新西兰天维网社区

标题: 上班好压抑 [打印本页]

作者: chef1111 时间: 2015-5-30 21:01:56 标题: 上班好压抑

akl的印度人真是多，和他她们工作处了一段时间才知道他们真的是群嫉妒心强，喜欢玩心计的人。
我最近上班一直吃这些印度人的亏。而且我的年纪都比他她们大8-9岁。。。我是不会玩心计的那种。。他她们的情商还特别的好，特别喜欢在老板面前表现，都是为了获取未来被担保的机会。而且还特别会搞小团体，如果你的能力出众的话，他们搞小团体在厨房里孤立你。。。。让老板慢慢开始不再欣赏我。
最近在厨房上班感觉好压抑。。。很想换工作，但是明白印度人占据了akl，每家厨房占据比例多的都是印度人。
哎，有点迷茫，求高人指点。

作者: pategao 时间: 2015-5-30 21:08:09

没办法,要么改变调整自己,要么保留自己的

作者: chef1111 时间: 2015-5-30 21:16:30

pategao 发表于 2015-5-30 21:08
没办法,要么改变调整自己,要么保留自己的

每次上班都吃明亏暗亏，挺难过的最近

作者: 狗蛋 时间: 2015-5-30 21:18:47

同情一下，换一个正能量多点的地方吧

作者: alexsc51 时间: 2015-5-30 21:20:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 妈爷贼 时间: 2015-5-30 21:21:54

中国人最不团结，容易内讧

作者: chef1111 时间: 2015-5-30 21:30:20

妈爷贼发表于 2015-5-30 21:21
中国人最不团结，容易内讧

我们那个厨房就我一个中国人，然后都是印度人。。。。

作者: dino8ielts 时间: 2015-5-30 22:18:20

珍惜生命远离阿三

作者: Conax 时间: 2015-5-30 22:22:27

正常的
如果廚房裡都是中國人，就一個印度人，估計他也被孤立

這是快餐店的廚房吧

作者: chef1111 时间: 2015-5-30 22:27:03

Conax 发表于 2015-5-30 22:22
正常的
如果廚房裡都是中國人，就一個印度人，估計他也被孤立

不是，很大的一家餐厅。

作者: chef1111 时间: 2015-5-30 22:29:07

而且印度人情商很高，会找点事说点话就不让你好过的那种，还说些话总是挑拨我与别的厨师们之间的关系。。不过我们那个部门的young chef都没头脑，貌似就indian有头脑。

作者: donny123 时间: 2015-5-30 22:43:36

LZ 肯定是干西厨的吧. 我做西厨5年了，可以给你点建议。首先你最好分清楚下你们店的情况，假如那些阿三都是等着offer 办移民的，你觉得你干的OK，可以争取试试跟老板谈谈能不能给你offer。假如机会很少的话，建议你现在上班的同时还是再看看另一个工作吧，只能换地方了。我之前办移民的店，里面不光有阿三，还有菲律宾的，更恶心。但最后是我一个人挺了下来，他们最后都辞职了。还有就是平常上班，是你做的你就做，不是的话你也别多做。但是在老板面前肯定要积极点，起码让他知道你是塌实肯干的，老板也都知道哪些员工是好的，还是不好的。只不过他不说出来而已。

作者: donny123 时间: 2015-5-30 22:46:14

虽然阿三哪都有，但是只要你有经验，不愁找不到工作。我之前几个上班的地方基本全是洋人，偶尔有1个阿三，但是人都ok。所以你平常上班的同时多学学东西，起码学到的技术是自己的，去哪里都不亏。LZ加油吧！

作者: 匿名 时间: 2015-5-30 23:31:19

我们店也有印度人但是只有一个也很有心眼很懒在老板面前表现，大家都清楚谁怕谁你懒在磨洋工那大家一起磨。

如果不是特别好的工作就再换一家特别是印度人多的时候现在好多老板都知道印度人这样都不会在一家店招很多印度人的

作者: lychee 时间: 2015-5-31 08:54:09

我也觉得玩心眼谁都玩不过印度人。。。

作者: quad5 时间: 2015-5-31 09:03:56

lychee 发表于 2015-5-31 08:54
我也觉得玩心眼谁都玩不过印度人。。。

半斤八两谁也别说谁

作者: 经济学人 时间: 2015-5-31 09:23:18

中国的、印度的心眼都玩不过

作者: 阿道Y 时间: 2015-5-31 09:47:32

不知道为什么好多人把自己的同胞想的那么坏？越这么想越促使大家都这么想对方。一直恶性循环下去难道同胞之间要开始互掐了吗。这样很悲哀

作者: lychee 时间: 2015-5-31 11:36:39

quad5 发表于 2015-5-31 09:03
半斤八两谁也别说谁

反正我情商低谁都玩不过。。

大神曾经说印度人买东西的时候是唯物主义。。
卖东西的时候是唯心主义。。
这点我是深深感受到了。。

作者: nouer 时间: 2015-6-1 10:56:06

印度人一直是這樣的

作者: chef1111 时间: 2015-6-1 21:34:29

donny123 发表于 2015-5-30 22:43
LZ 肯定是干西厨的吧. 我做西厨5年了，可以给你点建议。首先你最好分清楚下你们店的情况，假如那些阿三都 ...

我觉得您说的挺中肯的也挺实在的，谢谢。我也希望自己和你一样，能再撑久一点。
这个店的大厨师他有私下和我说过我是good stuff 。他说我有潜力做厨师。他对我性格也了解，也知道我不是为了pr学厨师在做厨师。
但他同时也发现我的交际能力很不好，就是和厨房里的人合不来。
我的性子比较直说话也值。不会拐弯抹角玩心计不会左右缝源，常常得罪人，或者不知道怎么迎合别人去回答。
然后我内心真的不希望，那些只为pr的印度人为了pr毁了我的职业生涯。
还有我有时工作真的很不开心，因为厨房是team work。他们常常不帮你忙，在最需要team work，工作在一起的时候。。。。
我们厨房部门的奇葩特别多。。。。。真的什么人什么样的性格都有。。。。。

作者: chef1111 时间: 2015-6-1 21:41:58

donny123 发表于 2015-5-30 22:46
虽然阿三哪都有，但是只要你有经验，不愁找不到工作。我之前几个上班的地方基本全是洋人，偶尔有1个阿三， ...

是的，学的技术偷不走，也不会因为我以后年纪大了，而遗忘。

作者: 匿名 时间: 2015-6-1 21:43:06

LZ还是嫩，忍忍吧。
厨房根本不是team work。干久了你就知道了。都是自扫门前雪。
这里就是弱肉强食的地方，想要team work，你必须是team leader才行。

作者: donny123 时间: 2015-6-1 22:57:19

chef1111 发表于 2015-6-1 21:34
我觉得您说的挺中肯的也挺实在的，谢谢。我也希望自己和你一样，能再撑久一点。
这个店的大厨师他有私下 ...

这种情况我之前也遇到过，其实很简单啊。忙的时候你就做你的section就行，有人complain 你就直接说你手下的人太慢，跟不上速度。你是什么role？ CDP吗？还有忙的时候他们不帮你，你必须要跟general manager或者head chef说的，你也可以去投诉的。

作者: hxw7283929 时间: 2015-6-2 08:09:58

donny123 发表于 2015-5-30 22:43
LZ 肯定是干西厨的吧. 我做西厨5年了，可以给你点建议。首先你最好分清楚下你们店的情况，假如那些阿三都 ...

其实老板是店里的大明白人，人鬼他都知道，只不过为了店的利益，他不说出来而已。因为这种矛盾是无法调解的，店里的员工为了表现为了赢得老板对自己的好感，争得头破血流，其实到最后还是店里收益，只要不影响利润，老板是不会出面调解的。

作者: hxw7283929 时间: 2015-6-2 08:16:22

chef1111 发表于 2015-5-30 21:30
我们那个厨房就我一个中国人，然后都是印度人。。。。

其实当你去到一个厨房里都是中国人的，你就知道什么是真正的勾心斗角了。印度人的招数大都是，搞小团体，然后在老板面前说你哪里哪里做得不对，然后再take over你的工作。注意，是老板在旁边的时候，印度人会故意提高说话音量，指出你错的地方，鸡蛋里挑骨头那种。

作者: hxw7283929 时间: 2015-6-2 08:18:18

chef1111 发表于 2015-5-30 22:29
而且印度人情商很高，会找点事说点话就不让你好过的那种，还说些话总是挑拨我与别的厨师们之间的关系。。不 ...

有的时候，该硬你就得强势一把，该软你就扮猪食老虎。简单来说，就是装傻，死干活，不管印度人怎么说你，你就回答，谢谢，你的建议对我很有帮助之类的话。特别是老板在旁边的时候你就说。

作者: quad5 时间: 2015-6-2 11:18:41

lychee 发表于 2015-5-31 11:36
反正我情商低谁都玩不过。。

大神曾经说印度人买东西的时候是唯物主义。。

hahaah ...
大神曾经说印度人买东西的时候是唯物主义。。
卖东西的时候是唯心主义。。
=============

作者: chef1111 时间: 2015-6-6 15:03:53

匿名者发表于 2015-6-1 21:43
LZ还是嫩，忍忍吧。
厨房根本不是team work。干久了你就知道了。都是自扫门前雪。
这里就是弱肉强食的地方 ...

感觉挺有道理

作者: chef1111 时间: 2015-6-6 15:05:47

donny123 发表于 2015-6-1 22:57
这种情况我之前也遇到过，其实很简单啊。忙的时候你就做你的section就行，有人complain 你就直接说你手下 ...

我是commis chef ...我还是再看看其他工作吧，这个head chef嘴上说你是good stuff ，人家学生的工时都比我多，每次顾客不是很多，要人回家也是先让我回家，，，，想想挺不爽的。

作者: chef1111 时间: 2015-6-6 15:08:09

hxw7283929 发表于 2015-6-2 08:16
其实当你去到一个厨房里都是中国人的，你就知道什么是真正的勾心斗角了。印度人的招数大都是，搞小团体， ...

非常明白你说的，我们店里一个女印度人就是，特别爱在领导面前找话说，有时找话说是让你干事，虽然我们是同级，一是想显示出她的领导能力，如果她让你做的事，不做，。她就会说oh my god 什么什么的，显示你不listen 。。。

作者: sswukong 时间: 2015-6-7 18:20:36

大家一起工作气氛很好我之前工作的那个店大家都很好都很自觉对客户也很好现在这个店就是仅仅是在买东西很冷

作者: liaoweiguang123 时间: 2015-6-7 21:45:57

一个人单挑他们一群啊

作者: chef1111 时间: 2015-6-15 14:20:39

liaoweiguang123 发表于 2015-6-7 21:45
一个人单挑他们一群啊

嗯上个周末我这么做了，感觉很爽。。。。爽得不得了。。。哈哈哈哈

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/)