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标题: 中式面食,甜点,包子,花卷,葱油饼,地瓜圆,饺子,芒果班戟 [打印本页]

作者: 亦如    时间: 2013-1-3 20:24:52     标题: 中式面食,甜点,包子,花卷,葱油饼,地瓜圆,饺子,芒果班戟

虽然不是北方人,但是儿子爱吃面食,所以自己瞎做了几种

花卷
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芝麻刀切
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另一种,把芝麻和糖包里面的,麻烦一点,但更好看
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肉包子,我第一次也是唯一一次包,自我感觉包的还不错
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饺子
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葱油饼,这个我也爱吃,加好多葱,很香
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论坛上搜得方子做的,非常Q,喜欢吃什么可以自己加料,绝对足料啊
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芒果班戟,这个夏天做的,奶油打发的不好,有点化了
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作者: kepunk    时间: 2013-1-3 20:30:00

楼主好能干,包子我自己蒸了一次,发誓这辈子都不做了,光那个揉面差点揉死我
作者: 亦如    时间: 2013-1-3 20:32:13

kepunk 发表于 2013-1-3 20:30
楼主好能干,包子我自己蒸了一次,发誓这辈子都不做了,光那个揉面差点揉死我

是呀,我也是,揉面,关键这个肉馅还是我自己剁的,肉馅打水我手都打出泡来了,还要擀皮还要包,做完一次元气大伤啊
作者: kepunk    时间: 2013-1-3 20:42:20

亦如 发表于 2013-1-3 20:32
是呀,我也是,揉面,关键这个肉馅还是我自己剁的,肉馅打水我手都打出泡来了,还要擀皮还要包,做完一次 ...

没错,累的不得了,下一再想吃的时候,想到那些步骤我立刻退缩,呵呵
作者: 新东方    时间: 2013-1-3 21:09:49

LZ 你的花卷卷的很不错,能告诉一下卷的步骤吗?
作者: mywhitesmile    时间: 2013-1-3 21:35:24

真厉害!!!
作者: 亦如    时间: 2013-1-3 21:42:40

kepunk 发表于 2013-1-3 20:42
没错,累的不得了,下一再想吃的时候,想到那些步骤我立刻退缩,呵呵

是呀,虽然自己做的确实很好吃,我做好了,我老公秒杀了3个,揉面我现在用面包机了,方便很多
作者: 亦如    时间: 2013-1-3 21:47:52

新东方 发表于 2013-1-3 21:09
LZ 你的花卷卷的很不错,能告诉一下卷的步骤吗?

恩,我先口述一下吧,下次做了发详细的上来,先把面擀成长方形,刷油,撒葱花,然后一边往内折,另一边也往内折,折成三层,然后用刀切成小长方形,两个小长方形叠在一起,用筷子压到底,然后拉长,再卷一下,接口放在下面,就行了,晕,口述很难啊,还是过两天做一次再发上来吧
作者: wyw4213    时间: 2013-1-3 22:04:37

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作者: 小金比    时间: 2013-1-3 22:07:07

求芒果班戟全教程图。。哈哈哈。。。
作者: offdahook    时间: 2013-1-4 00:28:39

你这个不比北方人做的差了,相当的不错了已经,支持。
作者: tabosc27    时间: 2013-1-4 01:55:49

Pancake looks delicious!!!
作者: jiajia1990    时间: 2013-1-4 12:15:33

不错,喜欢花卷~
作者: linya    时间: 2013-1-5 20:51:11

喜欢花卷,下次把步骤拍下来就好了。好手艺
作者: 贝布布    时间: 2013-1-7 12:16:58

喜欢芝麻加糖的花卷 看起来好好吃啊
作者: 小小002    时间: 2013-3-11 20:42:01

求芒果班戟全教程图。。哈哈哈。。。
作者: lovesalome    时间: 2013-3-31 23:35:49

樓主 真厲害 羨慕羨慕
作者: 晚上搬家    时间: 2013-4-1 15:02:56

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作者: gmail58    时间: 2013-4-2 13:07:42

ddddddddddddddddddddddd
作者: linneydodo    时间: 2013-4-5 16:12:31

楼主 那个地瓜园子哪里有的卖啊
作者: jwan226    时间: 2013-4-22 17:20:01

好厉害~口水阿~~{:8_483:}
作者: gmail58    时间: 2013-4-22 18:47:39

yummmmmmmmmmmmmmmmmm
作者: benbenjie    时间: 2013-6-29 19:52:29

求芒果班戟的作法,十分感谢!!
作者: 小懒    时间: 2013-7-4 00:00:06

请问芒果班戟怎么做。。。
作者: cruise    时间: 2013-7-4 01:57:06

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 无产阶级    时间: 2013-7-4 11:07:48


作者: gmail58    时间: 2013-7-4 18:45:50

dddddddddddddddddddd
作者: 土豆我是地瓜    时间: 2013-7-5 17:19:33

有教程就好了。。。。。。。
作者: vangi    时间: 2013-7-5 21:20:31

真的做得很好啊




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