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标题: 有朋友知道超市卖的yam怎么吃吗 [打印本页]

作者: giema 时间: 2012-8-25 16:42:26 标题: 有朋友知道超市卖的yam怎么吃吗

本帖最后由 giema 于 2013-6-20 15:38 编辑

作者: scorpio_k 时间: 2012-8-25 17:24:19

把皮刮掉，切成片，斜着切。洗一下，和西红柿一起炒，或者肉片
我每次和西红柿炒，然后要放点水炖一下，晚上吃西红柿还能减肥，放点葱炒的时候，很好吃，我经常吃！

作者: 我的失败与伟大 时间: 2012-8-25 17:31:02

学习了。。。我也一直想知道

作者: Delia 时间: 2012-8-25 17:35:34

我一般就是清炒，吃起来和土豆片一样

作者: naturearia 时间: 2012-8-25 19:54:09

个头好小，不好切吧？

作者: scorpio_k 时间: 2012-8-25 20:21:03

要弄挺久的，削皮的时候要顺着纹路削，不然弄一脸水

青椒炒也很好吃

作者: 晒太阳的猫啊 时间: 2012-8-25 21:20:27

老外是加点油，放烤箱。

作者: 俏江南（新） 时间: 2012-8-26 00:55:48

我有个阿姨，直接洗干净，和肉一起炒，，，，，，，味道不错哦。。。。。

作者: 俏江南（新） 时间: 2012-8-26 00:57:11

忘记说了，要切片哦，，，，，，，，，，，，，

作者: tomato 时间: 2012-8-26 08:38:55

我不削皮，因为它身上的皱纹太多了，削完皮的话，肉就没了。
切片或者切丝，清炒，它自己有点酸甜的味道，很好吃。
我听说老外都是烤它吃。

作者: VIP88 时间: 2012-8-26 08:42:52

直接水里煮了，就是老外的红薯，甜甜，面面的

作者: Aprilguo0627 时间: 2012-8-26 09:45:39

切片跟肉一起炒{:8_385:}

作者: Xflower512 时间: 2012-8-26 10:01:18

切成片和薯条一样放在烤箱里烤，大概十来分钟就好了，温度不要太高，180左右就行了，先预热。吃起来脆脆甜甜的，我喜欢这种脆脆的口感，不喜欢洋人那种烤的过了吃起来面面的感觉。

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