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标题: 亲手炮制，丰富纪念日大餐！有龙虾啊，哈哈 [打印本页]

作者: rubberbubble 时间: 2006-8-24 17:55:13 标题: 亲手炮制，丰富纪念日大餐！有龙虾啊，哈哈

作法：
BLUE COD一条，切花刀，这样比较容易入味
把生粉加水调节，然后把鱼放入滚一滚，放到油里炸一下，这样鱼肉就不容易散开，而且吃起来会表皮脆脆的，里面嫩嫩的。然后放入盐，糖，茄汁煮入味最后撒松子.就大功告成。

这个满简单的，在超市买了盐焗鸡粉，照上面的步骤做就好了，腌入味然后放到OVEN焗30分钟。撒上小芝麻（好看一点也比较香）

作法：
个人认为龙虾要吃本身的清甜的鲜味，所以不需要太多的配料，把背上的壳剪开撒上少许HERB和蒜茸，放到OVEN拷25分钟就OK了

作法：
这道咖喱虾有少少泰国风味，先用BUTTER煎香然后放入咖喱粉炒一炒加入蔬菜（青豆，胡萝卜丁）再加水煮开加半杯酸奶，再煮5分钟就可以上桌了，奶香咖喱味四溢

OYSTER去壳裹上天妇罗粉DEEP FRIED，撒上少少椒盐粉更正点。

来张合照

[ 本帖最后由 rubberbubble 于 2006-8-24 16:57 编辑 ]

作者: 亚洲飞鹰 时间: 2006-8-24 18:17:58

SF 先，太棒了。占了位置再吃

作者: 亚洲飞鹰 时间: 2006-8-24 18:19:10

还有酒啊，好多海鲜啊~~~~~天啊~~~~~我抓狂了

作者: 那夏 时间: 2006-8-24 18:33:44

天妇罗粉哪里买得到啊

作者: rubberbubble 时间: 2006-8-24 18:35:20

到处都有的,JAPAN MART有，华人超市卖日本DD的那里也有的

作者: happymaple 时间: 2006-8-24 18:41:09

尼害~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~都是好东西啊~

作者: FiFimik@仔 时间: 2006-8-24 18:47:23

卖相真好.....LZ 厉害呀...........

作者: 花の浅浅 时间: 2006-8-24 18:55:29

幸福的一对..祝福~

作者: 芒果冰 时间: 2006-8-24 18:59:33

好厉害啊...看了都想吃.

作者: peggy64 时间: 2006-8-24 18:59:37

看上去很灵的,口水乱流啊.真想吃啊.

作者: 白白丰色~ 时间: 2006-8-24 22:11:01

很美味的一餐哦。。。。想做炸OYSTER

作者: barbie 时间: 2006-8-24 23:55:29

好幸福啊~~~~~~~~~~

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-25 00:51:47

有錢人哦~~~~~~`

作者: icy_apple 时间: 2006-8-25 01:02:17

真不错乃~~~~口水ing~~

作者: 黑色芭乐 时间: 2006-8-25 11:22:51

这顿饭真贵~~~~~~~~~~~~~

作者: rubberbubble 时间: 2006-8-25 12:18:56

纪念日啊，肯定要稍微不一样吧～

作者: 野蛮丫头 时间: 2006-8-25 14:03:59

好丰富哦。。。。羡慕ING，纪念日能一起吃一起弄的美味真开心

作者: fighter 时间: 2006-8-25 15:03:25

龙虾啊！！！！11
应该3级精华才队。。。

作者: Din鈴 时间: 2006-8-25 21:52:54

饿了。。厉害啊！！！

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