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标题: 一起来做自制狗饼干,Honey Cookies^^ [打印本页]

作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-4 14:46:43     标题: 一起来做自制狗饼干,Honey Cookies^^

现在市面上有卖的狗狗零食有好多种,有时候真的很不好选,其中要数狗饼干是最简单易做的,所以家里有烤箱的各位不妨自己试着做做看,除了可以磨练做饼干的技巧,更重要的是可以主人与狗狗的感情。^^% K4 Z7 [# z1 L9 s2 m$ V0 W

& e6 w1 v( B" _  Z" w1 h材料很简单只要“水,蜜糖,鸡蛋,面粉”就可以了~' Z, X% W9 @- e& J% e. |' m

4 _, r1 i/ R6 r2 {; t1)把面粉倒在台子上,堆成一个小火山的形状,在中间开个小火山口,把鸡蛋打好。
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2)把打好的鸡蛋倒进火山口里,要小心得倒,不要让鸡蛋流出来。$ Z8 x, p( ?, I4 r% d0 j
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3)开始推压面粉,令鸡蛋混在面粉中。. E* U7 J- X; }' \5 K% T0 w

3 @2 `+ O0 H) Q/ ?3 b$ Q4)堆压3-4次之后,再堆成一个小火山,这次在火山口中倒入水。, L2 @8 Z* I* G) k& t3 V6 E
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5)继续推压,压出一个圆形的面粉团,在面粉团的顶上开个小口,然后倒入少量的蜜糖。' K( v, @+ p# {; M7 Y, Y* ]& a3 X; q1 \( M

# T$ _9 }3 M8 O9 i8 x- J4 M6)继续推压,使面团中的鸡蛋,水跟蜜糖搓匀,要搓到面团干身和光滑。
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7)在台子上撒上面粉,把面团压扁,越扁越好,越扁越可以让饼更快熟透。4 T, p) g$ ~. F) I& [9 M- y0 b
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8)压扁后可以用自己喜欢的模具,印成不同的图案。
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4 b( Y- F9 t0 w  o9)为了防止粘底,可以把少许的植物油涂抹在铺好锡纸的烤盘上。! C; p! ~) i2 ^" k6 w( t5 o
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10)小心的把成形图案的边边除去,并把除了边的图案放到铺好锡纸的烤盘上。- A" Y* d/ X/ z! C  n& O

, W- d4 C1 F) y3 a11)放好之后把,烤盘放进烤箱,用200-220度,烤15分钟左右,即可。
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4 U$ r. f# p- a+ {+ r*最考技巧的是,把面粉,蛋,水混合的过程,一定要搓到完全混合才能算成功,就是要搓到面团光滑为止。压扁面团时要注意的是一定要压均匀,而且越扁越好,因为越扁的得面饼入炉烘烤的时间会相对的减少,此外,入炉烘烤的时间也要适中,用200-220度就最好了。
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; F9 S( c0 w+ r# U$ s. o打了字这么多,手好酸…………希望家里有烤箱,有兴趣的爸爸妈妈们一定要试试看哦…………^^
作者: Chihuahua    时间: 2006-3-4 15:06:12

强哦~~~~~人的饼干俺都不会做啊
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-4 15:08:26

其实我觉得这种饼干……人也可以吃………………
作者: Chihuahua    时间: 2006-3-4 15:32:35

你试过没??????
作者: Clark1129    时间: 2006-3-4 15:47:40

好复杂,还是我自制的鼠粮简单
作者: ☆小♂昕☆    时间: 2006-3-4 15:48:56

这个帖子很好,申请个精华吧。ZQQZ肯定会给的
作者: Chihuahua    时间: 2006-3-4 15:53:23

很有创意。。。。。。。。。。。
作者: ☆小♂昕☆    时间: 2006-3-4 15:58:45

值得赞一个呢~呵呵。好帖好帖啊
作者: 无过    时间: 2006-3-4 16:00:00

听起来不是很难的样子哦
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-4 23:03:06

很简单的……………………6 J3 e: F; i$ O- z8 B8 g
人也可以吃…………我决定下次情人节就做这个给BF吃……………………哇哈哈哈哈………………
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-4 23:03:47

原帖由 ☆小♂昕☆ 于 2006-3-4 15:48 发表
: _! O, h" z0 l这个帖子很好,申请个精华吧。ZQQZ肯定会给的
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怎么申请精华……?偶8会………………
作者: Chihuahua    时间: 2006-3-5 01:49:24

斑竹看到觉得好就会给的吧
作者: ☆小♂昕☆    时间: 2006-3-5 12:16:22

斑竹昨天没上线好象,等他看见这个帖子因该就给加了
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-5 14:54:05

+了精华会有什么不一样么……?
作者: ☆小♂昕☆    时间: 2006-3-5 17:41:37

没什么不一样。呵呵,也许会有奖金吧。。。
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-5 17:44:20

哦,那倒无所谓了……我就是想让大家都试一下…………蛮好玩的说…………
作者: blue~butterfly    时间: 2006-3-5 17:57:12

人能吃吗????????
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-5 18:35:40

原帖由 blue~butterfly 于 2006-3-5 17:57 发表6 L6 g2 C! a8 o7 s4 J
人能吃吗????????

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说实话,你大略看一下做法,我个人觉得人也能吃吧…………1 L' `" u6 ^1 n9 N7 O$ j
猫猫应该也能吃吧……………………
作者: rita123    时间: 2006-3-5 21:28:56

材料都是人吃的东西 嘿嘿 那做好了 我和我儿子一起吃好了。。。。。
作者: prs-nz    时间: 2006-3-5 23:07:00

可能发到美食天堂会更受欢迎。
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-6 17:24:55

原帖由 prs-nz 于 2006-3-5 23:07 发表
6 J1 k3 I7 O+ W( T可能发到美食天堂会更受欢迎。
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) ^8 \( [% V% z9 u& [  z1 V8 g晕,真的假的……………………
作者: 阿龙    时间: 2006-3-6 17:45:34

原帖由 Chihuahua 于 2006-3-4 15:06 发表; g' F# O; m3 J( E5 `
强哦~~~~~人的饼干俺都不会做啊

4 h% }3 u. v% E8 j哈哈哈。。。。狗可是高级动物了
作者: ^呢喃的梵音^    时间: 2006-3-6 19:22:26

原帖由 阿龙 于 2006-3-6 17:45 发表: d( A" j  S0 w0 u4 j3 f

2 O/ _& Y$ f' I8 G7 H哈哈哈。。。。狗可是高级动物了
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9 }# j2 E& i5 s- T! Q9 R4 e' P, G7 D+ P* [9 L
狗狗的肠胃比较娇气吧…………?




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