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标题: 【快乐吃货玩转厨房】（四）在韩国人人喜爱的国民小吃 - 炒鱼饼 ~ [打印本页]

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-9 13:18:48 标题: 【快乐吃货玩转厨房】（四）在韩国人人喜爱的国民小吃 - 炒鱼饼 ~

本帖最后由 mywhitesmile 于 2012-12-9 23:40 编辑

在韩国，除了炒年糕，炒鱼饼也是一大人气小吃哦 ~

材料准备起来好简单 ~ 切得大小适中就好了 ~ 不过，鱼饼买回来要先解冻一下

然后平底锅翻炒就好了 ~ 装盘后撒点葱花和芝麻

其实呢，这道炒鱼饼我烧了两次。

第一次是照着食谱做的，就是左边那盘，结果好油好咸呀！

第二次是我跟着感觉做出来的，居然成功了！唉~ 食谱有时候也不靠谱啊

还是那句话呀，非常欢迎喜欢自己动手做食物的好朋友们和我新浪微博互粉【奶茶-Michelle】

图片附件: 18311_301059323328111_2038353381_n.jpg (2012-12-9 13:10:29, 85.3 KB) / 下载次数 5
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作者: 那年樱开 时间: 2012-12-10 17:38:49

本帖最后由那年樱开于 2012-12-10 17:39 编辑

哦~原来这个东东叫鱼饼啊
ms外边卖的炒年糕里也有加这个鱼饼呢！

哇！SF

作者: LizzieZeng 时间: 2012-12-10 19:06:01

好香~~LZ嫌弃的左边那碗归我了

作者: karhannah 时间: 2012-12-10 19:26:30

好好吃，我就喜欢吃鱼饼了

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-10 20:54:44

那年樱开发表于 2012-12-10 17:38
哦~原来这个东东叫鱼饼啊
ms外边卖的炒年糕里也有加这个鱼饼呢！

是的，炒年糕里也加鱼饼，还有鸡蛋。

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-10 20:55:05

LizzieZeng 发表于 2012-12-10 19:06
好香~~LZ嫌弃的左边那碗归我了

矮油，谢谢捧场 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-10 20:55:51

karhannah 发表于 2012-12-10 19:26
好好吃，我就喜欢吃鱼饼了

嗯，我是第一次做，鱼饼买厚了。还是要薄一点的比较容易炒~

作者: LizzieZeng 时间: 2012-12-10 20:59:03

mywhitesmile 发表于 2012-12-10 20:55
矮油，谢谢捧场 ~

最hold不住炒完了摆盘上头还撒点儿芝麻，瞬间食欲就起来了

作者: karhannah 时间: 2012-12-10 21:16:36

mywhitesmile 发表于 2012-12-10 19:55
嗯，我是第一次做，鱼饼买厚了。还是要薄一点的比较容易炒~

请问你是在哪买的鱼饼?

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-11 01:03:43

karhannah 发表于 2012-12-10 21:16
请问你是在哪买的鱼饼?

在韩国超市的冷冻食品区。WAKEFILED ST 和 QUEEN ST 那里有一家韩国超市叫 S-MART , 可以积分哦 ~ 累计满5刀可以抵现金用 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-11 01:04:06

LizzieZeng 发表于 2012-12-10 20:59
最hold不住炒完了摆盘上头还撒点儿芝麻，瞬间食欲就起来了

哈哈哈，那我以后每道菜都撒点芝麻 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-12 01:45:18

顶帖的孩纸有切糕吃，啊哈哈~

作者: LizzieZeng 时间: 2012-12-12 20:59:55

mywhitesmile 发表于 2012-12-12 01:45
顶帖的孩纸有切糕吃，啊哈哈~

切糕里都是水银，鱼糕比较好吃~

作者: 精灵潇潇 时间: 2012-12-14 09:56:24

左边那瓦好友卖相哟

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-14 11:09:39

精灵潇潇发表于 2012-12-14 09:56
左边那瓦好友卖相哟

额？那是做得失败的啊　

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-21 00:34:27

顶一个，晚安啦~

作者: bibi74 时间: 2012-12-21 04:39:02

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-21 10:37:59

bibi74 发表于 2012-12-21 04:39

呵呵～　今天２０１２最后一天工作啦！开心哦～

作者: Annabell-NG 时间: 2012-12-21 12:27:18

饿勒来份炒鱼饼{:8_393:}

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-21 12:28:02

Annabell-NG 发表于 2012-12-21 12:27
饿勒来份炒鱼饼

好的呀，要加辣不？

作者: Annabell-NG 时间: 2012-12-21 12:33:04

mywhitesmile 发表于 2012-12-21 11:28
好的呀，要加辣不？

{:8_393:}甜辣酱怎么样

作者: mywhitesmile 时间: 2012-12-21 12:46:43

Annabell-NG 发表于 2012-12-21 12:33
甜辣酱怎么样

喜欢泰式的 sweet chilli ?

作者: mywhitesmile 时间: 2013-1-6 13:56:39

顶帖最光荣 ~

作者: 马甲V 时间: 2013-1-6 18:33:54

问下lz调味料都用的啥哈？～到处寻找好做好吃的菜，一人带俩娃，还要给娃做饭，一个搞不好娃就罢吃的妈伤不起啊。。。我儿子就喜欢吃鱼豆腐神马的，吃火锅那叫个高兴，数的出来的几种meal不用叫，就乖乖坐桌边等着的 <.<

作者: 麦杰克迪 时间: 2013-1-6 19:24:45

小吃什么的最带感了，帮顶~~~~~~~~

作者: mywhitesmile 时间: 2013-1-7 00:09:20

马甲V 发表于 2013-1-6 18:33
问下lz调味料都用的啥哈？～到处寻找好做好吃的菜，一人带俩娃，还要给娃做饭，一个搞不好娃就罢吃的妈伤不 ...

我明天给亲整理一下做法~

作者: mywhitesmile 时间: 2013-1-7 00:10:22

麦杰克迪发表于 2013-1-6 19:24
小吃什么的最带感了，帮顶~~~~~~~~

谢谢支持哟~

作者: cruise 时间: 2013-1-7 20:17:09

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: mywhitesmile 时间: 2013-1-7 23:52:45

cruise 发表于 2013-1-7 20:17
dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

thankssssssssssssssssssssssssssss

作者: WENDY_NZ 时间: 2013-1-8 10:20:07

请问鱼饼切之前是什么样子，在中国店还是韩国店买啊？

作者: mywhitesmile 时间: 2013-1-8 10:36:12

WENDY_NZ 发表于 2013-1-8 10:20
请问鱼饼切之前是什么样子，在中国店还是韩国店买啊？

切开之前是一整块，有点像长方形的豆干。我是在韩国超市的冷柜里找到的，韩国超市一般都可以积分1%，积满5刀可以抵现金用。最推荐的是CITY WAKEFILED ST上的 s-mart ~

作者: benbenjie 时间: 2013-7-2 22:04:10

yummy.....谢谢分享!!

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 16:23:59

一直去的那家韩国店居然被查封了。。。

作者: bahuah 时间: 2013-10-9 21:15:53

鱼饼是啥东东，楼主能给我看看你买的这个的外包装吗？

作者: bahuah 时间: 2013-10-9 21:17:28

其他的配菜是什么？就认出白蘑菇和葱花，其他的都没认出来。

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-10 10:30:46

bahuah 发表于 2013-10-9 21:17
其他的配菜是什么？就认出白蘑菇和葱花，其他的都没认出来。

黄色的柿子椒，胡萝卜，还有洋葱

作者: mywhitesmile 时间: 2014-5-13 12:32:38

早期的帖子，顶起来 ~~

作者: mywhitesmile 时间: 2021-4-1 06:30:52

把之前发表的DIY美食帖子顶起来，证明一下我会做饭。如果不是有些帖子的图片不显示了，能顶起来的帖子还不止这些哩 ~

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