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标题: 今天去了正X湘菜馆。。。有图。。。 [打印本页]

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 22:46:50 标题: 今天去了正X湘菜馆。。。有图。。。

本帖最后由 cynthiayushen 于 2013-9-2 22:32 编辑

今天晚上去了X记湘菜馆。。味道还OK但是他家盐真的好像不要钱！！！

回锅肉咸的感觉能吃出盐粒来！。。。

麻辣干锅牛肉既然是湿着上来的，火都没了还没干。。。。

而且干锅牛肉里用的居然是酱牛肉，真长知识。。。

而且也没少放盐。。。。话不多说了。大家自己看看吧。

作者: susie77 时间: 2013-9-2 22:51:41

图挂了

作者: 垃圾社区垃圾人 时间: 2013-9-2 22:52:31

介个！！！你图挂了

作者: 次年轻 时间: 2013-9-2 22:52:58

emmmm。。。。。图挂了

作者: 留下足迹 时间: 2013-9-2 22:56:47

这图。。。挂了哎

作者: mandyteamoamy 时间: 2013-9-2 23:02:06

我觉得挺好吃的啊，可能比较象江西口味吧，所以特别爱吃，口味重啊，哈哈

作者: susie77 时间: 2013-9-2 23:17:54

这边的湘菜馆感觉很一般，没有特别惦记着哪家。

作者: 海派星 时间: 2013-9-2 23:25:34

他们家真心。。。不喜欢

作者: Moosen 时间: 2013-9-2 23:25:45

湘菜啊 ...

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:28:46

垃圾社区垃圾人发表于 2013-9-2 21:52
介个！！！你图挂了

从新上图了。。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:29:24

次年轻发表于 2013-9-2 21:52
emmmm。。。。。图挂了

从新上图了。。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:30:12

留下足迹发表于 2013-9-2 21:56
这图。。。挂了哎

从新上图了。。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:31:04

mandyteamoamy 发表于 2013-9-2 22:02
我觉得挺好吃的啊，可能比较象江西口味吧，所以特别爱吃，口味重啊，哈哈

请问您家炒菜会放一大把盐吗？？？

作者: mandyteamoamy 时间: 2013-9-2 23:34:06

cynthiayushen 发表于 2013-9-2 22:31
请问您家炒菜会放一大把盐吗？？？

我自己炒菜都是辣椒盐必不可少的。。。盐还真没仔细去看，就一勺进去，我也不知是多是少。。。
不过我有一个朋友那吃盐吃的。。。。老吓人了

作者: mandyteamoamy 时间: 2013-9-2 23:34:34

cynthiayushen 发表于 2013-9-2 22:31
请问您家炒菜会放一大把盐吗？？？

辣椒才是主要的对我来说

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:38:40

mandyteamoamy 发表于 2013-9-2 22:34
辣椒才是主要的对我来说

关键是死咸死咸的啊。

自己在家吃口重没问题。关键是那是餐馆啊。。。。

作者: mandyteamoamy 时间: 2013-9-2 23:39:46

cynthiayushen 发表于 2013-9-2 22:38
关键是死咸死咸的啊。自己在家吃口重没问题。关键是那是餐馆啊。。。。

额，那个雪里红炒腊肉很咸。。但是没放盐。。。。。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-2 23:41:54

本帖最后由 cynthiayushen 于 2013-9-2 22:42 编辑

mandyteamoamy 发表于 2013-9-2 22:39
额，那个雪里红炒腊肉很咸。。但是没放盐。。。。。

雪里红跟腊肉都是腌制过的我明白可是我吃的是回锅肉啊。。。

作者: 次年轻 时间: 2013-9-2 23:43:49

cynthiayushen 发表于 2013-9-2 22:29
从新上图了。。

瞬间把我恶心得不行。。。。。话说，你夹起来那些都是盐么。。。好大块

作者: mandyteamoamy 时间: 2013-9-2 23:44:20

cynthiayushen 发表于 2013-9-2 22:41
雪里红跟腊肉都是腌制过的我明白可是我吃的是回锅肉啊。。。

那我就不知道了，也许厨师没看清？我吃的时候还好

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-3 16:44:51

次年轻发表于 2013-9-2 22:43
瞬间把我恶心得不行。。。。。话说，你夹起来那些都是盐么。。。好大块

酱牛肉做的麻辣干锅牛肉。。

作者: 那年樱开 时间: 2013-9-3 18:28:13

那个干锅，看着就咸

作者: tomato 时间: 2013-9-3 19:46:12

老板娘的脸很臭

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-4 13:27:15

tomato 发表于 2013-9-3 18:46
老板娘的脸很臭

额。。那天一位大妈脸好臭。刚上菜朋友就问了一下是什么菜，大妈好不耐烦的看了我朋友一眼说是回锅肉然后甩脸就走了。。。

作者: jing1213 时间: 2013-9-4 16:52:51

mt albert的又一村的牛肉也是这样的啊，还有一股别的味道，不好吃。

作者: 黑山老妖 时间: 2013-9-4 20:55:41

湘菜味道本来就很重，习惯就好了

作者: 香辣炸酱面 时间: 2013-9-4 23:00:38

真不咋样啊

作者: 雨天下的向日葵 时间: 2013-9-5 00:07:14

个人觉得他家的剁椒笋壳还是不错滴

作者: cynthiayushen 时间: 2013-9-5 02:25:21

黑山老妖发表于 2013-9-4 19:55
湘菜味道本来就很重，习惯就好了

齁咸齁咸的？？

作者: 尐神的恶作剧 时间: 2013-9-5 11:04:56

我觉得他家臭豆腐挺好吃的呀不过他家菜有点太辣我承受不了

作者: yoursqueenb 时间: 2013-9-5 14:28:45

感觉他家的油不太好。。。我总觉得他家是用荤油的。。。特别腻

作者: 拉拉老鼠 时间: 2013-9-5 17:00:49

他家还不错爱~~~萝卜干也挺好吃的~~~

作者: 阿...布 时间: 2013-9-6 12:06:08

他家菜比较适合重口味的，确实挺咸，不过味道不错。好久没去了，自从上次千里迢迢跑去外带回家不小心被熊狗吃了之后就伤心了。。。

作者: fenlanxiaozi 时间: 2013-10-5 14:01:41

他家的出品的确很不稳定，但已经是奥克兰最好的湘菜了，遗憾啊，作为一个三湘子弟唯有自力更生！

作者: cruise 时间: 2013-10-6 23:45:06

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作者: murphylmx 时间: 2014-8-22 12:40:47

去了他家新开的顺记，被死贵死贵的菜价顶出来了，买了份臭豆腐，闻着臭吃起来没臭豆腐的感觉，也没有觉得很好吃

作者: MRS 时间: 2014-8-22 22:53:54

最喜欢湘菜了！

作者: waywaywayway 时间: 2014-8-25 18:36:41

是mt albert那家么？以前的正记老板现在开的新的顺记么？怎么菜看起来这么油啊？我看妈妈圈很多人传他家的广告，很多人捧臭脚的～

作者: oecdenis 时间: 2014-8-25 21:28:10

她家菜感觉是用剩油炒的一股嚎油味道就是那种先炸过其他东西的油舍不得丢又来烧菜了。。去了一次油的粘稠度很高

作者: oecdenis 时间: 2014-8-25 21:28:49

yoursqueenb 发表于 2013-9-5 13:28
感觉他家的油不太好。。。我总觉得他家是用荤油的。。。特别腻

嗯嗯有可能

作者: butterfly22954 时间: 2014-8-28 18:46:46

雨天下的向日葵发表于 2013-9-4 23:07
个人觉得他家的剁椒笋壳还是不错滴

一说他家的剁椒菜，我就呵呵了，不会上当第二次

作者: 雨天下的向日葵 时间: 2014-8-28 23:11:24

butterfly22954 发表于 2014-8-28 17:46
一说他家的剁椒菜，我就呵呵了，不会上当第二次

已经很久没有去了。。。现在真心不知道咋样了。。。

作者: guniuguniu 时间: 2014-10-12 13:27:57

他家的粉蒸肉巨好吃

作者: 文津阁 时间: 2014-10-13 00:45:06

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