新西兰天维网社区

标题: 突然很想吃兰州拉面,推荐一下啊 [打印本页]

作者: mc98    时间: 2012-12-29 10:26:46     标题: 突然很想吃兰州拉面,推荐一下啊

谁知道哪里有得吃?味道地道点的?
作者: 诗华    时间: 2012-12-29 10:39:52

以前在东区中国城有一家,味道还不错,现在不知道还在不在!
作者: mc98    时间: 2012-12-29 10:43:16

诗华 发表于 2012-12-29 10:39
以前在东区中国城有一家,味道还不错,现在不知道还在不在!

有没有电话之类的?那里有点远.跑过去再不开,就太憋屈了
作者: 诗华    时间: 2012-12-29 10:45:33

mc98 发表于 2012-12-29 11:43
有没有电话之类的?那里有点远.跑过去再不开,就太憋屈了

我没有电话!等一下看东区住的有知道的没有!
作者: P_P    时间: 2012-12-29 10:47:16

冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East Tamaki,Auckland
       

周日至周四10:00Am - 7:00PM 周五周六10:00AM - 9:00PM
作者: 刘芳菲    时间: 2012-12-29 16:20:23

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 还剩几米    时间: 2012-12-29 20:22:04

我给你推荐一个真心觉得好吃。mt albert中区momo茶那附近但是在马路对面名字叫 添福来 他家的手工拉面好吃啊,凉面也是拉面做得也很好吃。
作者: stonecold    时间: 2012-12-29 21:40:01

王家味的我觉得比东区那个好吃!
作者: 2x3    时间: 2012-12-30 02:00:24

P_P 发表于 2012-12-29 10:47
冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East Ta ...

{:8_393:}对啊,冯师傅的牛肉面很好吃,现在更好吃了,因为换了个小伙子拉面,拉得比之前的大妈好。
作者: P_P    时间: 2012-12-30 08:43:09

2x3 发表于 2012-12-30 03:00
对啊,冯师傅的牛肉面很好吃,现在更好吃了,因为换了个小伙子拉面,拉得比之前的大妈好。

哈哈,你了解的真多啊,可能是好吃些呢,主要手工拉,面的质感不一样。就是好吃呢
作者: John.G    时间: 2012-12-30 10:00:20

王家味的很好吃 拉的很软
作者: 穿越shi空    时间: 2012-12-30 16:39:53

一直最爱冯师傅的,就是太远了,每次油费都吃不回来啊,最近几周去过两次看到都是两个女人在那拉面,冯师傅不见了,有谁知道冯师傅去哪了?会不会在其他地方开分店啊,中国城真心远啊
作者: milki109    时间: 2013-9-21 23:21:33

HI ^^

冯师傅拉面要搬到 city 咯~
就在时尚化成下面的 food court, 希望朋友们来捧场!
谢谢支持!!


作者: aklcheuk    时间: 2013-9-22 21:08:37

好像沒有了
作者: LovingJiyeon    时间: 2013-9-23 11:44:25

少林面馆
或者 西安食府。我觉得这家面蛮好吃的
作者: gmail58    时间: 2013-9-23 19:16:06

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: karajoz710    时间: 2013-9-24 09:51:12

MT ALBERT 区蔡林楠超市里的“秦香阁”还可以, 你可以选择细,宽,九叶, 大宽等等拉面。
作者: 旋木悠转    时间: 2013-9-24 13:49:12

milki109 发表于 2013-9-21 23:21
HI ^^

冯师傅拉面要搬到 city 咯~

啥时候搬阿~~~
作者: 饭团塔依米    时间: 2013-9-24 14:58:07

冯师傅的面不错,但是汤里味精有点多,吃完会渴,别家没吃过。
作者: tom_shen    时间: 2013-9-25 21:40:40

还剩几米 发表于 2012-12-29 20:22
我给你推荐一个真心觉得好吃。mt albert中区momo茶那附近但是在马路对面名字叫 添福来 他家的手工拉面好吃啊 ...

谢谢推荐,本周末去尝试尝试。
作者: dean.ding    时间: 2013-9-25 22:45:16

都说中国城的不错,没试过
作者: danxia    时间: 2013-9-26 20:36:54

ddddddddddddddddddd
作者: ThomasDing    时间: 2013-9-29 17:44:47

milki109 发表于 2013-9-21 23:21
HI ^^

冯师傅拉面要搬到 city 咯~

什么时候搬啊 我中午放学跑过去吃  就算是迟到也要等他们的拉面……
作者: milki109    时间: 2013-10-30 10:08:20

本帖最后由 milki109 于 2013-10-30 10:23 编辑
饭团塔依米 发表于 2013-9-24 14:58
冯师傅的面不错,但是汤里味精有点多,吃完会渴,别家没吃过。

谢谢您的意见 :)
兰州拉面汤底100%无味精~ 白汤是现调的, 不喜欢的顾客可以不放
作者: milki109    时间: 2013-10-30 10:10:12

Ct 时尚化成分店已开。 想试一下的快来捧捧场吧
作者: greenlaker    时间: 2013-10-30 19:57:35

本帖最后由 greenlaker 于 2013-10-30 20:57 编辑

where about in ct????????
作者: cocolococo    时间: 2013-11-2 17:32:26

北岸的有吗?我也想吃拉面了
作者: Righteousness    时间: 2013-11-2 19:46:32

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: zackinside    时间: 2013-11-2 20:24:36

冯师傅开到时尚华城里面了
作者: John.G    时间: 2013-11-2 20:48:36

郁闷了。。。晚上去了两次都没吃到, 他家关门比较早 似乎6点不到就关门了。。。
作者: John.G    时间: 2013-11-3 15:31:43

中午去吃了 感觉一般
为啥他家的是用牛肉块而不是牛肉切片呢
感觉还是王家卫的好吃
作者: milki109    时间: 2013-11-7 21:04:52

特别地道的兰州拉面 是放牛肉粒的, 因为 牛肉片比较容易 化掉 。如果你喜欢,可以特别告诉他们 会为你定制一碗
作者: milki109    时间: 2013-11-7 21:09:35

他们的下班时间已经调整到,6点半了。因为,还要7点钟赶回中国城
作者: milki109    时间: 2013-11-7 21:14:28

冯师傅是兰州人,吃牛肉面长大的,对于故乡的品牌美食内心无比眷恋,他一定会尽力还原兰州拉面的原味的。
作者: h2ocqm    时间: 2013-11-9 10:42:29

冯师傅在哪阿。。一路翻页过来没看见地址阿。。有没有双飞阿。。好怀念兰州的拉面。。
作者: ddcat    时间: 2013-11-9 11:05:46

那天中午特地跑去吃啊,可惜太忙了MM把我的单忘记了,结果赶时间只好改打包,回家煮热了吃,还是很好吃啊。。。
可惜没有尝到新鲜煮出来的味道,哪天有机会出CITY再尝一次
作者: milki109    时间: 2013-11-11 20:53:32

冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East Tamaki,Auckland( t: y1 g' V0 s2 l
        

周日至周四10:00Am - 7:00PM 周五周六10:00AM - 9:00PM


时尚华城 周一至周五10:00am--6:30pm 周六周日10:00am--6:00pm
电话:09-3075999
投诉电话:021567860
作者: milki109    时间: 2013-11-11 20:54:34

肉蛋双飞 兰州人吗?
作者: milki109    时间: 2013-11-11 20:57:37

时尚华城店刚开 员工还没有特别熟悉流程 错误很多 大家见谅了。还有很多东西做得不到位 我们会尽快改进的 谢谢了
作者: 与子同袍    时间: 2013-11-13 21:38:02

milki109 发表于 2013-11-11 21:53
冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East  ...

支持一下,兰州牛肉面绝对是最好吃的面,没有之一。
作者: ccirikki    时间: 2013-11-13 22:28:33

milki109 发表于 2013-10-30 11:10
Ct 时尚化成分店已开。 想试一下的快来捧捧场吧

我就是兰州人 做梦都想念牛大碗啊。。。。来akl三年了也没碰上家勉强可以替代的。。请问什么时候北岸能有分店?
作者: John.G    时间: 2013-11-14 11:18:30

h2ocqm 发表于 2013-11-9 11:42
冯师傅在哪阿。。一路翻页过来没看见地址阿。。有没有双飞阿。。好怀念兰州的拉面。。

啥事双飞? OOXX?
作者: wutong    时间: 2013-11-14 13:05:27

中午特意跑去吃了 一片混乱 生意太好了管理不好 味道很不错 可是面太太太硬了 煮的时间太短了 理解你们太忙了等的人多 可最起码面不要夹生吧
作者: LovingJiyeon    时间: 2013-11-15 15:30:42

2x3 发表于 2012-12-30 02:00
对啊,冯师傅的牛肉面很好吃,现在更好吃了,因为换了个小伙子拉面,拉得比之前的大妈好。

但是牛肉汤卤的不香
作者: 2x3    时间: 2013-11-15 20:19:01

LovingJiyeon 发表于 2013-11-15 15:30
但是牛肉汤卤的不香

那是去年的事情了,现在真不想评价,那个服务态度呀,啧啧。。
有个大约是90后拉面的,面都煮不熟,一个男的还嘴碎,我给他说不要香菜
结果人家在厨房里面唧唧歪歪说什锦面本来就没香菜之类的
作者: milki109    时间: 2013-11-15 23:15:21

wutong 发表于 2013-11-14 13:05
中午特意跑去吃了 一片混乱 生意太好了管理不好 味道很不错 可是面太太太硬了 煮的时间太短了 理解你们太忙 ...

捞面的师傅煮的时间太短,就会出现夹生面。向你道歉 今后一定注意
作者: milki109    时间: 2013-11-15 23:22:19

2x3 发表于 2013-11-15 20:19
那是去年的事情了,现在真不想评价,那个服务态度呀,啧啧。。
有个大约是90后拉面的,面都煮不熟,一个 ...

我会把你的意见带给他们,这个必须要重视。向你道歉
作者: milki109    时间: 2013-11-15 23:28:21

ccirikki 发表于 2013-11-13 22:28
我就是兰州人 做梦都想念牛大碗啊。。。。来akl三年了也没碰上家勉强可以替代的。。请问什么时候北岸能有 ...

谢谢老乡的支持北岸可能近期不会考虑,因为目前的问题都很多,需要努力解决。如果人员管理跟不上,开太多分店除了骂名留不下其他的。
作者: ccirikki    时间: 2013-11-15 23:44:41

John.G 发表于 2013-11-14 12:18
啥事双飞? OOXX?

肉蛋双飞… 恐怕只有兰州的才会懂
作者: h2ocqm    时间: 2013-11-16 12:45:53

面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的自信。要了可乐,上面的时候也不提醒我们是自己拿,非要我们去问才丧这个脸说自己去冰箱拿。搞不懂,好吃就可以这态度了?虽然我很想吃,但是这态度接受不了。
作者: milki109    时间: 2013-11-16 22:49:16

h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

大哥 员工都是请来的 老板在和不在 态度真的不一样的 老板真的把你当上帝 员工呢?我这么说您可以理解了吗
作者: milki109    时间: 2013-11-16 22:53:51

h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

您去的哪家店 大概什么时间 得到您的答复 我们一定会处理的。
作者: milki109    时间: 2013-11-16 23:03:17

h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

首先应该向您道歉,员工态度不好 我们会做工作 努力改进
作者: h2ocqm    时间: 2013-11-16 23:53:51

milki109 发表于 2013-11-16 23:03
首先应该向您道歉,员工态度不好 我们会做工作 努力改进

东区中国城的店。面还是很不错的感觉!我很喜欢,而且肯定会再次去光临。希望下次去的时候态度能有转变!
作者: z-o-e-y    时间: 2013-11-17 07:15:06

最近去吃他家拉面 感觉汤是温的 一点也没有热腾腾的感觉呀 虽然面不错
作者: milki109    时间: 2013-11-17 18:55:55

h2ocqm 发表于 2013-11-16 23:53
东区中国城的店。面还是很不错的感觉!我很喜欢,而且肯定会再次去光临。希望下次去的时候态度能有转变!

谢谢你的厚爱  今天我已经和他们讲了你的不满 希望他们注意改正。顾客就是我们的衣食父母 也是他们的。今后有任何问题欢迎及时反映。十分感谢你的回复。
作者: milki109    时间: 2013-11-17 19:02:12

z-o-e-y 发表于 2013-11-17 07:15
最近去吃他家拉面 感觉汤是温的 一点也没有热腾腾的感觉呀 虽然面不错

首先向您表示歉意,您说的非常正确,汤的温度十分重要。我今天已经非常严肃的警告了他们,汤的温度一定要达到要求,否者就是失职。希望他们努力改正,也希望您可以继续支持兰州拉面,谢谢了
作者: DinC    时间: 2013-11-17 19:18:38

上个照片莎
作者: milki109    时间: 2013-11-17 19:27:34

DinC 发表于 2013-11-17 19:18
上个照片莎

哈哈,我还不会上照片,等我研究一下,啊。 中国城的兰州拉面已经三年了 。时尚华城的刚开三周 ,您可以就近选择一家。但是,我们推荐去时尚华城的店。因为,那里就餐环境不错,食物品种比较多,还有就是,冯师傅本人在那里,他对工作比较认真。
作者: milki109    时间: 2013-11-17 22:14:41

与子同袍 发表于 2013-11-13 21:38
支持一下,兰州牛肉面绝对是最好吃的面,没有之一。

太谢谢你的支持了,我们会更加努力的
作者: milki109    时间: 2013-11-17 22:18:19

ddcat 发表于 2013-11-9 11:05
那天中午特地跑去吃啊,可惜太忙了MM把我的单忘记了,结果赶时间只好改打包,回家煮热了吃,还是很好吃啊。 ...

实在抱歉,时尚华城店 平时中午比较忙,1点半以后会好一些。周末比较好,有两个小时的免费停车
作者: milki109    时间: 2013-11-28 20:11:21

特别遗憾的通知大家,兰州拉面东区中国城店,12月1日将关闭。非常感谢三年来广大顾客的厚爱与支持,如果有机会我们会考虑在条件成熟的情况下,从新开启。同时也欢迎朋友们光临,时尚华城兰州拉面。冯师傅会在那里为你们继续服务。谢谢各位
作者: tree_action    时间: 2013-12-2 14:06:18

兰州拉面里放的拉面剂,国内现在说是致癌物质
作者: sweet_dude    时间: 2013-12-2 16:43:16

拉面超赞,和国内一样的.啥时候要是能开个分店来北岸就好了.
作者: John.G    时间: 2013-12-2 18:11:53

tree_action 发表于 2013-12-2 15:06
兰州拉面里放的拉面剂,国内现在说是致癌物质

致癌的多了去了 只要是吃的都可能致癌 只是有没有被发现和证实而已
作者: 王M玲    时间: 2013-12-3 01:43:08

虽然对兰州拉面不是特别感兴趣
但看到店主好像态度很诚恳的样子
因为这样的态度而想去店里尝尝的人
估计不会只有我一个人吧?
作者: milki109    时间: 2013-12-4 22:05:36

王M玲 发表于 2013-12-3 01:43
虽然对兰州拉面不是特别感兴趣
但看到店主好像态度很诚恳的样子
因为这样的态度而想去店里尝尝的人

谢谢你的美誉,并且欢迎你的光临。三年前我做兰州拉面是以养家糊口为主要目的,时间长了以后慢慢感觉应该更进一步,更好的把家乡的食品,更多的介绍给不知道他的人们。所以才在时尚华城开了这家拉面馆。目前各种反应还不错,但是还是有很多的不认可,所以想更加努力的做好这个面馆,让兰州拉面在奥克兰的美食天堂有一席之地,希望大家多多鼓励,有意见不要客气,请你告诉我。在我看来,这些意见都非常宝贵,我会非常感谢这些朋友的。
作者: kkwpop    时间: 2013-12-5 17:17:00

tree_action 发表于 2013-12-2 15:06
兰州拉面里放的拉面剂,国内现在说是致癌物质

那个是蓬灰。。。。
作者: milki109    时间: 2013-12-5 21:46:48

tree_action 发表于 2013-12-2 14:06
兰州拉面里放的拉面剂,国内现在说是致癌物质

亲 放心吃吧,兰州拉面到明年就是一百周年了。一百年来没有一篇报道直指拉面剂有问题,也没有一个人吃了兰州拉面离开我们的,国内的不良商家用了不地道的食品原料,那是国内的个别。就好像地沟油。。。。。。不说了,太多了。现如今每天有超过一百万人在吃兰州拉面,他们也会思考,也会选折,也热爱自己的生命,如果有问题不会如此的。您说呢?以点盖面太过偏颇,您说呢?有时间来吃一碗拉面吧,放心吧,我天天吃,我的孩子家人还有员工也是天天在吃它。有问题我首当其冲,因为我已经吃了四十年了。哈哈哈。。。
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-12-6 12:35:17

今天下班要去次~~~~~~不放牛肉的牛肉面
作者: milki109    时间: 2013-12-7 19:37:35

拉拉老鼠 发表于 2013-12-6 12:35
今天下班要去次~~~~~~不放牛肉的牛肉面

好的,谢谢,恭候你的光临。
作者: h2ocqm    时间: 2013-12-8 10:11:10

可惜中国城店了!!!!很好吃!!!连着吃了几天!!以后没啥机会了!!!
作者: babyface    时间: 2013-12-8 15:32:19

冯师傅 真的挺好吃的. 在city
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-12-9 10:30:12

milki109 发表于 2013-12-7 20:37
好的,谢谢,恭候你的光临。

哈哈~~次到啦~~确实是感觉最国内的味了~~~{:8_482:}
作者: milki109    时间: 2013-12-9 21:47:41     标题: 这个帖子我为什么不能回复了?

本帖最后由 milki109 于 2013-12-21 23:17 编辑
h2ocqm 发表于 2013-12-8 10:11
可惜中国城店了!!!!很好吃!!!连着吃了几天!!以后没啥机会了!!!

真的好可惜,希望还有机会回去。。。想吃了可以来时尚华城,我会热情接待你的。谢谢了朋友
作者: babyface    时间: 2013-12-10 23:05:26

milki109 发表于 2013-11-17 23:18
实在抱歉,时尚华城店 平时中午比较忙,1点半以后会好一些。周末比较好,有两个小时的免费停车

免费停车在哪里停?????????????去了几次,找车位太难了.
作者: milki109    时间: 2013-12-11 20:25:57

babyface 发表于 2013-12-10 23:05
免费停车在哪里停?????????????去了几次,找车位太难了.

时尚华城的停车场就在他的楼上,需要绕到楼的反面,然后上得停车场,拿到停车卡停好车以后,坐电梯下到一楼就是吃饭的地方了。如果还有问题可以联系我们09-3075999,谢谢你朋友,给你添麻烦了。
作者: babyface    时间: 2013-12-11 20:52:43

以前new north rd和bamoral rd都曾经开过拉面,后来不知怎么都倒了. 一周去吃几次.
你们什么时候在中区开一个就好了.
作者: babyface    时间: 2013-12-11 20:57:31

停车场的入口在哪里?????????
作者: milki109    时间: 2013-12-11 21:15:46

babyface 发表于 2013-12-11 20:57
停车场的入口在哪里?????????

入口在Albert Street, AA斜对面,红绿灯前面一点点
作者: babyface    时间: 2013-12-12 14:49:29

入口是在albert st和蹦极之间的小路进去吗?
作者: milki109    时间: 2013-12-12 18:57:50

babyface 发表于 2013-12-12 14:49
入口是在albert st和蹦极之间的小路进去吗?

哈哈,不是小路。小路下去是卸货区,但是停车场就在卸货区的楼上,从大路走,入口就在卸货区的头顶上。130  Albert st
作者: milki109    时间: 2013-12-12 19:10:20

拉拉老鼠 发表于 2013-12-9 10:30
哈哈~~次到啦~~确实是感觉最国内的味了~~~

还在不断调试中,希望可以更好。谢谢你的美誉
作者: milki109    时间: 2013-12-13 21:16:50

sweet_dude 发表于 2013-12-2 16:43
拉面超赞,和国内一样的.啥时候要是能开个分店来北岸就好了.

非常谢谢你的肯定。开分店目前条件不是非常具备,主要是人员不稳定,其次是质量不稳定,还有就是请别人打理各方面都不能达到我的要求,中国城兰州拉面店关门的主要原因就是这样的。
作者: 董董    时间: 2013-12-15 01:55:28

本帖最后由 董董 于 2013-12-15 01:59 编辑
2x3 发表于 2012-12-30 02:00
对啊,冯师傅的牛肉面很好吃,现在更好吃了,因为换了个小伙子拉面,拉得比之前的大妈好。


作者: 董董    时间: 2013-12-15 01:56:51

John.G 发表于 2012-12-30 10:00
王家味的很好吃 拉的很软

拉面不是吃的就是劲道吗。。。干嘛要吃软的。。。。
作者: 阳光雨    时间: 2013-12-15 06:20:14

几个月以前去吃过中国城的兰州拉面, 牛肉的, 汤里的调料味很重 , 整个感觉就在吃调料, 也许老板那天不在?
作者: faf    时间: 2013-12-15 19:22:39

郁闷,冯师傅的拉面我常去,但是最近发现去吃一次拉一次肚子。。。。。。原来不在意后来发现每次吃完了就肚子不舒服,说实话挺想去吃的,但是。。。。。。。。。。。。。。。
作者: DinC    时间: 2013-12-15 21:30:38

董董 发表于 2013-12-15 01:56
拉面不是吃的就是劲道吗。。。干嘛要吃软的。。。。

有些人喜欢吃软饭
作者: milki109    时间: 2013-12-15 21:54:24

阳光雨 发表于 2013-12-15 06:20
几个月以前去吃过中国城的兰州拉面, 牛肉的, 汤里的调料味很重 , 整个感觉就在吃调料, 也许老板那天不在?

你真的讲到重点了,产品质量要稳定需要员工尽心尽力。很多餐馆都出现类似的问题,绝对不是老板的本意,有很多时候是一种无奈啊!
作者: milki109    时间: 2013-12-15 22:04:14     标题: 好奇怪啊!!!!!!!!!!!这个帖子我为什么不能回复了?

本帖最后由 milki109 于 2013-12-21 23:18 编辑
faf 发表于 2013-12-15 19:22
郁闷,冯师傅的拉面我常去,但是最近发现去吃一次拉一次肚子。。。。。。原来不在意后来发现每次吃完了就肚 ...

这个太遗憾了。是面硬了?还是有调料刺激你的肠胃了?要不下次来的时候过来和我打一声招呼,我帮你仔细分析一下。其实牛肉汤是养胃的,更何况汤里没有味精之类的东西。我有一个客人胃不舒服就会来吃牛肉面,还会打包一份牛肉汤走(免费送给病号的)。下次来的时候记着叫我一下好吗?即使不吃饭也可以认识一下,好吗?谢谢了
作者: 董董    时间: 2013-12-16 05:17:18

DinC 发表于 2013-12-15 21:30
有些人喜欢吃软饭

原来是这样~




欢迎光临 新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/) Powered by Discuz! X2