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标题: 招个人现在都得求爷爷告奶奶的，想做个良心老板太不容易了！！ [打印本页]

作者: 麦唛 时间: 2015-10-14 20:40:22 标题: 招个人现在都得求爷爷告奶奶的，想做个良心老板太不容易了！！

饭店招个洗碗切菜的，打电话来的都和祖宗一样，我还一句没问，先问我一堆问题，最后还没车让我管接送！！
说了有SICK DAY和HOLIDAY PAY，结果上了两天就开始用SICK DAY，最主要的是朋友圈竟然刷出两天出去玩去了！！
现在的人是不是觉得读西厨出来都是特NB老板都得跪地上求你们呢？
说了好好干可以帮忙办签证，每隔一周问一次可以办了嘛可以办了嘛？你说你一刚毕业的马上办移民官也得相信啊！

唉，这年头想招个实在肯干的咋这么难呢？

作者: lychee 时间: 2015-10-14 20:45:39

不怕。。只要银子到位。。根本就不用你求爷爷告奶奶。。。
保证抢着来。。。

作者: 清蒸红烧小炖肉 时间: 2015-10-14 21:04:35

待遇愿意给好点。自然找的人素质水平相对就高

作者: 清蒸红烧小炖肉 时间: 2015-10-14 21:05:28

不过现在小孩可能普遍比较浮躁。而且也没几个是真正愿意踏实工作的

作者: 巴依老爷 时间: 2015-10-14 21:05:50

现在90后可不比80后
各个都是大爷

作者: Osher 时间: 2015-10-14 21:12:11

Sick leave好像要半年后才有的。

作者: VisionDesign 时间: 2015-10-14 21:14:20

lychee 发表于 2015-10-14 20:45
不怕。。只要银子到位。。根本就不用你求爷爷告奶奶。。。
保证抢着来。。。 ...

这倒是大实话。

作者: owendabai 时间: 2015-10-14 21:31:43

招几个kiwi试试
就觉得中国人好了

作者: skysadness 时间: 2015-10-14 21:54:08

西厨帮办pr不收钱合法工资，那不是一群人跪舔吗？
什么？不给办pr？那工资合理还是有人的吧
什么？工签都不给办？那。。。。

作者: Diligency 时间: 2015-10-14 22:53:01

lychee 发表于 2015-10-14 20:45
不怕。。只要银子到位。。根本就不用你求爷爷告奶奶。。。
保证抢着来。。。 ...

应该说求爷爷求奶奶地求你

作者: Diligency 时间: 2015-10-14 22:55:47

可能很多坏老板都骗员工可以办工签到后来都没有，人家哪着那一年的签证有点忧心

作者: 龙城岁月 时间: 2015-10-14 23:58:17

刚毕业的学生只是为了工签刷经验，你不要想着他们会多么卖力的踏实工作。

作者: wendy20115 时间: 2015-10-15 08:33:32

作者: wendy20115 时间: 2015-10-15 08:34:19

Osher 发表于 2015-10-14 22:12
Sick leave好像要半年后才有的。

洋人单位是这样

作者: pangxinzhu 时间: 2015-10-15 08:44:13

Sick leave 半年后才可以有。

作者: Esipan 时间: 2015-10-15 08:45:12

十块一小时cash工？

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 09:52:06

Esipan 发表于 2015-10-15 09:45
十块一小时cash工？

合法打税，起薪15，半年REVIEW，不算太差吧，只是个洗碗切菜的

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 09:54:36

skysadness 发表于 2015-10-14 22:54
西厨帮办pr不收钱合法工资，那不是一群人跪舔吗？
什么？不给办pr？那工资合理还是有人的吧
什么？工签都不 ...

工签pr什么的，不是你想办就能办的吧？怎么的也得踏实工作证明你可以在我这做啊
都不知道你能不能胜任我这里的工作上来就问办身份嘛？这算什么？
工资合理且正规

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 09:56:19

pangxinzhu 发表于 2015-10-15 09:44
Sick leave 半年后才可以有。

当对方都快哭着跪在你面前想要预支的时候，我就是想可能他真的是病了，或者有急事
当时也是想人家刚开始不要让他认为我很苛刻就同意了

作者: fastkiss 时间: 2015-10-15 11:05:27

麦唛发表于 2015-10-15 10:52
合法打税，起薪15，半年REVIEW，不算太差吧，只是个洗碗切菜的

我那招清洁工，张口就跟我要18，cash……
我都傻了……

作者: 随心№所欲 时间: 2015-10-15 11:08:21

fastkiss 发表于 2015-10-15 12:05
我那招清洁工，张口就跟我要18，cash……
我都傻了……

这是遇到打劫的了。。。。。。

作者: cruise 时间: 2015-10-15 11:20:20

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: xytdt55 时间: 2015-10-15 11:30:27

原来正规是找不到好人的

作者: masterq 时间: 2015-10-15 12:06:01

現在很難找人了，個個都是大爷，洗碗工開口就是18，20一個鐘。

作者: Jennylou 时间: 2015-10-15 13:13:05

楼主是哪家店？我觉得踏实工作的人还是有的。比如我哈哈。周围的同学也是很认真的工作。这样的人也有，但是也不能代表所有学西厨的。

作者: 明日复明日 时间: 2015-10-15 13:25:01

大把人在找工作你都肯花15了为什么不再多付点找个有pr的有工作经验本地人好好给你干呢恐怕还是有什么其他内情吧

作者: BABYCAT 时间: 2015-10-15 13:27:30

洗碗切菜請個阿姨嘛。

請小屁孩，要不就請2-3個PT輪干。

所以北海老板娘調教員工是有道理的。

作者: yoursqueenb 时间: 2015-10-15 13:33:18

要请岁数大的或者外貌没那么动人的

作者: Kracker 时间: 2015-10-15 13:33:57

sick leave和annual leave都只能在半年后才可以申请，另外新员工合同里面可以加3个月的试用期，无理由包退的最好选择，当老板就要有老板的样，该给的就给，不能给的你要坚持原则。

作者: 剪刀石头布 时间: 2015-10-15 13:40:29

清洁不是都20+么？洗碗切菜的都能办身份啦？

作者: skysadness 时间: 2015-10-15 15:06:54

麦唛发表于 2015-10-15 09:54
工签pr什么的，不是你想办就能办的吧？怎么的也得踏实工作证明你可以在我这做啊
都不知道你能不能胜任我 ...

你给人家承诺做得好给办pr，而且你自己店铺有资格给人担保pr，那不就行了。
不过你这是招洗碗切菜似乎不是西厨啊。
你可以把你的工资和岗位要求晒出来看看

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 15:07:02

明日复明日发表于 2015-10-15 14:25
大把人在找工作你都肯花15了为什么不再多付点找个有pr的有工作经验本地人好好给你干呢恐怕还是有什么 ...

有PR的本地人现在不是BUILDER就是干别的，根本不会在又热又脏又累的厨房呆着，15是开始工资，难道一开始开20以后还给不给涨的余地了？
其他内情。。。还真没想出来，不知道是不是正规就代表有内情？

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 15:11:01

skysadness 发表于 2015-10-15 16:06
你给人家承诺做得好给办pr，而且你自己店铺有资格给人担保pr，那不就行了。
不过你这是招洗碗切菜似乎不 ...

西厨毕业难道能直接做厨子么？都是从洗碗切菜基本的做起，就学校学的那些理论的东西一上来就让他做餐好像不现实，除非店不想继续干了吧。。。
承诺做的好可以协助办东西，是因为现在是个找工的上来就问能办嘛？说不能人家直接就走了，真的我经历过好几个了，后来说的犹豫也不行，说什么等等看情况看表现，然后过几天人家来电话说，找到其他工作了。。。

作者: 灰色夜宵 时间: 2015-10-15 15:11:18

麦唛发表于 2015-10-15 09:56
当对方都快哭着跪在你面前想要预支的时候，我就是想可能他真的是病了，或者有急事
当时也是想人家刚开始 ...

你看到他朋友圈的就可以记holiday pay了。
或者跟他要gp证明

作者: skysadness 时间: 2015-10-15 15:16:42

麦唛发表于 2015-10-15 15:11
西厨毕业难道能直接做厨子么？都是从洗碗切菜基本的做起，就学校学的那些理论的东西一上来就让他做餐好像 ...

当然咯，你不给办工签，人家open工签用完就滚回国，合适吗？

作者: skysadness 时间: 2015-10-15 15:17:36

另外这只是你遇到的一个特例求职者，请不要以偏概全，我认为勤劳的西厨学生还是很多的

作者: 麦唛 时间: 2015-10-15 16:40:56

skysadness 发表于 2015-10-15 16:17
另外这只是你遇到的一个特例求职者，请不要以偏概全，我认为勤劳的西厨学生还是很多的 ...

嗯，我知道，所以还在继续找啊，之前用了很久找到几个很不错的，不过在我这拿了身份就辞职了，所以得一直找啊找。
发这种牢骚就是因为这次遇到的这些都挺“特殊”的。。呵呵

作者: skysadness 时间: 2015-10-15 16:51:22

麦唛发表于 2015-10-15 16:40
嗯，我知道，所以还在继续找啊，之前用了很久找到几个很不错的，不过在我这拿了身份就辞职了，所以得一直 ...

你为什么不招个有pr的阿姨来洗碗切菜呢？非得用西厨学生？

作者: ningyue0921 时间: 2015-10-15 19:35:35

明日复明日发表于 2015-10-15 14:25
大把人在找工作你都肯花15了为什么不再多付点找个有pr的有工作经验本地人好好给你干呢恐怕还是有什么 ...

有pr的不好控制啊，说走就走，不担心签证，还是学生签，open公签好弄，承诺给办公签就扣住了

作者: ningyue0921 时间: 2015-10-15 19:37:29

skysadness 发表于 2015-10-15 17:51
你为什么不招个有pr的阿姨来洗碗切菜呢？非得用西厨学生？

同意，本身就没有多少技术含量

作者: DOUDOU.NANNAN 时间: 2015-10-15 19:53:17

奇芭年年有，今年特别多，我还试过有个上班第一天无缘白顾跑出去半个多小时，第二天说来体现生活的呢！

作者: DanteSaw 时间: 2015-10-15 23:18:29

麦唛发表于 2015-10-15 16:11
西厨毕业难道能直接做厨子么？都是从洗碗切菜基本的做起，就学校学的那些理论的东西一上来就让他做餐好像 ...

哈哈哈，我点当时招人，条件和你差不多，因为涉及到刀工（别切到手就行，以后慢慢给你练），我心想，让来带个刀试试吧，大概十几个人来电，问签证的倒没有，但都是和对方约好时间来试工了，比如我们周一要切鸡肉，我特意等你十点半来了，让你试一下，看看刀工怎么样（基本上刀工好的，其余都不会差），尼玛，都不来。。。而且一个电话都不打，直接和你说我周一来，然后人间蒸发了。。。还有个说从keri keri来试工的，也蒸发了。。。。。醉了

后来我们心想，都不来，那么要求再缩一点吧，要求带刀来，有刀的基本上都算上点心的，没刀的，刀缺个口，刀钝的跟铁皮似得，感觉都不像是来干活的，然后这个要求一提，得了，连试工都不想来了。。。

作者: DanteSaw 时间: 2015-10-15 23:22:08

本帖最后由 DanteSaw 于 2015-10-16 00:24 编辑

麦唛发表于 2015-10-15 17:40
嗯，我知道，所以还在继续找啊，之前用了很久找到几个很不错的，不过在我这拿了身份就辞职了，所以得一直 ...

你找个老师勤劳的西厨学生，23岁左右，他肯定干了一年就要求办身份，适当收点钱，给他办了，pr下来之后跟他商量商量在留下来干一年的样子，顺便找人来接手这个人，我觉得这样是合适，也是合理的。学西厨就是想赶快移民，你把人拖个两三年才给办，都不愿意。
我的感觉，洗完找印度人，真心绝赞，10块钱一小时，管饭就行。其次是找老阿姨，只是老阿姨普遍嘴碎，如果你店里大部分人都是华人，你不想让员工斗来斗去看的烦，最好也别找老阿姨。其次才是西餐学生。。

作者: 明日复明日 时间: 2015-10-16 00:15:57

ningyue0921 发表于 2015-10-15 20:35
有pr的不好控制啊，说走就走，不担心签证，还是学生签，open公签好弄，承诺给办公签就扣住了 ...

有pr的不求签证才好专心为你工作至于工资该多少就多少市场定价

作者: 明日复明日 时间: 2015-10-16 00:17:19

麦唛发表于 2015-10-15 16:07
有PR的本地人现在不是BUILDER就是干别的，根本不会在又热又脏又累的厨房呆着，15是开始工资，难道一开始 ...

。。。我认识很多本科学 engineering的本地pr学生也就15快
你既然自认待遇好还怕找不到人？

作者: DanteSaw 时间: 2015-10-16 01:41:07

明日复明日发表于 2015-10-16 01:15
有pr的不求签证才好专心为你工作至于工资该多少就多少市场定价

西厨这行是这样的，没pr的，不要待遇要pr。
有pr的，要待遇。要工作环境。

作者: 478 时间: 2015-10-16 11:48:41

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 2795358 时间: 2015-10-16 20:52:50

待遇如何？我有5-6年经验.

作者: 麦唛 时间: 2015-10-16 22:19:38

skysadness 发表于 2015-10-15 17:51
你为什么不招个有pr的阿姨来洗碗切菜呢？非得用西厨学生？

阿姨真有来试的，但是俺这洗碗得速度的，不是家里那种，那个阿姨都快把我急哭了，最主要的我和她说了是厨房，她穿的黑丝，黑丝。。。。

作者: Clark1129 时间: 2015-10-16 22:54:03

麦唛发表于 2015-10-15 16:11
西厨毕业难道能直接做厨子么？都是从洗碗切菜基本的做起，就学校学的那些理论的东西一上来就让他做餐好像 ...

没办法，这是残酷的现实，特别是刚毕业的学术急于办PR的

作者: skysadness 时间: 2015-10-16 23:16:31

麦唛发表于 2015-10-16 22:19
阿姨真有来试的，但是俺这洗碗得速度的，不是家里那种，那个阿姨都快把我急哭了，最主要的我和她说了是厨 ...

示范两遍给她看学不会的话试工结束走人换下一个。
不管是拿西厨当移民跳板的学生，还是只会洗碗洗菜的阿姨，不满意就换人，别拖延，对劳资双方都没好处。你觉得不值，他也觉得不值。良心与狠心可以并存，合法发工资就是良心，果断辞退是狠心。良与狠，也就是一个偏旁部首的区别

作者: yoursqueenb 时间: 2015-10-17 01:39:36

麦唛发表于 2015-10-16 23:19
阿姨真有来试的，但是俺这洗碗得速度的，不是家里那种，那个阿姨都快把我急哭了，最主要的我和她说了是厨 ...

。。。你没洗碗机吗

作者: yoursqueenb 时间: 2015-10-17 01:41:34

麦唛发表于 2015-10-15 17:40
嗯，我知道，所以还在继续找啊，之前用了很久找到几个很不错的，不过在我这拿了身份就辞职了，所以得一直 ...

所以还是工资开的没有到市场标准

作者: 麦唛 时间: 2015-10-17 15:02:32

yoursqueenb 发表于 2015-10-17 02:41
所以还是工资开的没有到市场标准

啊。。。真心不知道现在洗碗帮厨工资标准是多少？但是我周围朋友做不同工种的，最多也就22-25一小时，比如有两个是开BUS的，21一小时，一个修车钣金的，25一小时。。。所以，15起我觉得蛮合理的啊，我得给以后涨工资留点余地不是？

作者: 麦唛 时间: 2015-10-17 15:03:15

skysadness 发表于 2015-10-17 00:16
示范两遍给她看学不会的话试工结束走人换下一个。
不管是拿西厨当移民跳板的学生，还是只会洗碗洗菜的阿 ...

嗯，你说的很有道理，学习了～～

作者: 呼啸寒风 时间: 2015-10-17 15:09:52

you pay peanuts, u get monkeys.....

作者: 呼啸寒风 时间: 2015-10-17 15:12:14

说真的，现在的90后，00后出国哪有缺钱的，愿意干厨房工作就是为个pr，确实没办法

作者: coroner3164 时间: 2015-10-17 15:35:12

呼啸寒风发表于 2015-10-17 16:09
you pay peanuts, u get monkeys.....

又学了一句

作者: 匿名 时间: 2015-10-17 16:48:49

综上所述：楼主当老板经验不足
            员工不要加老板微信
            不靠谱赶紧换人
            就算签证办下来想换一样换

作者: long5214000 时间: 2015-10-18 03:36:04

现在招一个可靠踏实的员工真心很难

作者: tottii 时间: 2015-10-18 07:40:14

楼主不容易哈

作者: Rxyay 时间: 2015-10-19 18:13:42

skysadness 发表于 2015-10-15 16:06
你给人家承诺做得好给办pr，而且你自己店铺有资格给人担保pr，那不就行了。
不过你这是招洗碗切菜似乎不 ...

据我所知，刚工作的厨师都是从洗碗切菜开始做起，慢慢成长为做配菜的副厨然后是主厨的呀
不可能刚毕业的就掌勺吧，这样的餐厅你愿意去吗

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