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标题: 【原创】罗宋汤和排骨汤 [打印本页]

作者: 我爱猫猫    时间: 2005-6-19 18:01:43     标题: 【原创】罗宋汤和排骨汤

:6:
罗宋,古时俄罗斯的叫法。罗宋汤,顾名思义就是从罗宋传入中国的汤品。正宗的做法非常复杂,材料多耗时长。给大家介绍一个我家的简单做法。
材料:卷心菜 胡萝卜 土豆 西红柿 洋葱 西芹 牛肉
调料:黄油 盐 胡椒粉
做法:1 洋葱和牛肉用黄油炒出香味,加水煮开。2 放入蔬菜小火炖一小时。
3 吃时加盐和胡椒粉调味。

部分材料图








成品




排骨汤
材料:排骨 萝卜 葱 姜
调料:八角 香叶 等等。。。。忘记了
做法:排骨用开水略煮后洗净。加入所有材料和调味料,炖至排骨酥软。最后加胡椒粉和盐调味。

材料图:




成品



:11:希望大家喜欢~~~

[ Last edited by 我爱猫猫 on 2005-6-27 at 22:26 ]
作者: 20021113    时间: 2005-6-19 18:59:18

喜欢喝汤......................
作者: 酸辣汤    时间: 2005-6-19 19:39:04

恩。。。。。。。。。。。。
作者: 丑狗他妈    时间: 2005-6-20 00:28:06

不错!我刚刚煲了鱼汤哦!!!!!
作者: 诺林    时间: 2005-6-20 00:37:29

喜欢喝汤..呓!~流口水了我~~~~~~~~~
作者: 陶陶爱淘气    时间: 2005-6-20 01:27:02

我喜欢.................................
作者: 雪梨樱桃    时间: 2005-6-20 01:46:37

不错啊,给加个精华

问一声,为什么楼主的萝卜是青的?
作者: 水蓝色    时间: 2005-6-20 01:49:13

我也喜欢做这个汤
不过今天是牛尾汤,嘻嘻
作者: hunter008    时间: 2005-6-20 11:30:00

好,帮你顶了........................
作者: 我爱猫猫    时间: 2005-6-20 13:23:18

Originally posted by 雪梨樱桃 at 2005-6-20 01:46 AM:
不错啊,给加个精华

问一声,为什么楼主的萝卜是青的?


对呀,这次特意买的青萝卜,觉得比那种日本萝卜要好吃。
作者: 寶貝    时间: 2005-6-20 18:15:22

喜歡喜歡......
作者: 发条    时间: 2005-6-21 23:33:28

我喜欢北京莫斯科餐厅做的罗宋汤 好喝 很正宗
作者: 飘飘欲仙    时间: 2005-6-22 14:16:23

喜欢喝汤
。。。。。。。。。。。。。
作者: taurus    时间: 2005-6-27 16:06:12

罗宋汤经常做,因为没什么油。所以喝多了还减肥哦!!
作者: ljkenneth    时间: 2005-6-27 21:51:48

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 天使花园---绿    时间: 2005-9-16 17:27:31

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: EoEo    时间: 2010-1-31 16:24:09

喜欢喜欢了~~~~~~~~~~~~~
作者: 等等等等    时间: 2010-4-9 23:30:45

不错的样子啊...
作者: 小C美衣铺    时间: 2010-4-14 14:06:04

dddddddddddddddddddddddddddd
作者: 6288    时间: 2010-4-15 11:56:19

ddddddddddddddddddddddddddddddddddd




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