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标题: 自家车库种出最新鲜纯天然有机可生吃的香菇 [打印本页]

作者: camelliali 时间: 2015-3-17 22:05:57 标题: 自家车库种出最新鲜纯天然有机可生吃的香菇

本帖最后由 camelliali 于 2015-3-19 13:52 编辑

香菇的好处与吃法不用多说，除了火锅，炒，烧，汤，不同于超市的一般蘑菇，这是一种可以以凉拌生吃的。现摘现吃，拌上沙拉酱，清香爽滑，鲜味无比！

种香菇超出想象的简单，只需喷喷水，一年四季，只需一周左右就可以自己在家里了种出最新鲜纯天然有机的香菇了

第一天：

收到的菌棒是这样的，已经注够种第一茬菇用的水份了。

撕开塑料膜包装，就可以直接用了。

一个菌棒可以长三茬，大概能收1公斤香菇。

找个收纳箱，放一点水，水里随便垫点东西，我用了两个砖头。只要砖头高出水面一点，不要让菌棒浸到水就可以了。然后盖上一张塑料布，只要是保持潮湿的生长环境，气温在5度到28度都能很好的生长，箱子我就放在车库。

第二天：

细细发现，就冒出几个很小菇了，真没想到这么快，兴奋……

第三天：

实在忍不住，一天看几遍，好像没几个小时就又长大了，神了……（如果还没长出蘑菇，请多等两天，温度，湿度有所影响）

第四天：

香菇喜水，我用小喷壶喷了点水，希望菇宝宝快点长，心急啊…………

第五天:

能吃了吗？一朵朵，小雨伞样，太诱人了，正要下手摘几个……

LD一声吆喝：STOP！！！爪下留菇！！

最理想的采摘是菇帽长到直径5—7CM，没有完全打开时，最好吃。

好吧，再等两天吧….

第六天：

明知道多看几眼，也不会长快点，还是忍不住跑了五遍车库，喷了两遍水……

第七天：

哈哈哈…….收了一大盆！！！！

试了几种吃法，还是觉得清炒最好吃。

收完第一茬菇后，种第二茬菇准备工作：

一，记住要摘干净香菇的根，否则剩下的香菇根会腐烂，影响下一茬菇的生长。

二，然后将菌棒放在冰箱里，1度到4度都可以，冷藏一天。主要是造成温差，刺激菌丝的生长。

三，24小时后拿出来，箱子里倒满水整个菇棒泡水里，有用东西压着。泡5小时左右，保证菇棒充分吸水。

准备完后，就又回到第一天的做法，开始第二茬种菇了。不过要多等10天左右，让菇棒充分休息好，新的小菇才会冒头。

如是者，种第三茬…..

最后剩下的菇棒不要扔喔，掰碎种花种菜一流！

更新回复毒菇提问，这是朋友今早在北岸的菇场，有十几个这样的大棚：

作者: 菩提树 时间: 2015-3-17 22:16:49

在哪儿买菇棒

作者: Sweetland 时间: 2015-3-17 22:17:24

好讚啊! 請問菌棒在哪裡買?

作者: samangel 时间: 2015-3-17 22:18:22

看了流口水啊，请问菌棒哪里买的啊？？多少钱？？

作者: SIMON@JOEY 时间: 2015-3-17 22:19:33

那里能买到菌棒？话说我有个朋友在家实验了差不多一年，想自己培养蘑菇菌，都弄不出来~

作者: Fang40 时间: 2015-3-17 22:20:06

请问菇棒哪里买的？谢谢

作者: graceandy 时间: 2015-3-17 22:21:18

好棒啊，请问哪里有卖菇棒的，谢谢，多少钱

作者: camelliali 时间: 2015-3-17 22:28:09

关于菇棒PM吧

作者: camelliali 时间: 2015-3-17 22:35:32

SIMON@JOEY 发表于 2015-3-17 23:19
那里能买到菌棒？话说我有个朋友在家实验了差不多一年，想自己培养蘑菇菌，都弄不出来~ ...

家里很难培育菌丝的

作者: Fang40 时间: 2015-3-17 22:48:13

请问是这里买的？
http://www.mushroomgourmet.co.nz/index.php/shiitake-mushrooms

作者: 寻梦 时间: 2015-3-17 22:49:11

请问在哪儿可以买到菌帮呢？谢谢

作者: camelliali 时间: 2015-3-17 22:54:35

Fang40 发表于 2015-3-17 23:48
请问是这里买的？
http://www.mushroomgourmet.co.nz/index.php/shiitake-mushrooms

不是这家，我的便宜些

作者: 伤心小天 时间: 2015-3-17 22:56:05

camelliali 发表于 2015-3-17 23:28
关于菇棒PM吧

我这里有菌棒，您需要的话可以联系我，您要是需要的话我可以教您怎样种植香菇

作者: tillink 时间: 2015-3-18 10:12:10

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: stoneinwater 时间: 2015-3-18 10:55:07

LZ,我的问题和前面几位朋友一样，请问你是在哪里买的菌棒，请有空发个网络连接给大家，或者卖家的电话也可以，中英文都可以的！！！如果是TRADEME上买的，那么卖家的ID是啥，我们也好找，谢谢！

作者: camelliali 时间: 2015-3-18 11:07:58

stoneinwater 发表于 2015-3-18 11:55
LZ,我的问题和前面几位朋友一样，请问你是在哪里买的菌棒，请有空发个网络连接给大家，或者卖家的电话也可 ...

我种的这个品种，是有美国和新西兰MPI认证的，他们的菇场在北岸。他们的菇只要供应餐厅的。没出菇就预定完了，市场都没什么卖的，所以我就买他们的菇棒，自己种。我哪里有本事自已培育菌苗

作者: camelliali 时间: 2015-3-18 11:10:22

stoneinwater 发表于 2015-3-18 11:55
LZ,我的问题和前面几位朋友一样，请问你是在哪里买的菌棒，请有空发个网络连接给大家，或者卖家的电话也可 ...

朋友的菇场买的菌棒，我觉得好玩，搞几根玩玩，结果真种出来了。

作者: camelliali 时间: 2015-3-18 14:59:29

tillink 发表于 2015-3-18 11:12
种植蘑菇须有专业知识才可以。

如果弄不好，会出人命的。

同意，所以野外看到的菇是不能采的，还是自己种的放心。一定要在正规菇场出的菌棒才能买。

作者: pkill 时间: 2015-3-18 16:26:50

camelliali 发表于 2015-3-17 22:54
不是这家，我的便宜些

求购买地址

作者: purpleapple 时间: 2015-3-19 09:09:53

tillink 发表于 2015-3-18 10:12
种植蘑菇须有专业知识才可以。

如果弄不好，会出人命的。

买的菌棒里头带了菌种的，毒蘑菇你没菌种也种不出来的，这也真是有点谈虎色变的意思了

作者: zzh123 时间: 2015-3-19 09:37:50

camelliali 发表于 2015-3-18 12:07
我种的这个品种，是有美国和新西兰MPI认证的，他们的菇场在北岸。他们的菇只要供应餐厅的。没出菇就预定 ...

有点烦了。尽说废话

作者: tillink 时间: 2015-3-19 09:40:07

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: zzh123 时间: 2015-3-19 09:40:28

camelliali 发表于 2015-3-18 12:10
朋友的菇场买的菌棒，我觉得好玩，搞几根玩玩，结果真种出来了。

不呢说就别馋别人，有意思吗？

作者: purpleapple 时间: 2015-3-19 09:42:54

tillink 发表于 2015-3-19 09:40
毒蘑菇(毒菌)的种类多，分布也广泛，资源丰富。

误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致 ...

你说的是自己去野外采，你有听说过自己种蘑菇种出毒的来，然后吃了中毒的事情吗？

作者: purpleapple 时间: 2015-3-19 09:43:16

zzh123 发表于 2015-3-19 09:40
不呢说就别馋别人，有意思吗？

感觉要卖菌棒的意思。。。

作者: camelliali 时间: 2015-3-19 12:26:06

zzh123 发表于 2015-3-19 10:40
不呢说就别馋别人，有意思吗？

菇棒他们有卖的，$15一根，你可以买来玩玩

作者: camelliali 时间: 2015-3-19 12:57:46

pkill 发表于 2015-3-18 17:26
求购买地址

微信我吧 camelliali123

作者: camelliali 时间: 2015-3-19 13:00:06

purpleapple 发表于 2015-3-19 10:43
感觉要卖菌棒的意思。。。

是滴，现在广告是无处不在的，要菇棒的微信我 camelliali123

作者: camelliali 时间: 2015-3-19 14:53:02

zzh123 发表于 2015-3-19 10:37
有点烦了。尽说废话

这菇姐都吃了几十年了，不TMD活的好好的吗？毒你妹

这样说果然简练多了

作者: purpleapple 时间: 2015-3-19 19:26:49

卖没关系，只要大家需要啊，具体怎么买呢，去哪儿拿货？

作者: tillink 时间: 2015-3-19 19:53:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: camelliali 时间: 2015-3-20 10:51:53

purpleapple 发表于 2015-3-19 20:26
卖没关系，只要大家需要啊，具体怎么买呢，去哪儿拿货？

$15/根，东区Highland Park取货，谢！

作者: camelliali 时间: 2015-3-20 10:53:46

tillink 发表于 2015-3-19 20:53
艹，本相狰狞，气急败坏。看来不是好人。

点评到位

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