl25    时间: 2012-7-1 02:28:49

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 23:57
海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份，我家来了4位游客就是2对，其中一位男子是台湾人，另一位男子是ki ...

让我们这些吃不起海参的人民情何以堪啊
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 02:35:41

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:28
让我们这些吃不起海参的人民情何以堪啊

就我们中国人当宝，kiwi 说那里垃圾 。
作者: sukesl25    时间: 2012-7-1 02:38:44

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 01:35
就我们中国人当宝，kiwi 说那里垃圾 。

那为毛还卖那么贵？？？
作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2012-7-1 09:14:49

LZ发的怎么样啦？国内排刺参比这个好，这个刺太乱了，我家煮海参都要好长时间，你这个吃起来有嚼头嘛？
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 10:42:54

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:38
那为毛还卖那么贵？？？

楼主照片的那个海参，就像我晒干的八脚鱼的脚，我儿子出海捡回来晒干带回国玩的，太象了。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 10:53:33

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:38
那为毛还卖那么贵？？？

这里本地洋人不理解为什么华人喜欢? 毛利大叔会潜水，抓上很多鲍鱼只是自己吃，后来有游客来这边玩，出价$5刀一个，毛利大叔高兴得屁颠屁颠的潜下水抓上来，所以现在我们这里鲍鱼就少了，限制每人只能拿10个了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:02:17

菜沫爱泡沫 发表于 2012-7-1 08:14
LZ发的怎么样啦？国内排刺参比这个好，这个刺太乱了，我家煮海参都要好长时间，你这个吃起来有嚼头嘛？

还没吃，说要泡个三四天，晚点再上图～～MD...心那个疼呀。。。虽然钱不多，只要也是想吃到好东西嘛。{:7_353:}
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:04:30

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 09:42
楼主照片的那个海参，就像我晒干的八脚鱼的脚，我儿子出海捡回来晒干带回国玩的，太象了。

你们一个2个的都在打击我，俺遍体鳞伤地倒下了～～{:7_375:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 11:07:54

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-1 10:04
你们一个2个的都在打击我，俺遍体鳞伤地倒下了～～

哈哈！真的太象了，不敢告诉你，就怕你伤心，结果还是让你知道了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:39:29

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 10:07
哈哈！真的太象了，不敢告诉你，就怕你伤心，结果还是让你知道了。

{:7_377:}就会欺骗我～～～
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 11:48:43

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-1 10:39
就会欺骗我～～～

别难过，等你有假期，我不忙的时候你过来，我带你去抓新鲜的，让你补个够，行不?
作者: renfei8420    时间: 2012-7-1 22:20:02

这是斐济的刺皇参,也属于垃圾参了,这种热带参很多都是有毒的,吃的时候会感觉瑟瑟的,严重的话会食物中毒的,一般发这种参是要用药水处理的.
作者: for_undead    时间: 2012-7-2 08:52:53

您这发海神法不对啊。。。。。这根本都没有发开
作者: 雪梨樱桃    时间: 2012-7-2 11:21:59

温水海域的海参应该都不怎么样吧？我记得好的海参好像是喜欢冷水的。。。。
作者: 风尽雨界    时间: 2012-7-2 12:04:42

{:7_366:}不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:00:11

for_undead 发表于 2012-7-2 07:52
您这发海神法不对啊。。。。。这根本都没有发开

第一天，才发了一个晚上
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:02:37

风尽雨界 发表于 2012-7-2 11:04
不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro

哈，好吧，我懂了。我的重点其实在海参，哈哈！男女view很不一样啊!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:05:32

菜沫爱泡沫 发表于 2012-7-1 08:14
LZ发的怎么样啦？国内排刺参比这个好，这个刺太乱了，我家煮海参都要好长时间，你这个吃起来有嚼头嘛？

第二天发了，晚点上图，好像还不错，但还没有吃，打算再发一个晩上，明天吃，吃了再汇报汇报。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:08:40

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 10:48
别难过，等你有假期，我不忙的时候你过来，我带你去抓新鲜的，让你补个够，行不?

等我朋友全家下下周去南岛回来后就找和他们一起去找你玩。现在有海豚看不?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:10:33

renfei8420 发表于 2012-7-1 21:20
这是斐济的刺皇参,也属于垃圾参了,这种热带参很多都是有毒的,吃的时候会感觉瑟瑟的,严重的话会食物中毒的,一 ...

那哪种好?我还没吃。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 20:00:08

本帖最后由 FISHFARNORTH 于 2012-7-2 19:14 编辑
yoyo_wu_83 发表于 2012-7-2 16:08
等我朋友全家下下周去南岛回来后就找和他们一起去找你玩。现在有海豚看不?


看海豚是在Paihia ，不在90里海滩，不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了，给你饱饱眼福吧。

IMG_1101.jpg

IMG_1099.jpg

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作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 21:44:51

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 19:00
看海豚是在Paihia ，不在90里海滩，不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了，给你饱饱眼福 ...

{:7_366:}我不相信，我不相信！！！我绝对不相信！！！我真的不相信我现在为什么没在90里海滩！！！{:7_359:} 真想立马飞奔过去！！！！
这让我纠结地想起2月份去的时候就在MOTEL住了2天的残酷！！当时看着MOTEL上你的小册子没有拨你电话的悔恨！！你就继续刺激我吧{:7_365:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:16:49

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-2 20:44
我不相信，我不相信！！！我绝对不相信！！！我真的不相信我现在为什么没在90里海滩！！！{:7_3 ...

没骗你，昨天下午捡了一桶，晚上全做给客人吃了，本来每人只能拿20个的，我看到满海滩的车都是满满一车一车的捡，我也超多得拿了。
今天下午也是满海滩人和车，我也超捡了
听说2天后将会又出现扇贝游回岸边，再次有免费拿。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:22:01

你住哪里的MOTEL ? 在KAITAIA 吗?还是? 它们怎么会有我的小册子?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 22:26:57

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 21:16
没骗你，昨天下午捡了一桶，晚上全做给客人吃了，本来每人只能拿20个的，我看到满海滩的车都是满满一车一 ...

我是不相信我现在居然身在AUCKKLAND。。。那贝贝放点粉丝、蒜蓉来蒸，可好吃！！是广东的典型做法。我从来没吃过从海边新鲜出岸就做的，肯定比我在广东酒楼里吃的好吃！！真是超想尝一下！
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 22:29:39

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 21:22
你住哪里的MOTEL ? 在KAITAIA 吗?还是? 它们怎么会有我的小册子?

我都不记得，是一个小镇，好像是小镇里最好的MOTEL。离90里海滩有很远的距离，我们自己开车从那里去90里海滩，途经你的房子。那MOTEL里有你的宣传小册子，有你的电话，还有你们的介绍。但我们都订了MOTEL的2个晚上，所以就没试一下找你啦。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:37:44

哦，我知道了，每年旅游旺季到的时候，我们海滩没房，我们也会介绍客人去它家住，它家环境很好，收费也不算贵。
作者: Wooowa    时间: 2012-7-3 00:18:42

以前買過大概75刀一公斤，不是什麼好参，很久沒買了。海參不能吃新鮮的，因為富含膠原蛋白所以國人都愛。可以上湯煮，可以餵，可以紅燒，不過發大的工序繁瑣費時，最貴就是人工。
作者: sleeping    时间: 2012-10-29 18:15:25

请楼主PM我是在哪家批发的买的海参。谢谢
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-29 18:35:04

sleeping 发表于 2012-10-29 18:15
请楼主PM我是在哪家批发的买的海参。谢谢

出门忘记带手机了，晚点复你，要是我忘记了，你可以晚点或者明天再给我发信息。
作者: charlie2e    时间: 2012-10-29 19:25:05

第一次看像粑粑一样的海参。。。
作者: kiwicoffee    时间: 2012-10-29 22:11:26

lz这好像还没发起来啊
作者: for_undead    时间: 2012-10-29 23:33:33

其实海参有胶原蛋白，对于术后回复啊，弱体质有增强效果。 但是我说。。。。和猪蹄差不多
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-30 08:25:15

for_undead 发表于 2012-10-29 23:33
其实海参有胶原蛋白，对于术后回复啊，弱体质有增强效果。 但是我说。。。。和猪蹄差不多

Ur photo is so cool!,
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-30 08:28:06

kiwicoffee 发表于 2012-10-29 22:11
lz这好像还没发起来啊

最后的是发好的，有些照片是发的过程中，吃起来很脆，没有涩的味道，我给国内的同学也寄了些，她也说煲汤很鲜甜
作者: 林夕雨路    时间: 2012-10-30 08:32:49

要方参，这个参不好，一般参杂在方参里面卖
作者: Invy    时间: 2012-10-30 22:05:38

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 20:00
看海豚是在Paihia ，不在90里海滩，不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了，给你饱饱眼福 ...

哇。。看着就馋死了！ 等放假了也想去你那玩
想问下您，11月中旬的季节合适去90里海滩吗？
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-10-30 22:27:07

本帖最后由 FISHFARNORTH 于 2012-10-30 22:40 编辑
Invy 发表于 2012-10-30 22:05
哇。。看着就馋死了！ 等放假了也想去你那玩
想问下您，11月中旬的季节合适去90里海滩吗？


11月中旬天气回暖了，挖pipi 和钓鱼都行啦。
作者: Invy    时间: 2012-10-30 22:33:54

FISHFARNORTH 发表于 2012-10-30 22:27
11月中甸天气回暖了，挖pipi 和钓鱼都行啦。

好的，谢谢啦~ 希望到时候见了！
作者: Fang40    时间: 2012-10-30 23:16:35

本帖最后由 Fang40 于 2012-10-30 23:22 编辑
林夕雨路 发表于 2012-10-30 08:32
要方参，这个参不好，一般参杂在方参里面卖
能解释这种参有什么不好吗？方参有哪些好处呢？想学多滴经验，谢谢
作者: 林夕雨路    时间: 2012-10-31 02:33:45

Fang40 发表于 2012-10-30 23:16
能解释这种参有什么不好吗？方参有哪些好处呢？想学多滴经验，谢谢

这种海参口感有点涩，吃起来太硬，你可以去百度查看，方参学名绿刺参
作者: wangchentao1988    时间: 2012-10-31 09:52:38

看起来不错～
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 12:51:01

林夕雨路 发表于 2012-10-31 02:33
这种海参口感有点涩，吃起来太硬，你可以去百度查看，方参学名绿刺参

晕，你说我买的参吗?它叫刺皇参，一点也不涩，更不会硬，脆脆的，味道还不错。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 12:52:18

Invy 发表于 2012-10-30 22:33
好的，谢谢啦~ 希望到时候见了！

你有计划去吗?
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 13:10:10

林夕雨路 发表于 2012-10-31 02:33
这种海参口感有点涩，吃起来太硬，你可以去百度查看，方参学名绿刺参

你吃过过吗？还是你查回来的？你说刚好相反，四方刺是green fish是没有错，但口感有点涩要用鸡汤或別的上汤去涩，海参吃起来硬是未充分发泡。楼主说的对，刺皇又渭又脆，不小心易发过。Gragon fish, 与龙字沾上边的差不到那里去。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 13:18:24

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:51
晕，你说我买的参吗?它叫刺皇参，一点也不涩，更不会硬，脆脆的，味道还不错。

除了难发之外，对有刺的海参情有独钟的亲们是首选了。本想取两条来包饺子，但泡发不均匀，又处理一下。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 13:27:27

Fang40 发表于 2012-10-31 13:18
除了难发之外，对有刺的海参情有独钟的亲们是首选了。本想取两条来包饺子，但泡发不均匀，又处理一下。

我觉得不会很难发，就是花时间长点，2、、3天。你批发海参啊?我也想把发好的拿来包饺子，但懒，还有包好的没吃完。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 14:15:33

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 13:27
我觉得不会很难发，就是花时间长点，2、、3天。你批发海参啊?我也想把发好的拿来包饺子，但懒，还有包好的 ...

我是批发海参的，每一个品种回来我都试，还叫朋友当白老鼠。用保温的容器发更易，我偏爱大的参
儿子不吃，只有用这个方法，秃参是白的他以为虾仁，大又容易发几乎不用洗，懒吧？
作者: Invy    时间: 2012-10-31 16:08:24

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:52
你有计划去吗?

yes, during holiday~
作者: kiss_space    时间: 2012-10-31 16:42:21

不是打击，但这个真的不怎么好（$220／kg在海参里算很便宜的了吧。。）。大连的刺参好太多了。你可以叫家人给你寄。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:18:53

Fang40 发表于 2012-10-31 14:15
我是批发海参的，每一个品种回来我都试，还叫朋友当白老鼠。用保温的容器发更易，我偏爱大的参
儿子不吃 ...

呵呵，好聪明啊！！
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:19:48

Invy 发表于 2012-10-31 16:08
yes, during holiday~

me too. with your friends or go alone? would you like to go together?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:23:34

kiss_space 发表于 2012-10-31 16:42
不是打击，但这个真的不怎么好（$220／kg在海参里算很便宜的了吧。。）。大连的刺参好太多了。你可以叫家人 ...

555~~~我买的品种比较大。我自己也钻研过，我买的这种是野生的，不是自己养殖的，我看过一样的刺皇参国内的价格卖到５千RMB５００克。大连的刺参是好，但很少是野生的，野生的营养价值很高，但价格非常贵。如果是人工养的，因为都是租的海域，所以他们会在很小的地方养很多参，造成参的营养价值和野生的差很远。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:48:54

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 17:23
555~~~我买的品种比较大。我自己也钻研过，我买的这种是野生的，不是自己养殖的，我看过一样的刺皇参国内 ...

你也好聪明，能为刺皇正名。我没有吃过中国海参，不敢评论，不过单生长环境而言，你说的没错，洋人说海参是海底吸垃圾机，把物质吸收然后排出沙，可以想象污染是怎样的，越原生态的地方，海参越好。
中国的刺参是日本海参，我想被人夸大了，花万多才吃这么一点，值得吗？
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:52:04

kiss_space 发表于 2012-10-31 16:42
不是打击，但这个真的不怎么好（$220／kg在海参里算很便宜的了吧。。）。大连的刺参好太多了。你可以叫家人 ...

如果你认为贵就是好的话，我卖你一千块，吃过才说好吗？
大连的刺参有多好你能介绍他的好处吗？
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:59:00

儿子放学吃了我的烧买，什么都没说，我以为这次用刺皇黄色又有刺他会不吃，
楼主，试试，反正吃下就行，无所谓方法了。
作者: Invy    时间: 2012-10-31 22:43:39

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 17:19
me too. with your friends or go alone? would you like to go together?

I have asked them already, but they havent comfirmed yet. Probably wait after exams in next week then we got time for further discussion..
Yes, it sounds good since i really want to go. Are u going with ur friends or family?
作者: fan1988    时间: 2012-10-31 23:30:33

可以试试新西兰的血参啊 虽然难发了点 但觉得口感胶质都不错的
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:17:22

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:51
晕，你说我买的参吗?它叫刺皇参，一点也不涩，更不会硬，脆脆的，味道还不错。

我之前就做海参的 冲斐济拿货的呀
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:19:04

Fang40 发表于 2012-10-31 13:10
你吃过过吗？还是你查回来的？你说刚好相反，四方刺是green fish是没有错，但口感有点涩要用鸡汤或別的上 ...

我做了那么久斐济海参我能不知道么?我家里也是做海参 还有养殖的，我烟台人 能不知道海参的好坏么?没刺的参在国内叫做海茄子
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:19:43

Fang40 发表于 2012-10-31 13:10
你吃过过吗？还是你查回来的？你说刚好相反，四方刺是green fish是没有错，但口感有点涩要用鸡汤或別的上 ...

那是你没有发好，一般的5-7天能发好了
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:20:51

林夕雨路 发表于 2012-11-1 06:19
我做了那么久斐济海参我能不知道么?我家里也是做海参 还有养殖的，我烟台人 能不知道海参的好坏么?没刺的 ...

我邮寄给家里，我父母吃了一次全部扔了，根本都没有办法吃
作者: kiss_space    时间: 2012-11-1 08:38:26

Fang40 发表于 2012-10-31 18:52
如果你认为贵就是好的话，我卖你一千块，吃过才说好吗？
大连的刺参有多好你能介绍他的好处吗？

你自己做批发你能不知道刺参和海茄子的区别？不知道的话去google吧。商家也是有道德的，不是漫天要价，买家也不傻，知道货品的好坏，不是你要的高就是好东西。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:20:05

Invy 发表于 2012-10-31 22:43
I have asked them already, but they havent comfirmed yet. Probably wait after exams in next week t ...

with my friend! so when u got plan let me know!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:22:02

林夕雨路 发表于 2012-11-1 06:17
我之前就做海参的 冲斐济拿货的呀

但我吃的真的是刺皇参，他们是在斐济进的货，我知道很早之前是在汤加（共和国）有这参，但后来就停止出口了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:30:33

Fang40 发表于 2012-10-31 18:48
你也好聪明，能为刺皇正名。我没有吃过中国海参，不敢评论，不过单生长环境而言，你说的没错，洋人说海参 ...

我妈妈以前经常买国内的海参吃，说真的，离开家那么久，我都忘记那味道了，以前也不知道这东西有什么好，但在家里就是煲汤喝，有时候买的不好的，还会有很多沙子，反正小时候吃的质量都很好，没有沙子。
听说海参有治疗癌症的功效，但没有证实过，只是因为海参遇到敌人时会弃掉所有的肉脏逃跑，就算身上只剩下一小段也能再长回来，所以说它的复原能力好，细胞再生能力强，因此有被入药。洋人也有做海参，GOOD HEALTH这个大品牌就有做海参的了，但好像只往亚洲那边运。
作者: Fang40    时间: 2012-11-1 15:11:49

kiss_space 发表于 2012-11-1 08:38
你自己做批发你能不知道刺参和海茄子的区别？不知道的话去google吧。商家也是有道德的，不是漫天要价，买 ...

我只是以事论事，第一刺皇参好，不是$220公斤就不是好参，当然现在升了
第二，以你的理解，秃参是海茄子，但他的价格，口感，营养分比刺参好
第三，以海域污染来分又有区别
第四，虽然刺皇和中国刺参不相上下，但价值差远了，
我只是对你说的$220 公斤就不是好参来的。
作者: Fang40    时间: 2012-11-1 15:32:15

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:30
我妈妈以前经常买国内的海参吃，说真的，离开家那么久，我都忘记那味道了，以前也不知道这东西有什么好， ...

中国每条海参都经过精加工处理，太平洋的海参放在阳光下晒干，粗糙加工
作者: Invy    时间: 2012-11-1 22:30:08

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:20
with my friend! so when u got plan let me know!

{:8_493:} sure, i will~
作者: 太阳包子    时间: 2012-11-1 22:45:23

我的海参是从国内寄过来的 好像海参的是国内的好点儿？
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:15:20

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:30
我妈妈以前经常买国内的海参吃，说真的，离开家那么久，我都忘记那味道了，以前也不知道这东西有什么好， ...

海参也吃沙子啊
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:16:54

Fang40 发表于 2012-11-1 15:11
我只是以事论事，第一刺皇参好，不是$220公斤就不是好参，当然现在升了
第二，以你的理解，秃参是海茄子 ...

呵呵，你回国卖卖试试，在这边你进点渤海湾的海参卖卖你就知道了，国内做外国海参 基本都是日本 俄罗斯  美国的
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:19:48

Fang40 发表于 2012-11-1 15:32
中国每条海参都经过精加工处理，太平洋的海参放在阳光下晒干，粗糙加工

唉，不争论了，反正我在新西兰卖时候  方参卖的很快， 刺黄进价比方参便宜40-80一公斤，如果他比方参好为什么要便宜呢 ？那我觉得新西兰有病了
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:20:55

Fang40 发表于 2012-11-1 15:32
中国每条海参都经过精加工处理，太平洋的海参放在阳光下晒干，粗糙加工

你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢？
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:07:34

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:20
你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢？

我觉得跟供求也有关系。没有营养成份对比表，或者食用报告，都很难说哪个好。自己喜欢吃，觉得有价值就好了。太贵的，我也舍不得吃。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:09:44

太阳包子 发表于 2012-11-1 22:45
我的海参是从国内寄过来的 好像海参的是国内的好点儿？

不知道呢。我觉得自己都吃一下，比较一下吧。怕国内有假参。我也跟国内一个做海参批发的老板聊过，他都有做国内外的，他爸以前就去国外捞海参的～～这个有很多故事了～～～
你签名照好帅啊！！！是你BF啊？？？
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:10:26

Invy 发表于 2012-11-1 22:30
sure, i will~

thank u.looking forward to the new trip!!
作者: DUANYAN    时间: 2012-11-2 16:52:11

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 00:57
海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份，我家来了4位游客就是2对，其中一位男子是台湾人，另一位男子是ki ...

能告诉我在哪个海滩有捞吗？这个季节有吗？
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-11-2 22:27:41

DUANYAN 发表于 2012-11-2 16:52
能告诉我在哪个海滩有捞吗？这个季节有吗？

在90里海滩的头，在退潮以后有4驱越野车才能过去，每年的11月到来年的3月份是季节。
作者: Fang40    时间: 2012-11-3 00:24:05

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:19
唉，不争论了，反正我在新西兰卖时候  方参卖的很快， 刺黄进价比方参便宜40-80一公斤，如果他比方参好为 ...

你现在不在新西兰吗？
作者: Fang40    时间: 2012-11-3 00:38:51

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:20
你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢？

单看外表，四方参四行刺整齐，刺尖，长，大，如果人们喜欢黑色投其所好熏烟变黑。
刺皇刺杂乱细小，有的甚至只突出来没有刺，加工时很多物质还在表面包住看不清真面目，
以卖相来看，刺皇一点也不起眼，如果只看外表，两种放在一起，除非吃过，不然很少人会冒险买，毕竟不是青菜几元一斤，人们害怕浪费。
作者: CZ007    时间: 2012-11-3 01:23:50

楼主，那家买的海参PM我，220好便宜，不知道现在还是不是这个价。
作者: 太阳包子    时间: 2012-11-3 11:39:00

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:09
不知道呢。我觉得自己都吃一下，比较一下吧。怕国内有假参。我也跟国内一个做海参批发的老板聊过，他都有 ...

我爸吃了无数年海参了 养生的 所以我要吃 他就把他吃的那种给我寄过来了 签名照是个明星 我认识他 他不认识我
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-3 16:32:39

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:07
我觉得跟供求也有关系。没有营养成份对比表，或者食用报告，都很难说哪个好。自己喜欢吃，觉得有价值就好 ...

自己去查查 其实除了渤海湾刺参  就是斐济绿刺参了
作者: Invy    时间: 2012-11-9 23:04:44

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:10
thank u.looking forward to the new trip!!

hi there! do u still remember me? When are you going on the trip?



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