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标题: [抛砖引玉]玫瑰苹果派 [打印本页]

作者: 酸咪咪Zoe 时间: 2014-11-13 00:09:57 标题: [抛砖引玉]玫瑰苹果派

本帖最后由酸咪咪Zoe 于 2014-11-13 00:13 编辑

在Youtube上看到的做法，感觉挺有趣的，是派皮与苹果的结合。youtube上她是自己做的皮。我懒得做了，就去超市买现成的派皮。我买的是Pams的flaky puff pastry。它是厚的那种，大约1厘米厚吧。拆开包装拿出来后还要先用擀面杖杆成大约3mm厚的面皮。

1.把苹果切成薄片。

2.放在锅里放糖或（和）蜂蜜煮3-5分钟。

3. 拿出放凉沥干。

4. 把派皮切成大约3厘米宽，20厘米长的长条。

5. 把苹果码放在派皮上。

6.卷起来成花的形状

7.把做好的花朵放在纸杯里。

8. 放烤箱180摄氏度烤15-20分钟。
9. 成品就是这样啦~感觉样子一般般。所以我抛砖引玉，希望食友们能做的更好看哦~最后在花上可以刷上蜜糖，撒上肉桂粉，糖霜，因为我家没有，所以就不撒啦~

作者: purpleapple 时间: 2014-11-13 07:11:27

很不错，可能就是要撒糖粉才好看些。。

作者: gmail58 时间: 2014-11-13 15:01:26

niceeeeeeeeeeeee

作者: sousuoinfo 时间: 2014-11-14 11:03:05

派皮是超市买的吗？还是自己活的面呢？

作者: 酸咪咪Zoe 时间: 2014-11-14 12:21:37

sousuoinfo 发表于 2014-11-14 11:03
派皮是超市买的吗？还是自己活的面呢？

超市卖的....

作者: gmail58 时间: 2014-11-14 14:41:53

ddddddddddddddddddddddd

作者: skymml 时间: 2014-11-18 13:37:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Annabell-NG 时间: 2014-11-18 13:43:58

如果苹果买皮更红一点的会不会好看点？或者把皮弄成红色然后把苹果换成芒果之类的？

作者: 酸咪咪Zoe 时间: 2014-11-18 17:24:48

Annabell-NG 发表于 2014-11-18 13:43
如果苹果买皮更红一点的会不会好看点？或者把皮弄成红色然后把苹果换成芒果之类的？ ...

苹果煮过之后会掉一点色

作者: Annabell-NG 时间: 2014-11-19 00:38:33

酸咪咪Zoe 发表于 2014-11-18 17:24
苹果煮过之后会掉一点色

原来是这样啊

作者: 巅峰科技 时间: 2014-11-24 11:52:01

好美..就是不知道味道如何

作者: gwb2987 时间: 2014-11-24 15:39:58

跪求派皮的包装和超市哪个位置？找了好久找不到

作者: 酸咪咪Zoe 时间: 2014-11-24 20:33:55

gwb2987 发表于 2014-11-24 15:39
跪求派皮的包装和超市哪个位置？找了好久找不到

我在pak nsave买的耶。。。一般的派皮都行吧~

作者: ann!nio 时间: 2014-11-24 21:08:34

gwb2987 发表于 2014-11-24 16:39
跪求派皮的包装和超市哪个位置？找了好久找不到

都放再冷凍櫃,像冰箱的那種,不是彎腰拿的冰櫃哦

作者: pebblelin 时间: 2014-11-24 21:09:47

gwb2987 发表于 2014-11-24 15:39
跪求派皮的包装和超市哪个位置？找了好久找不到

派皮在冰柜里吧

作者: pebblelin 时间: 2014-11-24 21:10:19

卷起来看着有点难度啊

作者: 酸咪咪Zoe 时间: 2014-11-24 22:53:46

pebblelin 发表于 2014-11-24 21:10
卷起来看着有点难度啊

一般般啦不是非常难

作者: BabyG 时间: 2014-11-26 08:16:56

蠻特別的呢! 很漂亮哦~~

就是要新鮮吃才好吃

作者: agia 时间: 2014-11-26 17:27:25

好不好吃？？味道如何？看着很漂亮呀~~~~

作者: mooncat712 时间: 2014-11-27 21:09:32

好玩~~~~有创意！！赞~~~

作者: kasali 时间: 2014-11-28 09:55:31

太棒了，真好闺女下周生日趴派上用场了，谢谢LZ分享

作者: DSK 时间: 2015-1-2 12:06:13

酸咪咪Zoe 发表于 2014-11-24 20:33
我在pak nsave买的耶。。。一般的派皮都行吧~

看着真不错，派皮英文怎么说？

作者: hzy113 时间: 2015-1-3 00:02:51

DSK 发表于 2015-1-2 13:06
看着真不错，派皮英文怎么说？

Puff pastry

作者: DSK 时间: 2015-1-4 11:30:04

hzy113 发表于 2015-1-3 00:02
Puff pastry

谢谢！还配上了图，太适合我这种小白了，谢谢！新年快乐！

作者: hzy113 时间: 2015-1-4 23:29:34

DSK 发表于 2015-1-4 12:30
谢谢！还配上了图，太适合我这种小白了，谢谢！新年快乐！

谢谢你的支持哦~

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