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标题: 东区highland park 的肉店，对你无语！！ [打印本页]

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 15:27:26 标题: 东区highland park 的肉店，对你无语！！

本帖最后由 olilyo 于 2013-10-8 16:16 编辑

光明正大，不匿名！highland park那家肉店（在菲菲蔬菜店和华轩烧腊店的中间），前阵子在他家买鸡翅（翅中），老公先吃的时候说刮着嘴角了，接着儿子也刮着了，我没在意，说你们不会啃，老公说不是的，再一看，他家的翅中切的时候都带个弯，就是多出一块靠鸡尖的骨头，因为不是从关节部位切下的，旁边会带着好多碎骨头，老公说，太缺德了，哪有这样剁鸡翅的，我还说，可能是技术不好，下次去买肉的时候跟他们店里说一下。我们大人注意点就算了，哪家有孩子的，不太会吃，会被碎骨头卡到的。今天正好去买点肉，特地等了一下，店里没人的时候跟那个卖肉的大娘说了，原话：你好，可以跟你们提一个意见吗？你家的鸡翅切的带了块骨头，吃的时候会刮着嘴的；大娘：我们就是这样切的！我：买了好多家，没有一家鸡翅中像你们这样切呀，不信你自己吃下试试。大娘：你觉得其他店好，就不要在我们这里买，去其他店买好了！

第一次见这样做生意的，不改正就算了，还把顾客往外赶！好吧，我心太好了，原以为人家技术不好，善意的提个醒，原想着谁家不想好好做生意啊，这下长见识了！原来人家就是要把那个骨头留在上面，可以多点分量啊，多卖些钱哦！这样昧着良心挣的钱用的心里不慌吗！再次提醒家里有小朋友的注意不要买他家鸡翅中，以免刮着嘴或者被碎骨头渣卡着。

作者: 假装多好 时间: 2013-10-8 15:28:25

有碎骨头真的很容易伤到小朋友

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 15:30:01

他们家开店可能有10多年了吧如果老板没换过的话。。。。所以才这样不搭理你。

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:30:22

本帖最后由 NewLynnHse 于 2013-10-8 15:30 编辑

都是买5kg冻的那种切好的，打折的时候很便宜

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 15:32:25

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:30
都是买5kg冻的那种切好的，打折的时候很便宜

那个冻的是不是放了很久的？

作者: songinator 时间: 2013-10-8 15:32:48

干嘛去那家我给你推荐一家 ti rakau上的aussie butcher 我从不在华人店买肉

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:33:16

oplwy 发表于 2013-10-8 15:32
那个冻的是不是放了很久的？

你不问我还没想过这个问题，有可能哦

作者: bintoo 时间: 2013-10-8 15:33:40

我们家早就发现这个问题了，所以鸡翅都不从他们家买

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-8 15:34:23

上次第一次去但轉了圈就走了

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 15:35:55

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:33
你不问我还没想过这个问题，有可能哦

。。。。
我以前也想买但是我想那么便宜会不会是放了好几周的？

我曾经听一个做饭店的老板说这种东西放到高冻里几个月都不会坏。。。。。

于是我就不敢买了

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:37:05

oplwy 发表于 2013-10-8 15:35
。。。。
我以前也想买但是我想那么便宜会不会是放了好几周的？

这个是真的，冻的东西都可以收比较久。可是也有一个说法就是冻的其实比较新鲜，尤其是速冻的那种。

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 15:38:51

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:37
这个是真的，冻的东西都可以收比较久。可是也有一个说法就是冻的其实比较新鲜，尤其是速冻的那种。

。。。。原来如此。。。。。。

作者: 无过 时间: 2013-10-8 15:42:24

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:37
这个是真的，冻的东西都可以收比较久。可是也有一个说法就是冻的其实比较新鲜，尤其是速冻的那种。

冷冻6个月以上的肉类基本可以扔了...

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:43:00

无过发表于 2013-10-8 15:42
冷冻6个月以上的肉类基本可以扔了...

6个月也太久了吧

作者: JJ-Creative 时间: 2013-10-8 15:45:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 无过 时间: 2013-10-8 15:45:39

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:43
6个月也太久了吧

理论上比较好的是3个月，6个月也勉强接受。
所以我不会在超市买冻得鸡肉之类的东西，因为基本都是不太新鲜了，然后冻上再卖

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:50:09

无过发表于 2013-10-8 15:45
理论上比较好的是3个月，6个月也勉强接受。
所以我不会在超市买冻得鸡肉之类的东西，因为基本都是不太新 ...

作者: 无过 时间: 2013-10-8 15:50:28

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:50

所以以后还是买新鲜的吧

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:51:39

无过发表于 2013-10-8 15:50
所以以后还是买新鲜的吧

“新鲜”

作者: 无过 时间: 2013-10-8 15:52:06

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:51
“新鲜”

有什么疑问？？

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-8 15:53:34

无过发表于 2013-10-8 15:52
有什么疑问？？

怎么知道新鲜不新鲜？超市冻的，和华人店的比较，哪个比较新鲜？还是洋人超市的“新鲜”的最好？

作者: 飘飘摇摇 时间: 2013-10-8 16:05:10

不吃鸡的飘过。。。。

作者: 注册名重复 时间: 2013-10-8 16:11:49

哈哈哈，，楼主，我也和你有同样经历，但是不是因为鸡翅膀，有次我进去买肉，就随口说一句新西兰的猪肉都有点骚味，你家的肉怎么样？他说，我家也一样，不喜欢你去别人家买吧。哈哈。我就走了，就去过这一次。

作者: nz_skytower 时间: 2013-10-8 16:18:21

有小朋友是買東西都要多注意點

作者: taomibaobao 时间: 2013-10-8 16:19:47

我是不是第一个理解错标题的。

作者: virginiavirgini 时间: 2013-10-8 16:22:23

朋友说：他们会订一些过期的肉来卖。

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:06:08

假装多好发表于 2013-10-8 15:28
有碎骨头真的很容易伤到小朋友

本来不想发帖，不买就是了，但想想不提醒一下，好多有小朋友的家庭不知道呢

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:07:58

oplwy 发表于 2013-10-8 15:30
他们家开店可能有10多年了吧如果老板没换过的话。。。。所以才这样不搭理你。

其实，作为顾客，我们是愿意店家开的久，卖出好东西，这样店家生意好，顾客也有口福，这样良性循环下去不是挺好嘛

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:08:41

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:30
都是买5kg冻的那种切好的，打折的时候很便宜

一下买几公斤，冰箱占地方呀

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:11:08

songinator 发表于 2013-10-8 15:32
干嘛去那家我给你推荐一家 ti rakau上的aussie butcher 我从不在华人店买肉

经常去菲菲蔬菜店买菜，也经常去吃华轩烧腊，就顺便买点肉啊什么的，话说highland park 那个圈里菲菲和华轩真的挺不错的，包子店就不提了，现在又多了个奇葩肉店

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:12:03

bintoo 发表于 2013-10-8 15:33
我们家早就发现这个问题了，所以鸡翅都不从他们家买

原来不是就我家发现问题哦

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:13:27

注册名重复发表于 2013-10-8 16:11
哈哈哈，，楼主，我也和你有同样经历，但是不是因为鸡翅膀，有次我进去买肉，就随口说一句新西兰的猪肉都有 ...

哎，人家可能是嫌生意太好，把顾客都赶走了。。。

作者: zhang168 时间: 2013-10-8 17:16:25

这生意头脑，看来我是落后了

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:18:30

taomibaobao 发表于 2013-10-8 16:19
我是不是第一个理解错标题的。

有何不妥，请指正！

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 17:19:18

virginiavirgini 发表于 2013-10-8 16:22
朋友说：他们会订一些过期的肉来卖。

啊。。。

作者: Bowang 时间: 2013-10-8 17:33:43

我不住东区，没去过这家店，就事论事啊，

首先lz说的那个大妈，是老板吗？如果不是老板，只不过是个职员，那她这样做，很好理解，对不？

其次，鸡翅不应该有这个碎骨，应该从关节那切，他们不改，那么你就该听大妈的话，以后不去那买了。鸡翅这个东西，还是应该挺容易买的。

上面一个网友说，从不去华人店买肉，潜台词是啥？质量不好？贵？还是您以自己猜度其他华人？

最后，关于冻了多久，如果是鲜肉的话，那就是没有冻过的，
如果冻肉，-18度的，2年以内都没问题，没区别。当然，您要是化了冻，冻了化，那是另一个问题。
当然了，冻肉在运输啥的都方便，理所当然会比较便宜。不过，咱们华人买肉，基本上还是买鲜肉的吧。

作者: 吉祥果 时间: 2013-10-8 17:38:02

songinator 发表于 2013-10-8 15:32
干嘛去那家我给你推荐一家 ti rakau上的aussie butcher 我从不在华人店买肉

那家店还不错，楼主说那家卖得好贵，只买过一回就不再去！

作者: songinator 时间: 2013-10-8 18:06:58

Bowang 发表于 2013-10-8 16:33
我不住东区，没去过这家店，就事论事啊，

首先lz说的那个大妈，是老板吗？如果不是老板，只不过是个职员 ...

质量不好保鲜水放得多不新鲜等等

作者: songinator 时间: 2013-10-8 18:07:38

吉祥果发表于 2013-10-8 16:38
那家店还不错，楼主说那家卖得好贵，只买过一回就不再去！

肉好不便宜便宜没好货

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 18:17:38

olilyo 发表于 2013-10-8 17:07
其实，作为顾客，我们是愿意店家开的久，卖出好东西，这样店家生意好，顾客也有口福，这样良性循环下去不 ...

我觉得洋人的肉也没有很贵不如去洋人那买
有时候 paknsave的鸡肉打折比华人的要便宜呢

作者: 可爱的小猪猪 时间: 2013-10-8 18:41:43

其实那个关节，，不用剁的吧?切就行了吧。。。。。。

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 18:59:28

Bowang 发表于 2013-10-8 17:33
我不住东区，没去过这家店，就事论事啊，

首先lz说的那个大妈，是老板吗？如果不是老板，只不过是个职员 ...

好吧，换位思考，如果我是店员，我绝对不敢代表老板让顾客不要来买了，一种情况是自己切的不好，有顾客指出，那就尽量改，能不能改好先不说，至少在态度上，我如果是店员，绝对不会强硬；第二种情况，是老板让我这么切的，那我会委婉的告诉顾客，自己做不了主，我个人认为一个店员说出这样的话，很不好理解啊！至少我认为这位大娘能代表老板，如果她不是老板，那我发这个帖子希望老板能看到，好好改进。

我是可以不买，但是不知道的人还是会去买，特别是有小孩的家庭，万一小孩卡了怎么办，我发帖子一是提醒，另外也包含了无奈，其实我更希望店家能好好做生意，顾客能买到好东西，店家也可以生意兴隆，这样不是双赢。

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 19:03:15

oplwy 发表于 2013-10-8 18:17
我觉得洋人的肉也没有很贵不如去洋人那买
有时候 paknsave的鸡肉打折比华人的要便宜呢

其实在他家一共买了两次鸡翅，平时买肉多些，第一次发现这个问题，以为人家没切好，第二次还是，我就想着去提醒下，哪知道这个结果

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 19:06:55

可爱的小猪猪发表于 2013-10-8 18:41
其实那个关节，，不用剁的吧?切就行了吧。。。。。。

现在搞清了，不是人家不会剁或者切，是人家特意这样的，不是可以多占点分量，多卖些钱吗，人家哪管你刮不刮着嘴，小孩卡不卡碎骨头呢

作者: 直面异议 时间: 2013-10-8 19:07:34

其实人家也挺好的，这不就是告诉你不一定要来她这里。一家有一家的切法。她满足不了你的要求。

作者: 可爱的小猪猪 时间: 2013-10-8 19:12:02

olilyo 发表于 2013-10-8 18:06
现在搞清了，不是人家不会剁或者切，是人家特意这样的，不是可以多占点分量，多卖些钱吗，人家哪管你刮不 ...

这样。。。。。就是偷肉了。

作者: ddj 时间: 2013-10-8 19:18:34

oplwy 发表于 2013-10-8 18:17
我觉得洋人的肉也没有很贵不如去洋人那买
有时候 paknsave的鸡肉打折比华人的要便宜呢

是的并且新鲜的和打折的，一目了然

作者: ddj 时间: 2013-10-8 19:19:25

olilyo 发表于 2013-10-8 17:11
经常去菲菲蔬菜店买菜，也经常去吃华轩烧腊，就顺便买点肉啊什么的，话说highland park 那个圈里菲菲和华 ...

话说，包子店也有问题？

作者: 爱淋雨 时间: 2013-10-8 19:25:19

它家的鸡翅是这种情况已经好久了，早就不在它那儿买，而且排骨的骚味有点重的说

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 19:26:22

oplwy 发表于 2013-10-8 18:17
我觉得洋人的肉也没有很贵不如去洋人那买
有时候 paknsave的鸡肉打折比华人的要便宜呢

话说去他家买东西真不是为了便宜啊，他家鸡翅中9.5一公斤，不算便宜吧！主要有时是去那边蔬菜店买些中国蔬菜或者吃个烧腊，顺便就肉啊什么的一起买了

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 19:27:51

ddj 发表于 2013-10-8 19:19
话说，包子店也有问题？

专门有人发帖说过他家的，我也跟过贴，去买东西的基本都是带着一包气走啊

作者: oplwy 时间: 2013-10-8 19:29:19

olilyo 发表于 2013-10-8 19:26
话说去他家买东西真不是为了便宜啊，他家鸡翅中9.5一公斤，不算便宜吧！主要有时是去那边蔬菜店买些中国蔬 ...

好像比太平便宜了5毛？

洋人肉店好像不经常有单卖中间那部分的

另外那包子店有什么问题？？？

作者: ddj 时间: 2013-10-8 19:33:35

olilyo 发表于 2013-10-8 19:27
专门有人发帖说过他家的，我也跟过贴，去买东西的基本都是带着一包气走啊

奥也是态度问题。

作者: Bowang 时间: 2013-10-8 19:39:13

olilyo 发表于 2013-10-8 18:59
好吧，换位思考，如果我是店员，我绝对不敢代表老板让顾客不要来买了，一种情况是自己切的不好，有顾客指 ...

哈哈，我的意思说是，你怎么知道，这个职员不想让她老板赔钱呢？

作者: Lens 时间: 2013-10-8 20:17:48

oplwy 发表于 2013-10-8 15:30
他们家开店可能有10多年了吧如果老板没换过的话。。。。所以才这样不搭理你。

换了几手啦。。。。。

作者: Lens 时间: 2013-10-8 20:19:11

virginiavirgini 发表于 2013-10-8 16:22
朋友说：他们会订一些过期的肉来卖。

还好，好久没在他家买过了

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 22:22:08

Bowang 发表于 2013-10-8 19:39
哈哈，我的意思说是，你怎么知道，这个职员不想让她老板赔钱呢？

哈哈，我真没那样想呢，看来我是好店员啊：）

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 22:23:44

oplwy 发表于 2013-10-8 19:29
好像比太平便宜了5毛？

洋人肉店好像不经常有单卖中间那部分的

也是有人专门发帖说啊，总之买包子的时候要心理强大点：）

作者: olilyo 时间: 2013-10-8 22:24:45

爱淋雨发表于 2013-10-8 19:25
它家的鸡翅是这种情况已经好久了，早就不在它那儿买，而且排骨的骚味有点重的说

唉，我还当新鲜事去提醒人家。。。

作者: Bowang 时间: 2013-10-8 22:27:52

olilyo 发表于 2013-10-8 22:22
哈哈，我真没那样想呢，看来我是好店员啊：）

你没看过一个笑话吗？
一个人去饭店吃饭，问服务员，龙虾多少钱，回答，1元一公斤，帝王蟹呢？5元两只！
客人说，哇，我的天啊，你们老板呢，
服务员说，老板和我老婆一起在楼上，
客人问，他们在做什么？
回答：在做我对他店做的同样的事

作者: Stephy88 时间: 2013-10-8 22:29:31

无过发表于 2013-10-8 15:42
冷冻6个月以上的肉类基本可以扔了...

应该是3个月。

作者: 包不同 时间: 2013-10-8 23:27:59

songinator 发表于 2013-10-8 15:32
干嘛去那家我给你推荐一家 ti rakau上的aussie butcher 我从不在华人店买肉

那家的猪肉膻味太重，刚买的肉都扔了

作者: 囧. 时间: 2013-10-8 23:41:49

这样啊。。还想去他们家店买骨髓呢哪里还有骨髓卖呢？？

作者: 无过 时间: 2013-10-9 08:15:47

NewLynnHse 发表于 2013-10-8 15:53
怎么知道新鲜不新鲜？超市冻的，和华人店的比较，哪个比较新鲜？还是洋人超市的“新鲜”的最好？

洋人超市的“新鲜”的最好

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-9 08:22:56

无过发表于 2013-10-9 08:15
洋人超市的“新鲜”的最好

明白了，谢谢

作者: 无过 时间: 2013-10-9 08:26:26

NewLynnHse 发表于 2013-10-9 08:22
明白了，谢谢

记得吃鸡要去皮

作者: NewLynnHse 时间: 2013-10-9 08:32:26

无过发表于 2013-10-9 08:26
记得吃鸡要去皮

嗯，其他的都有去皮，鸡翅比较难

作者: 无过 时间: 2013-10-9 08:34:31

NewLynnHse 发表于 2013-10-9 08:32
嗯，其他的都有去皮，鸡翅比较难

鸡翅那么点可以忽略

作者: songinator 时间: 2013-10-9 08:35:37

囧. 发表于 2013-10-8 22:41
这样啊。。还想去他们家店买骨髓呢哪里还有骨髓卖呢？？

aussie butcher有

作者: 囧. 时间: 2013-10-9 09:48:50

songinator 发表于 2013-10-9 08:35
aussie butcher有

谢谢~~~~

作者: liting 时间: 2013-10-9 11:23:47

我婆婆上次也人家和说了什么肉的建议那女的让她去别家·····

她是老板娘吗还要不要做生意了···是客人多到东西不愁卖我婆婆和我说她以后再也不去这家店了·····

作者: 阿...布 时间: 2013-10-9 11:32:05

olilyo 发表于 2013-10-8 19:27
专门有人发帖说过他家的，我也跟过贴，去买东西的基本都是带着一包气走啊

对，红园包子更恶心，那态度更差，奉劝大家不想受气千万别去。老板跟赶死的一样#!

作者: xuli019 时间: 2013-10-9 11:36:23

没去买过哈哈，

作者: tilly 时间: 2013-10-9 12:39:29

这家肉店烂的要死,态度还差,去一次不会去第二次了

作者: songinator 时间: 2013-10-9 12:46:28

囧. 发表于 2013-10-9 08:48
谢谢~~~~

不过不是每次都有的 2周周末肯定能碰上一次一般

作者: 浅涧若月 时间: 2013-10-10 18:34:49

那家态度的确不好，跟大爷一样

作者: pp557 时间: 2013-10-17 13:13:23

是啊鸡中翅那里的那块骨头还带尖尖的呢我吃田螺都可以不用手光用筷子的人吃他家的鸡中翅都把嘴唇两边给划伤了买过一次再不买了

作者: olilyo 时间: 2013-10-17 14:08:20

liting 发表于 2013-10-9 11:23
我婆婆上次也人家和说了什么肉的建议那女的让她去别家·····她是老板娘吗还要不要做生意了··· ...

是哦，好奇怪呢，还有不想做生意的店家

作者: olilyo 时间: 2013-10-17 14:09:22

阿...布发表于 2013-10-9 11:32
对，红园包子更恶心，那态度更差，奉劝大家不想受气千万别去。老板跟赶死的一样#!

哈哈，看来大家对包子店的看法也是一致的

作者: olilyo 时间: 2013-10-17 14:10:07

tilly 发表于 2013-10-9 12:39
这家肉店烂的要死,态度还差,去一次不会去第二次了

唉，把顾客都赶走了

作者: olilyo 时间: 2013-10-17 14:10:42

浅涧若月发表于 2013-10-10 18:34
那家态度的确不好，跟大爷一样

一样感受啊

作者: olilyo 时间: 2013-10-17 14:12:36

pp557 发表于 2013-10-17 13:13
是啊鸡中翅那里的那块骨头还带尖尖的呢我吃田螺都可以不用手光用筷子的人吃他家的鸡中翅都把嘴唇两边给划 ...

是吧，是会划到嘴的吧，不会再买了

作者: liweike888 时间: 2013-10-17 18:44:37

坚决抵制带有国内劣习的店主坑蒙拐骗~~

作者: Witchz 时间: 2013-10-17 19:24:51

没去买过的路过，不过以后肯定不去

作者: 1313xiaohua 时间: 2013-10-17 20:11:32

没在哪了买过，那一圈的店，我都没去帮衬过

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