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标题: 到底是Gas的劲大还是电的劲大? [打印本页]

作者: 奥克兰大毛毛    时间: 2022-7-4 12:38:40     标题: 到底是Gas的劲大还是电的劲大?

到底是Gas的劲大还是电的劲大?

各位有知道的吗? 我个人觉得gas的劲大,做饭快,但是我朋友刚刚换了套全新的电平台做饭,他说这个是最新技术,比gas的火要更厉害

作者: 十荡十决    时间: 2022-7-4 12:50:46

新西兰这里的煤气灶大多数用的是煤气罐。压力和热度都不行。火苗没用喷射的力度。软绵绵的舔着锅底。没什么意思。还是Induction的火快。刷刷刷的。





听说也有一小部分有人家里是天然气管道的,这个没用过,不敢说好不好。

作者: 吃草的狮子    时间: 2022-7-4 13:05:35

无论如何都是明火的牛逼,最新的电磁炉比原来纯电的好无数倍,但跟明火比还是差点。
作者: yang_tonight    时间: 2022-7-4 13:14:18

induction 和gas 都用改过 induction 其实比gas要猛!
作者: Domani    时间: 2022-7-4 13:14:33

吃草的狮子 发表于 2022-7-4 13:05
无论如何都是明火的牛逼,最新的电磁炉比原来纯电的好无数倍,但跟明火比还是差点。 ...

炭火最好,不接受反驳
作者: hnlx1229    时间: 2022-7-4 13:17:05

要看你的炉子本身的rating~你拿一个5kw的电炉子和一个3kw的煤气炉子比~那电炉子就高~还是要看炉子本身设计的~不过现在电磁的效率高~其实还是很不错的~

作者: 吃草的狮子    时间: 2022-7-4 13:24:34

induction另外有个弱点就是必须平底,不过这个在国外没什么大问题,优点就是非常好清理,比煤气炉清理简单多了。
作者: Jan90    时间: 2022-7-4 13:26:10

吃草的狮子 发表于 2022-7-4 13:24
induction另外有个弱点就是必须平底,不过这个在国外没什么大问题,优点就是非常好清理,比煤气炉清理简单 ...

Induction比煤气劲大多了,比煤气好清理
作者: ziyfan    时间: 2022-7-4 13:47:02

Induction 电磁炉 比煤气厉害很多。 唯一缺点就是 要平底锅,
作者: iLara    时间: 2022-7-4 13:47:38

induction比较挑锅,而且家里有病号装过心脏起搏器这种的慎用。 gas的罐子的比管道天然气的力度大一些。 总的来说如果中餐爆炒的话,还是罐子gas给力,这也是餐馆都用这种的原因之一。
作者: rzrljb    时间: 2022-7-4 14:00:26

我从国内买的爆炒王,半球形电磁炉,贴合铁锅底面,加热真的超级快
作者: 我要买车    时间: 2022-7-4 14:01:43

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: royearth    时间: 2022-7-4 14:05:36

额gas炉子的确好用但是会烧手。 我换了炉子两个月了 基本天天做饭。 右手手毛也差不多都烧完了。

作者: wangsen5197    时间: 2022-7-4 14:20:25

电快多了。。。
作者: 红叶疯了    时间: 2022-7-4 14:24:29

你的毛毛最大。。。。。
作者: alike0932    时间: 2022-7-4 14:38:39

induction猛一些,不过明火的也不错,但是要买国内品牌的炉头,洋人牌子的gas cooktop不行,如果管道齐全的话上明火+热水,管道不全的老房子还是用电的吧
作者: LLVV    时间: 2022-7-4 14:46:54

哈哈哈哈~
作者: Quad    时间: 2022-7-4 14:55:54

rzrljb 发表于 2022-7-4 14:00
我从国内买的爆炒王,半球形电磁炉,贴合铁锅底面,加热真的超级快

嗯嗯。              
作者: 房奴甲    时间: 2022-7-4 16:04:14

rzrljb 发表于 2022-7-4 14:00
我从国内买的爆炒王,半球形电磁炉,贴合铁锅底面,加热真的超级快

哈哈对的,这个是王者。只有中国有。
作者: drumNbass    时间: 2022-7-4 19:49:36

天然气更猛点吧,以前上学时候用过电炉子,基本就是点烟用
作者: nzrover    时间: 2022-7-4 20:03:27

十荡十决 发表于 2022-7-4 12:50
新西兰这里的煤气灶大多数用的是煤气罐。压力和热度都不行。火苗没用喷射的力度。软绵绵的舔着锅底。没什么 ...

天然气管道一样不行。6个火眼的炉子每个火眼的功率都被限制住了。估计是火眼距离旁边的台面或者后面的玻璃太近,所以功率都很小。国内的煤气就两个火眼距离旁边的台面很远。
作者: nzrover    时间: 2022-7-4 20:04:34

Jan90 发表于 2022-7-4 13:26
Induction比煤气劲大多了,比煤气好清理

煤气灶要天天擦。懒几天就难搞了
作者: 我真不是孙红雷    时间: 2022-7-4 20:11:29

我以为你说的是汽车。。。哈哈。。。好像电车起步更快。。。哈哈。。。
作者: 房奴甲    时间: 2022-7-5 07:52:57

我真不是孙红雷 发表于 2022-7-4 20:11
我以为你说的是汽车。。。哈哈。。。好像电车起步更快。。。哈哈。。。

你动作快啊。我们后知后觉的人还在排队ing。。。。。你装充电桩,还是直接在家插着慢慢充,还是装个什么20安之类的中间设备?
作者: blair999    时间: 2022-7-5 10:11:50

Domani 发表于 2022-7-4 13:14
炭火最好,不接受反驳

我是来顶你的,但是天天BBQ也受不了啊
作者: 我真不是孙红雷    时间: 2022-7-5 17:22:57

房奴甲 发表于 2022-7-5 07:52
你动作快啊。我们后知后觉的人还在排队ing。。。。。你装充电桩,还是直接在家插着慢慢充,还是装个什么2 ...

。。。我是油车机械发动机的忠粉。。。
作者: trdeyoualbert    时间: 2022-7-5 19:55:34

Induction 千万别买FP
作者: 忧郁的胸大肌    时间: 2022-7-5 21:14:10

之前的房子是电,感觉不行。 刚换的房子是管道煤气,香了不止一点半点
作者: じ天使禁戀區    时间: 2022-7-5 21:33:26

家里用的明火, 感觉比电好一些, 总感觉电炉子有温控, 到达一定的温度就停止升温了. 炒菜很难受..
作者: variable    时间: 2022-7-6 10:02:39

煤氣爐的可以先用紙皮做一個template, 把爐口的圓圈都剪掉,買大捲的錫紙,放在template上面把爐口圓圈剪掉,然後錫紙放在爐子上面,臟的時候就直接可以把錫紙拿掉。
作者: trdeyoualbert    时间: 2022-7-6 10:04:40

variable 发表于 2022-7-6 10:02
煤氣爐的可以先用紙皮做一個template, 把爐口的圓圈都剪掉,買大捲的錫紙,放在template上面把爐口圓圈剪掉 ...

正解              
作者: [email protected]    时间: 2022-7-6 10:05:03

variable 发表于 2022-7-6 10:02
煤氣爐的可以先用紙皮做一個template, 把爐口的圓圈都剪掉,買大捲的錫紙,放在template上面把爐口圓圈剪掉 ...

谢谢分享好办法
作者: trdeyoualbert    时间: 2022-7-6 10:05:32

じ天使禁戀區 发表于 2022-7-5 21:33
家里用的明火, 感觉比电好一些, 总感觉电炉子有温控, 到达一定的温度就停止升温了. 炒菜很难受.. ...

电炉肯定有温控,否则变炼钢炉
作者: 房奴甲    时间: 2022-7-6 19:52:06

variable 发表于 2022-7-6 10:02
煤氣爐的可以先用紙皮做一個template, 把爐口的圓圈都剪掉,買大捲的錫紙,放在template上面把爐口圓圈剪掉 ...

效果无比美丽哈。反正我是不能看见这样的东西出现在我的厨房的。
作者: Deardevil    时间: 2022-7-7 09:03:01

十荡十决 发表于 2022-7-4 12:50
新西兰这里的煤气灶大多数用的是煤气罐。压力和热度都不行。火苗没用喷射的力度。软绵绵的舔着锅底。没什么 ...

管道气好是好,也方便,但是是真贵啊,两大两小每天只做晚饭,一个月要60-80的区间浮动
作者: variable    时间: 2022-7-7 09:14:41

房奴甲 发表于 2022-7-6 19:52
效果无比美丽哈。反正我是不能看见这样的东西出现在我的厨房的。

這個方法我用了四年了,拿開錫紙感覺都很新的哈哈,不過那個圓圈要剪的很貼切才行,我的一開始沒做好,就是圓圈周圍還是髒要搽

作者: 房奴甲    时间: 2022-7-7 10:25:26

Deardevil 发表于 2022-7-7 09:03
管道气好是好,也方便,但是是真贵啊,两大两小每天只做晚饭,一个月要60-80的区间浮动 ...

这个不可能,你肯定有煤气热水器。不然管道煤气做饭主要就是一个管道费,一个月四十多块就行。
作者: Deardevil    时间: 2022-7-7 11:12:16

房奴甲 发表于 2022-7-7 10:25
这个不可能,你肯定有煤气热水器。不然管道煤气做饭主要就是一个管道费,一个月四十多块就行。 ...

对对也有烧水的,但比起全用电,这个还是贵
作者: 房奴甲    时间: 2022-7-7 11:37:37

Deardevil 发表于 2022-7-7 11:12
对对也有烧水的,但比起全用电,这个还是贵

对的,管道煤气是个坑。真心爱明火做饭的,就弄个罐即可。我们家的管道煤气灶我都给拆了。但是我贪恋洗澡的方便,用煤气可以天天用spa。




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