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标题: 咨询帖：AKL 哪里能吃到莜面栲姥姥，不烂子，沾片子？ [打印本页]

作者: todayis5 时间: 2014-3-13 15:50:34 标题: 咨询帖：AKL 哪里能吃到莜面栲姥姥，不烂子，沾片子？

RT,知道的食神们请告之...

作者: hejie7225982 时间: 2014-3-13 16:02:49

基本没见过.

作者: Micky 时间: 2014-3-13 16:04:36

本帖最后由 Micky 于 2014-3-13 17:05 编辑

LZ山西人？不烂子自己做吧，莜面栲栳栳比较难了

作者: 百宝 时间: 2014-3-13 21:53:00

是啥？？？？

作者: todayis5 时间: 2014-3-14 10:05:32

Micky 发表于 2014-3-13 17:04
LZ山西人？不烂子自己做吧，莜面栲栳栳比较难了

对啊，问题就是不会做...馋的不行咧。奥克兰没有卖的？

作者: todayis5 时间: 2014-3-14 10:06:24

百宝发表于 2014-3-13 22:53
是啥？？？？

面食的衍生品

作者: Micky 时间: 2014-3-14 11:45:28

todayis5 发表于 2014-3-14 11:05
对啊，问题就是不会做...馋的不行咧。奥克兰没有卖的？

估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

作者: accabeginner 时间: 2014-3-14 14:42:27

Micky 发表于 2014-3-14 12:45
估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

这个我们陕西叫洋芋擦擦

作者: todayis5 时间: 2014-3-14 16:36:38

Micky 发表于 2014-3-14 12:45
估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

哦，听着像你会做？你也是山西的？

作者: todayis5 时间: 2014-3-14 16:37:33

accabeginner 发表于 2014-3-14 15:42
这个我们陕西叫洋芋擦擦

也行阿，你知道这边有哪里卖擦擦的？

作者: accabeginner 时间: 2014-3-14 16:49:23

todayis5 发表于 2014-3-14 17:37
也行阿，你知道这边有哪里卖擦擦的？

没卖的吧。。。自己做，很简单。。就像上面说得那样。。擦丝，用手捏涅，越干越好，上面粉，然后蒸。。。

作者: Micky 时间: 2014-3-14 19:01:12

todayis5 发表于 2014-3-14 17:36
哦，听着像你会做？你也是山西的？

是的，哈哈

作者: 大衣柜 时间: 2014-3-14 20:47:58

老乡啊，楼主山西哪的人

作者: 我的失败与伟大 时间: 2014-3-15 10:45:48

我不是山西人，第一个我也喜欢吃。。。
后面两个没听过，但是应该也好吃

作者: @小bai猪@ 时间: 2014-3-15 11:01:06

貌似没有卖的,这应该只有山西的人才知道吧，太少人会吃了，不过我超级爱吃~

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 22:53:12

大衣柜发表于 2014-3-14 21:47
老乡啊，楼主山西哪的人

太原的，你呢？

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 22:54:30

我的失败与伟大发表于 2014-3-15 11:45
我不是山西人，第一个我也喜欢吃。。。
后面两个没听过，但是应该也好吃

好吃的齿颊留香

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 22:57:42

@小bai猪@ 发表于 2014-3-15 12:01
貌似没有卖的,这应该只有山西的人才知道吧，太少人会吃了，不过我超级爱吃~

看着山西人在这里的也挺多的，咋就没有个山西面馆之类的了？
只能熬到回去吃了

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 23:00:54

Micky 发表于 2014-3-14 20:01
是的，哈哈

今天试了一下不是很成功，不过有不烂子的味也能凑合一下了，多谢了哈哈

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 23:02:14

我的失败与伟大发表于 2014-3-15 11:45
我不是山西人，第一个我也喜欢吃。。。
后面两个没听过，但是应该也好吃

都是山西特色啊，想着我就流口水

作者: todayis5 时间: 2014-3-15 23:03:11

我的失败与伟大发表于 2014-3-15 11:45
我不是山西人，第一个我也喜欢吃。。。
后面两个没听过，但是应该也好吃

都是山西特色，想着我就流口水

作者: 阿s1n 时间: 2014-3-16 10:51:40

LZ太原人啊，老乡啊，同是太原人，真心很想吃这些，可惜就是没有

作者: todayis5 时间: 2014-3-16 23:38:07

阿s1n 发表于 2014-3-16 11:51
LZ太原人啊，老乡啊，同是太原人，真心很想吃这些，可惜就是没有

哎呀，这几天想吃的还发愁了，到处打听......昨天晚上还梦见吃杨记灌肠咧。

作者: @小bai猪@ 时间: 2014-3-17 09:15:10

todayis5 发表于 2014-3-15 23:57
看着山西人在这里的也挺多的，咋就没有个山西面馆之类的了？
只能熬到回去吃了

原来有，不过听说关了，可是就算有的时候他们也不卖这些哦，知道的人太少了，生意不好做~

作者: @小bai猪@ 时间: 2014-3-17 09:16:31

todayis5 发表于 2014-3-17 00:38
哎呀，这几天想吃的还发愁了，到处打听......昨天晚上还梦见吃杨记灌肠咧。

有段时间很想吃羊杂割，无奈没地方卖，只能自己学着做，后来想吃什么都自己做，虽然没有家里的正宗，不过解馋足够了~

作者: bonny-wang 时间: 2014-3-17 09:34:55

我准备团点莜面，等弄好了会在这边告诉大家！

作者: todayis5 时间: 2014-3-17 12:54:00

bonny-wang 发表于 2014-3-17 10:34
我准备团点莜面，等弄好了会在这边告诉大家！

拜谢

作者: joey27 时间: 2014-3-17 14:25:48

我也是半个山西人。。。妈妈马上来啦。。马上就能吃上羊杂割和好多的面食啦。。

作者: 阿s1n 时间: 2014-3-17 15:50:27

todayis5 发表于 2014-3-16 23:38
哎呀，这几天想吃的还发愁了，到处打听......昨天晚上还梦见吃杨记灌肠咧。

而且也很想吃面皮！

作者: todayis5 时间: 2014-3-17 16:55:17

joey27 发表于 2014-3-17 15:25
我也是半个山西人。。。妈妈马上来啦。。马上就能吃上羊杂割和好多的面食啦。。

羡慕嫉妒ing....

作者: wavorj 时间: 2014-3-17 21:08:27

我也是山西人，刀削面我会的

作者: bonny-wang 时间: 2014-5-26 10:10:00

亲，我的莜面到货啦。有需要的话联系我吧
电话021320886

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