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标题: 买了份皮蛋瘦肉粥居然没有皮蛋。。。。 [打印本页]

作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:17:54     标题: 买了份皮蛋瘦肉粥居然没有皮蛋。。。。

买回家才发现。。。真的是一点都没有。。。你说你要是没皮蛋了告诉我下我换别的呗。。。我又不挑食。。。。回家了才发现一块皮蛋都木有。。连猪肉都是mince的。。。。真坑爹。。。


作者: eurotour    时间: 2016-12-28 20:26:49

皮蛋现在很贵的。。
作者: Nimitz    时间: 2016-12-28 20:31:07

我有经验。 官方的哦。
如果饭店给的东西和应该给的不一样,你可以吃一点尝尝然后叫他们推掉,不用交钱。如果他们推卸责任或者拒绝的话你可以报警。警察来了会帮你解决,重要的是你只能尝尝那个你想退掉的菜。

如果想叫华人餐厅的质量提升,就应该适当的跟他们说不。
作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:33:28

Nimitz 发表于 2016-12-28 20:31
我有经验。 官方的哦。
如果饭店给的东西和应该给的不一样,你可以吃一点尝尝然后叫他们推掉,不用交钱。如 ...

打包回家的。。。。难道再大老远的开回去找他们退么。。。。
作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:34:21

eurotour 发表于 2016-12-28 20:26
皮蛋现在很贵的。。

没有倒是支个声。。我换别的也成丫。。。。。这个白粥加点肉馅的也太坑爹了。。。
作者: Nimitz    时间: 2016-12-28 20:34:33

lychee 发表于 2016-12-28 20:33
打包回家的。。。。难道再大老远的开回去找他们退么。。。。

嗯 我也有同感,有些饭店对TAKE AWAY的质量有投机之嫌。
作者: NewLynnHse    时间: 2016-12-28 20:37:31

这种便宜玩意儿不知道为什么来到这里就变得这么稀有。。。哈哈
作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:38:02

本帖最后由 lychee 于 2016-12-28 20:48 编辑
Nimitz 发表于 2016-12-28 20:34
嗯 我也有同感,有些饭店对TAKE AWAY的质量有投机之嫌。


以前买kfc要查。。。现在买中餐看来也要查好了才回家。。跟kfc我投诉比较得心应手。。我跟中国人比较怂。。。都不知道说啥了。。

http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3065192

作者: C式足球    时间: 2016-12-28 20:46:45

HHHHH
怼死他们
作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:49:05

NewLynnHse 发表于 2016-12-28 20:37
这种便宜玩意儿不知道为什么来到这里就变得这么稀有。。。哈哈

稀有的话你倒是加钱丫。。。。忽悠我是哪般。。。
作者: ling6264    时间: 2016-12-28 20:49:18

去了,他会和你说,其实皮蛋只有0.5克,已经融入粥了,至于肉,味道应该吃得出
作者: lychee    时间: 2016-12-28 20:50:18

C式足球 发表于 2016-12-28 20:46
HHHHH
怼死他们

还是下次去得时候跟他们几歪下吧。。。
作者: C式足球    时间: 2016-12-28 20:53:03

lychee 发表于 2016-12-28 19:50
还是下次去得时候跟他们几歪下吧。。。

直接说啊,怕什么,他们打你吗?说你的话,可以直接发天维网啊
作者: lychee    时间: 2016-12-28 21:04:46

C式足球 发表于 2016-12-28 20:53
直接说啊,怕什么,他们打你吗?说你的话,可以直接发天维网啊

我跟中国人一般凶不起来。。再说了。。要说也是下次去的时候再说。。不可能大半夜的跑回去骂他们吧。。
尤其我们这边中餐馆不多。。最好不要惹厨师。。万一以后菜里下点什么你看不到的东西多不好。。


作者: lychee    时间: 2016-12-28 21:08:17

ling6264 发表于 2016-12-28 20:49
去了,他会和你说,其实皮蛋只有0.5克,已经融入粥了,至于肉,味道应该吃得出  ...

那以后买单用支票付吧。。空头的。。。
作者: masterq    时间: 2016-12-28 21:10:23

貓只吃魚不吃皮蛋............
作者: C式足球    时间: 2016-12-28 21:31:59

lychee 发表于 2016-12-28 20:04
我跟中国人一般凶不起来。。再说了。。要说也是下次去的时候再说。。不可能大半夜的跑回去骂他们吧。。;30 ...

可以自己学啊
作者: lychee    时间: 2016-12-28 21:59:37

C式足球 发表于 2016-12-28 21:31
可以自己学啊

这不是懒么。。。怂恿我家那个学好了。。
作者: lychee    时间: 2016-12-28 22:00:15

masterq 发表于 2016-12-28 21:10
貓只吃魚不吃皮蛋............

谁说猫只吃鱼的。。我家猫就很博爱。。
作者: wudidzwj    时间: 2016-12-28 22:32:45

买了盒老婆饼的苦逼哭晕在厕所
作者: love_3_month    时间: 2016-12-28 22:44:20

粥里有皮蛋味道吗,可能是一大锅粥就放了一个皮蛋,给你捞的时候没仔细捞哈哈
作者: bondbunny    时间: 2016-12-28 23:00:00

love_3_month 发表于 2016-12-28 21:44
粥里有皮蛋味道吗,可能是一大锅粥就放了一个皮蛋,给你捞的时候没仔细捞哈哈 ...

想起国内报纸上的一幅漫画:在制造中华鱉精的生产线旁,一只老鱉哈哈大笑:“你们只不过喝了老子的洗脚水”
作者: 龙城岁月    时间: 2016-12-29 00:25:04

估计是看你长得善良柔弱好欺负吧,昨天去NEW WORLD买了一瓶老婆水,回到家才发现,咦,怎么没老婆?
作者: Raffaello    时间: 2016-12-29 00:33:24

这年头连KFC都经常少给东西,倒霉路那家
作者: NewLynnHse    时间: 2016-12-29 09:16:43

Raffaello 发表于 2016-12-29 00:33
这年头连KFC都经常少给东西,倒霉路那家

new lynn那家也是,我们每次买的还是大桶的套餐,还得自己数,烦死了
作者: masterq    时间: 2016-12-29 10:37:20

龙城岁月 发表于 2016-12-29 00:25
估计是看你长得善良柔弱好欺负吧,昨天去NEW WORLD买了一瓶老婆水,回到家才发现,咦,怎么没老婆? ...

媽媽:"別老是對住電腦打機,幫我去街口鋪頭買盒長壽香回來."

儿子: "媽媽, 如果沒有長壽香,短壽香買不買呀?"



作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 09:21:17

一锅粥放一个皮蛋,早就化进去了~~~~~~~~~
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:25:48

猫爱上鱼 发表于 2016-12-30 09:21
一锅粥放一个皮蛋,早就化进去了~~~~~~~~~

以前买的时候都有的说。。。
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:26:45

龙城岁月 发表于 2016-12-29 00:25
估计是看你长得善良柔弱好欺负吧,昨天去NEW WORLD买了一瓶老婆水,回到家才发现,咦,怎么没老婆? ...

不知道丫。。我虽然不算常客。。但是也经常去的。。。
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:28:04

love_3_month 发表于 2016-12-28 22:44
粥里有皮蛋味道吗,可能是一大锅粥就放了一个皮蛋,给你捞的时候没仔细捞哈哈 ...

应该是一份吧。。。以前买的时候都有皮蛋的说。。。我还一直在想是不是厨师前一天晚上喝多了每醒酒给忘了。。。
作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 09:29:12

lychee 发表于 2016-12-30 08:25
以前买的时候都有的说。。。

我自己做过这种粥,如果用的是黄色的皮蛋,就是扒开清是黄色的,煮久了的确容易化的一点踪影都木有,因为这种皮蛋的黄也是黄色的,所以就会粥有点发黄,但是吃不到皮蛋。但是,咱华人的出品就这么个水平了,你又是TAKEAWAY的,除了再也不光顾了,基本没招
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:29:19

Raffaello 发表于 2016-12-29 00:33
这年头连KFC都经常少给东西,倒霉路那家

不管哪家kfc你都得数数。。。
我有个帅哥朋友在city买一份kfc回去了两次才给对数量。。
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:31:34

猫爱上鱼 发表于 2016-12-30 09:29
我自己做过这种粥,如果用的是黄色的皮蛋,就是扒开清是黄色的,煮久了的确容易化的一点踪影都木有,因为 ...

没常出皮蛋的味道。。。。
作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 09:31:47

lychee 发表于 2016-12-30 08:25
以前买的时候都有的说。。。

BTW, 回得这么快,难道你也在上班?
作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 09:33:29

lychee 发表于 2016-12-30 08:29
不管哪家kfc你都得数数。。。
我有个帅哥朋友在city买一份kfc回去了两次才给对数量。。 ...

KFC的失误,我觉得可以归结于太忙,加上洋人数学不好
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:34:30

猫爱上鱼 发表于 2016-12-30 09:31
BTW, 回得这么快,难道你也在上班?

对呀。。天气这么好。。不上班就出去玩了。。
作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 09:39:34

lychee 发表于 2016-12-30 08:34
对呀。。天气这么好。。不上班就出去玩了。。

好啥呀,CITY一片乌云密布。我在考虑明天要不要去摘草莓,会不会大个的都被摘完了呀,郁闷
作者: lychee    时间: 2016-12-30 09:55:12

猫爱上鱼 发表于 2016-12-30 09:39
好啥呀,CITY一片乌云密布。我在考虑明天要不要去摘草莓,会不会大个的都被摘完了呀,郁闷 ...

我这边还好。。不过我新年可以放几天。。准备出奥克兰玩下。。其余时间基本都上班哈哈。。俺老妈一月底来新西兰。。攒点holiday带她出去玩 。

作者: 猫爱上鱼    时间: 2016-12-30 10:12:23

lychee 发表于 2016-12-30 08:55
我这边还好。。不过我新年可以放几天。。准备出奥克兰玩下。。其余时间基本都上班哈哈。。俺老妈一月底来 ...

哎呀,,,哈皮好乐迪啦
作者: lychee    时间: 2016-12-30 10:17:58

猫爱上鱼 发表于 2016-12-30 10:12
哎呀,,,哈皮好乐迪啦

外公今年八十大寿点名叫她来的。。她不想来也得来。。
作者: miclepolo    时间: 2016-12-30 12:11:19

话说我 夫妻肺片一直不敢吃
作者: oplwy    时间: 2016-12-31 14:54:22

Nimitz 发表于 2016-12-28 20:31
我有经验。 官方的哦。
如果饭店给的东西和应该给的不一样,你可以吃一点尝尝然后叫他们推掉,不用交钱。如 ...

警察会来?         没死人也来嘛
作者: Nimitz    时间: 2016-12-31 19:23:16

oplwy 发表于 2016-12-31 14:54
警察会来?         没死人也来嘛

哦  我们上次是肢体冲突。
警察会告诉你如何做啊。把话传到饭店工作人员那,他们会合法做的。
作者: lychee    时间: 2016-12-31 20:05:44

Nimitz 发表于 2016-12-31 19:23
哦  我们上次是肢体冲突。
警察会告诉你如何做啊。把话传到饭店工作人员那,他们会合法做的。 ...

所以如果警察来了问我们为什么打起来我就跟警察叔叔说他们不给我吃皮蛋。。

作者: 血染红领巾    时间: 2016-12-31 20:14:39

皮蛋都是2刀一个
作者: 直面异议    时间: 2016-12-31 21:46:59

你应该分开打包:皮蛋、瘦肉、粥
作者: masterq    时间: 2016-12-31 21:59:49

直面异议 发表于 2016-12-31 21:46
你应该分开打包:皮蛋、瘦肉、粥

我一直都是這樣做的~~
   

作者: 枯藤老树    时间: 2016-12-31 22:30:30

lychee 发表于 2016-12-28 19:38
以前买kfc要查。。。现在买中餐看来也要查好了才回家。。跟kfc我投诉比较得心应手。。我跟中国人比较怂。 ...

我上次买了20个鸡翅膀子那种pack,我偷偷数了一下,还好够了。。
作者: Nimitz    时间: 2017-1-1 20:50:51

lychee 发表于 2016-12-31 20:05
所以如果警察来了问我们为什么打起来我就跟警察叔叔说他们不给我吃皮蛋。。
...

松花皮蛋
作者: 董董    时间: 2017-1-1 21:04:31

Nimitz 发表于 2016-12-28 20:31
我有经验。 官方的哦。
如果饭店给的东西和应该给的不一样,你可以吃一点尝尝然后叫他们推掉,不用交钱。如 ...

一般人嫌麻烦。。更何况,警察叔叔管这些家长里短吗。。。。。
作者: 董董    时间: 2017-1-1 21:06:28

miclepolo 发表于 2016-12-30 12:11
话说我 夫妻肺片一直不敢吃

为什么。。。
作者: Nimitz    时间: 2017-1-1 21:07:01

董董 发表于 2017-1-1 21:04
一般人嫌麻烦。。更何况,警察叔叔管这些家长里短吗。。。。。

嗯  有道理。
作者: 董董    时间: 2017-1-1 21:19:14

Nimitz 发表于 2017-1-1 21:07
嗯  有道理。

新年快乐啊。。。你也是24小时在线啊。。。。。
作者: Nimitz    时间: 2017-1-1 21:28:43

董董 发表于 2017-1-1 21:19
新年快乐啊。。。你也是24小时在线啊。。。。。

还红酒的都不容易啊。。。一流的红酒+一流的服务。
作者: 董董    时间: 2017-1-1 21:34:51

Nimitz 发表于 2017-1-1 21:28
还红酒的都不容易啊。。。一流的红酒+一流的服务。

辛苦了。。。假期有去哪里玩吗。。。。
作者: Nimitz    时间: 2017-1-1 21:46:13

董董 发表于 2017-1-1 21:34
辛苦了。。。假期有去哪里玩吗。。。。

嗯。。。。没有啊。  4周前去了queenstown 那边。 new year 就在家里面了。
作者: sunxu77    时间: 2017-1-2 14:28:58

lychee 发表于 2016-12-28 20:34
没有倒是支个声。。我换别的也成丫。。。。。这个白粥加点肉馅的也太坑爹了。。。 ...

真的,顾客不是怕东西不好,或者服务不好什么的,关键是不透明。有什么说什么,让顾客自己选就好了。
作者: 董董    时间: 2017-1-3 01:00:26

Nimitz 发表于 2017-1-1 21:46
嗯。。。。没有啊。  4周前去了queenstown 那边。 new year 就在家里面了。

我还没去过Queenstown呢。。。很美啊那边。。。。你真幸福。。。
作者: masterq    时间: 2017-1-3 01:39:25

董董 发表于 2017-1-3 01:00
我还没去过Queenstown呢。。。很美啊那边。。。。你真幸福。。。

Queenstown




作者: fredkiller    时间: 2017-1-3 03:14:40

荔枝妹,你确定你要的不是瘦肉粥?
作者: 董董    时间: 2017-1-3 10:56:02

masterq 发表于 2017-1-3 01:39
Queenstown

说好的 雪山呢缆车呢蹦极呢跳伞呢。。。哈哈哈。谢谢图帝
作者: Nimitz    时间: 2017-1-3 21:17:32

董董 发表于 2017-1-3 01:00
我还没去过Queenstown呢。。。很美啊那边。。。。你真幸福。。。

我是出差,哪里都没有去玩。 坐车都坐吐了。 完全不是旅游心态。
作者: masterq    时间: 2017-1-3 21:47:19

董董 发表于 2017-1-3 10:56
说好的 雪山呢缆车呢蹦极呢跳伞呢。。。哈哈哈。谢谢图帝

蹦极


作者: lychee    时间: 2017-1-3 22:13:03

masterq 发表于 2017-1-3 21:47
蹦极

图帝夏天去queenstown有什么好玩的。。
作者: xytdt55    时间: 2017-1-3 22:31:52

我可能只会默默的记住店名 再也不去了
作者: masterq    时间: 2017-1-3 22:54:34

lychee 发表于 2017-1-3 22:13
图帝夏天去queenstown有什么好玩的。。

夏天去queenstown除了看看魯冰花,真沒有什么好玩的..











作者: masterq    时间: 2017-1-3 23:00:09

说回正題吧,現在華人超市和果菜店賣的皮蛋很多是用雞蛋做的,剝開不見有雪花紋,蛋白堅韌無比,蛋黃切崩刀,無文無味........
作者: monsterja    时间: 2017-1-9 12:09:14

是哪家店这么厉害。。。
但是嘛,就这样吧,去了人家也会说:是叫皮蛋的师傅做的粥,皮蛋瘦肉粥嘛~
作者: joeistheman    时间: 2017-1-9 12:10:56

来 我做给你吃 我就是厨师。。。一碗粥给你放3个皮蛋
作者: lychee    时间: 2017-1-9 22:13:34

joeistheman 发表于 2017-1-9 12:10
来 我做给你吃 我就是厨师。。。一碗粥给你放3个皮蛋

求地址。。。
作者: masterq    时间: 2017-1-9 22:24:48

lychee 发表于 2017-1-9 22:13
求地址。。。





作者: lychee    时间: 2017-1-9 22:26:03

masterq 发表于 2017-1-9 22:24

图帝你做的么。。求谱。。。
作者: masterq    时间: 2017-1-9 22:29:09

lychee 发表于 2017-1-9 22:26
图帝你做的么。。求谱。。。

不是我做的,倒霉路上的一间店。
作者: masterq    时间: 2017-1-9 22:45:48

lychee 发表于 2017-1-9 22:26
图帝你做的么。。求谱。。。

其實做皮蛋瘦肉粥一點都不難,我一般都用電子瓦煲,睡前下料,睡醒就有粥食。先將米洗淨用油鹽浸二三十分鐘,用豬油会香一點和棉一點,瘦肉切小出水,放油鹽酒薑醃十五分鐘,皮蛋最好用松花鴨蛋,現在華人超市賣的很多都用雞蛋,不香的,開水后全部倒下去,第二天起床放些蔥花麻油胡椒粉,喝完上班,懶人做法。
作者: 雨初霁    时间: 2017-1-9 23:16:03

lychee 发表于 2016-12-28 21:59
这不是懒么。。。怂恿我家那个学好了。。

超市有卖皮蛋的,切切剁碎,想放多少放多少。我有时候懒,不放肉也挺好吃的,加点盐鸡精香油就行。不过皮蛋偶尔吃吃还行,吃多了不好。
作者: 大海55    时间: 2017-1-9 23:39:36

第一吃到鸡肉的皮蛋粥,以前没有吃过,还没有姜
作者: lychee    时间: 2017-1-10 19:27:34

masterq 发表于 2017-1-9 22:45
其實做皮蛋瘦肉粥一點都不難,我一般都用電子瓦煲,睡前下料,睡醒就有粥食。先將米洗淨用油鹽浸二三十分鐘, ...

俺研究研究哈。。。
作者: lychee    时间: 2017-1-10 19:28:06

雨初霁 发表于 2017-1-9 23:16
超市有卖皮蛋的,切切剁碎,想放多少放多少。我有时候懒,不放肉也挺好吃的,加点盐鸡精香油就行。不过皮 ...

老婆俺没有天天吃。。。就偶尔嘴馋。。 你懂的。。。
作者: 雨初霁    时间: 2017-1-10 20:07:46

lychee 发表于 2017-1-10 19:28
老婆俺没有天天吃。。。就偶尔嘴馋。。 你懂的。。。

。。。。。。。。。

作者: masterq    时间: 2017-1-10 20:16:39

lychee 发表于 2017-1-10 19:27
俺研究研究哈。。。

剛下米,今晚宵夜。







作者: 土山    时间: 2017-1-15 23:01:42

你问没问过老板的小名是不是叫皮蛋?
作者: lychee    时间: 2017-1-16 07:48:24

masterq 发表于 2017-1-10 20:16
剛下米,今晚宵夜。

看起来会很好吃的样子。。。;1
作者: masterq    时间: 2017-1-16 08:01:54

lychee 发表于 2017-1-16 07:48
看起来会很好吃的样子。。。;1

很普通的貨色。

                  
作者: nzdenny    时间: 2017-1-16 11:30:19

难道老婆饼给你夹个老婆进去

开玩笑,严惩奸商!!




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