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标题: 请问哪里买到肉排 [打印本页]

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-18 22:35:33     标题: 请问哪里买到肉排

就是像店里用来做蒜香骨的那种肉排。不是超市那种，谢了。

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作者: 烧香的熊猫    时间: 2012-9-18 22:52:44

华人肉店~
LH就有

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作者: Triangle..    时间: 2012-9-18 23:19:30

LH和XQ都有

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作者: 姚小盒    时间: 2012-9-18 23:33:31

排骨啊。

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作者: nz1080    时间: 2012-9-19 01:09:17

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-19 10:55:04

但觉得lh和xq的不算肉排，充其量比超市多点肉，不象店里的那些肉排。

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作者: Amy猪猪    时间: 2012-9-19 11:49:58

幸福天使 发表于 2012-9-19 10:55
但觉得lh和xq的不算肉排，充其量比超市多点肉，不象店里的那些肉排。

那是靠处理手法的，妈妈教导的秘诀是
每三根骨头就把，中间那个剔骨干净，旁边两个的肉就大块了
就是1010切的时候不是切那个0'而是把中间1剔除
基本广东师傅都是这样做，让你发现排骨很有肉的

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-19 12:02:27

是啊？谢谢告知

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作者: MaxPower    时间: 2012-9-19 16:17:46

你要是喜欢剁东西，康当骨头上的肉很多

我是懒得剁骨头

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作者: 王路    时间: 2012-9-19 16:22:12

那个排骨王的肉还是不少的。不过常常没有货。

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-19 16:26:22

王路 发表于 2012-9-19 16:22
那个排骨王的肉还是不少的。不过常常没有货。

但排骨王切的太小，做不了蒜香骨

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作者: 王路    时间: 2012-9-19 16:27:10

幸福天使 发表于 2012-9-19 16:26
但排骨王切的太小，做不了蒜香骨

你可以做樱桃蒜香骨啊。

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-19 16:34:31

王路 发表于 2012-9-19 16:27
你可以做樱桃蒜香骨啊。

哈哈，我家都嘴大，吃的不过瘾

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作者: MaxPower    时间: 2012-9-19 17:14:27

幸福天使 发表于 2012-9-19 16:26
但排骨王切的太小，做不了蒜香骨

你可以要求他们切成大块啊。。。大小不是固定的

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作者: 幸福天使    时间: 2012-9-19 17:17:06

MaxPower 发表于 2012-9-19 17:14
你可以要求他们切成大块啊。。。大小不是固定的

但是买的时候已经是短短的一节节，一长条，不是整排。

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作者: MaxPower    时间: 2012-9-19 17:19:25

幸福天使 发表于 2012-9-19 17:17
但是买的时候已经是短短的一节节，一长条，不是整排。

哦，那你等人少的时候去，让老板去冰柜给你拿整块的，

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作者: 无敌的dream    时间: 2012-9-20 17:34:06

不就是切好的排骨么{:7_366:}

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