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标题: 大盘鸡，自己做，吃完了早点睡 [打印本页]

作者: 电子小铺 时间: 2016-7-5 11:54:48 标题: 大盘鸡，自己做，吃完了早点睡

天冷了，出去吃点什么也不舒服
总是想窝着，也不想出门
感觉过了晚上七点外面就下雾，湿气好重
自己做点饭吃吧，稍微一弄就比外面强
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做了这样的，配米饭配面条都吃着舒坦极了，吃饱喝足，刷刷朋友圈刷刷微博，睡觉咯

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就这些东西，简单方便

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斩鸡块，略血腥，手脏，不拍了

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丹丹豆瓣酱太咸了，用丹丹豆瓣酱就得放糖不放盐，这个豆瓣酱久了会有盐粒析出来
大概是饱和了，，直接买那个暗红色的郫县豆瓣酱，挺好，上色也好看
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炖上鸡块，就切土豆辣椒吧
洋葱一般炝锅放一半，炖鸡放一半，这样洋葱有软烂有脆嫩，好吃
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出锅，就这样，放下土豆辣椒就进入收汁过程

反正，自己做，油不用太多，还好吃

外面辣椒堆里挑鸡皮挑翅尖的大盘鸡，我是不想吃了

完毕，谢谢大家观看
希望大家冬天都暖暖哒

作者: 巴依老爷 时间: 2016-7-5 12:00:41

馋死我啦~~~~~~~~·

作者: lavinia 时间: 2016-7-5 12:21:31

作者: GETAGATE 时间: 2016-7-5 12:27:35

真不错啊。。。就是盘子太小

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-5 12:39:39

丹丹的有没有辣椒？我忘记上次买的是丹丹还是郫县了~

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-5 12:40:22

巴依老爷发表于 2016-7-5 12:00
馋死我啦~~~~~~~~·

推荐你用下厨房的APP. 都很容易做的~

作者: 巴依老爷 时间: 2016-7-5 12:46:52

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:40
推荐你用下厨房的APP. 都很容易做的~

真哒？
我还第一次听说呢
老爷我做饭的确不行
还停留在泡面阶段~

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-5 12:49:43

巴依老爷发表于 2016-7-5 12:46
真哒？
我还第一次听说呢
老爷我做饭的确不行

做饭要多练习。我每天自己做饭，下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人，也要多看看那些晒吃的人的经验。

作者: liufang 时间: 2016-7-5 16:21:57

明天按照楼主的菜谱做一下

作者: 小肥猪猪 时间: 2016-7-6 09:17:54

很不错呢。。。。

作者: 雪中独行 时间: 2016-7-6 09:30:38

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭，下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人，也要多看看那些晒吃的人 ...

嗯，我也用下厨房，想吃什么，一搜就行了，很方便

作者: 筱曼 时间: 2016-7-6 09:45:13

不该进来，好饿

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-6 09:47:15

雪中独行发表于 2016-7-6 09:30
嗯，我也用下厨房，想吃什么，一搜就行了，很方便

嗯。是。我以后要固定菜谱。因为我基本素食~

作者: 陈冠希 时间: 2016-7-6 09:51:40

流口水了~

作者: sourcream 时间: 2016-7-6 10:32:00

安

好好吃啊！

作者: nzlvc 时间: 2016-7-6 11:41:37

楼主，你真有才，爱要有你才完美

作者: joy___123 时间: 2016-7-6 13:37:57

拍得挺好。大盘鸡的盘子略小，算是极简版吧，没有啤酒没有八角没有草果没有香叶。。。。

最后一点，没有皮带面

作者: davinci9 时间: 2016-7-6 14:43:41

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭，下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人，也要多看看那些晒吃的人 ...

我也觉得下厨房不错不过改版之后感觉华而不实的东西太多现在封面上全是些什么小资的吃食

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-6 14:52:01

davinci9 发表于 2016-7-6 14:43
我也觉得下厨房不错不过改版之后感觉华而不实的东西太多现在封面上全是些什么小资的吃食 ...

我很少看主页。都是冰箱里有什么食材直接去搜索能做的菜。不过这种习惯要改了。我想定个菜谱。

作者: davinci9 时间: 2016-7-6 14:52:54

victoria_sxy 发表于 2016-7-6 14:52
我很少看主页。都是冰箱里有什么食材直接去搜索能做的菜。不过这种习惯要改了。我想定个菜谱。 ...

无聊下班前看看然后就能确定晚上吃什么了

作者: hkw516 时间: 2016-7-6 16:38:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: geena 时间: 2016-7-6 22:45:49

豆果美食APP常备在手做啥都不怕

作者: 愿景 时间: 2016-7-7 09:05:37

详细记录了

作者: sulanlan 时间: 2016-7-7 09:48:39

赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞 100个赞

作者: 饮水机之王 时间: 2016-7-7 09:53:19

看着好香啊……再来一碗面就更香了

作者: Sweetland 时间: 2016-7-7 10:11:34

啊, 好想吃啊~~

作者: 电子小铺 时间: 2016-7-7 10:55:51

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭，下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人，也要多看看那些晒吃的人 ...

还真没下载做饭app，总感觉那些人晒得华而不实，，反正冰箱有什么用什么，，凑合来吧

作者: victoria_sxy 时间: 2016-7-7 10:56:54

电子小铺发表于 2016-7-7 10:55
还真没下载做饭app，总感觉那些人晒得华而不实，，反正冰箱有什么用什么，，凑合来吧 ...

凑合来还做的这么好~好谦虚~~~

作者: 电子小铺 时间: 2016-7-7 10:57:03

joy___123 发表于 2016-7-6 13:37
拍得挺好。大盘鸡的盘子略小，算是极简版吧，没有啤酒没有八角没有草果没有香叶。。。。

最后一点，没有皮 ...

八角还是有的，，不喜欢香叶的味道，，炖牛肉加草果，，
鸡肉没有那么大的腥味，，调料都可以酌减了

确实没煮面，懒了，，吃的米饭

作者: salesonline 时间: 2016-7-7 19:27:39

手艺不错，可以开馆子了

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