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标题: 庆祝和BF周年自己亲自做的家常美食 [打印本页]

作者: MIB 时间: 2007-9-16 15:56:36 标题: 庆祝和BF周年自己亲自做的家常美食

一起度过了6年，很感谢他的照顾和容忍，特别是今年我们在经济上比较拘紧，可是大家过的还是很开心，很欣慰让我觉得没有面包一样有爱情。所以我亲自下厨做了顿晚饭（PS我不怎么会作饭上次抄菜作饭已经是4-5个月前了有点汗

）虽然

不是什么特别的菜但是很温馨，心意不是最重要的吗！

不废话了上菜。。。菜色偏北方哦

京酱肉丝：第一次做非常成功。
我最怕切肉，多给了点手工费找卖肉带切的。
配料非常简单的猪肉丝/葱/MIB密致酱

记得小时候看姑妈炒肉都会放鸡蛋清，这样会很嫩
我放了点盐+鸡蛋清淹了会，炒之前再加点鸡蛋清

热油把肉滑熟

关键是这个MIB的密致酱，呵呵

答案揭晓其实是2份海鲜酱+1份大酱

出锅了，盘底垫上青葱丝，配了煮过的豆腐皮。

卷一个，很喜欢这样吃，可惜每次在外面吃都没有配豆腐皮，自己做正宗的多。

韭菜银牙炒鱿鱼花
配料：韭菜，豆芽，蒜姜辣椒，鱿鱼

看这个刀功不错吧，可惜不是我切的买现成呵呵

先把鱿鱼抄一下出锅

下配菜，放鱿鱼，放盐翻抄

出锅成品

红烧鱼：以前看妈妈做的，自己尝试出来效果也不错。

本来是去买笋壳的，可惜不巧当天没有，后来卖鱼的说这个也不错，不知道是什么鱼，肉虽然没有笋壳那么嫩，但用来红烧也满好吃。

先裹层干面，炸表面成金黄色，头被我丢掉了，眼珠看起来怕怕

少许油把葱姜蒜抄香放鱼进去

+汤汁（酱油/盐/糖/炖鱼料）
焖5分钟，+黄花菜和木耳进去收收汤就可以出锅了。

还有油焖大虾

这个是我唯一的拿手菜

蒜蓉茼蒿，BF不吃青菜所以只抄了一小盘，我的最爱

来张全家福

突然发现自己也有做菜的潜力

甜品：我做的水蜜桃芒果布丁

完毕，谢谢观赏

[ 本帖最后由 MIB 于 2007-9-16 19:02 编辑 ]

作者: 傻南 时间: 2007-9-16 16:00:07

卖相不错哦，很有厨师天赋。。。

作者: supranz 时间: 2007-9-16 16:06:13

够好了........可以再拍好看很多的.........

两个人这么多菜真丰富了

.

作者: nnnnnn 时间: 2007-9-16 16:27:05

真得不错啊！看着简单好吃！

作者: Baccarat 时间: 2007-9-16 16:58:36

美女做饭也似模似样的啊～

看着不像自己说的那么业余～有心意的一顿饭～

作者: 男人与公狗 时间: 2007-9-16 17:12:07

哇好好吃的样子哦～不行了看着嘴馋下去做饭去了

作者: 淇 时间: 2007-9-16 17:49:21

好幸福呀！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: Aprilguo0627 时间: 2007-9-16 18:03:02

支持下美女，很不错哦

作者: 小彤子 时间: 2007-9-16 18:09:23

没想到...............时尚达人居然还会烧菜........

作者: MIB 时间: 2007-9-16 19:50:53

谢谢大家，突然感觉很得意;10; 继续努力以后逢年过节就自己做了。哈哈

作者: MIB 时间: 2007-9-16 19:52:26

原帖由 男人与公狗 于 2007-9-16 16:12 发表
哇好好吃的样子哦～不行了看着嘴馋下去做饭去了

谢谢上次你推荐FT的酒，不错的喝

作者: marzipan 时间: 2007-9-16 19:57:15

真的很不错啦

作者: 1嫂 时间: 2007-9-16 20:02:56

MIB MM好厉害,想吃想吃,哈哈哈

作者: brucejiang 时间: 2007-9-16 20:17:18

看起来真的很8错啊~~

作者: brucejiang 时间: 2007-9-16 20:18:54

我发现大家作菜都好厉害的哦~~~~~

作者: SCORPIO蝎 时间: 2007-9-16 20:20:33

一脸坏笑的我 "经济拘谨美女还这么能败。不拘谨的时候不得了了。哈哈" 上潮流的后遗症。。自己拍自己一头板砖。。。

希望LZ和你老公永远恩爱啊。。7年是道坎啊。。。加油加油

作者: Divabj 时间: 2007-9-16 20:32:00

好吃的样子!!!!!!!!

作者: 妖精de蛊 时间: 2007-9-16 21:27:23

纸巾旁边。。。。。图片上面的中间。。。。。。。。。。好象是便便模型。。。

作者: juanjuan 时间: 2007-9-16 21:35:33

幸福大餐~~~哈哈~~~~~~

作者: MIB 时间: 2007-9-16 21:37:27

原帖由 妖精de蛊 于 2007-9-16 20:27 发表
纸巾旁边。。。。。图片上面的中间。。。。。。。。。。好象是便便模型。。。

眼还真尖。。。里面还有

作者: 梅川酷子 时间: 2007-9-16 21:44:56

嗯 LZ很幸福祝福一下 6年了不容易加油

作者: 花の浅浅 时间: 2007-9-16 22:05:06

支持一下~很不错哦~

作者: hyr88129 时间: 2007-9-16 22:06:44

饿了。。。。。。。。。。。。

作者: 阿胖 时间: 2007-9-16 22:07:48

好幸福啊。。。。看起来都流口水了。。

作者: doudou 时间: 2007-9-16 22:19:14

佩服佩服。值得珍惜的啊。加油。

作者: ina 时间: 2007-9-16 22:36:23

6年不容易哦, LZMM加油啊,

PS 好喜欢看你在潮流的贴子

作者: music_lyrics 时间: 2007-9-16 23:43:44

不错,厉害啊.11111111111111111111111

作者: MIB 时间: 2007-9-17 00:01:00

原帖由 ina 于 2007-9-16 21:36 发表
6年不容易哦, LZMM加油啊,

PS 好喜欢看你在潮流的贴子

谢谢MM

作者: assam 时间: 2007-9-17 00:50:42

做菜好强～～～～～～～～～～

作者: 芝麻饼饼 时间: 2007-9-17 00:51:32

恩真不错！！！！！！！！！！

作者: cath 时间: 2007-9-17 01:35:10

好好吃的感觉啊!!!!!!!!!!!!!

想知道油焖大虾和芒果布丁的做法!!!

流口水!！！！！！！！！！

作者: 阳光水水 时间: 2007-9-17 02:04:33

我也想知道油焖大虾油焖大虾的做法!!!lz示范一下吧

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2007-9-17 03:07:48

好奇一問水蜜桃芒果布丁是用水蜜桃布丁粉做的嗎???

作者: cATcAT 时间: 2007-9-17 03:49:20

支持一下美女+才女!!

作者: MIB 时间: 2007-9-17 04:16:47

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2007-9-17 02:07 发表
好奇一問水蜜桃芒果布丁是用水蜜桃布丁粉做的嗎???

MM芒果布丁粉+桃子

作者: MIB 时间: 2007-9-17 04:22:29

原帖由 cath 于 2007-9-17 00:35 发表
好好吃的感觉啊!!!!!!!!!!!!!

想知道油焖大虾和芒果布丁的做法!!!

流口水!！！！！！！！！！

布丁之前我有发一个帖子里面有详细做法超级简单，搜一下

虾先煎焦，祁县豆瓣酱+葱姜蒜爆锅放虾，生抽糖，一点水闷2分钟，开盖水份收干就好了

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-9-17 05:35:38

真是出得厅堂,下得厨房呀~~~~~

作者: princess_yoyo 时间: 2007-9-17 10:40:55

最爱看ＭＩＢ发的帖子了，强烈支持啊

作者: cici-855 时间: 2007-9-17 10:58:47

不错不错卖相很好哦！很有大厨风范！

作者: myprince 时间: 2007-9-17 12:01:36

哈哈。。。真好玩。。。

作者: MIB 时间: 2007-9-17 14:23:04

群谢...群谢

作者: 永远努力 时间: 2007-9-18 11:36:07

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-9-17 04:35 发表
真是出得厅堂,下得厨房呀~~~~~

真是说出我的心里话了，MIB现在可是我的偶像了，斑竹怎么不给精华？

[ 本帖最后由永远努力于 2007-9-18 10:39 编辑 ]

作者: 乖乖等你 时间: 2007-9-18 11:41:54

好餓....

作者: 那些草儿 时间: 2007-9-18 12:07:38

yummy

作者: 细水长流 时间: 2007-9-18 12:32:51

不止是美容达人。。。。

連做菜都是能手。。。厲害厲害。。

那个肉丝看着很好吃，下次试试。。！

作者: 暧昧^_^ 时间: 2007-9-18 12:34:25

真是才女加美女阿~~~~~~~~什么都会。。。好厉害

作者: 宝贝猫猫 时间: 2007-9-18 13:15:02

不错,不错哦

作者: 我爱EDISON 时间: 2007-9-18 18:39:07

虾是我最爱吃的。。。。。。。。。。。。

作者: MIB 时间: 2007-9-28 18:18:44

原帖由 我爱EDISON 于 2007-9-18 17:39 发表
虾是我最爱吃的。。。。。。。。。。。。

我也爱吃，所以才学会了做。。。呵呵

作者: Cheese-Cake 时间: 2007-9-28 18:29:13

不错啊，看起来挺好吃的

作者: miya 时间: 2007-9-28 18:32:13

原帖由 MIB 于 2007-9-16 20:37 发表

眼还真尖。。。里面还有http://im1.shutterfly.com/procse ... 025100ActmbJk4Yt2JA

说实话我注意的也是这陀...........

作者: 猪de布偶 时间: 2007-9-28 23:15:02

请教下，豆腐皮，超市都要卖？

作者: @karen@ 时间: 2007-9-29 00:07:20

感人~~~~~~~~~~~~~~

作者: 男人与公狗 时间: 2007-9-29 13:24:11

原帖由 MIB 于 2007-9-16 18:52 发表

谢谢上次你推荐FT的酒，不错的喝

呵呵，开心～

作者: 漠漠 时间: 2007-9-30 19:00:10

厉害厉害~~！
顺便问下豆腐皮是在哪买的呢？

作者: szeretlek 时间: 2007-9-30 19:25:59

很是不错。。。。。。。

作者: szeretlek 时间: 2007-9-30 19:26:53

很是不错。。。。。。。

作者: 芝麻饼饼 时间: 2007-10-1 10:43:29

真不容易呢~~~~~~~~~~~~

作者: 男人与公狗 时间: 2007-10-1 14:56:51

原帖由 MIB 于 2007-9-16 21:37 发表

眼还真尖。。。里面还有http://im1.shutterfly.com/procse ... 025100ActmbJk4Yt2JA

我晕啊。。。。。。。。。

作者: 公孙公子 时间: 2007-10-1 15:13:04

做得真不错呢！

作者: honey-money 时间: 2007-10-1 15:29:35

MM好厉害哦！~~~~~祝你们永远幸福
你男朋友有福气哦。

作者: 唐听鹤 时间: 2007-10-1 16:27:31

真羡慕你们~~~~

作者: Lamborghini 时间: 2007-10-1 20:27:33

所有ＤＩＹ我都帮顶起来　支持原创　打击广告！！

作者: Olga 时间: 2007-10-5 09:34:16

祝福你们. 快乐的过一辈子.

作者: norwegian_wood 时间: 2007-10-9 11:23:41

作者: 神骑士 时间: 2007-10-9 15:23:54 标题: 回复 #11 MIB 的帖子

真的很好。。。要是我太太也能为我做那么的一顿烦。。。该多好呀。。。。羡慕。。。。加油！！！！

作者: lconly530 时间: 2007-10-11 14:24:48 标题: ddddddddddddddddddd

太羡慕了。。为什么我没有碰到呢。。。看完之后，有种莫明的感觉，这种幸福应该离我不远了。lol

作者: 公孙公子 时间: 2007-10-11 15:09:39

很好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: MIB 时间: 2007-10-12 14:00:20

老帖子被翻出来了，群谢大家

[ 本帖最后由 MIB 于 2007-10-12 14:04 编辑 ]

作者: cchzzm 时间: 2007-10-12 15:40:30

作者: ☆天使之吻★ 时间: 2007-10-12 16:50:18

LZ都跟BF在一起6年啦?不容易啊!恭喜LZ!菜好丰富

作者: ~快乐宝贝~ 时间: 2007-10-13 00:09:03

不错不错，看上去很好吃的样子。

作者: happymaple 时间: 2007-10-13 11:15:14

哇~做了这么多菜阿~~~厉害厉害~
第一个看起来就很下饭呢~
茼蒿我也好爱哦~~嘿嘿~~
恭喜你们啦~~~甜甜密密内~

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