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标题: 惊！！疯屠夫出现美国猪肉销售，顶级猪排9.9刀，你敢买吗？附安全分析讨论。 [打印本页]

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:37:11 标题: 惊！！疯屠夫出现美国猪肉销售，顶级猪排9.9刀，你敢买吗？附安全分析讨论。

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 15:36 编辑

是热气肉，非冷冻。我买了一次，味道正常。不过有点担心。

下面来分析分析安全问题。大家不妨一起来讨论讨论？

1，在美国加拿大是合法使用瘦肉精的，大家都知道。在中国和欧盟是非法。不过在新西兰，瘦肉精猪肉销售是合法的。

2，按照美国现在猪肉的瘦肉精残余标准，一个普通人类每天要吃350kg猪肉才可能出问题。瘦肉精会很快被排出，所以没有富集问题。

3，新西兰市场上有52%的猪肉是从国外进口。其中超56%是美国加拿大猪肉。

4，有谁知道中国超市卖的猪肉是美加的还是新西兰的呢？他们没有标签说明啊。

5，新西兰市场上如此多的美加猪肉都到哪里去了？(占市场总额的28%)

附录，2014年新西兰进口猪肉来源国家比例，按重量计算。
Most pork (product weight) imported into New Zealand came from USA
(31%), Canada (25%), Finland (14%), Denmark (11%), Australia (11%), Sweden
(7%) and Germany (1%).

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:38:41

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 15:03 编辑

1，在美国加拿大是合法使用瘦肉精的，大家都知道。在中国和欧盟是非法。

不过在新西兰，销售瘦肉精猪肉是合法的。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:40:58

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 14:43 编辑

2，按照美国现在猪肉的瘦肉精残余标准，一个普通人类每天要吃350kg猪肉才可能出问题。瘦肉精会很快被排出，所以没有富集问题。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:42:07

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 14:59 编辑

3，新西兰市场上有52%的猪肉是从国外进口。其中56%是美国加拿大猪肉。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:42:53

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 15:00 编辑

4，有谁知道中国超市卖的猪肉是美加的还是新西兰的呢？他们没有标签说明啊。

作者: oooz 时间: 2015-6-16 15:45:18

NZ很多是芬兰猪

作者: Waihi2010 时间: 2015-6-16 15:46:52

一直以来都是吃芬兰猪肉的。

作者: songinator 时间: 2015-6-16 15:49:33

南极熊发表于 2015-6-16 14:42
4，有谁知道中国超市卖的猪肉是美国的还是新西兰的呢？他们没有标签说明啊。 ...

5. 感觉你是风屠夫的托

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:50:23

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 15:28 编辑

oooz 发表于 2015-6-16 14:45
NZ很多是芬兰猪

Most pork (product weight) imported into New Zealand came from USA
(31%), Canada (25%), Finland (14%), Denmark (11%), Australia (11%), Sweden
(7%) and Germany (1%).

芬兰进口猪肉的比例不到美国的一半，北美的四分之一。

从消费猪肉的数字看，绝大多数还是美加。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 15:52:09

本帖最后由南极熊于 2015-6-16 14:57 编辑

oooz 发表于 2015-6-16 14:45
NZ很多是芬兰猪

洋人大超市会明确标注新西兰猪肉。

疯屠夫会明确标注美国猪肉。

有分辨芬兰猪肉的方法吗？

作者: 119900 时间: 2015-6-16 16:24:40

高兴买哪家买哪家。。。。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 16:32:30

那么现在问题来了。

疯屠夫的美国猪肉才那么一点点，那么新西兰市场上如此多的美加猪肉都到哪里去了？(市场总额的28%)

作者: FISHFARNORTH 时间: 2015-6-16 16:43:18

{:8_385:}{:8_385:} 我们都是吃自己养的猪。。

作者: 第六感 时间: 2015-6-16 16:46:41

欧洲的猪肉质量应该最好。

作者: 南极熊 时间: 2015-6-16 19:26:45

第六感发表于 2015-6-16 15:46
欧洲的猪肉质量应该最好。

欧洲和新西兰本地的猪肉质量应该都好，但是很多情况下鱼龙混杂，没法辨别。

比如中国超市，就啥标签都没有，啥都不明说。。。。。

作者: colgategao 时间: 2015-6-17 11:30:22

什么是热气肉？

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