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标题: [原创逐步图解]: 烤鸡翅和最近做的小吃 [打印本页]

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作者: cath    时间: 2005-9-8 00:29:52     标题: [原创逐步图解]: 烤鸡翅和最近做的小吃

哈哈…之前无聊,还做了点别的,现在一起发上来的

材料: masala powder(印度煮咖喱的一种香料,如果没有,我想五香粉也可以吧), 鸡翼, 辣椒粉, 油, 盐, 糖, 姜块, 酱油, 蚝油

开始:
将所有调味料和鸡翼混合在一起(,因为这个是我自己胡乱瞎做的,所以也没有记着分量. 用鼻子闻闻,觉得香就好了). 腌制一个晚上. 第二天把姜块拿掉

之后准备一碗面粉,里面放一小撮盐和辣椒粉.混合好
之后把腌好的鸡翼在面粉里面滚一滚
PS: 其实我这个还裹了一层面包康,不过事实证明,过多了,我以前实验了只有面粉的,那个好吃多了,所以不建议放面包康.

然后找一张锡纸,喷点油,把鸡翼放在上面

之后烤箱预热,180度,每面15分钟,或者知道表面变成金黄色

哈哈…这个是送给一个喜欢吃肉的朋友的,这个没有什么油,对他比较好
PS: 我晕..看上去好像好多油的感觉,都是那些面包康的缘故,显得黄,以后不放了
其实这个最好了,看rugby的时候,开party的时候,都可以作为一个简单好吃的finger food



哈哈….还有别的,清炒豆芽,多吃青菜身体好啊

椎茸鸡汤 (其实我不知道和香菇有什么区别,不过听说营养价值高一点)

菠萝酥…这个酥的酥皮是做蛋塔的时候剩下的,不要浪费,用菠萝罐头死往里塞,弄成了一个这个东西…咔咔

这个是里面的菠萝陷

这个是刚出炉的蛋塔,是交作业的了…希望之前做蛋塔的那个MM看到,可以进来验收一下啊
不过我弄的那些边都很丑,不知道怎么样才可以和那个MM一样弄得那么好看

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作者: jakie123    时间: 2005-9-8 01:18:14

=睇黎以後我要多多跟你學o野啦~~~
o力女﹗﹗﹗﹗

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作者: cath    时间: 2005-9-8 11:57:45

哈哈...过奖过奖

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-8 12:08:05

做的蛮好看的嘛。。。

呵呵。。。

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作者: cath    时间: 2005-9-8 12:17:12

哇!!!!!!!!你怎么来这里了?
第一次哦!!!

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作者: 露猪    时间: 2005-9-8 13:05:29

哇。。。。。不是吧，楼主好厉害。。。蛋哒和菠萝包做的不错嘛，我喜欢吃的

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作者: V_DUB    时间: 2005-9-8 13:43:08

做的蛮好看的嘛。。。

呵呵。。。

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作者: cath    时间: 2005-9-8 15:23:00

呵呵...支持一下自己

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-8 20:16:23

鸡腿准备送我吗？？？

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作者: cath    时间: 2005-9-8 20:25:52

呵呵...你终于发现了啊...

是啊,送你的

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-8 20:42:43

那还有吗？？？
我现在去拿。。。

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作者: cath    时间: 2005-9-8 20:55:37

晕.........你不是刚吃完饭了么

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作者: 西瓜水蜜桃    时间: 2005-9-8 21:00:19

鸡翅诱人啊.......................

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作者: 彩虹糖    时间: 2005-9-8 23:34:41

改天要专门烤给我吃噢！

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作者: cath    时间: 2005-9-8 23:42:29

哈哈...好啊好啊

改天来我家玩

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-9 03:56:41

原帖由 cath 于 2005-9-8 20:55 发表
晕.........你不是刚吃完饭了么

谁说的刚刚吃完饭不能再吃的？？？

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作者: cath    时间: 2005-9-9 11:38:03

原帖由 孤独寂心 于 2005-9-9 03:56 发表



谁说的刚刚吃完饭不能再吃的？？？

呵呵..可以可以..那个很简单的
你自己在家也可以做啊

下次记得陪我喝可乐撒...^_^

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作者: cath    时间: 2005-9-9 22:01:23

自己顶一下......

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作者: jackieji    时间: 2005-9-9 23:17:20

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 20021113    时间: 2005-9-9 23:49:14

好久没吃蛋塔了..........................................

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-10 02:22:07

原帖由 cath 于 2005-9-9 11:38 发表

呵呵..可以可以..那个很简单的
你自己在家也可以做啊

下次记得陪我喝可乐撒...^_^

没问题。。。和可乐小意思。。。

我顶多命不要也可以陪你喝到你不想喝为止。。。

哈哈。。。

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作者: Joy.B    时间: 2005-9-10 04:09:50

啊~~~~

看着好饿呀～～～

口水已经流下来了........

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作者: 勤劳的处男    时间: 2005-9-10 14:52:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 黑缔斯    时间: 2005-9-10 16:13:22

蛋塔看着挺不错的

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作者: cath    时间: 2005-9-10 20:47:14

原帖由 孤独寂心 于 2005-9-10 02:22 发表



没问题。。。和可乐小意思。。。

我顶多命不要也可以陪你喝到你不想喝为止。。。

哈哈。。。

到底是谁命也不要的陪谁喝可乐啊....

=_=

你可以可乐的master哦

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作者: 孤独寂心    时间: 2005-9-12 02:29:15

原帖由 cath 于 2005-9-10 20:47 发表



到底是谁命也不要的陪谁喝可乐啊....

=_=

你可以可乐的master哦

晕。。。喝可乐的master级别有点底了。。。

哈哈。。。

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作者: cath    时间: 2005-9-12 12:58:43

那还有什么级别更高的啊???

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作者: 细水长流    时间: 2005-9-12 23:48:32

做蛋塔需要些材料啊？

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作者: cath    时间: 2005-9-13 22:25:00

蛋塔我是跟这里的以为MM学的..

你看她的帖子吧!很不错哦

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作者: 天使花园---绿    时间: 2005-9-16 13:10:09

看起来很好吃的样子嘛!!!!!!!!!!!!

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作者: chang824    时间: 2005-9-20 20:09:44

我也想吃　＠＠～～～～～

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作者: cath    时间: 2005-9-20 21:19:13

我惊了....楼上第一次在这里见哦

又被你顶上来了,呵呵

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作者: 香草@coffee    时间: 2005-9-21 21:58:32

对啊,教教我们怎么做蛋挞吧:-)

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作者: Bella    时间: 2006-5-20 17:16:23

支持原创~~~~~~~~~~~``

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作者: Luckyshoe    时间: 2006-5-20 17:33:43

我也来支持一个！！楼主很能干啊。。。。

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作者: 小哈－pn    时间: 2006-5-20 17:42:44

晕 我说孤独 和 CHANGE你们简直把这个精华贴 变成了在北帕时候的水贴

不过我说楼主 请问你是男的 还是女的 要是女的就算了

男的话  你的水平太高了吧？很少有男生这么钻研了 尤其是这么爱做东西

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作者: 艾薇儿v    时间: 2006-5-20 17:49:53

最爱吃鸡翅膀了

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作者: 吃草的狮子    时间: 2006-5-20 18:05:46

太强了！

楼主什么都会做，哪个帅哥找了你，就发了。

只会撑死，不会饿死，呵呵。

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作者: cath    时间: 2006-5-20 18:07:39

原帖由 吃草的狮子 于 2006-5-20 18:05 发表
太强了！

楼主什么都会做，哪个帅哥找了你，就发了。

只会撑死，不会饿死，呵呵。

=_=.....................我无语，我要去反醒一下

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作者: nos_neo    时间: 2006-5-20 18:10:19

原帖由 cath 于 2006-5-20 18:07 发表



=_=.....................我无语，我要去反醒一下

不用怕～～
我要增肥撒～～哈哈！！

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作者: cath    时间: 2006-5-20 18:34:59

原帖由 nos_neo 于 2006-5-20 18:10 发表


不用怕～～
我要增肥撒～～哈哈！！

呵呵，但是我要减肥了啊。。。。。。。。=_=

羡慕瘦得男生啊

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作者: nos_neo    时间: 2006-5-20 18:47:42

原帖由 cath 于 2006-5-20 18:34 发表



呵呵，但是我要减肥了啊。。。。。。。。=_=

羡慕瘦得男生啊

怎样吃都肥不了～～

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作者: cath    时间: 2006-5-20 18:49:56

原帖由 nos_neo 于 2006-5-20 18:47 发表


怎样吃都肥不了～～

=_=..........................下次做甜点叫上你好了

我无语，我一吃就（％……￥※……％（

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作者: nos_neo    时间: 2006-5-20 18:52:05

原帖由 cath 于 2006-5-20 18:49 发表



=_=..........................下次做甜点叫上你好了

我无语，我一吃就（％……￥※……％（

唉～～有得吃就叫上我撒

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作者: 白白丰色~    时间: 2006-5-20 19:08:23

下次也要试试鸡翼。。。。。看起来很不错哦

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作者: cath    时间: 2006-5-20 19:12:06

绝对比KFC得好吃，嘻嘻。。。。。。。。。

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作者: chenfang    时间: 2006-5-20 19:31:09

做蛋塔都要准备什么样的材料?我好想吃喔!可以请教一下吗?

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作者: cath    时间: 2006-5-20 20:09:47

蛋塔需要pastry,鸡蛋，炼奶，牛奶，黄油，糖，baking powder咯

你找找，以前有个MM发过蛋塔得帖子得

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作者: 草莓味儿的    时间: 2006-5-20 20:55:05

那个汤我喜欢，看着味道很不错的样子！

PS：我怎么没看到蛋塔啊？最后一张是菠萝酥里边的陷儿，蛋塔呢？？？

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作者: cath    时间: 2006-5-20 21:04:36

啊？？我看到了啊

蛋塔在最后面呢，嘻嘻。。。。。在文字后面

那个汤好喝，东西喝暖暖得

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作者: Yuki_ko    时间: 2006-5-20 23:28:28

椎茸是什么啊???????? 想吃那个菠萝酥.............

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作者: 草莓味儿的    时间: 2006-5-21 00:42:25

这回看见蛋塔了，呵呵！

看着好香滑的样子，我要吃..............

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作者: T女    时间: 2006-5-21 01:04:50

对LZ做的那个菠萝酥很感兴趣噢~看起来好好吃的呢~
能教教怎么做吗~？呵呵~

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作者: cath    时间: 2006-5-21 03:36:13

原帖由 Yuki_ko 于 2006-5-20 23:28 发表
椎茸是什么啊???????? 想吃那个菠萝酥.............

椎茸是一个真菌
营养价值比普通蘑菇高很多吧

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作者: Neciel    时间: 2006-5-21 07:41:36

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作者: rill    时间: 2006-5-24 19:26:47

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: ziyfan    时间: 2006-5-24 20:44:46

还可以。。不过不要吃太多。。

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作者: 卡卡熙^^    时间: 2006-5-25 12:35:15

太厉害了...这里高手真多....

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作者: Neciel    时间: 2006-5-25 16:14:05

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 娟娟浩浩    时间: 2006-5-25 18:29:39

饿了。。。。。。。。。。。。。

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作者: 可爱的棚子    时间: 2006-5-25 20:57:34

蛋塔~好吃，好吃~!~!~!

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