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标题: 請教做蛋糕 [打印本页]

作者: 77056020 时间: 2014-4-23 15:27:53 标题: 請教做蛋糕

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作者: NewLynnHse 时间: 2014-4-23 15:36:16

想做什么样的蛋糕？

作者: ann!nio 时间: 2014-4-23 15:44:02

本帖最后由 ann!nio 于 2014-4-23 14:48 编辑

上周剛在幼兒園幫我女兒過了三歲生日,我做了黑森林蛋糕帶去幼兒園,去接她時,小朋友看著我的蛋糕盒子裏頭還有兩三塊都巴著盒子說Cake~~~我問他們好吃嗎,各個都說好吃,流露出意猶未盡,還想吃的樣子,很開心小孩子喜歡 ^^~~ 給你食譜可以放入考慮清單~我覺得很簡單,起碼cream塗得醜也無所謂,巧克力碎片灑上去就看不出來了

食譜網址
http://caroleasylife.blogspot.com/2009/07/blog-post_7115.html

簡單來說就是烤個戚風蛋糕,切兩刀變三片,在打發Fresh cream,看你是要做巧克力的cream還是簡單的白cream,內餡我直接買水果罐頭,瀝乾糖水,糖水我拿來當食譜裡的酒,抹一點在蛋糕上,再抹cream再放水果,再抹一點cream,最後整個蛋糕在抹上cream,買個bake用的巧克力大片的,用果醬抹刀削屑屑下來撒上去就完成了,有不懂可以再問我 ^^

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作者: 留下足迹 时间: 2014-4-23 16:09:59

ann!nio 发表于 2014-4-23 14:44
上周剛在幼兒園幫我女兒過了三歲生日,我做了黑森林蛋糕帶去幼兒園,去接她時,小朋友看著我的蛋糕盒子裏頭還有 ...

很赞很赞噢

作者: oplwy 时间: 2014-4-23 16:14:31

我只会做普通的蛋糕那些花样完全不会

作者: ann!nio 时间: 2014-4-23 16:35:19

留下足迹发表于 2014-4-23 15:09
很赞很赞噢

感謝足跡姊,話說我前幾周還翻出你"小錢袋"的帖子饞的我不行,馬上買料包了百來顆冰著,結果沒兩天就消滅了

作者: duazalea 时间: 2014-4-23 17:41:20

本帖最后由 duazalea 于 2014-4-23 16:42 编辑

我刚给儿子做了个巧虎的蛋糕,6岁生日

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