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标题: 食客因鱼香茄子没有鱼大闹饭店:我是讲道理的 [打印本页]

作者: superok 时间: 2018-5-29 09:01:47 标题: 食客因鱼香茄子没有鱼大闹饭店:我是讲道理的

本帖最后由 superok 于 2018-5-29 08:03 编辑

食客因鱼香茄子没有鱼大闹饭店:我是讲道理的
[youtube]https://youtu.be/trZEWo2ae4U[/youtube]

【食客大闹饭店：鱼香茄子为什么没有鱼】世纪难题！鱼香茄子里有鱼吗？

前情提要：5月25日，深圳一名男子在快餐店点了一盘鱼香茄子，就“鱼香茄子为什么没有鱼”与店家发生争论。

店家：我在这里炒了十几年的菜，天天是这样炒的

男子：讲道理，它是肉，肉怎么能写鱼呢

店家：鱼香是谐音（余香）

男子：我吃了二十几年

店家：100年都没话说…

网友：难道老婆饼还送老婆，蚂蚁上树真的有蚂蚁，红烧狮子头真的用狮子头？

作者: joyjoyjoy 时间: 2018-5-29 09:29:05

哈哈我也想问为嘛都没有这些

作者: superok 时间: 2018-5-29 09:32:34

joyjoyjoy 发表于 2018-5-29 08:29
哈哈我也想问为嘛都没有这些

鱼香是谐音（余香）

作者: superok 时间: 2018-5-29 09:43:03

joyjoyjoy 发表于 2018-5-29 08:29
哈哈我也想问为嘛都没有这些

鱼香茄子是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。

鱼香茄子的主料为茄子。配料为猪肉、泡红椒、姜、蒜等适量。调味料：食用油、豆瓣酱、盐、醋、糖等各适量。

制作时，先将茄子切片，小火煸软，盛出备用。猪肉切成肉末，翻炒后备用。然后，锅内倒入适量食用油，加葱、姜、泡椒翻炒，待炒出香味后放入豆瓣酱，炒至七分熟时将煸好的茄子和肉末下锅，稍稍炖煮，最后临出锅时勾芡即完成。

变种编辑
传统的“鱼香”是指一种烹调手法，故此鱼香茄子如同鱼香肉丝，实际没有鱼类的成分。然而，香港的鱼香茄子，都会加入切碎的咸鱼，又以辣椒取代豆瓣酱。因此，港式鱼香茄子不同于传统的鱼香茄子，会以咸鱼突出鱼香茄子当中的“鱼香”

作者: 石头儿 时间: 2018-5-29 10:50:46

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作者: superok 时间: 2018-5-29 11:41:27

石头儿发表于 2018-5-29 09:50
现在网上的视频，有的人知道是为了流量的演，有的人却把它当成正点新闻看。。。
故事本身这个笑话，已经有 ...

娱乐一下，带来一笑～～

作者: superok 时间: 2018-5-29 11:42:00

石头儿发表于 2018-5-29 09:50
现在网上的视频，有的人知道是为了流量的演，有的人却把它当成正点新闻看。。。
故事本身这个笑话，已经有 ...

娱乐一下，带来一笑～～

作者: 白胡子 时间: 2018-5-29 13:03:28

夫妻肺片是不是要从一对夫妻身上取来~

作者: superok 时间: 2018-5-29 13:05:42

白胡子发表于 2018-5-29 12:03
夫妻肺片是不是要从一对夫妻身上取来~

你说哦～～
先吃东坡肉、狮子头哦

作者: 5428ursabi 时间: 2018-5-29 13:34:09

娱乐

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-29 14:23:37

吐了个血
炒作的吧

作者: superok 时间: 2018-5-29 14:40:35

本妞的小号发表于 2018-5-29 13:23
吐了个血
炒作的吧

忙着挣钱，不来搬砖了～～

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-29 16:02:19

superok 发表于 2018-5-29 13:40
忙着挣钱，不来搬砖了～～

错过的
都会补上的

作者: superok 时间: 2018-5-29 16:54:19

本妞的小号发表于 2018-5-29 15:02
错过的
都会补上的

对哦～~

小号也要享受生活~~

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 17:59:02

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-29 17:59:48

superok 发表于 2018-5-29 15:54
对哦～~

小号也要享受生活~~

又要招人恨了

who cares

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 18:01:01

作者: superok 时间: 2018-5-29 18:02:57

feiyangzhang 发表于 2018-5-29 16:59

清蒸不如切片哦～～

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 18:03:47

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 18:04:47

本帖最后由 feiyangzhang 于 2018-5-29 17:09 编辑

superok 发表于 2018-5-29 17:02
清蒸不如切片哦～～

来个开胃的菜一一刺身

作者: superok 时间: 2018-5-29 18:06:16

本妞的小号发表于 2018-5-29 16:59
又要招人恨了

who cares

就想吃哦～～

作者: xnw1890 时间: 2018-5-29 18:08:30

该交智商税了。你看不交税人都成这样了

作者: superok 时间: 2018-5-29 18:08:44

feiyangzhang 发表于 2018-5-29 17:04
来个开胃刺身

够自然哦～～

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 18:12:43

superok 发表于 2018-5-29 17:06
就想吃哦～～

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-29 18:17:53

superok 发表于 2018-5-29 17:06
就想吃哦～～

哎呀
为什么
每次受伤的
都是汪汪咧

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 18:34:07

superok 发表于 2018-5-29 17:06
就想吃哦～～

作者: sky-horse 时间: 2018-5-29 18:57:17

superok 发表于 2018-5-29 17:06
就想吃哦～～

佛跳墙是否要有佛，要有墙，还要跳一下呢?

作者: superok 时间: 2018-5-29 19:15:07

xnw1890 发表于 2018-5-29 17:08
该交智商税了。你看不交税人都成这样了

图片附件: p1503727849_27878.jpg (2018-5-29 19:15:01, 19.46 KB) / 下载次数 0
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作者: superok 时间: 2018-5-29 19:17:38

feiyangzhang 发表于 2018-5-29 17:12

再吃哦～～

作者: superok 时间: 2018-5-29 19:19:29

本妞的小号发表于 2018-5-29 17:17
哎呀
为什么
每次受伤的

因为你太爱汪汪哦～～

图片附件: p1504500093_47235.jpg (2018-5-29 19:19:23, 113.44 KB) / 下载次数 1
http://bbs.skytrade.co.nz/forum.php?mod=attachment&aid=MTkwNTYzM3w4Y2QxNGEzY3wxNzYyMzY3OTkyfDB8MA%3D%3D

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-29 19:25:01

superok 发表于 2018-5-29 18:15

作者: superok 时间: 2018-5-29 19:26:55

sky-horse 发表于 2018-5-29 17:57
佛跳墙是否要有佛，要有墙，还要跳一下呢?

应该叫＂罚厨师跳墙做菜＂哦

作者: superok 时间: 2018-5-29 19:29:13

feiyangzhang 发表于 2018-5-29 18:25

太诱人哦～～

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-29 20:09:01

superok 发表于 2018-5-29 18:19
因为你太爱汪汪哦～～

O(∩_∩)O哈哈哈~

作者: superok 时间: 2018-5-30 10:34:07

本妞的小号发表于 2018-5-29 19:09
O(∩_∩)O哈哈哈~

嘻嘻嘻~~

作者: 本妞的小号 时间: 2018-5-30 11:47:21

superok 发表于 2018-5-30 09:34
嘻嘻嘻~~

假装看不懂

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-30 12:12:31

superok 发表于 2018-5-30 09:34
嘻嘻嘻~~

劲
..............

作者: feiyangzhang 时间: 2018-5-30 13:12:09

作者: superok 时间: 2018-5-30 18:22:28

本妞的小号发表于 2018-5-30 10:47
假装看不懂

难得糊塗哦～～

图片附件: unnamed (8).gif (2018-5-30 18:22:24, 84.15 KB) / 下载次数 0
http://bbs.skytrade.co.nz/forum.php?mod=attachment&aid=MTkwNjMxNHxlOThlYzJjOHwxNzYyMzY3OTkyfDB8MA%3D%3D