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标题: 爱做饭的吃货们交流下吧。。。上图先 [打印本页]
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:18:39     标题: 爱做饭的吃货们交流下吧。。。上图先

本帖最后由 小乖乖的乖乖 于 2014-9-7 15:45 编辑

啦啦啦 90后汉子一坨。。爱做饭的好娃
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:24:52

图片太大了。。。。郁闷。。。。上传不了 怎么办？
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:27:37

[attach]878491[/attach]最爱吃的猪肘子，我啃，我啃，嘿嘿
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:30:44

[attach]878493[/attach][attach]878492[/attach]大冬天的窝在被窝里面喝汤 好幸福哦
作者: aalleexx    时间: 2014-9-7 15:36:04

蹄髈。。。。不要告诉我那是蹄髈，咋卖啊。。。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:42:01

本帖最后由 小乖乖的乖乖 于 2014-9-7 15:44 编辑
aalleexx 发表于 2014-9-7 15:36
蹄髈。。。。不要告诉我那是蹄髈，咋卖啊。。。

恭喜你答对了！！去超市买，然后煮！
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:44:08

[attach]878499[/attach]附带一张好吃对的鸡翅。啦啦啦啦
作者: aalleexx    时间: 2014-9-7 15:51:36

本帖最后由 aalleexx 于 2014-9-7 15:53 编辑

烧鸡翼，我钟意食。

楼主是坏蛋啊，奥克兰一帮有瓶酱油就敢开中餐馆的，应该请楼主去做大厨。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:55:25

aalleexx 发表于 2014-9-7 15:51
烧鸡翼，我钟意食。

楼主是坏蛋啊，奥克兰一帮有瓶酱油就敢开中餐馆的，应该请楼主去做大厨。

我可是萌萌的好人好不好 都是免费请小伙伴来俺家次饭饭的
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 15:58:35

[attach]878507[/attach]最最最最喜欢的top one 红烧肉，嘿嘿，么么哒每次都被我吃的一干二净。哈哈哈哈哈 突然想到 正式做的貌似没超过三次。。。
作者: aalleexx    时间: 2014-9-7 16:06:13

这里买的肉，次次都一股子骚味，搞到现在都没再敢买猪肉。
有什么秘诀吗？
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 16:09:57

aalleexx 发表于 2014-9-7 16:06
这里买的肉，次次都一股子骚味，搞到现在都没再敢买猪肉。
有什么秘诀吗？

不晓得哦，反正我做的 他们说吃起来没那个味道。。。。。 加醋和牛奶 可以一开始用料酒也泡会儿
作者: lychee    时间: 2014-9-7 16:15:52

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 15:55
我可是萌萌的好人好不好 都是免费请小伙伴来俺家次饭饭的

我做你的小伙伴好不。。。不会做饭。。
作者: tina223    时间: 2014-9-7 16:17:42

您是女生还是男生？ 如果是男生， 那就太厉害了
作者: aalleexx    时间: 2014-9-7 16:20:15

lychee 发表于 2014-9-7 16:15
我做你的小伙伴好不。。。不会做饭。。

只会瞎做的老伙伴+1
作者: lychee    时间: 2014-9-7 16:32:52

aalleexx 发表于 2014-9-7 16:20
只会瞎做的老伙伴+1

补充下。。我会炒饭。。还会煮方便面（有蛋的那种）。。。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 16:34:28

lychee 发表于 2014-9-7 16:15
我做你的小伙伴好不。。。不会做饭。。

好啊 好啊 小伙伴你好
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 16:34:56

tina223 发表于 2014-9-7 16:17
您是女生还是男生？ 如果是男生， 那就太厉害了

我不会告诉你 我是一个死不要脸的汉子
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 16:35:23

aalleexx 发表于 2014-9-7 16:20
只会瞎做的老伙伴+1

我也是乱做的拉。。哈哈 怎么感觉好欠揍的感觉
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 16:36:32

lychee 发表于 2014-9-7 16:32
补充下。。我会炒饭。。还会煮方便面（有蛋的那种）。。。

我现在做泡面 康师傅红烧牛肉面，已经破坏他的原汁原味了，家里鸡爪，三文鱼 鱼片，虾，鱿鱼，青口，青菜，蘑菇。。。。。鸡蛋。。
作者: lychee    时间: 2014-9-7 17:06:31

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 16:34
好啊 好啊 小伙伴你好

既然我们是小伙伴了。。

那你啥时候做好吃的pm我吧。。。
作者: Bowang    时间: 2014-9-7 17:32:56

我也喜欢做饭，以后多交流！
作者: 超级卡卡    时间: 2014-9-7 17:54:15

aalleexx 发表于 2014-9-7 16:06
这里买的肉，次次都一股子骚味，搞到现在都没再敢买猪肉。
有什么秘诀吗？

华人超市买肉没那么骚的，买回来放水里面泡半天。把里面的血都泡出来，然后用料酒生抽和姜葱香菜还有五香调料喜欢吃辣的放点干辣椒一起腌一个小时，爆锅的时候用麻油。这样一点骚味没有的。刚来的时候不懂，每次都炖好了还是腥臭的，整锅倒掉了。每次还不死心，没少浪费猪肉。
作者: aalleexx    时间: 2014-9-7 20:45:39

超级卡卡 发表于 2014-9-7 17:54
华人超市买肉没那么骚的，买回来放水里面泡半天。把里面的血都泡出来，然后用料酒生抽和姜葱香菜还有五香 ...

哦，下次试试看。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 22:54:53

Bowang 发表于 2014-9-7 17:32
我也喜欢做饭，以后多交流！

好耶 好耶 有吃货了
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 22:55:21

超级卡卡 发表于 2014-9-7 17:54
华人超市买肉没那么骚的，买回来放水里面泡半天。把里面的血都泡出来，然后用料酒生抽和姜葱香菜还有五香 ...

加牛奶 可以除去腥味哈！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 22:55:48

aalleexx 发表于 2014-9-7 20:45
哦，下次试试看。

吃吧 吃吧 ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 22:56:20

lychee 发表于 2014-9-7 17:06
既然我们是小伙伴了。。

那你啥时候做好吃的pm我吧。。。

你想要啥时候呢 我不会告诉你 我现在就在家里做猪肘子 明天带去小伙伴家里吃 ！！！！！！！！
作者: Bowang    时间: 2014-9-7 23:35:18

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 22:54
好耶 好耶 有吃货了

哈哈，好啊，我加你微信吧
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-7 23:51:31

Bowang 发表于 2014-9-7 23:35
哈哈，好啊，我加你微信吧

嗯嗯嗯额！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: NewLynnHse    时间: 2014-9-8 08:53:37

我也喜欢做饭
作者: 超级卡卡    时间: 2014-9-8 11:00:12

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 22:55
加牛奶 可以除去腥味哈！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

真的，那我下次直接倒牛奶进去，省得这么麻烦
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-8 13:53:15

NewLynnHse 发表于 2014-9-8 08:53
我也喜欢做饭

那你老实交代 你喜欢吃吗？
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-8 13:53:42

超级卡卡 发表于 2014-9-8 11:00
真的，那我下次直接倒牛奶进去，省得这么麻烦

琢磨了很久 才琢磨出来的方法 嘿嘿.！！！
作者: 窝是小妖    时间: 2014-9-11 08:52:32

哇！lz也喜欢做饭～握爪～可以交流下，我最近两个月才搬到akl，新人一枚，可以加lz微信吗？
作者: NewLynnHse    时间: 2014-9-11 12:29:19

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-8 13:53
那你老实交代 你喜欢吃吗？

当然喜欢吃啊。。。
作者: O__O    时间: 2014-9-11 15:33:21

可以交流交流窩~~  我對吃的有點研究
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-11 19:10:27

窝是小妖 发表于 2014-9-11 08:52
哇！lz也喜欢做饭～握爪～可以交流下，我最近两个月才搬到akl，新人一枚，可以加lz微信吗？

留下微信把 我来加你
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-11 19:10:48

NewLynnHse 发表于 2014-9-11 12:29
当然喜欢吃啊。。。

真的？？？？？？？？？？？
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-11 19:23:29

O__O 发表于 2014-9-11 15:33
可以交流交流窩~~  我對吃的有點研究

好啊 好啊  交流 交流 怎么交流呢？？？
作者: 窝是小妖    时间: 2014-9-11 21:36:38

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-11 19:10
留下微信把 我来加你

那也可以啊，zyj805246408
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-12 00:11:04

窝是小妖 发表于 2014-9-11 21:36
那也可以啊，zyj805246408

我默默的想到了 郑渊洁！
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-12 00:58:53

窝是小妖 发表于 2014-9-11 21:36
那也可以啊，zyj805246408

你居然不回复我！！！！！！
作者: 天朗气清    时间: 2014-9-12 15:51:53

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 16:09
不晓得哦，反正我做的 他们说吃起来没那个味道。。。。。 加醋和牛奶 可以一开始用料酒也泡会儿

我还是头一次听说烧肉要加醋和牛奶呢，弱弱地问一句，那能好吃吗？
作者: 天朗气清    时间: 2014-9-12 15:52:38

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 22:55
加牛奶 可以除去腥味哈！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

在什么时候加牛奶啊？
作者: O__O    时间: 2014-9-13 13:36:11

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-11 19:23
好啊 好啊  交流 交流 怎么交流呢？？？

pm我微信吧
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-14 02:44:56

O__O 发表于 2014-9-13 13:36
pm我微信吧

微信号码：l941211
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-14 02:45:25

天朗气清 发表于 2014-9-12 15:52
在什么时候加牛奶啊？

一开始就加牛奶呗  ！！！！！！！！！
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-14 02:46:01

天朗气清 发表于 2014-9-12 15:51
我还是头一次听说烧肉要加醋和牛奶呢，弱弱地问一句，那能好吃吗？

信不信 自己尝试就知道了！！
作者: 留下足迹    时间: 2014-9-14 08:17:15

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-7 16:09
不晓得哦，反正我做的 他们说吃起来没那个味道。。。。。 加醋和牛奶 可以一开始用料酒也泡会儿

加黄酒能理解。。没错啊。。但加醋和牛奶到挺有创意的哦。。哈哈哈。。这是哪门子做法丫。。你这不是忽悠我们吧。。。哈哈哈到时那个醋味。用什么中和呀?。。如果做成糖醋的。。到也罢了哦。。。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-14 19:01:20

留下足迹 发表于 2014-9-14 08:17
加黄酒能理解。。没错啊。。但加醋和牛奶到挺有创意的哦。。哈哈哈。。这是哪门子做法丫。。你这不是忽悠 ...

啦啦 试试就知道了 拉拉 一锅猪蹄配一碗牛奶 小半碗醋，你自己试试咯，不错的
作者: 留下足迹    时间: 2014-9-14 19:36:07

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-14 19:01
啦啦 试试就知道了 拉拉 一锅猪蹄配一碗牛奶 小半碗醋，你自己试试咯，不错的

哦。。。那么你说。。你上面哪个照片里的猪蹄是使用这个方法做出来的？我到试过4灌可乐慢火煮蹄髈的呐。。
作者: 天朗气清    时间: 2014-9-15 10:34:42

小乖乖的乖乖 发表于 2014-9-14 02:46
信不信 自己尝试就知道了！！

下次我试试。先为你的创新精神鼓掌一下。
作者: 小乖乖的乖乖    时间: 2014-9-15 23:27:09

天朗气清 发表于 2014-9-15 10:34
下次我试试。先为你的创新精神鼓掌一下。

哎哟 么么大 么么啊 开心哦
作者: freakideroh    时间: 2014-9-16 19:24:08

不錯啊.





























































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