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标题: 大盘鸡,自己做,吃完了早点睡 [打印本页]

作者: 电子小铺    时间: 2016-7-5 12:54:48     标题: 大盘鸡,自己做,吃完了早点睡

天冷了,出去吃点什么也不舒服
总是想窝着,也不想出门
感觉过了晚上七点外面就下雾,湿气好重
自己做点饭吃吧,稍微一弄就比外面强
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做了这样的,配米饭配面条都吃着舒坦极了,吃饱喝足,刷刷朋友圈刷刷微博,睡觉咯

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就这些东西,简单方便

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斩鸡块,略血腥,手脏,不拍了

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丹丹豆瓣酱太咸了,用丹丹豆瓣酱就得放糖不放盐,这个豆瓣酱久了会有盐粒析出来
大概是饱和了,,直接买那个暗红色的郫县豆瓣酱,挺好,上色也好看
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炖上鸡块,就切土豆辣椒吧
洋葱一般炝锅放一半,炖鸡放一半,这样洋葱有软烂有脆嫩,好吃
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出锅,就这样,放下土豆辣椒就进入收汁过程

反正,自己做,油不用太多,还好吃

外面辣椒堆里挑鸡皮挑翅尖的大盘鸡,我是不想吃了

完毕,谢谢大家观看
希望大家冬天都暖暖哒


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作者: 巴依老爷    时间: 2016-7-5 13:00:41

馋死我啦~~~~~~~~·

作者: lavinia    时间: 2016-7-5 13:21:31


作者: GETAGATE    时间: 2016-7-5 13:27:35

真不错啊。。。就是盘子太小
作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-5 13:39:39

丹丹的有没有辣椒?我忘记上次买的是丹丹还是郫县了~
作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-5 13:40:22

巴依老爷 发表于 2016-7-5 12:00
馋死我啦~~~~~~~~·

推荐你用下厨房的APP. 都很容易做的~
作者: 巴依老爷    时间: 2016-7-5 13:46:52

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:40
推荐你用下厨房的APP. 都很容易做的~

真哒?
我还第一次听说呢
老爷我做饭的确不行
还停留在泡面阶段~

作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-5 13:49:43

巴依老爷 发表于 2016-7-5 12:46
真哒?
我还第一次听说呢
老爷我做饭的确不行

做饭要多练习。我每天自己做饭,下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人,也要多看看那些晒吃的人的经验。

作者: liufang    时间: 2016-7-5 17:21:57

明天按照楼主的菜谱做一下
作者: 小肥猪猪    时间: 2016-7-6 10:17:54

很不错呢。。。。
作者: 雪中独行    时间: 2016-7-6 10:30:38

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭,下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人,也要多看看那些晒吃的人 ...

嗯,我也用下厨房,想吃什么,一搜就行了,很方便
作者: 筱曼    时间: 2016-7-6 10:45:13

不该进来,好饿
作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-6 10:47:15

雪中独行 发表于 2016-7-6 09:30
嗯,我也用下厨房,想吃什么,一搜就行了,很方便

嗯。是。我以后要固定菜谱。因为我基本素食~
作者: 陈冠希    时间: 2016-7-6 10:51:40

流口水了~
作者: sourcream    时间: 2016-7-6 11:32:00


好好吃啊!
作者: nzlvc    时间: 2016-7-6 12:41:37

楼主,你真有才,爱要有你才完美
作者: joy___123    时间: 2016-7-6 14:37:57

拍得挺好。大盘鸡的盘子略小,算是极简版吧,没有啤酒没有八角没有草果没有香叶。。。。

最后一点,没有皮带面

作者: davinci9    时间: 2016-7-6 15:43:41

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭,下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人,也要多看看那些晒吃的人 ...

我也觉得下厨房不错  不过改版之后 感觉华而不实的东西太多  现在封面上全是些什么小资的吃食
作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-6 15:52:01

davinci9 发表于 2016-7-6 14:43
我也觉得下厨房不错  不过改版之后 感觉华而不实的东西太多  现在封面上全是些什么小资的吃食 ...

我很少看主页。都是冰箱里有什么食材直接去搜索能做的菜。不过这种习惯要改了。我想定个菜谱。
作者: davinci9    时间: 2016-7-6 15:52:54

victoria_sxy 发表于 2016-7-6 14:52
我很少看主页。都是冰箱里有什么食材直接去搜索能做的菜。不过这种习惯要改了。我想定个菜谱。 ...

无聊下班前看看  然后就能确定晚上吃什么了
作者: hkw516    时间: 2016-7-6 17:38:50

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: geena    时间: 2016-7-6 23:45:49

豆果美食APP常备在手 做啥都不怕
作者: 愿景    时间: 2016-7-7 10:05:37

详细记录了
作者: sulanlan    时间: 2016-7-7 10:48:39

赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞 100个赞
作者: 饮水机之王    时间: 2016-7-7 10:53:19

看着好香啊……再来一碗面就更香了
作者: Sweetland    时间: 2016-7-7 11:11:34

啊, 好想吃啊~~                  
作者: 电子小铺    时间: 2016-7-7 11:55:51

victoria_sxy 发表于 2016-7-5 12:49
做饭要多练习。我每天自己做饭,下厨房确实很方便。不过你不仅要看提供菜谱的人,也要多看看那些晒吃的人 ...

还真没下载做饭app,总感觉那些人晒得华而不实,,反正冰箱有什么用什么,,凑合来吧
作者: victoria_sxy    时间: 2016-7-7 11:56:54

电子小铺 发表于 2016-7-7 10:55
还真没下载做饭app,总感觉那些人晒得华而不实,,反正冰箱有什么用什么,,凑合来吧 ...

凑合来还做的这么好~好谦虚~~~
作者: 电子小铺    时间: 2016-7-7 11:57:03

joy___123 发表于 2016-7-6 13:37
拍得挺好。大盘鸡的盘子略小,算是极简版吧,没有啤酒没有八角没有草果没有香叶。。。。

最后一点,没有皮 ...

八角还是有的,,不喜欢香叶的味道,,炖牛肉加草果,,
鸡肉没有那么大的腥味,,调料都可以酌减了

确实没煮面,懒了,,吃的米饭
作者: salesonline    时间: 2016-7-7 20:27:39

手艺不错,可以开馆子了   




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