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市场新格局丨奥克兰华超/亚超商圈硝烟四起!(你优先选择哪家)
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作者:
天维新闻
时间:
2025-8-14 10:07:24
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市场新格局丨奥克兰华超/亚超商圈硝烟四起!(你优先选择哪家)
奥克兰的零售杂货店店主正感受到竞争加剧的压力——过去12个月,多家大型亚洲超市相继开业,激烈竞争正在压缩利润空间。
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被新西兰商务委员会称为“全国最大的亚洲一站式超市”的 Foodie 于2024年8月29日在Westgate开业。
这家门店面积达3800平方米,销售来自中国、日本、马来西亚、菲律宾、新加坡、韩国、越南及亚洲其他地区的各类商品,服务于奥克兰不断增长的亚裔社区。
几乎同一时间,亚洲连锁超市 大平(Tai Ping) 于8月24日在Henderson开设新分店。
LianHua 于去年11月在奥克兰北岸推出旗舰店;随后今年6月,Medol 在Mt Wellington开业。
这些大型亚洲超市的迅速涌现为消费者提供了更多选择,但同时也加剧了经营者之间的竞争,让一些商家在盈利方面面临越来越大的压力。
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Golden Apple 便是感受到冲击的企业之一。该公司2015年在Henderson开设第一家杂货店,2023年在北岸开设第二家。
金苹果经理 William Zhong 表示,自从Foodie和大平的新店在同一地区开业以来,Henderson分店的销售额大幅下滑。
“从去年年底到今年年初,我的生意真的很难做。”他说。
Zhong表示,金苹果的核心顾客主要是亚裔,其中以华人为主。
他解释称,北岸店的表现远好于Henderson店,这与当地的人口结构有关:
“北岸大约有60%到70%的顾客是华人,而Henderson只有40%左右。”
Zhong指出,奥克兰的华人人口虽然增长迅速,但亚洲超市的数量增长得更快。
顾客通常倾向于在家附近购物,这意味着如果同一社区的亚洲超市数量过多,可能会超过需求,从而使商家难以保持盈利。
“目前奥克兰最好的亚洲超市有很多都集中在西区,尤其是Henderson和Westgate。”
“这里有四家大型亚洲超市——Foodie、太平、金苹果和SMART——彼此相距只有几公里。”
他说:“大家都感到压力。市场并不大,但这里的亚洲超市却越来越多。”
Zhong表示,新西兰多个行业的经济低迷促使许多华人投资者转向杂货业,因为他们认为超市是赚钱的最佳途径——尤其是在新冠封锁期间,超市作为必需行业仍能营业,表现强劲。
他认为,这一趋势推动了奥克兰亚洲超市的快速扩张。
目前,他的重点是继续为核心客户提供优质产品和优良服务。他很高兴看到,曾经离开的部分Henderson店顾客正在慢慢回归。
Zhong预测,未来几年奥克兰的亚洲超市竞争将更加激烈,市场可能会经历一轮洗牌:
“有些超市能活下来,但撑不下去的最终会关门。”
E-PACS Supermart 店主 Liu Chengde 也承认感受到同样的压力。
刘在20世纪80年代从新加坡移民到新西兰,2000年在奥克兰东Tāmaki开设E-PACS,专门为移民社区提供素食及马来西亚/新加坡食品。
当时,奥克兰的亚洲超市和杂货店屈指可数——大平、林超(Lim Chhour)、崇源(Soung Yueen)和豆腐店(Tofu Shop)是移民购买家乡味道、维系文化联系的少数去处。
刘表示,亚裔移民数量的增加直接推动了奥克兰杂货业的扩张。
他的策略是通过提供针对性商品来突出差异化:
“我们80%的产品是素食,这是我们的优势,也是我们生存的核心竞争力。”
除了马来西亚和新加坡食品,他的店还扩展了泰国、菲律宾、印尼、越南和台湾的商品,以吸引更多不同背景的顾客。
Foodie 常务董事 Tao Shi 表示,自开业以来,平日客流量稳定在每天2000至3000人,周末客流量则翻倍。
他透露,去年11月底到12月初的三周,Foodie的总营业额有所下降——在圣诞节前的这个时期,通常是杂货业的“淡季”。
“那三周销售额下降了大约10%到20%,压力很大。”
不过,他表示今年的销售已反弹,并在上一季度表现良好:
“截至6月的季度总营业额比3月季度增长了15%。”
Shi强调,Foodie并不打算与其他亚洲超市直接竞争,而是提供一种“在一个地方可以买齐日常必需品”的独特购物体验,让顾客无需跑多家店。
他认为,所有亚洲超市的目标都是扩大和增长客户群:
“我不认为这是竞争。我们可以合作,让自己更主流。”
“我们应该吸引更多非亚裔顾客来亚洲超市购物,我们并不只为亚裔顾客服务。”
Foodie开业一年后,大部分顾客仍是亚裔,主要来自华人、韩国人、菲律宾人和印度人社区。
但在公共假期和学校假期,非亚裔顾客的比例接近一半。
Shi认为,市场需求推动了奥克兰亚洲超市的快速发展,也为消费者提供了更多选择,包括更具竞争力的食品价格。
“有些产品价格确实更有竞争力。我们直接从农场采购新鲜农产品,因此可以为顾客保持较低价格。”
他透露,Foodie计划在奥克兰新开至少三到五家分店,并有可能扩展到其他城市:
“我们的长期目标是将Foodie打造成全国品牌,但现在还太早。目前我们只有一家店,所以会一步步来,把每一位顾客服务好。”
根据新西兰统计局最新数据,2023年超市和杂货店零售额为263.1亿纽元,2024年增至270.8亿纽元。
截至6月30日的一年中,食品价格上涨了4.6%,此前截至5月31日的一年上涨了4.4%。
商务委员会8月6日发布的《2024年度杂货报告》显示,奥克兰主要超市的市场占有率为71%,而全国其他地区则高达88%。
报告称,新进入者的准入门槛依然很高,大型超市仍对小型供应商拥有显著的议价能力。
虽然奥克兰和其他主要城市的消费者有更多选择,但在小城镇和农村地区,消费者往往几乎没有选择,有些小镇的商店甚至形成了地方垄断。
商务委员会发言人表示:
“奥克兰仍是专业杂货零售商进入和扩张的中心。与其他地区相比,大型超市在奥克兰的市场份额明显更低,部分原因是有更多的专业杂货零售商(如亚洲超市)的存在。”
“这推动了更高水平的竞争和选择,惠及消费者,我们希望这种情况能推广到全国。”
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