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标题: 简单的方法 大大的味道 食补下饭小菜二枚 [打印本页]

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作者: minigirls    时间: 2015-2-1 19:19:24     标题: 简单的方法 大大的味道 食补下饭小菜二枚



新西兰真的好无聊是吗 哈哈哈{:8_476:}
想吃什么 不动手 想吃上也不容易呀

所以 我会尽量想办法 满足自己的胃 而且 还要是简单的方法

介绍的第一道小美味,就是瑶柱虾米炒海参

发海参 应该很多小伙伴都会了吧
新西兰有很多类型的海参,大家喜欢吃那个品种 就自助选择吧
我这次用的是,加勒比海的刺参

当然 首先  要有发好的海参啦啦啦~~ 果然是废话 哈哈
要准备的财料:海参一条 虾米适量  瑶柱二十几粒吧(要看亲亲的瑶柱有多大颗 哈哈 我家的是小小一粒的)
猪肉(不吃猪肉的换成鸡肉吧) 冬菇几个,姜葱适量

泡发好海参,先飞水,切块备用
香菇泡发,虾米瑶柱泡水半小时,泡的水要留用,不要倒掉哦
肉片加适量酱油生粉伴匀
烧热锅炒香菇,虾米,炒熟肉片
然后热锅爆香姜葱炒海参
下料酒,然后下炒好的肉片香菇虾米瑶柱
淋上虾米水加上酱油,耗油,鲍汗,加上适量水焖15分钟
收汁即可
下饭神器,包你连汁都不会浪费的 哈哈
大小朋友都会多吃几碗的 呵呵呵呵呵


无聊的奉上DRY海参的增肥史
要来恶心一下那些密集恐惧症患者 哇哈哈





有没有被恶心到的,

接下来这道菜 也是很简单
个人觉得还很健康,清淡食补

花胶发好备用
香菇也是发好备用
西兰花一个,白水灼熟摆盘备用

花胶发好,按自己喜欢切成大小一条条
下油,葱,爆香,把香菇爆香
放适量水,蚝油焖十分钟,起锅备用
下油,放姜葱爆香,放上花胶爆炒,下料酒
翻炒几下,就可以把刚刚焖好的香菇连汁一并放下
再焖大概5分钟 就可以起锅了,然后就摆摆盘呗
就是那么简单,美味就完成了
味道真的很融洽
焖的花胶口感很滑爽口
比炖汤煲汤还好吃
平时我吃很少米饭 这个因为太好吃了
我一口气吃了二碗饭 放在下面的西兰花
把香菇花胶汁的味道也吸入 太好吃了
一点都不夸张


在家的煮男煮女动起来  色香味俱全 简单上手

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作者: Asteria    时间: 2015-2-1 19:37:51

棒！正愁换个吃法哈哈~

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作者: minigirls    时间: 2015-2-1 19:39:59

Asteria 发表于 2015-2-1 19:37
棒！正愁换个吃法哈哈~

哈哈 快做起来

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作者: fatality    时间: 2015-2-1 19:55:40

不错不错，就是中文水平有待提高：

肉末加适量酱油生粉伴匀
烧热锅炒香菇,虾米,炒熟肉片

后面的肉片不知道是哪里来的（貌似是肉末加了生粉就变成肉片了）

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作者: minigirls    时间: 2015-2-1 19:56:24

哈哈 肉末 肉片都ok

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作者: 那年樱开    时间: 2015-2-1 22:53:48

对第一个菜很感兴趣

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作者: minigirls    时间: 2015-2-2 09:19:27

那年樱开 发表于 2015-2-1 22:53
对第一个菜很感兴趣

做啦做啦(☆_☆)(☆_☆)

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作者: minigirls    时间: 2015-2-8 10:02:50

顶起

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作者: 6mh    时间: 2015-2-9 11:24:10

海参哪里买的？

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作者: minigirls    时间: 2015-2-9 12:05:23

6mh 发表于 2015-2-9 11:24
海参哪里买的？

;30;;30;;30;;30;;30;;30;;30;;30;

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作者: icecatty1930    时间: 2015-2-9 12:13:32

我是奉命来点个赞的

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作者: minigirls    时间: 2015-2-9 12:19:20

icecatty1930 发表于 2015-2-9 12:13
我是奉命来点个赞的

虾米意思

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作者: 该用户已被注册    时间: 2015-2-9 12:37:56

看得我都饿了         

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作者: ryaninsh    时间: 2015-2-9 12:55:03

什么是瑶柱呀。海参花胶这些食材哪里有的卖呀？

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作者: minigirls    时间: 2015-2-9 14:26:28

该用户已被注册 发表于 2015-2-9 12:37
看得我都饿了

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作者: minigirls    时间: 2015-2-9 14:30:08

ryaninsh 发表于 2015-2-9 12:55
什么是瑶柱呀。海参花胶这些食材哪里有的卖呀？

瑶柱 就是干的 扇贝肉

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作者: 该用户已被注册    时间: 2015-2-9 14:30:25

minigirls 发表于 2015-2-9 13:26

下次做好了给我留一碗，我自取

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作者: minigirls    时间: 2015-2-9 14:35:29

该用户已被注册 发表于 2015-2-9 14:30
下次做好了给我留一碗，我自取

谢谢那么棒场

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作者: woaipaigufan    时间: 2015-2-9 14:43:57

我这里有海参和花胶  欢迎洽询

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作者: Gloria101    时间: 2015-2-9 18:55:29

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作者: juanmao48    时间: 2015-2-9 21:12:28

看了就饿了。。。

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作者: peter1104    时间: 2015-2-9 23:32:56

金主啊，有钱银

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作者: rainbowlinda    时间: 2015-2-10 09:51:57

看着就有食欲

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作者: minigirls    时间: 2015-2-10 10:38:27

Gloria101 发表于 2015-2-9 18:55

谢谢啦  

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作者: minigirls    时间: 2015-2-10 10:38:50

peter1104 发表于 2015-2-9 23:32
金主啊，有钱银

那里呀 又不要花很多钱

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作者: minigirls    时间: 2015-2-10 10:39:12

rainbowlinda 发表于 2015-2-10 09:51
看着就有食欲

谢谢谢谢谢谢

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作者: 6mh    时间: 2015-2-10 11:29:23

lz海参哪里买的啊？？？？

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作者: minigirls    时间: 2015-2-10 12:14:37

6mh 发表于 2015-2-10 11:29
lz海参哪里买的啊？？？？

私信你了 亲

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作者: ABeautyRoom    时间: 2015-2-10 13:07:01

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作者: minigirls    时间: 2015-2-10 13:31:17

ABeautyRoom 发表于 2015-2-10 13:07

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作者: luckandy    时间: 2015-2-10 21:27:22

正是需要补补的时候

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 07:56:39

luckandy 发表于 2015-2-10 21:27
正是需要补补的时候

是啊 入秋了

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作者: 画中人    时间: 2015-2-11 10:45:05

楼主可以PM买海参的地方吗？

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 10:47:33

画中人 发表于 2015-2-11 10:45
楼主可以PM买海参的地方吗？

嗯嗯 PM你了 亲

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作者: 紫色的梦    时间: 2015-2-11 13:40:36

楼主可以PM买海参的地方吗

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作者: 苘蒿茼蒿    时间: 2015-2-11 13:56:23

楼主可以PM买海参花胶的地方吗...

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 14:21:19

苘蒿茼蒿 发表于 2015-2-11 13:56
楼主可以PM买海参花胶的地方吗...

发了 亲亲

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 14:22:16

紫色的梦 发表于 2015-2-11 13:40
楼主可以PM买海参的地方吗

好的好的  发给您了

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作者: michelles    时间: 2015-2-11 15:32:07

请问海参怎么发？我爸每次发出来烧好后吃的时候都有一股很怪的味道。

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 15:46:44

michelles 发表于 2015-2-11 15:32
请问海参怎么发？我爸每次发出来烧好后吃的时候都有一股很怪的味道。

那是海参的品质不好

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作者: royaltiger    时间: 2015-2-11 16:18:17

请楼主 PM买海参花胶的地方，谢谢！
怎么发也请教一下下 嘿嘿

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 16:23:50

royaltiger 发表于 2015-2-11 16:18
请楼主 PM买海参花胶的地方，谢谢！
怎么发也请教一下下 嘿嘿

OKOKOKOKOK

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作者: Lala.la    时间: 2015-2-11 18:55:32

海参哪买的

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作者: 马小帅    时间: 2015-2-11 19:08:07

光是看着就很有食欲

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 21:11:06

Lala.la 发表于 2015-2-11 18:55
海参哪买的

发给你了 亲亲

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作者: minigirls    时间: 2015-2-11 21:11:51

马小帅 发表于 2015-2-11 19:08
光是看着就很有食欲

谢谢

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作者: peter1104    时间: 2015-2-11 23:54:09

minigirls 发表于 2015-2-10 10:38
那里呀 又不要花很多钱

楼主，又是花胶又海参必须好吃啊。。必须下饭。。我都想准备自带碗筷前往你处。

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作者: minigirls    时间: 2015-2-12 08:07:54

peter1104 发表于 2015-2-11 23:54
楼主，又是花胶又海参必须好吃啊。。必须下饭。。我都想准备自带碗筷前往你处。 ...

可以啊 欢迎(☆_☆)

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作者: yingzi279    时间: 2015-2-13 07:43:02

求pm哪里买海参

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作者: minigirls    时间: 2015-2-13 09:56:04

OKOK  发给您了  亲

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作者: gmail58    时间: 2015-2-13 11:53:40

zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

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作者: wowo    时间: 2015-2-13 13:37:27

楼主手艺好 生活就是要这么过呀
请告知买海参花胶的地方，谢谢

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作者: minigirls    时间: 2015-2-13 17:39:41

wowo 发表于 2015-2-13 13:37
楼主手艺好 生活就是要这么过呀
请告知买海参花胶的地方，谢谢

谢谢谢谢  发给您了  亲亲

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作者: speakinge    时间: 2015-2-13 22:53:04

太赞了 自己也试试看

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作者: yuege520    时间: 2015-2-16 10:28:12

发下海参购买地嘛亲

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作者: minigirls    时间: 2015-2-16 11:01:54

speakinge 发表于 2015-2-13 22:53
太赞了 自己也试试看

是呀 很简单的  动起来  

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作者: minigirls    时间: 2015-2-16 11:02:42

yuege520 发表于 2015-2-16 10:28
发下海参购买地嘛亲

发给您了 亲亲  

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作者: minigirls    时间: 2015-2-18 10:26:41

自己顶一下

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作者: HCLZ    时间: 2015-2-20 19:09:53

请楼主 PM买海参花胶的地方，谢谢！

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作者: minigirls    时间: 2015-2-21 14:37:16

HCLZ 发表于 2015-2-20 19:09
请楼主 PM买海参花胶的地方，谢谢！

私您了 亲亲

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作者: 乖宝宝の城堡    时间: 2015-2-24 17:37:28

家里又可以添新菜谱啦~~

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作者: minigirls    时间: 2015-2-25 11:03:09

乖宝宝の城堡 发表于 2015-2-24 17:37
家里又可以添新菜谱啦~~

嗯呀  可以做起来啦

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