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标题: 煤气炉vs电磁炉vs电炉, 哪个使用体验最好? [打印本页]

作者: hellovista 时间: 2022-3-6 19:59:07 标题: 煤气炉vs电磁炉vs电炉, 哪个使用体验最好?

煤气炉
电磁炉
电炉

这三个, 就使用体验上, 哪个最佳?

作者: 奥村小农民丶 时间: 2022-3-6 20:03:56

个人感觉，煤气炉最佳

作者: Elddies 时间: 2022-3-6 20:06:01

煤气

电炉火力太小
电磁炉很难掌控火，很容易焦
但是煤气要涨价了，哎

补充内容 (2022-3-6 21:13):
有个煤气灶和电磁炉一体的灶台，各两个灶

作者: 混乱中... 时间: 2022-3-6 20:09:48

都有缺点
煤气：漏了容易连人带房一起轰成渣
电磁：喜欢颠锅的有拍碎玻璃板的风险
电：太墨迹耗不起

作者: Elddies 时间: 2022-3-6 20:13:59

混乱中... 发表于 2022-3-6 21:09
都有缺点
煤气：漏了容易连人带房一起轰成渣
电磁：喜欢颠锅的有拍碎玻璃板的风险

装个一氧化碳报警器就解决了

作者: rzrljb 时间: 2022-3-6 20:23:43

我都用过，煤气炉最好使

作者: sunadi 时间: 2022-3-6 20:40:07

家里是电炉，每次炒菜的时候总是有砸掉的冲动，这几天把吃火锅的电磁炉用来炒菜，好舒坦。
煤气我用的那种猛火的，50cm的大铁锅炖羊肉真香，但不在房间里面用

作者: Bob Wang 时间: 2022-3-6 21:00:07

肯定是煤气啊，火力猛，炒菜香

那个电磁炉简直垃圾，对锅损伤极大

电炉是啥？不知道

作者: 欲望的鸵鸟 时间: 2022-3-6 21:18:01

华人必须煤气炉，用着最顺手。

作者: moonIlight2013 时间: 2022-3-7 02:06:57

煤球炉子加鼓风机中国厨师

爆炒最爱。

作者: hnlx1229 时间: 2022-3-7 08:55:50

家里整个电磁炉~好看也能用~再屋外找个地方放个煤气炉子搞爆炒~哈哈哈哈哈~

作者: 飞狗 时间: 2022-3-7 09:14:27

没人挺电炉么？
平面的电炉好啊，做完饭一擦就干净，猛的快。。。
啥时候换一个煤气炉子吧我

作者: 野牛 时间: 2022-3-7 09:17:59

用什么炉要看厨子是什么水平

电炉最便宜，电磁炉配电磁锅起热快，这两种炉极易清洁且美观且安全。电磁炉有电炉易清洁和安全的优点，也有煤气炉加热快的优点，是比较好的平衡。

煤气灶加热快，易起锅气，煎炒烹炸都可以，就是清洁和维护起来更麻烦些，还有换气漏气的问题，适合厨艺多样的家庭

作者: 老麦2019 时间: 2022-3-7 09:45:52

用了电磁炉就忘记煤气炉电炉基本要淘汰了

作者: sunrise630 时间: 2022-3-12 07:38:54

如果家里可以用歺馆式的煤气炉那就用煤气吧，如果不能千万不要！即刻马上必须用电磁炉！它的热点快并省时省力！自从用了电磁炉，家里的炉气炉基本不用！根本不是一个挡次！

作者: feixiang0749 时间: 2022-3-12 08:09:49

果断的是煤气啊电的没法比那个功率

作者: jangmingkad 时间: 2022-3-12 12:27:40

feixiang0749 发表于 2022-3-12 09:09
果断的是煤气啊电的没法比那个功率

过去我也这么想，但是用了电陶炉以后发现，煤气灶太慢了，除非是饭店用的那种煤气炉，不然真的没有电的快。

作者: henry14 时间: 2022-3-12 12:49:17

火的力量大，炒菜有鍋氣，但是。。。好難清洗。電磁爐也很快，但是炒菜沒火氣。
價格來說，以後煤氣要被政府ban了，價格就貴了
當然，電價也不斷地漲

作者: 辣妹子辣 时间: 2022-3-12 13:06:09

有得选那肯定选煤气灶。电磁炉做个饭能急死人。半天连水都烧不开

作者: trdeyoualbert 时间: 2022-3-12 13:14:13

辣妹子辣发表于 2022-3-12 14:06
有得选那肯定选煤气灶。电磁炉做个饭能急死人。半天连水都烧不开

你那个绝对不是电磁炉，不是induction 只是用电的炉子

作者: 房奴甲 时间: 2022-3-13 13:11:24

sunrise630 发表于 2022-3-12 08:38
如果家里可以用歺馆式的煤气炉那就用煤气吧，如果不能千万不要！即刻马上必须用电磁炉！它的热点快并省时省 ...

对啊，特别是如果家里是管道煤气的，烧水都慢，不可能像国内那样爆炒的。大罐还行。我反正把煤气炉拆了扔了。不够墨迹的。还是电磁炉给力，我爆炒都从来不用最大火。太快了。用了电磁炉连罐子煤气都看不上了。

作者: 房奴甲 时间: 2022-3-13 13:12:33

辣妹子辣发表于 2022-3-12 14:06
有得选那肯定选煤气灶。电磁炉做个饭能急死人。半天连水都烧不开

你的肯定不是电磁炉，这边厨房主灶用电磁炉的非常少。

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