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标题: 晚饭(4.1.07)~~ [打印本页]

作者: p.ink1018    时间: 2007-1-4 19:42:45     标题: 晚饭(4.1.07)~~

放假这段时间,每天都是凌晨睡觉,而宵夜就成了我BF一天中最丰盛的一餐。昨天2点多,突然感觉肚子有些饿,便开始折腾着做饭(还好,我们这个HOUSE住的另2位也都是晚上不睡,白天睡,哈哈,果然看的出是放假,大家步调倒是挺一致的... )


今天睡到下午4点半,闲着没事出去买了点菜。回来后简单的吃过了“晚饭”开始坐电脑前发呆,看着大家做的美食,忍不住也发上昨晚宵夜和美食的XDJMM一起分享。


是偶和BF第一次尝试着做的红烧茄子,原来在国内都是吃妈妈做的红烧茄子,那个香哦..........  可惜一年只能回去一次,也就只能吃那么个把个月自己想吃的菜,只有自己学会了才能随时想吃随时就做..............




虽然做的样子没有妈妈做的好看,不过味道还差不多,第一次做嘛,以后慢慢改良,希望回国能给妈妈做次自己在AKL一直吃的红烧茄子。







酱爆鸡脖子,这是原来和好朋友一起住时我俩喜欢吃的一道菜,不过我们做的比较简易,BF做的比较繁琐点儿,不过,果然味道更好些,好朋友来我家吃,都说还是这样做最好吃~~







这个是我发明的炒法,发现来AKL后正经的菜很难做出国内的那种味儿,倒自己发明了不少炒法,不过大家可以看到,营养应该是够全面的了吧.......







韭菜炒鸡蛋,因为喜欢吃小点儿的韭菜(比较喜欢鸡蛋能把韭菜包住的那种感觉)。因为最近减肥,所以油方面都放得比原来少很多.......大家能看到出的....








里面是酱的墨鱼饼和晚上做的酱羊肉。




END。

[ 本帖最后由 p.ink1018 于 2007-1-8 02:06 编辑 ]
作者: rexwang    时间: 2007-1-4 20:14:12

又是好多好吃的呀。。LZMM好厉害哟。。。
作者: 妖精的指尖    时间: 2007-1-4 20:44:14

我也要吃鸡脖子。。。。。。。。。。。

哪里有卖的??
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-4 21:18:52

原帖由 rexwang 于 2007-1-4 21:14 发表
又是好多好吃的呀。。LZMM好厉害哟。。。


谢谢LS支持咯........
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-4 21:19:44

原帖由 妖精的指尖 于 2007-1-4 21:44 发表
我也要吃鸡脖子。。。。。。。。。。。

哪里有卖的??


很多洋人超市都有卖的.............
作者: 花の浅浅    时间: 2007-1-4 21:45:47

不错不错~
作者: 心竹    时间: 2007-1-4 22:18:19

两个人吃饭真好呀           
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-5 01:38:54

原帖由 花の浅浅 于 2007-1-4 22:45 发表
不错不错~


谢谢浅浅支持..............
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-5 01:39:48

原帖由 心竹 于 2007-1-4 23:18 发表
两个人吃饭真好呀           


MM不也是2个人吃饭麽,嘻嘻。。。。。。。。 一起体会咯。。。。。。。。。
作者: ninger924    时间: 2007-1-6 19:46:59

MM好厉害呢!!
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-7 21:44:46

谢谢LSMM支持。。。。。。。。。。。。
作者: 那些草儿    时间: 2007-1-7 22:00:47

支持一下,LZ好象比较喜欢红烧
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-8 00:48:17

原帖由 那些草儿 于 2007-1-7 23:00 发表
支持一下,LZ好象比较喜欢红烧


嘻嘻,比较喜欢吃红烧的DD............. ^^
作者: aiyi    时间: 2007-1-9 04:38:59

LZ可以教我怎么做脖子吗?好想吃啊
作者: Motif    时间: 2007-1-9 14:18:33

饿死我了~~~

非常不错,都是我爱吃的
作者: 呼噜猫    时间: 2007-1-10 12:37:38

那个MIXED VEGE和FISH BALL和鸡蛋的,我也常这样炒 HOHO
作者: charlie    时间: 2007-1-10 17:12:33

韭菜切太大了,然后蛋炒得也点生。。。
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-10 18:19:34

原帖由 aiyi 于 2007-1-9 05:38 发表
LZ可以教我怎么做脖子吗?好想吃啊


先煮一次,然后换水再炖,放大料,料酒,姜,葱蒜,最后快好了放盐,用淀粉收汤......
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-10 18:20:34

原帖由 Motif 于 2007-1-9 15:18 发表
饿死我了~~~

非常不错,都是我爱吃的



看来咱们口味挺相似的....................
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-10 18:21:54

原帖由 呼噜猫 于 2007-1-10 13:37 发表
那个MIXED VEGE和FISH BALL和鸡蛋的,我也常这样炒 HOHO

那咱们还挺有缘的...
我完全是靠自己想出来然后做的
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-10 18:22:36

原帖由 charlie 于 2007-1-10 18:12 发表
韭菜切太大了,然后蛋炒得也点生。。。



不好意思,不太懂....
作者: 鹿杰    时间: 2007-1-10 19:10:16

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-10 20:35:48

原帖由 鹿杰 于 2007-1-10 20:10 发表
做得挺好的样子。ps:这么晚吃饭很容易长胖的啊。



我也知道............. 可我BF每次都要12点以后才吃晚饭,吃早了他都吃不下............

最郁闷的还是,他吃了不长肉儿,都长我这来了.............
作者: liangliangzhou    时间: 2007-1-21 18:09:23

小猫...你好厉害啊.....看不出来你们两个真是美食家.....
要是我做的菜... ...大家一定会说味道都一样(没味道)... ...感慨啊......感慨啊
作者: p.ink1018    时间: 2007-1-21 18:16:21

原帖由 liangliangzhou 于 2007-1-21 19:09 发表
小猫...你好厉害啊.....看不出来你们两个真是美食家.....
要是我做的菜... ...大家一定会说味道都一样(没味道)... ...感慨啊......感慨啊


哈哈,你是命好,你家GG那么会做菜,幸福哦~~~~


PS:你做的清蒸鱼和烤鱼也很好吃呀,怀念ING....




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