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标题: 毕业拉，回国拉～～发之前做的菜［饼干三明治，蛋糕，蛋挞，包子，咖喱炒饭，鸡翅等] [打印本页]

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-14 15:46:59 标题: 毕业拉，回国拉～～发之前做的菜［饼干三明治，蛋糕，蛋挞，包子，咖喱炒饭，鸡翅等]

本帖最后由南瓜的朋友于 2013-5-14 16:27 编辑

终于毕业了，上周爹妈陪我参加了毕业典礼 0.0 可惜周三一直下雨。。。。=L＝

先去传照片...
1.三明治饼干，鸡蛋，玉米粒，鸡肉，煮熟捣碎，加入自制酸奶搅拌［不怕胖的可以放蛋黄酱，沙拉酱］光吃饼干有点干，可以来点椰奶芋头啊，水果羹啊，奶茶啊，各种的随意搭配

以前我有发过每个步骤的做法，我这次就不发了..0。0这3个帖子都有，我菜就这几个材料吧...
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1879041
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1893638
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1969096

2椰丝，芝麻，抹茶，糯米球，是豆沙馅的

3.还是一样的，就是换个造型，其实做饭和画画一样，只有合不合自己口味，造型合馅料这些，都可以随意发挥，不过个人建议不要都用超市买的豆沙，太甜腻，在超市买的豆沙里混合一点自己煮熟的红豆会增加口感也会降低腻味

配上木瓜银耳羹=v=

刚做完的时候，建议静放5－10分钟，定型，再去切比较好

5.咖喱炒饭～～～放点叉烧和虾仁也很好吃0.0

作者: jingjingwu 时间: 2013-5-14 15:57:22

没有片片。。。。

作者: 北岸南岸 时间: 2013-5-14 16:12:04

亲爱的，你的图呢

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-14 16:36:39

之前在微薄上看到炸香蕉看的我口水噼里啪啦...。去试了试。。挺简单的。香蕉切段，裹上蛋液和面包粉，炸到金黄

豆沙卷，小时候过年，我们都是咸春卷甜春卷放一起...好多年没吃了..有点怀念。。没用春卷皮用豆腐皮做也挺好吃的..

虾肉汤圆...我爱吃咸的0.0。。。芋头糕～

想到高中时候我和好朋友在女校那边的银杏树下打滚，然后2b兮兮的想到了小丸子的一句台词，秋天是个浪漫的季节..

我先去烧水。。还没传完！！！！！！！网好慢0v0

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-14 17:03:32

芋头椰奶红豆。。竽头蒸熟，和糯米粉，奶粉混合，和做小圆子一样，就是小圆子需要搓成圆的，这个就不用了，搓成长条，然后切成段就好了，不过有一点，不管是做成小圆子还是这种形状，煮熟冷水浸泡，有嚼劲。。除非爱吃软糯的。。

蒸芋头做丸子肯定还有很多剩余的鱼头，这时候裹上粉下锅煎，但记得放糖或者煎完腻裹点巧克力酱，蜂蜜酱

上面是裹面粉，下面是裹炸粉

山寨酥饼0.0 去年中秋做的，自从买了烤箱，知道怎么做酥皮后，我和我妈出去再也不吃酥皮做的了，中年人最好少吃......越酥越要控制，饼干那些也是

山寨羊肉串过程以前有写0。0

烤羊肉0.0炒年糕。。

＝。＝还有没传完...orz..

作者: jingjingwu 时间: 2013-5-14 17:10:15

南瓜的朋友发表于 2013-5-14 17:03
芋头椰奶红豆。。竽头蒸熟，和糯米粉，奶粉混合，和做小圆子一样，就是小圆子需要搓成圆的，这个就不用了， ...

都是你做的吗？太能干了。

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-14 17:55:34

煎羊排，。。羊肉买来拍散，放点水，红酒，百里香，黑胡椒，蒜碎、盐腌制吃的时候煎一下

鸭腿，鸭子的皮脂肪比较多，可以切刀先煎皮，就会有很多油出来，记得在鸭皮上滴点柠檬汁～
xd

鸡翅也是一样的，煎的过程中会有很多的油出来，所以不要放油了...对了，如果煎的时候放点洋葱会更好吃

菠萝肉

披萨

花边做的不是很成功0。0但挺喜欢吃的...有阵子每周都做，后来觉得cheese太多，胖了...可以不放cheese，用蛋液代替，2个蛋，同样好吃。。

现在我爱吃包子，各种的，豆腐包子，菜包，豆沙包，酱肉包，杂菜包...早上再打杯豆浆煮个鸡蛋！

还有最后几张0.0快传完了..

作者: cindyppz 时间: 2013-5-14 18:32:07

很棒，照片也很漂亮

作者: lovelybaby 时间: 2013-5-14 18:39:35

做得真好呀，手真巧。

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-14 19:13:15

恩，是我做的，汗，等你自己做就会发现很简单了

－－－－－－－－－－－－－－－
煎包

0.0纸杯蛋糕, 放的时候把黄油代替放油，如果实在要黄油就减少3分之1....放蓝莓的时候先一勺混合好的面糊，放几粒蓝莓再盖面糊再放蓝莓，这样比较好吃..巧克力的话可以和面糊混合，然后最后再撒一些在最上面0.0

第一次做蛋糕0.0..卖相不太好看味道还可以。。

之前做的蛋挞。。

谢谢观赏！

在nz呆了这么多年一下子马上要回去了也有点舍不得，0.0先回去看看把，不习惯再回来
祝大家天天开心！

作者: lying 时间: 2013-5-14 21:44:17

本帖最后由 lying 于 2013-5-14 21:45 编辑

这么好看好吃的楼主怎么就肘了~

评论完才发现你的签名

作者: susimybita1983 时间: 2013-5-14 23:01:43

自己做的真不错

作者: 守凤 时间: 2013-5-15 09:25:00

做的太好了！！

作者: WENDY_NZ 时间: 2013-5-15 11:08:03

LZ是学美食的吗？太崇拜了

作者: littlefish777 时间: 2013-5-15 12:14:23

{:8_385:}你怎么就要回国啦~呜呜呜，那么有才的以为善良姑娘~关注你啦

作者: WL610 时间: 2013-5-15 12:50:49

感觉摆盘都很精致啊~

作者: +去北极买馒头+ 时间: 2013-5-15 13:26:11

各种成功呀，照片拍的也很漂酿。。。。。膜拜

作者: mplaura 时间: 2013-5-15 21:25:45

南瓜的朋友发表于 2013-5-14 19:13
恩，是我做的，汗，等你自己做就会发现很简单了

－－－－－－－－－－－－－－－

我靠。。你也要回国了，我也要回去啊啊啊啊啊啊啊啊
你是回上海么？？？？？

作者: 南瓜的朋友 时间: 2013-5-18 01:09:37

mplaura 发表于 2013-5-15 21:25
我靠。。你也要回国了，我也要回去啊啊啊啊啊啊啊啊
你是回上海么？？？？？

啊。。是啊，你是平？你几号回去？

作者: bert 时间: 2013-5-19 18:44:41

真漂亮，赞一个

作者: sunchen8765 时间: 2013-5-19 22:33:12

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: mplaura 时间: 2013-5-20 00:08:05

南瓜的朋友发表于 2013-5-18 01:09
啊。。是啊，你是平？你几号回去？

我7月4号回- -你呢？
回上海找你玩啊。。我这次回去。。在上海最少要呆半年了

作者: gmail58 时间: 2013-5-20 16:33:19

dddddddddddddddddd

作者: oofj 时间: 2013-5-22 12:32:28

excellent.well done，pumpkin‘s friend!

作者: SHINEUNAH 时间: 2013-5-22 12:40:14

{:8_393:}我饿了···············每样都想吃···

作者: 电子小铺 时间: 2013-5-22 13:34:22

看得让人食指大动

作者: 旋轉朩馬 时间: 2013-5-22 15:32:04

哇噻，食物照片拍的这么好真不错！

作者: cruise 时间: 2013-5-22 16:34:21

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: luckandy 时间: 2013-5-22 18:02:54

做的太好了

作者: ToMie 时间: 2013-5-22 18:26:35

口水止不住的流出来·····谁借我一张纸

作者: felicia8585 时间: 2013-5-22 21:51:37

楼主手巧，心也巧

作者: williamz106 时间: 2013-5-23 12:46:06

看得真的很诱人

作者: 血染红领巾 时间: 2013-5-23 18:15:57

楼主是学厨师的吗做的太牛逼了

作者: joann1013 时间: 2013-5-23 22:38:06

做的好，造型好，拍得也好好，赞

作者: Xincky 时间: 2013-5-23 23:10:11

每一样都很精致照片也让人垂涎欲滴看着就是一种享受啊！！！当然更想吃到

作者: 牛小蛙 时间: 2013-5-26 15:45:27

太棒了！照片拍得很专业啊！

作者: :TicklyRain: 时间: 2013-5-26 18:47:42

赞啊！！！！楼主太厉害了！！！

作者: solulu 时间: 2013-5-28 12:03:33

大师级的得顶！

作者: 未来是多远 时间: 2013-5-28 22:47:39

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: purplejj 时间: 2013-5-29 15:53:04

好漂亮，东西的卖相好好啊~~一定好好吃，拍的也很漂亮。

作者: babyformula 时间: 2013-6-3 13:26:11

哈喇子哗哗地啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: snowshop 时间: 2013-6-5 19:49:42

好漂亮

作者: 小草絮絮絮絮语 时间: 2013-6-19 01:17:30

不知道楼主能不能说下你的相机型号和镜头？？

作者: q364141743 时间: 2016-4-25 12:56:04

dddddddddddddddddd

作者: gmail58 时间: 2016-4-28 14:17:39

dddddddddddddddddddddd

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