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标题: 关于乡X庄 喷两个问题 [打印本页]

作者: nightfury    时间: 2012-8-27 20:25:58     标题: 关于乡X庄 喷两个问题

本帖最后由 nightfury 于 2012-8-27 20:26 编辑

[attach]231435[/attach]
我不知道我拍下来的图能不能刷出来让各位看官看到。就先说一下具体的事儿吧:

1.皮蛋瘦肉粥。
我不知道您家到底是什么情况 您家的皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋不是皮蛋 而是咸鸭蛋
当时看到您家粥上来以后 我就问您家的皮蛋瘦肉粥是不是没放皮蛋。按说皮蛋的蛋白部分是棕色的吧 可是粥里面没有。 后来您指着那白色的固态物质说那是皮蛋 只是没腌好所以是白色的。

可是我再仔细看看 又尝了尝 觉得 那分明是咸鸭蛋;为什么您一定要骗我说那是皮蛋呢?其实皮蛋在您家旁边的超市就能买到现成的 把蛋皮剥了 切成小块放粥里面就行了。

而且您皮蛋瘦肉粥里面的肉根本不是正宗做法里面用的猪瘦肉馅或者牛里脊 而是火腿 这也就算了吧 可是您用咸鸭蛋骗顾客说是皮蛋这事儿就过分了些了吧?

2.您家的水饺

您家的水饺貌似9刀一份 9刀对于大部分人可能不算什么吧 但是您家一份水饺为什么只有6个呢 而且个头那么一点点

9刀在很多中餐馆都差不多够一份主食的量了吧 而且在某些饭店买到的水饺 或者蒸饺 数量可以多到十个左右了吧 而且个头也绝对比您家的大!

而且就算在超市买水饺的话 9刀也够买个一袋半袋的了吧?就算煮饺子神马的 也花不了多少人工费电费神马的吧?

就这两个事儿 不相信的麻烦您去乡x庄去围观下就明白了~
总觉得店再大 也不能这么欺负顾客的吧。。。
作者: nightfury    时间: 2012-8-27 20:27:39

自己先顶一下
作者: Nomitang    时间: 2012-8-27 20:28:51

嗯,今天我也吃到咸鸭蛋火腿粥了,我当时还纳闷了下怎么是白色的,后来看人太多了就没问
作者: nightfury    时间: 2012-8-27 20:34:50

Nomitang 发表于 2012-8-27 20:28
嗯,今天我也吃到咸鸭蛋火腿粥了,我当时还纳闷了下怎么是白色的,后来看人太多了就没问

额 这么巧额。。。其实当时我问了的。。。

我是实在看不惯他们把皮蛋换成咸鸭蛋的 而且皮蛋2刀出头一个 鸭蛋呢?这差的也太多了吧?

火腿也就不提了 关键是再怎样他也不该去挑战顾客们的智商吧!最受不了这种了 明明他自己错了他还很有理一样的!

总觉得这种饭店还是不要去的好
作者: Nomitang    时间: 2012-8-27 20:37:33

nightfury 发表于 2012-8-27 20:34
额 这么巧额。。。其实当时我问了的。。。

我是实在看不惯他们把皮蛋换成咸鸭蛋的 而且皮蛋2刀出头一个 ...

而且我最纳闷的是,为啥吃上去还有皮蛋味道呢?
作者: nightfury    时间: 2012-8-27 20:39:01

Nomitang 发表于 2012-8-27 20:37
而且我最纳闷的是,为啥吃上去还有皮蛋味道呢?

我吃不出皮蛋的味道。。。也许太久没喝皮蛋瘦肉粥了吧。。。
作者: Nomitang    时间: 2012-8-27 20:41:45

nightfury 发表于 2012-8-27 20:39
我吃不出皮蛋的味道。。。也许太久没喝皮蛋瘦肉粥了吧。。。

嗯,我就是因为吃上去有皮蛋味所以没想太多,还好我儿子吃一口就不肯吃了,我也没多喂。万一有加什么的话就不好了
作者: susie77    时间: 2012-8-27 20:41:57

原来那是咸鸭蛋,看上去白白的像豆腐。
作者: MaxPower    时间: 2012-8-27 20:59:07

这个我真笑了。。
作者: nightfury    时间: 2012-8-27 20:59:58

MaxPower 发表于 2012-8-27 20:59
这个我真笑了。。

为什么笑了呢
作者: dragonchen    时间: 2012-8-27 21:45:35

感觉他们家比较烂,过去几次很失望,希望旁边的Metro 10那家赶快开,弄死乡村所谓老板,最不喜欢那男老板,听说他们家给的工资可底了,还忙,跟白富美蓬莱差不多黑。
作者: 送你一枚钻戒    时间: 2012-8-27 21:49:35

里面有个妹子真心很白有木有。。。吃的啥,谁在乎呢。。。。
作者: xixi0410    时间: 2012-8-27 22:00:08

送你一枚钻戒 发表于 2012-8-27 21:49
里面有个妹子真心很白有木有。。。吃的啥,谁在乎呢。。。。

不要去中国餐馆,去kiwi 餐馆
作者: 送你一枚钻戒    时间: 2012-8-27 22:06:55

xixi0410 发表于 2012-8-27 22:00
不要去中国餐馆,去kiwi 餐馆

支持国货,匹夫有责。。。
作者: 烧香的熊猫    时间: 2012-8-27 22:08:14

送你一枚钻戒 发表于 2012-8-27 21:49
里面有个妹子真心很白有木有。。。吃的啥,谁在乎呢。。。。

哈哈 都说 酒足饭饱思那啥啥,你这还没吃饱呢就想了啊
作者: 杀手不用刀    时间: 2012-8-27 22:11:59

还有人去吃呢。。。奇迹。。
作者: sinkylover    时间: 2012-8-27 22:12:03

同一个菜东西的量感觉有变化 不知道是换厨师还是咋了。
作者: 白菜炖龙珠    时间: 2012-8-27 22:15:19

那粥是什么味道啊 咸鸭蛋味道挺大的
作者: 送你一枚钻戒    时间: 2012-8-27 22:17:58

烧香的熊猫 发表于 2012-8-27 22:08
哈哈 都说 酒足饭饱思那啥啥,你这还没吃饱呢就想了啊

寡人只是单纯的爱国了下而已,还没有开始思XX...
作者: CANT    时间: 2012-8-27 22:20:11

实话实说 乡村庄开始做的牛逼了。。。旅游团啥的全是那边吃。。
作者: 烧香的熊猫    时间: 2012-8-27 22:24:49

送你一枚钻戒 发表于 2012-8-27 22:17
寡人只是单纯的爱国了下而已,还没有开始思XX...


作者: delpielo    时间: 2012-8-27 22:37:10

听到这里,我以后再也不去他们家吃了,谢谢楼主
作者: 寒栖    时间: 2012-8-27 22:37:41

Nomitang 发表于 2012-8-27 20:28
嗯,今天我也吃到咸鸭蛋火腿粥了,我当时还纳闷了下怎么是白色的,后来看人太多了就没问

怀孕还是不要吃皮蛋比较好呢。;)
作者: 寒栖    时间: 2012-8-27 22:39:48

希望他们不要步福临门的后尘
作者: 穿开裆裤的猪    时间: 2012-8-27 23:07:45

dragonchen 发表于 2012-8-27 21:45
感觉他们家比较烂,过去几次很失望,希望旁边的Metro 10那家赶快开,弄死乡村所谓老板,最不喜欢那男老板, ...

旁边要开什么餐馆?也是中国餐馆吗?
作者: ych100    时间: 2012-8-27 23:25:23

穿开裆裤的猪 发表于 2012-8-27 23:07
旁边要开什么餐馆?也是中国餐馆吗?

听说开的是新悦
作者: Nomitang    时间: 2012-8-27 23:31:37

寒栖 发表于 2012-8-27 22:37
怀孕还是不要吃皮蛋比较好呢。;)

我没咋吃,我老公吃了些
作者: zsy0129    时间: 2012-8-28 00:14:08

本帖最后由 zsy0129 于 2012-8-28 00:15 编辑

上次去他们家~吃东西·我要的自来水喝~结果吃好饭以后·多收了我2块~后来我说我没点茶~结果那服务员说他们老板说点茶水·都是2块~不是我花不起这2块而是这事情有点恶心~虽然囧鸡去过了,也不能这么做生意吧?~~不过他们家的服务还不错~
作者: xixi0410    时间: 2012-8-28 03:13:40

送你一枚钻戒 发表于 2012-8-27 22:06
支持国货,匹夫有责。。。

你应该回到中国读大学,当你在国外需要学习国际文化
作者: 姚小盒    时间: 2012-8-28 03:21:55

xixi0410 发表于 2012-8-28 03:13
你应该回到中国读大学,当你在国外需要学习国际文化

真要他回去读大学。他估计嗨死了。
作者: 大肥狗    时间: 2012-8-28 08:30:03

zsy0129 发表于 2012-8-28 00:14
上次去他们家~吃东西·我要的自来水喝~结果吃好饭以后·多收了我2块~后来我说我没点茶~结果那服务员说他们老 ...

我要的是热水收我2块。开来我还算赚便宜了。呵呵!!!
作者: lamasheep    时间: 2012-8-28 09:07:00

阿弥陀佛,幸亏昨天没去

作者: UV15    时间: 2012-8-28 09:14:49

姚小盒 发表于 2012-8-28 03:21
真要他回去读大学。他估计嗨死了。

那他得祸害多少学生妹啊
作者: IRIS-LM    时间: 2012-8-28 09:30:07

zsy0129 发表于 2012-8-28 00:14
上次去他们家~吃东西·我要的自来水喝~结果吃好饭以后·多收了我2块~后来我说我没点茶~结果那服务员说他们老 ...

同情LS,上次我跟你的情况一样,要了一壶白开水,结帐的时候收我2刀茶位钱,我愤怒了,把那所谓的男老板讽刺了一顿,他说这次不收我钱,还说好多JB废话。
作者: 王路    时间: 2012-8-28 09:30:15

xixi0410 发表于 2012-8-27 22:00
不要去中国餐馆,去kiwi 餐馆

求介绍好吃实惠的kiwi饭馆。
作者: gsy110    时间: 2012-8-28 10:46:35

去他家吃饭总是很纠结,说实话嘛,他家很多菜味道很不错,服务也很不错。但是,每吃必拉。弄得我们现在要去吃的时候,总是抱着一副必死的决心去的,要么就是说这几天便秘,就去吃吃
作者: 王路    时间: 2012-8-28 11:05:57

本帖最后由 王路 于 2012-8-28 11:27 编辑

乡村庄的菜。。我是真心不喜欢那个味道。尝起来都很像  sweet chilli souce + 油

跟老板聊过这个问题。。。他说油不大,菜就不好吃。


看来老板是研究过怎么把菜做好的,从他家生意还不错来看,老板的做饭还是比较成功的嘛。。。这个,我只能说,我真心不喜欢,是个人口味问题了。
作者: 害虫消灭者    时间: 2012-8-28 11:27:59

一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易,你们都是葡萄酸心里。可气的是斑竹随泼助流,你就不怕那一天人家认识你了打你,一群小毛孩子狗屁事不懂,不吃亏不知天高地厚,,,,
作者: 好人LUCY    时间: 2012-8-28 11:53:40

害虫消灭者 发表于 2012-8-28 11:27
一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易 ...

你这是帮乡X莊还是毁乡X莊?{:8_405:}
作者: zsy0129    时间: 2012-8-28 12:15:09

IRIS-LM 发表于 2012-8-28 09:30
同情LS,上次我跟你的情况一样,要了一壶白开水,结帐的时候收我2刀茶位钱,我愤怒了,把那所谓的男老板讽 ...

原来这么多朋友也被这样吭过。。。。。汗~~~
作者: zsy0129    时间: 2012-8-28 12:20:09

害虫消灭者 发表于 2012-8-28 11:27
一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易 ...

忘记提醒你下~版主可以看到IP地址的~~马甲兄~~{:8_491:}
作者: 妮子    时间: 2012-8-28 12:24:50

有问题,还不接受意见啊。。。有则改之无则加勉的道理都不懂么。

客人给出自己的意见,评论某个餐厅是还对此餐厅抱有希望,非要等到没有人提起的时候就更悲催了
作者: MaxPower    时间: 2012-8-28 12:33:44

害虫消灭者 发表于 2012-8-28 11:27
一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易 ...

你丫有毛病吧,还是煞笔啊?老大不小了,能别丢人么。

我他妈笑也碍你事了?指鹿为马不好笑么?真逗诶。


我真不怕你来,想打我你直说,我去找你。你放心,我一个人去,我让你打,你要是怂逼就别跟这犯欠。
作者: nightfury    时间: 2012-8-28 12:37:51

Nomitang 发表于 2012-8-27 20:37
而且我最纳闷的是,为啥吃上去还有皮蛋味道呢?

今天问了下朋友。貌似您坐在我后面那桌 当时我朋友看到您带着您家儿子 好像点了皮蛋瘦肉粥。大概12点左右的时候吧~
作者: xixi0410    时间: 2012-8-28 12:39:12

王路 发表于 2012-8-28 09:30
求介绍好吃实惠的kiwi饭馆。

我通常买grabone voucher去不同的餐馆,
the riccaton mall call fox餐馆 and bush inn the two new 餐馆 is good
作者: nzch    时间: 2012-8-28 12:39:59

MaxPower 发表于 2012-8-28 12:33
你丫有毛病吧,还是煞笔啊?老大不小了,能别丢人么。

我他妈笑也碍你事了?指鹿为马不好笑么?真逗诶 ...

别理那狗。
去看看它的发言就知道它是个什么货色了。
估计丫也是个混社团的,不是个侨领也至少是个侨领跟班。
作者: 王路    时间: 2012-8-28 12:52:30

xixi0410 发表于 2012-8-28 12:39
我通常买grabone voucher去不同的餐馆,
the riccaton mall call fox餐馆 and bush inn the two new 餐馆 ...

谢谢推荐。FF改天去试试。
BI有两家新的?哪两个啊。。。我知道有个泰国的SP算是新开的。还有一个是?
作者: 王路    时间: 2012-8-28 12:53:29

nzch 发表于 2012-8-28 12:39
别理那狗。
去看看它的发言就知道它是个什么货色了。
估计丫也是个混社团的,不是个侨领也至少是个侨领 ...

动不动就喊打喊杀的,必须是跟班啊。啊,不对。必须是临时工啊。
作者: 王路    时间: 2012-8-28 13:00:33

不过话说回来,“臭13” 是什么地方的口头语啊?
作者: Nomitang    时间: 2012-8-28 13:29:20

nightfury 发表于 2012-8-28 12:37
今天问了下朋友。貌似您坐在我后面那桌 当时我朋友看到您带着您家儿子 好像点了皮蛋瘦肉粥。大概12点左右 ...

啊,是吗?我当时坐在柜台前面靠里面,儿子是靠着柱子坐的呢
作者: 穿开裆裤的猪    时间: 2012-8-28 13:31:38

ych100 发表于 2012-8-27 23:25
听说开的是新悦

真的吗?终于要开了,想他们家的午茶啊。。。
作者: 到了动感地带    时间: 2012-8-28 13:49:51

MaxPower 发表于 2012-8-28 12:33
你丫有毛病吧,还是煞笔啊?老大不小了,能别丢人么。

我他妈笑也碍你事了?指鹿为马不好笑么?真逗诶 ...

指鹿为马差已.
挂羊头卖狗肉比较恰当.
作者: sz_chuang    时间: 2012-8-28 14:06:03

这个皮蛋瘦肉粥的事,我上次去也发现,换了用砂锅盛出来,可是这粥的味道跟以前完全不同了,可以说是变得很难吃了。其它的一些菜和点心倒还好。
那个白开水的2元钱,我也被收过,不过我倒认可这个收费,人家不是给你端壶倒水么,也有服务在里面嘛。
最近一两年在XCZ吃的比较多,个人觉得他们家的味道还是不错的,老板娘态度也很好。最近他们家生意火爆,感觉服务和菜品质量确实有下降的趋势,希望他们能早点正视问题,改进服务,保障质量,维护之前好不容易挣来的好口碑。
作者: nightfury    时间: 2012-8-28 14:08:58

sz_chuang 发表于 2012-8-28 14:06
这个皮蛋瘦肉粥的事,我上次去也发现,换了用砂锅盛出来,可是这粥的味道跟以前完全不同了,可以说是变得很 ...

换了砂锅盛出来的时候我当时震惊了一下 在想这是不是该底下垫个支架 然后点个蜡烛热着吃。。。

而且份量明显少很多了吧。。。
作者: nightfury    时间: 2012-8-28 14:09:26

sz_chuang 发表于 2012-8-28 14:06
这个皮蛋瘦肉粥的事,我上次去也发现,换了用砂锅盛出来,可是这粥的味道跟以前完全不同了,可以说是变得很 ...

而且感觉现在他家做的这粥 说难听点儿 根本没味道。。。
作者: lygsw201314    时间: 2012-8-28 14:59:11

他们家服务员长不错,不知有对象否
作者: gsy110    时间: 2012-8-28 15:11:50

nightfury 发表于 2012-8-28 14:08
换了砂锅盛出来的时候我当时震惊了一下 在想这是不是该底下垫个支架 然后点个蜡烛热着吃。。。

而且份 ...

南方人对砂锅是情有独钟的,不管是做饭,还是煮粥,或是某种菜肴,各种汤品,以及中药凉茶,都爱用砂锅做。都知道电高压锅做牛腩快又软,但是家里还是喜欢用砂锅慢慢炖,味道是不一样的。
砂锅下面是不用支架不点蜡烛滴,科普一下
作者: doradus    时间: 2012-8-28 15:19:22

害虫消灭者 发表于 2012-8-28 11:27
一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易 ...

操,你丫傻逼吧。
不好还不能说了啊,上次就想说了,一直憋着没好意思,
上次陪大师傅去吃饭,上来的菜有两个是剩的,我吃不出来但是人家师傅一下就吃出来了,让给换,结果丫进去绊了一下又拿出来,能蒙别人,人家做厨师几十年了,没这么办事的。

顺便说一下,那个男服务员态度还不错。
作者: 王路    时间: 2012-8-28 15:21:21

doradus 发表于 2012-8-28 15:19
操,你丫傻逼吧。
不好还不能说了啊,上次就想说了,一直憋着没好意思,
上次陪大师傅去吃饭,上来的菜 ...

淡定啊,那个ID在极品房东帖子里面也是这么喷的。所以,还真不一定是乡村庄的人。
作者: fallrainsboy    时间: 2012-8-28 15:38:40

早茶去过一次,我朋友说再也不去了!
作者: Lollycake    时间: 2012-8-28 16:03:33

dragonchen 发表于 2012-8-27 21:45
感觉他们家比较烂,过去几次很失望,希望旁边的Metro 10那家赶快开,弄死乡村所谓老板,最不喜欢那男老板, ...

你说的这两家店 在老外圈子里面的名气很大 所以他们的生意非常地好 所以他们是不担心顾客问题的
作者: dragonchen    时间: 2012-8-28 16:52:26

Lollycake 发表于 2012-8-28 16:03
你说的这两家店 在老外圈子里面的名气很大 所以他们的生意非常地好 所以他们是不担心顾客问题的

对,蓬莱老外特别多,那个太监男老板看到中国人,那样子就全家都呜呼了的伤心,2年前他们家请服务员30钱5点到关门。听到这事我都不敢相信。
作者: ssslovechch    时间: 2012-8-28 23:25:11

工资在低也没有美其屋的老板恶心。还不管饭还不按时下班。
作者: lamucs    时间: 2012-8-29 00:07:42

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: lamucs    时间: 2012-8-29 00:08:45

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: torpedoooo    时间: 2012-8-29 01:32:26

王路 发表于 2012-8-28 13:00
不过话说回来,“臭13” 是什么地方的口头语啊?

估計是上海話。。。上海話罵人有個”13點“。。。
作者: 99249183    时间: 2012-8-29 09:51:37

torpedoooo 发表于 2012-8-29 01:32
估計是上海話。。。上海話罵人有個”13點“。。。

不一定是上海的吧

话说骂sb的时候不是很多人都写成s13么。。。
作者: 王路    时间: 2012-8-29 10:06:11

99249183 发表于 2012-8-29 09:51
不一定是上海的吧

话说骂sb的时候不是很多人都写成s13么。。。

嗯。也有道理。

那个B = 13是小短裙之后才火起来的说法吧。
作者: 仗义直言    时间: 2012-8-29 17:15:01

你个破比卖嗍料带的到处乱喷,你的生意还想做吗?????
作者: 流浪的北极熊    时间: 2012-8-29 17:33:57

各位,鸡肚城还有好吃的餐馆不?哥们儿要定桌啊!求建议
作者: chrise    时间: 2012-8-29 18:19:14

去统一吧,质量比较稳定
作者: fely0552    时间: 2012-8-29 20:01:50

XCZ的粥确实和以前差很多啊,原来烧鸭粥味道真的不错,现在的烧鸭粥,就是用淀粉搅好的粥,出锅前放两块鸭子,那粥里是一点烧鸭味道都米有啊。
作者: attractive_2004    时间: 2012-8-29 20:05:41

流浪的北极熊 发表于 2012-8-29 17:33
各位,鸡肚城还有好吃的餐馆不?哥们儿要定桌啊!求建议

长城也很好啊
作者: yyqqa    时间: 2012-8-29 20:22:21

友谊的早茶不错。
作者: mrlotusbun    时间: 2012-8-29 22:45:57

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: sinkylover    时间: 2012-8-29 22:56:07

{:8_480:}{:8_480:}{:8_480:}有时候懒一下没办法
作者: 装B犯迟早要完蛋    时间: 2012-8-29 23:03:32

仗义直言 发表于 2012-8-29 17:15
你个破比卖嗍料带的到处乱喷,你的生意还想做吗?????

你属狗的?见人就咬啊?
作者: 装B犯迟早要完蛋    时间: 2012-8-29 23:06:17

害虫消灭者 发表于 2012-8-28 11:27
一群臭13,你嫌人家不和你的口味,你别去呀,何苦在这里败坏人家名声。基督城本来就很小,人家开饭馆不容易 ...

皮蛋粥做成那样lz说说怎么了?不想别人坏名声就别那么做啊?你鬼叫什么?踩你尾巴了啊?
作者: 99249183    时间: 2012-8-29 23:33:16

装B犯迟早要完蛋 发表于 2012-8-29 23:06
皮蛋粥做成那样lz说说怎么了?不想别人坏名声就别那么做啊?你鬼叫什么?踩你尾巴了啊?

内家伙估计就是尾巴被踩了吧 神经病一样。。。

他的皮蛋瘦肉粥如果做得不过分 还犯得着喷他么~
作者: 装B犯迟早要完蛋    时间: 2012-8-29 23:42:28

99249183 发表于 2012-8-29 23:33
内家伙估计就是尾巴被踩了吧 神经病一样。。。

他的皮蛋瘦肉粥如果做得不过分 还犯得着喷他么~

应该他不是乡村庄的,就一装13犯
作者: torpedoooo    时间: 2012-8-30 00:33:38

装B犯迟早要完蛋 发表于 2012-8-29 23:42
应该他不是乡村庄的,就一装13犯

你這個名字 是可以的 ·~~~
作者: MaxPower    时间: 2012-8-30 00:48:06

很多餐厅之所以下滑就是因为 心 已经不是开餐厅,而是 扣钱 了

殊不知,各方面始终如一才是对他们的保障
作者: JPBTCWM    时间: 2012-8-30 00:59:32

现在XCZ的点心早茶那些东西是以前X口福的那些人做的吧,如果是的话,做成这样也不奇怪呀。。。求证实
作者: breadtalk    时间: 2012-8-30 02:34:18

去过两次饮下午茶,味道是不一样的难吃,以后再也不去了
作者: Vito.C    时间: 2012-8-30 16:47:22

额。。。我在XCZ上班啊,不过中午我不上,一般周末晚上在那,所以粥就不评论了。

有的话我不能乱说,但是可以告诉大家的有这么几点
第一,店里还是比较卫生的,不可能剩菜再上,油重也是干净油,看服务员收台就知道,啥都和一起倒了。。上面提到上的菜有点凉了一般是因为太忙,上菜慢了点,毕竟就三个男服务员,还不一定都在。。。最近店里接好多旅游团生意,所以有些时段压力确实很大
第二,是有换师傅,也不是换,新来了几个早茶师傅
第三,茶位费的问题。老板有讨论过,会不会取消我不知道。
第四,觉得菜咸味精重太辣什么的点菜的时候可以给服务员说少盐不要味精之类的

突然觉得我这儿说多少还是不合适。。id把我暴露了有没有。。拜拜
作者: torpedoooo    时间: 2012-8-30 16:55:48

Vito.C 发表于 2012-8-30 16:47
额。。。我在XCZ上班啊,不过中午我不上,一般周末晚上在那,所以粥就不评论了。

有的话我不能乱说,但是 ...

好直白的小夥子 ~~~ 不過關於雲吞 我去核實了 一個雲吞湯5刀 一個雲吞面10刀 一個中等碗 一個大碗 只點的湯 裏面6個雲吞 不算很美味但是1快不到一個 價位還算善良
作者: 99249183    时间: 2012-8-30 17:18:53

JPBTCWM 发表于 2012-8-30 00:59
现在XCZ的点心早茶那些东西是以前X口福的那些人做的吧,如果是的话,做成这样也不奇怪呀。。。求证实

就算乡村庄的早茶是以前乐口福的人做的。那皮蛋瘦肉粥以前乐口福也有 也很好吃啊 也沦落不到用火腿鸭蛋去糊弄顾客吧?

难道是我太年轻了 经历的太少?
作者: 99249183    时间: 2012-8-30 17:20:20

MaxPower 发表于 2012-8-30 00:48
很多餐厅之所以下滑就是因为 心 已经不是开餐厅,而是 扣钱 了

殊不知,各方面始终如一才是对他们的保障

不是扣钱吧 总觉得用圈钱比较恰当些
作者: lzh47    时间: 2012-8-30 17:28:26

99249183 发表于 2012-8-30 17:20
不是扣钱吧 总觉得用圈钱比较恰当些

老麦说的  扣  是一声,不是四声。
作者: MaxPower    时间: 2012-8-30 18:15:50

lzh47 发表于 2012-8-30 17:28
老麦说的  扣  是一声,不是四声。


作者: pearlmilk    时间: 2012-8-30 18:28:43

torpedoooo 发表于 2012-8-29 01:32
估計是上海話。。。上海話罵人有個”13點“。。。

上海人不说“臭十三”,只说十三点。
作者: 99249183    时间: 2012-8-31 08:03:28


作者: 王路    时间: 2012-8-31 08:40:55

Vito.C 发表于 2012-8-30 16:47
额。。。我在XCZ上班啊,不过中午我不上,一般周末晚上在那,所以粥就不评论了。

有的话我不能乱说,但是 ...

呵呵。这个回复还是很不错的。支持一下。




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