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标题: DIY广式萝卜牛腩煲-冬日世界杯特辑(视频教学) [打印本页]

作者: huiqiwu    时间: 2014-6-13 16:11:42     标题: DIY广式萝卜牛腩煲-冬日世界杯特辑(视频教学)

本帖最后由 huiqiwu 于 2014-6-18 00:19 编辑

天气有点凉爽,又是世界杯,当时是在家里一口牛肉一口啤酒看世界杯啦,今次教大家做萝卜牛腩煲。我英文不是很好,如果英文字幕有出现错误,敬请见谅
由于制作视频需要大量时间,而且我比较懒,所以出片速度有点慢,希望大家见谅
新西兰的天气已经开始变冷了,今次教大家做一个萝卜牛腩煲。由于南北可能有点差异,我印象中的PEANUT BUTTER就是花生酱,由于我的一位北方朋友说PEANUT BUTTER在北方不是花生酱,所以请大家留意下,我片中说到的PEANNUT BUTTER在南方是花生酱的意思。
https://www.youtube.com/v/5tP1Nx9dMbw
请大家关注我的YOUTUBE频道,给一个LIKE我吧~~~
希望大家ENJOY这个周末啦~~


作者: huiqiwu    时间: 2014-6-13 16:33:27

要赞一下自己做个视频做得那么辛苦,哈哈哈
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-13 17:57:22

求赞啊~~~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-13 20:39:28

为什么没有人看呢,好惨哦~~~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-14 00:02:53

收视惨淡啊~~~咩回事啊~~~~~~~~~~~
作者: lihang1208    时间: 2014-6-14 00:49:56

不错~~给你顶一顶 顺便学习广东话
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-14 01:26:42

lihang1208 发表于 2014-6-14 00:49
不错~~给你顶一顶 顺便学习广东话

我都要向师傅你取下经学普通话啊~~
作者: lihang1208    时间: 2014-6-14 02:01:09

huiqiwu 发表于 2014-6-14 01:26
我都要向师傅你取下经学普通话啊~~

爱莫能助 天生的
作者: Gutenberg    时间: 2014-6-14 02:55:56

顶一个~~太棒了
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-14 15:05:35

Gutenberg 发表于 2014-6-14 02:55
顶一个~~太棒了

多谢你啊~~
作者: startagain    时间: 2014-6-14 19:46:31

不错,不错!很适合冬天吃
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-14 22:39:48

startagain 发表于 2014-6-14 19:46
不错,不错!很适合冬天吃

对呀,很好吃的,天气冷特别适合哟
作者: 袏佑吥吩    时间: 2014-6-15 14:44:44

我想讲Peanut Butter米就系花生酱罗
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-15 22:32:49

袏佑吥吩 发表于 2014-6-15 14:44
我想讲Peanut Butter米就系花生酱罗

我都系甘认为啊,但系好多北方噶同学同我讲话PEANUT BUTTER唔系花生酱哦~~~~我自己印象中噶PEANUT BUTTER 就系花生酱,唔通呢D就系南北差异?
作者: ZJC-NZ    时间: 2014-6-16 11:43:15

多谢楼主,等我得闲都试下先,我平时中意放海鲜酱多D,因为可以代替耗油和诸侯酱的味道。
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 11:46:42

ZJC-NZ 发表于 2014-6-16 11:43
多谢楼主,等我得闲都试下先,我平时中意放海鲜酱多D,因为可以代替耗油和诸侯酱的味道。

good idea ar~~~~
記得小朋友看好大朋友,lol
作者: vangel    时间: 2014-6-16 12:07:48

yummy.yummy
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 12:19:01

vangel 发表于 2014-6-16 12:07
yummy.yummy

thank you ~~~~~hope you like it
作者: 求关注    时间: 2014-6-16 12:34:28

我是东北的,你说的那个就是花生酱啊 !没别的翻译
作者: mirror0    时间: 2014-6-16 14:35:36

我是东北的,你说的那个就是花生酱啊 !没别的翻译+1

Peanut butter what else would it be?
作者: kissmylv    时间: 2014-6-16 14:39:32

你那个北方朋友在火星吧....英文字能有什么南北方差异....
作者: laski123    时间: 2014-6-16 15:09:12

赞一个,不错不错。放假了试着做一次。
作者: student1234    时间: 2014-6-16 15:09:35

peanut butter拼错了
作者: 袏佑吥吩    时间: 2014-6-16 15:19:18

huiqiwu 发表于 2014-6-15 22:32
我都系甘认为啊,但系好多北方噶同学同我讲话PEANUT BUTTER唔系花生酱哦~~~~我自己印象中噶PEANUT BUTTER ...

你下次比粒花生巨吃  问下巨系咩来架  
珍惜生命 远离火星人
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 15:20:02

student1234 发表于 2014-6-16 15:09
peanut butter拼错了

对不起,我才疏学浅啊~
作者: hailei98    时间: 2014-6-16 16:09:46

菜做得好,视频更好
作者: 萌虎    时间: 2014-6-16 16:38:55

请问楼主 你用的是电饭煲的内胆吗?电饭煲的内胆能直接放在灶上?我真的不知道
作者: 萌虎    时间: 2014-6-16 16:41:26

我有个电的高压锅  我不太敢把内胆直接放灶上烤,因为如果坏掉就没得配了。。这个高压锅是从国内带的。

我那高压锅分三档,低压中压高压,如果我用高压锅的话 是不是调成低压然后时间设置成40分钟 也差不多呢  谢谢楼主了
作者: 445183274    时间: 2014-6-16 17:44:45

peanut butter同花生酱有咩区别?
作者: 美洲狮    时间: 2014-6-16 17:50:55

不错,看着就有食欲。吃上一口,就能长生不老。
作者: 自由味薄荷糖    时间: 2014-6-16 19:00:06

广东以北都是北方人
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 20:11:24

萌虎 发表于 2014-6-16 16:41
我有个电的高压锅  我不太敢把内胆直接放灶上烤,因为如果坏掉就没得配了。。这个高压锅是从国内带的。

...

我这个在THE WEARHOUSE买的,后来坏了,内胆我又不舍得扔,所以就直接放炉上加热~~~省钱~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 20:12:07

萌虎 发表于 2014-6-16 16:38
请问楼主 你用的是电饭煲的内胆吗?电饭煲的内胆能直接放在灶上?我真的不知道

我本来在WEARHOUSE买的17刀电饭锅坏了,但是内胆又不想扔掉,所以就留来做个煮锅也好!!哈哈哈
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-16 20:13:36

mirror0 发表于 2014-6-16 14:35
我是东北的,你说的那个就是花生酱啊 !没别的翻译+1

Peanut butter  what else would it be?

我在想,会不会因为芝麻酱和花生酱很相似,所以她说PEANUT BUTTER不是花生酱?
作者: yangweigood    时间: 2014-6-17 00:29:31

牛肉煮甘耐, 肉质吾会变老么.  牛腩同成块牛肉不同吧.
作者: kiki8866    时间: 2014-6-17 12:34:41

芫茜是coriander```````
不过看起来很美味,楼主很厉害;
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-17 14:19:46

kiki8866 发表于 2014-6-17 12:34
芫茜是coriander```````
不过看起来很美味,楼主很厉害;

啊~~原来不是parsley啊~~~哎呀~~英文没有好好学啊我~~下次会看清楚先的,因为我男朋友说是PARSLEY没错,所以我就写进去了~~也没有留意到原来中国的parsley叫conriander~下次我会好好做research的~~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-17 14:20:42

yangweigood 发表于 2014-6-17 00:29
牛肉煮甘耐, 肉质吾会变老么.  牛腩同成块牛肉不同吧.

唔会哦,反而会松软啊~~牛腩差唔多啧~~腩噶话会肥DD咯应该~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-17 14:21:34

自由味薄荷糖 发表于 2014-6-16 19:00
广东以北都是北方人

er~~~~
作者: nzbird1    时间: 2014-6-17 15:36:03

nice! Food, music and cook :)
作者: 陌生的香港人    时间: 2014-6-17 18:22:01

本帖最后由 陌生的香港人 于 2014-6-17 18:31 编辑

還是第一次聽到萝卜牛腩(肉)煲要落花生醬啊  還有樓主的iphone竟然在煮食時放在火爐邊 呵呵 真的多多不夠它壞啊
作者: yangweigood    时间: 2014-6-17 19:21:16

今晚煮左牛腩闷TURNIP..
作者: 喇叭厕所泵    时间: 2014-6-17 20:52:00

我中意最后片尾曲,百变小樱.....可以用电饭煲胆嚟焖嘢噶?长知识了
作者: yapinghouse1    时间: 2014-6-17 22:00:08

贊一個,看著好饞耶!!!
作者: SIMON@JOEY    时间: 2014-6-17 22:45:21

Parsley系鬼佬盐茜。Conriander系中国盐茜。去超市看看就知道啦。
萝卜牛腩要落花生酱吗?系真唔系啊。
对于萝卜这个植物,我觉得用来整萝卜糕会正好多!萝卜牛腩都唔错。
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 00:13:58

本帖最后由 huiqiwu 于 2014-6-18 00:28 编辑
SIMON@JOEY 发表于 2014-6-17 22:45
Parsley系鬼佬盐茜。Conriander系中国盐茜。去超市看看就知道啦。
萝卜牛腩要落花生酱吗?系真唔系啊。
对 ...

对唔住,下次我会好好补习英文的了,吾好意思啊~~~因为系印度超市买噶,据都无写,就求其啦,应该PARSLEY大家都明啦,其实睇得我片噶都系中国人黎噶,英文字幕只是我尊重新西兰,提高英语水平嘛,顺便比大家教下我英文啊嘛。条片已经放左上黎,我自问已经尽力做到最好,如果有差错噶话,请见谅一下啦,多谢你。花生酱会香D噶,如果唔中意噶话,亦都可以唔加噶,个人见解黎噶啧
甘如果你觉得整萝卜糕好噶你都可以选择整萝卜糕噶嘛,都系一个好的选择。个人口味唔同噶嘛,系米先?:)
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 00:14:35

喇叭厕所泵 发表于 2014-6-17 20:52
我中意最后片尾曲,百变小樱.....可以用电饭煲胆嚟焖嘢噶?长知识了

因为之前电饭煲坏了,内胆不舍得扔,所以就当煲来使了~~~:)
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 00:15:09

陌生的香港人 发表于 2014-6-17 18:22
還是第一次聽到萝卜牛腩(肉)煲要落花生醬啊  還有樓主的iphone竟然在煮食時放在火爐邊 呵呵 真的多多不夠 ...

IPHONE放旁边记时间嘛,哈哈
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 00:15:51

nzbird1 发表于 2014-6-17 15:36
nice! Food, music and cook :)

thank you~~~歌曲来源游戏背景~~嘻嘻
作者: colly    时间: 2014-6-18 15:46:20

peanut butter 也许系 花生味牛油,
你朋友英文太好 咁又學到野.
作者: qmha4678    时间: 2014-6-18 21:30:08

楼主 我们做朋友吧 好不好 好不好
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 22:08:50

qmha4678 发表于 2014-6-18 21:30
楼主 我们做朋友吧 好不好 好不好

OK啊~~~~加我啦~~~~
作者: huiqiwu    时间: 2014-6-18 22:09:14

colly 发表于 2014-6-18 15:46
peanut butter 也许系 花生味牛油,
你朋友英文太好 咁又學到野.

哈哈哈~~~系都唔定啦~~
作者: 甜甜向上    时间: 2014-6-18 23:00:45

Youtube上怎么没找到?
给个链接呗
作者: royaltiger    时间: 2014-6-19 11:10:08

本帖最后由 royaltiger 于 2014-6-19 11:10 编辑

看完收工 粉不错! 点赞!
顶自己动手做好吃的精神!
诸侯酱 没用过哎 调什么味道滴?
作者: qmha4678    时间: 2014-6-21 20:37:44

huiqiwu 发表于 2014-6-18 22:08
OK啊~~~~加我啦~~~~

怎么加。。我今天做的红烧牛腩  很香哎 不过用的别的方法 我已经半年多没吃牛肉了 看你了做的今天买的牛肉回来做的




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