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标题: 美食记录第八弹照片里的回忆都很珍贵 [打印本页]

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 09:36:06 标题: 美食记录第八弹照片里的回忆都很珍贵

本帖最后由 mywhitesmile 于 2022-2-8 10:09 编辑

上周又双叒叕封城了，Level 3，只有外卖，没有堂食。我自己都以为本周会停更，然而。。。第八弹还是来了！

#某一个工作日 / Level 3

先从这个韩国超市的紫菜包饭开始，米饭不多，馅料实在，味道也不错。超市的名字叫 H MART CITY，地址在 15 Wakefiled Street。之前美食帖子里提到的苏子叶（紫苏叶/芝麻叶），在这家超市可以买到。超市旁边的酒铺里，能买到最全口味的韩国烧酒和米酒。

然后转到 Chancery 小广场，新开的韩国热狗店 Mighty Hotdogs。

点了一份 Mighty Potato 和一份 Mozzarella 口味的，刚出锅趁热吃，味道不错。尤其是 Mozzarella 奶酪口味的，可以拉出长长的丝。另外，还可以选择最后在热狗表面撒上一层绵白糖，增加幸福感。

#另一个工作日 / Level 3

下班后，满心欢喜地去 Sashimi Bar Ajimi in Onehunga 吃最爱的日本鳗鱼饭。提前在 Uber Eats 上订好餐，自取后坐在路边长椅上，就开始了干饭人愉快的干饭时间。生鱼片沙拉也是每次必点，鱼生很新鲜。

吃得非常满足，打算步行回家来代替健身房打卡。穿过一树山公园的时候，看到这群可爱的小家伙。喂喂！Level 3 呀，有几只怎么凑在一起玩，不听话呀！

从一树山公园出来，先往东边的 Greenlane 方向走，再往北拐个弯，穿过豪宅区 Remuera，最后到达 Newmarket，全程耗时1.5小时，运动量应该够了。

但是！既然到了 Newmarket，怎能不去 Fukurou Patisserie 打卡最爱的千层蛋糕？一直都是吃抹茶红豆口味，爱死了！

美美地吃完蛋糕，继续步行一个多小时，终于回到了市区的家中，开一罐啤酒解解渴。原来暴走后的啤酒这么好喝！

#周五 / Level 3

周五是我最喜欢的日子，没有之一。但是 Lockdown 的日子，周五不能约上小伙伴一起干饭喝酒，实在是太亏了，严重影响心情。随便搞几杯酸奶次次吧，用了某外卖软件的新用户优惠，加上自取餐食没有配送费，所以这三杯酸奶超级划算。一杯当晚餐，一杯当夜宵，剩下的当第二天的早餐。咸咸甜甜的芝士奶盖是酸奶的灵魂，不接受反驳。

#周六 / Level 3

健身房依旧不开，索性约上同住市区的小伙伴，一起暴走。我们大概9：30从市区出发，一路沿着海边走到了 Kohimarama Beach，大约花费了1.5小时。一起决定稍作休息，补充一点能量。在 Kohi Beach Cafe 打包了咖啡和沙拉，坐在沙滩边上吃。要重点表扬一下两款沙拉：番薯南瓜沙拉，用到了水牛奶酪，口感很丰富。青苹果沙拉酸爽清香，吃一口仿佛回到了青葱的学生时代。

和小伙伴一路欢笑着继续暴走回市区后，已经是下午一点多，天空开始阴沉，飘起了雨滴。刚回到家，房东阿姨和叔叔就把我的午饭给安排上了。这。。。这也太多了吧？怀着感恩的心情吃了一点，没吃完的先收在冰箱里慢慢吃。

难得周末我能在家宅着，干脆就把换季的衣服整理整理，和夏天说再见吧 ~

衣服收拾好，顺便整理一下房间。翻箱倒柜的，还有个意外收获。这是惠灵顿的好闺蜜，在年初来奥克兰的时候，送给我的新年礼物。一直没拆开使用，准确地说是被我忘得一干二净。这次刚好翻到了，不能辜负好闺蜜的一番心意呀，赶紧充上电，用起来！

忙活一下午，到了晚饭时间，突然想吃口辣的。点了市区一麻一辣的麻辣香锅外卖，虽然只是小辣，也挺过瘾。

#周日 / 终于 Level 2 啦！喜大普奔！

先去健身房，好好忏悔周六一天犯下的罪过。

忏悔结束，可以安心地出门去浪啦 ~ 和94年的漂亮小姐姐，一起去 Parnell 的 Biskit Cafe 吃午餐。看了看菜单设计，很有韩国范儿。

漂亮小姐姐点的 Thai Chicken Salad 分量好足，鸡腿肉弹嫩又多汁。

我点的 3 Eggs Open Omelet 也不错，其实主要是天气不错，和漂亮的小姐姐聊天心情更不错，所以食物也显得更好吃。

饭后一起去 Newmarket 逛了逛，商场里好多人啊，车位都停满了。好像大家过去一周都憋坏了，解封了都赶紧出来浪一浪。回到家，给自己做了一份下午茶：无花果蓝莓花胶酸奶捞，搭配漂亮小姐姐亲手烤的香酥曲奇，hin 完美 ~

实不相瞒，一周不能堂食，我也憋坏了。周日晚餐，去打卡了一家小店 Masa Japanese Restaurant and Bar。

点了一份 Sashimi Plate Large，日本籍的老板兼首席料理师亲自操刀。好大一盘，鱼生挺新鲜，吃起来甜甜的。

这一盘鱼生的出场效果还是挺特别的，来一段视频看看吧。其实我想问问老板：我不要干冰特效，能给便宜点不？哈哈 ~

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=q9LlqGBPHXo&ab_channel=LittleApple[/youtube]

BBQ Combo，造型和味道，中规中矩吧。

9 Pieces Nigiri Sushi Plate 寿司的米饭给的可是真瓷实啊，每一颗都差点噎死我。

吃完了晚餐，回家。但是，你以为这就完了吗？当然不是！回家的路上，心血来潮想品酒，于是给自己做了个拼盘。

这瓶酒是一位从事酒类出口生意的哥哥年初赠予的，2007年的贵腐雷司令。口感柔滑，香甜芬芳，每喝一口都很开心。

第一次做拼盘，在超市买了几样自己喜欢吃的，然后和冰箱里的水果搭配在一起。虽然没有专用的木质 Cheese Board，不过自己在家营造个气氛嘛，足够啦 ~

我敬往事一杯酒，故事和你，都不强留。（平时在家不喝酒的，我喜欢大家一起在外面干饭干酒。这个彩虹光面设计的酒杯，我平时拿来装戒指项链和闪闪的小物件。）

#周一

女生们的节日呀，我决定给自己放一天假。舒舒服服地赖个床，然后去健身房忏悔。当天就身体感觉有点不舒服，完全不在状态，腿上没有力气，椭圆机的数据有些惨不忍睹。

既然过节，必须撸个妆。再穿上在洛杉矶 Outlet 入手的 Kate Spade 家的裙子，然后出门，买菜去！（我知道自己脸大，可是脸大不犯法啊！连法律都无法制裁我的事情，你算个球啊，成天逼逼赖赖的。翻白眼！翻白眼！狠狠地翻白眼！）

韩国超市和中国超市都去了，买点适合做工作日 Lunch Box 的食材。

晚饭约了两位漂亮又可爱的小姐姐，一起吃 Downtown 的 Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤。这家餐厅的名字，翻译成中文是“毛孩儿血肠汤”的意思。下午去中国超市买了一把韭菜，回家清洗干净再切段，装在保鲜盒里带到餐厅和小姐妹们一起分享，因为这才是猪杂汤的正确打开方式。

猪杂汤都是大火煮开后，汤汁翻滚着端上桌的，要趁热先把韭菜叶子拌进汤里，再依次放入虾酱、野芝麻粉、辣椒酱、小米辣椒、胡椒粉和盐调味。小姐妹们都说加了韭菜的猪杂汤，果然更好吃更够味。

都说三个女人一台戏，边吃边聊了很久还不过瘾，转个场子去 Miann 继续聊。和姐妹一起喝着甜甜的热饮，好开心！

还没完。。。#周二

眼睛不舒服，请假一天去 Onehunga 看 GP。到了诊所附近，先去 Ajimi 打卡鳗鱼饭，真的是百吃不腻。

还有生鱼片沙拉，果然堂食的感受好多啦！

因为没有预约，在诊所大堂足足坐等了两个半小时，屁股都坐疼了才轮到我。家庭医生非常 nice，一番检查后，告诉我眼睛的部分只是小毛病，没有发现感染的迹象。开了点药膏和眼药水，让我放心。不过看我的脸色不太好，又问我平时会不会头晕啥的。医生说的几条症状我几乎全中，然后医生说我可能贫血。。。说着就要安排我第二天抽血，我赶紧说不用了，解释说是自己最近减肥，红肉吃少了。其实是害怕在新西兰抽血，因为新西兰护士的抽血技术，嗯。。。遇上熟练的老手还好，遇上新手，那可就惨了。。。

虽然不抽血，但补救措施还是要的，于是奉命来吃肉吧！这家自助叫 Tombo，在 Newmarket，人均33刀。五花肉也是厚切的，看着挺新鲜。分享一个烤五花肉的 tips ：五花肉呢，开中火，先烤好一面，再翻面烤另一面，全程只翻动一次就好。最好不要翻过来翻过去，那样肉汁都烤干了，吃起来会很干硬不够弹性。

这家是在烤盘上铺了一张油纸再烤，太适合把泡菜和五花肉一起烤着吃啦。不但五花肉能更入味，也不用担心泡菜汁会把烤盘弄得粘乎乎的不好清洗。

五花肉吃完，牛仔骨续上！

烤牛仔骨呢，就需要开大火，一面烤到变色以后，马上翻面烤到另一面变色，就可以吃啦。建议不要烤到全部熟透，除非你想为两个腮帮子添砖加瓦。

这家的熟食也不错，尤其是小排和肋排，炖得那叫个酥烂好吃！还有小火锅，可以煮拉面和云吞汤哦。

吃好晚饭出来，不到8点，决定步行回家。在路边看到这个很 cute 的个性车牌，个人觉得，这才是对“个性”的正确理解。反观某些所谓的个性车牌，尤其是拼音形式的，就很。。。我相信每个人都有自己比较擅长的，或者是优于别人的部分，用这些上天赐予的能量或者财富，去创造一些愉悦，来和更多的人分享，不是很好嘛？

从个性车牌，再联想到言论自由。到底什么是言论自由呢？我认为言论自由和自由言论，完全不同。言论自由是指每一个人，都有权利表达自己的观点和见解。但绝对不是可以毫无顾忌地通过言语的方式，对别人展开肆意的攻击，来满足自己扭曲的胜负欲望。

第八弹的分享就到这里，坐等本周末降级 Level 1 ~

作者: salesonline 时间: 2021-3-10 09:46:55

病毒留给人类的时间不多啦，好好享受吧

作者: auckland.clark 时间: 2021-3-10 10:10:47

哈哈，没有肥肠了，感觉比前几次的清淡了点。

作者: Just4LD 时间: 2021-3-10 10:12:06

哇哦，楼主是富婆！

村长昨晚推荐了一家新开的自助BBQ，不知道咋样，感觉现在的自助都是统一模式，没什么新意

作者: hululuxin 时间: 2021-3-10 10:25:27

楼主好富有。。。每天吃的这么开心。。。
注意营养均衡，这热量超标的可不是健身房跑个步能平衡的。起码得多来几组力量训练。

作者: SirenZ 时间: 2021-3-10 10:36:36

立马种草猪杂汤~~~
昨天去吃那个twelve 没有石锅拌饭 really sad 也没的小菜

作者: moonIlight2013 时间: 2021-3-10 10:48:40

后面的中餐？是你自己做的吗？（扣肉）？

现在餐馆人气怎么样？经过封城以后？

作者: crystal-nemo 时间: 2021-3-10 10:53:58

哇，看了你的美食记录，满满的食欲，其实我经常路过onehunga那家日本店，从来没有进去过，周末打卡，哇哈哈。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:03:38

SirenZ 发表于 2021-3-10 09:36
立马种草猪杂汤~~~
昨天去吃那个twelve 没有石锅拌饭 really sad 也没的小菜

妹子，你太可爱了。你去喝酒的地方点什么石锅拌饭啊？哈哈哈 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:04:23

salesonline 发表于 2021-3-10 08:46
病毒留给人类的时间不多啦，好好享受吧

对！每一天都是生命的馈赠 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:05:07

auckland.clark 发表于 2021-3-10 09:10
哈哈，没有肥肠了，感觉比前几次的清淡了点。

肥肠那家周日不开门的，周一周二也没有小伙伴一起喝酒，所以没去。肥肠其实不腻，吃过才会知道。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:05:45

Just4LD 发表于 2021-3-10 09:12
哇哦，楼主是富婆！

村长昨晚推荐了一家新开的自助BBQ，不知道咋样，感觉现在的自助都是统一模式，没什么 ...

不不不，我是无产阶级吃货！

作者: SirenZ 时间: 2021-3-10 11:05:55

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:03
妹子，你太可爱了。你去喝酒的地方点什么石锅拌饭啊？哈哈哈 ~

？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
我是汉子！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:06:40

hululuxin 发表于 2021-3-10 09:25
楼主好富有。。。每天吃的这么开心。。。
注意营养均衡，这热量超标的可不是健身房跑个步能平衡的。起码得 ...

医生说我贫血，说明吃得还不够，哈哈哈 ~

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:07:25

moonIlight2013 发表于 2021-3-10 09:48
后面的中餐？是你自己做的吗？（扣肉）？

现在餐馆人气怎么样？经过封城以后？ ...

大哥，你能不能看看文字，房东叔叔阿姨做的呀！餐馆人气好啊，能堂食的都挺好，外卖也挺好。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:07:57

crystal-nemo 发表于 2021-3-10 09:53
哇，看了你的美食记录，满满的食欲，其实我经常路过onehunga那家日本店，从来没有进去过，周末打卡，哇哈哈 ...

嗯嗯！如果不想吃太咸，可以要求不要把酱油淋在米饭上。

作者: 留下足迹 时间: 2021-3-10 11:09:04

你现在的摄影水平大飞跃啊。。。赞！

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:09:29

留下足迹发表于 2021-3-10 10:09
你现在的摄影水平大飞跃啊。。。赞！

谢谢，是苹果手机性能越来越好了

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:10:16

SirenZ 发表于 2021-3-10 10:05
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
我是汉子！！！！！！！！！！ ...

汉子，你太可爱了！不找个妹子去干酒，去酒馆点什么石锅拌饭啊？你去砸场子的吧？哈哈哈 ~

作者: 山高水长 时间: 2021-3-10 11:11:20

满眼都是五颜六色的美食，还有美女，看上去让人赏心悦目啊，纽村里的一抹亮丽的风景线，罗丹说过生活不缺少美缺少的是发现美的眼睛，楼主加油更新，持续关注中

作者: SirenZ 时间: 2021-3-10 11:12:44

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:10
汉子，你太可爱了！不找个妹子去干酒，去酒馆点什么石锅拌饭啊？你去砸场子的吧？哈哈哈 ~ ...

我看图我觉得挺好吃的，昨天点生牛肉，芝士披萨，部队锅，辣鸡脚，炸鸡还有生牛肉拌饭、
不太是我的口味哈哈哈就是鸡脚好辣哦
没点酒，失算了。
我还以为是普通韩餐店，太伤心了

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:15:05

应该把题目改成圣女，而非剩女，

至少要先自重，别人才会尊重，

除非另有目的。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:15:13

SirenZ 发表于 2021-3-10 10:12
我看图我觉得挺好吃的，昨天点生牛肉，芝士披萨，部队锅，辣鸡脚，炸鸡还有生牛肉拌饭、
不太是我的口味 ...

辣鸡脚我没吃过，太辣的我也不敢吃。下次可以点瓶米酒，好喝不上头。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:15:41

山高水长发表于 2021-3-10 10:11
满眼都是五颜六色的美食，还有美女，看上去让人赏心悦目啊，纽村里的一抹亮丽的风景线，罗丹说过生活不缺少 ...

谢谢亲的关注，我坚持运动，努力更新！

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:16:26

忍者厨发表于 2021-3-10 10:15
应该把题目改成圣女，而非剩女，

至少要先自重，别人才会尊重，

哪有那么多的应该不应该，我自己高兴就不行？

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:20:46

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:16
哪有那么多的应该不应该，我自己高兴就不行？

自己都认为自己剩了，十足的强颜欢笑，

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:23:35

忍者厨发表于 2021-3-10 10:20
自己都认为自己剩了，十足的强颜欢笑，

那只是你的理解，不能代表我。我怎么认为的，除非我亲口说，否则谁能代表我下这个结论？

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:27:07

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:23
那只是你的理解，不能代表我。我怎么认为的，除非我亲口说，否则谁能代表我下这个结论？ ...

说实话照片拍的不错，哪个型号手机拍的？

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:28:07

忍者厨发表于 2021-3-10 10:27
说实话照片拍的不错，哪个型号手机拍的？

iPhone 11 Pro Max

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:33:43

暴走运动量不如慢跑，对减肥效果不明显，一块蛋糕等于白走了，

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:35:12

忍者厨发表于 2021-3-10 10:33
暴走运动量不如慢跑，对减肥效果不明显，一块蛋糕等于白走了，

亲，别这么认真啦 ~ 放轻松放轻松，日子是拿来开心的。

作者: moonIlight2013 时间: 2021-3-10 11:37:13

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:07
大哥，你能不能看看文字，房东叔叔阿姨做的呀！餐馆人气好啊，能堂食的都挺好，外卖也挺好。 ...

我上次解释了，你的帖子只看图，你不用码字了

作者: moonIlight2013 时间: 2021-3-10 11:38:28

忍者厨发表于 2021-3-10 11:27
说实话照片拍的不错，哪个型号手机拍的？

厨子学着点，别老盯这手机，大家都想看你的做的菜。你就是胶卷拍的的照片，扫描上传，我也顶你。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:38:51

moonIlight2013 发表于 2021-3-10 10:37
我上次解释了，你的帖子只看图，你不用码字了

我也想起来了，真是气 shi 我 re 。。。

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:43:52

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:35
亲，别这么认真啦 ~ 放轻松放轻松，日子是拿来开心的。

慢跑可以产生更多的多巴胺，会让你更舒畅，

慢跑可以有效的增强心肺能力，让你越来越有劲，越跑越年轻，

快走是针对老年人的，会让你提前进入老年行列，呵呵

会让你力有余而心不足。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:45:12

忍者厨发表于 2021-3-10 10:43
慢跑可以产生更多的多巴胺，会让你更舒畅，

慢跑可以有效的增强心肺能力，让你越来越有劲，越跑越年轻， ...

我无所谓，我真的无所谓 ~

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:46:34

moonIlight2013 发表于 2021-3-10 11:38
厨子学着点，别老盯这手机，大家都想看你的做的菜。你就是胶卷拍的的照片，扫描上传，我也顶你。 ...

总有一天你会梦想成真的，慢慢来

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:49:42

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:45
我无所谓，我真的无所谓 ~

再过几年你会想起我说的，不过到时已晚，

莫等闲白了美女头，空悲切

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 11:54:55

忍者厨发表于 2021-3-10 10:49
再过几年你会想起我说的，不过到时已晚，

莫等闲白了美女头，空悲切

唉。。。我有慢跑，只是你不知道，就以为我没有。哥哥，大家都在努力地让自己感觉舒服地活着。

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 11:59:10

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:54
唉。。。我有慢跑，只是你不知道，就以为我没有。哥哥，大家都在努力地让自己感觉舒服地活着。 ...

好吧，希望能坚持慢跑，

希望不要半途而废，

加油

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:05:53

忍者厨发表于 2021-3-10 10:59
好吧，希望能坚持慢跑，

希望不要半途而废，

第二句话不用说出口的，哈哈哈哈 ~

作者: 忍者厨 时间: 2021-3-10 12:08:40

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 12:05
第二句话不用说出口的，哈哈哈哈 ~

第二句必须说，

我是运动爱好者，所以我知道，大部分人都是半途而废。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 12:08:54

" 一起吃 Downtown 的 Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤。这家餐厅的名字，翻译成中文是“毛孩儿血肠汤”的意思。下午去中国超市买了一把韭菜，回家清洗干净再切段，装在保鲜盒里带到餐厅和小姐妹们一起分享，因为这才是猪杂汤的正确打开方式。"

这家餐厅可以允許客人自帶韭菜嗎? 這個韩国猪杂汤看上去不错,想去试试，只是CBD停車太麻煩。

作者: SirenZ 时间: 2021-3-10 12:10:19

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 12:08
" 一起吃 Downtown 的 Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤。这家餐厅的名字，翻译成中文是“毛孩儿血肠汤”的意思 ...

下次可以带上我我可以跟你share停车费好吗图帝

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:10:31

忍者厨发表于 2021-3-10 11:08
第二句必须说，

我是运动爱好者，所以我知道，大部分人都是半途而废。 ...

说吧说吧我没有权利改变你

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:10:53

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 11:08
" 一起吃 Downtown 的 Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤。这家餐厅的名字，翻译成中文是“毛孩儿血肠汤”的意思 ...

不知道允许不允许，反正我带了，也吃了。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 12:13:06

这間Downtown的Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤店是新開的嗎？Downtown?? 在这附近？

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 12:14:18

SirenZ 发表于 2021-3-10 12:10
下次可以带上我我可以跟你share停车费好吗图帝

作者: SirenZ 时间: 2021-3-10 12:15:45

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 12:14

友情这是友情

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:17:04

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 11:13
这間Downtown的Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤店是新開的嗎？Downtown?? 在这附近？

不在 CB 里面，开了7-8年？在 18 Beach Road

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 12:18:24

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 12:17
不在 CB 里面，开了7-8年？在 18 Beach Road

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:20:33

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 11:18

你会喜欢的，我带去的广东朋友都很喜欢。说是猪杂汤，其实很多是猪头肉。

作者: 漂泊 时间: 2021-3-10 12:42:45

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 11:28
iPhone 11 Pro Max

为啥我拍不到这个效果？你是怎么做到的

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 12:54:06

漂泊发表于 2021-3-10 11:42
为啥我拍不到这个效果？你是怎么做到的

横屏 16：9
滤镜一般选第四个鲜冷色
然后调整亮度颜色到满意

作者: moonIlight2013 时间: 2021-3-10 13:09:48

忍者厨发表于 2021-3-10 11:46
总有一天你会梦想成真的，慢慢来

这年头让厨子做饭都是还有做梦。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 13:17:33

本帖最后由图帝@-@ 于 2021-3-10 13:21 编辑

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 12:20
你会喜欢的，我带去的广东朋友都很喜欢。说是猪杂汤，其实很多是猪头肉。 ...

我經常吃韓國餐的，不過我很少吃鐵板類的，有點偏甜，以前在幾個韓國同事的帶領下，幾乎吃遍了韓國的餐館，不過如果是燒烤，大多是他們動手我動口，他們更有經驗，包括調醬汁。

另外，我覺得韓國豬雜湯和我們廣東吃開那種可能有很大不同，廣東的豬雜奇美無比，以前我試過開車一個多小時开車去順德農村基圍吃豬雜粥，好味新鮮而且便宜，很多人專門開車去食宵夜。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 13:20:32

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 12:17
我經常吃韓國餐的，不過我很少吃鐵板類的，有點偏甜，以前在幾個韓國同事的帶領下，幾乎吃遍了韓國的餐館 ...

和广东美食肯定不一样啦，而且这里的韩国猪杂汤，用的不是正宗糯米猪血肠，而是用粉丝代替了糯米。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 13:26:22

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 13:20
和广东美食肯定不一样啦，而且这里的韩国猪杂汤，用的不是正宗糯米猪血肠，而是用粉丝代替了糯米。 ...

我会去試試的，只是有點奇怪，沒有爐頭，就這樣放韮菜進去，會熟透嗎？如果沒有熟透會有點腥味和辣，好处就是韮菜本身帶咸，不用再放鹽。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 13:27:15

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 12:26
我会去試試的，只是有點奇怪，沒有爐頭，就這樣放韮菜進去，會熟透嗎？如果沒有熟透會有點腥味和辣，好处 ...

一端上来就拌进去，会熟到没有腥味的。我是为了拍照好看，才堆在上面。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 13:28:58

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 13:27
一端上来就拌进去，会熟到没有腥味的。我是为了拍照好看，才堆在上面。 ...

作者: 蓝色敏骑 时间: 2021-3-10 13:29:10

我也喜欢tokoy dry~

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 13:32:03

蓝色敏骑发表于 2021-3-10 12:29
我也喜欢tokoy dry~

我是第一次喝，对新西兰的啤酒没啥研究，就是看这个可以单买，而且价格是最贵的，感觉应该错不了。

作者: 漂泊 时间: 2021-3-10 14:14:13

mywhitesmile 发表于 2021-3-10 12:54
横屏 16：9
滤镜一般选第四个鲜冷色
然后调整亮度颜色到满意

谢谢我一般就是直接打开相机选照片然后拍照

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-10 14:15:52

漂泊发表于 2021-3-10 13:14
谢谢我一般就是直接打开相机选照片然后拍照

不客气我也有好多隐藏的功能没搞明白

作者: liuyangyi 时间: 2021-3-10 14:39:25

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 12:13
这間Downtown的Tulbo Sundaeguk 韩国猪杂汤店是新開的嗎？Downtown?? 在这附近？

这猪杂汤店开好久了，在那个sence 123 漏水房那边, 北岸也有个两个一家，在rosedale。旁边还有个巨好吃的羊肉汤点，叫啥营养汤

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 14:47:15

liuyangyi 发表于 2021-3-10 14:39
这猪杂汤店开好久了，在那个sence 123 漏水房那边, 北岸也有个两个一家，在rosedale。旁边还有个巨好吃 ...

是嗎？Rosedale哪間我經常去的,不过最近也加价了,辣牛肉汤飯由14元加到16元，我上星期剛去过。

謝謝你先。

作者: liuyangyi 时间: 2021-3-10 14:51:47

图帝@-@ 发表于 2021-3-10 14:47
是嗎？Rosedale哪間我經常去的,不过最近也加价了,辣牛肉汤飯由14元加到16元，我上星期剛去过。

謝謝你先 ...

不客气，city 的跟rosedale那个俩都叫tulbo，味道也一样，我感觉是一家，但是我觉得他家边上那个营养汤更好喝，泡菜贼辣，每次去都要20块的夹肉的。lol 哪天说不定就偶遇了，我留意一下911哈哈哈哈

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 15:20:52

liuyangyi 发表于 2021-3-10 14:51
不客气，city 的跟rosedale那个俩都叫tulbo，味道也一样，我感觉是一家，但是我觉得他家边上那个营养汤更 ...

我開丰田不坏神車。

作者: salesonline 时间: 2021-3-10 22:25:57

SirenZ 发表于 2021-3-10 12:10
下次可以带上我我可以跟你share停车费好吗图帝

图帝要请客吗，我可以和你们一起share停车费，带上我吧

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-10 22:35:26

salesonline 发表于 2021-3-10 22:25
图帝要请客吗，我可以和你们一起share停车费，带上我吧

請參考第48樓。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-11 06:19:16

liuyangyi 发表于 2021-3-10 13:51
不客气，city 的跟rosedale那个俩都叫tulbo，味道也一样，我感觉是一家，但是我觉得他家边上那个营养汤更 ...

你的感觉是对的，Rosedale 店是叔叔开的，City 店是侄子在管理。

Rosedale 店旁边的营养汤，叫 Onggojip 옹고집，直译的字面意思是“壅固执”，具体是指 “凡事不管对和错，一味地坚持自己意见的人”。可能老板想表达的意思是，他很固执地做好自家的营养汤，很固执地做好很辣的泡菜吧。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-11 11:16:11

mywhitesmile 发表于 2021-3-11 06:19
你的感觉是对的，Rosedale 店是叔叔开的，City 店是侄子在管理。

Rosedale 店旁边的营养汤，叫 Onggojip ...

Onggojip換过很多次老板了，最早期是在West Harbour的住宅区內，后來搬到Rosedale，賣了生意之后在Link Dr開了間，他家的泡菜爽夾甜，挺好吃的。

作者: mywhitesmile 时间: 2021-3-11 12:13:10

图帝@-@ 发表于 2021-3-11 10:16
Onggojip換过很多次老板了，最早期是在West Harbour的住宅区內，后來搬到Rosedale，賣了生意之后在Link D ...

配方没换就好，虽然我还没吃过。

作者: 图帝@-@ 时间: 2021-3-11 22:13:44

本帖最后由图帝@-@ 于 2021-3-11 22:16 编辑

今晚去了rosedale rd那間tulbo，人不多，空了一半，但由於是疫情L2的關係，每張枱必須要有2米距離，店員說要等10分鐘，ok,也能理解，最後站在門口等了超過半個小時才能進去。

坐下來第一時間點了豬杂湯，另外之前有備而來，在太平超市買了一小扎韮菜，切好裝起，像藏私生子一樣藏起來溜進店，湯上下韮菜，調味開吃。

可能是我比較嘴刁，豬杂湯沒有我想像中好味，屬於不過不失，一試無妨。其實這間店以前已經來過，不過是吃另外的東西，對比之下，我反而更喜歡隔離的店ongojip的辣牛肉湯，湯味更濃郁，至於泡菜，都差不多，蘿卜未入味，偏淡。