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标题:
好吃的五色烤鲤鱼~~~来咯~~~
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作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-1 19:24:06
标题:
好吃的五色烤鲤鱼~~~来咯~~~
上次看了桃子同学做的水煮鱼用的是鲤鱼,今天我来做个五色烤鲤鱼~~~哈哈
材料很简单:鲤鱼一条(NZ的鲤鱼都好大,好容易找了只小点的),青葱,胡萝卜,红豆,洋葱,红辣椒,黄酒,盐,胡椒粉,鸡精)
A:红豆先泡好,煮熟以后沥干,胡萝卜,洋葱都切丁,辣椒和青葱切碎~~
B:鱼洗干净,用盐和胡椒粉抹一下,用黄酒腌30分钟左右
C:在烤盘里铺一张锡纸,上面抹好油,鱼也抹上油,烤箱预热后,200度,烤30分钟
(忘了拍在烤盘里的图片……)
D:把”五色“放到锅里炒熟,先放胡萝卜炒到微软,然后放入其他,加盐,黄酒等佐料,炒熟
F:把炒好的”五色“铺在鱼上,在丢回烤箱烤10分钟
F:O了~~~成品
做法非常简单,大家都可以试试~口味也可以根据喜好改一下,我觉得放点韩国辣酱炒一下”五色“应该也不错哦
[
本帖最后由 最边的米粒 于 2007-11-1 22:22 编辑
]
作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-1 19:27:31
你们能看到图片么???
我怎么图片都打开一半啊。。。
难道没弄好???
作者:
Baccarat
时间:
2007-11-1 19:54:42
图片打开好慢~~~~~~~~~
作者:
ˇ桃桃
时间:
2007-11-1 19:56:37
第2张图我也只看到了一半~
作者:
鬼马小淘气
时间:
2007-11-1 20:14:55
看不到啊~~~LZ在哪里买的鲤鱼啊?英文是啥?
作者:
lqh13
时间:
2007-11-1 20:53:08
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
3-zero
时间:
2007-11-1 21:06:36
是30分钟吧。。。30小时。。。。常温。。。鱼肯定臭了
作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-1 21:20:01
写错了,30分钟。。。。
作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-1 23:46:39
貌似打开图片很慢是网速问题。。。
现在半夜开,很快嘛,哈哈哈
作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-1 23:48:15
原帖由
鬼马小淘气
于 2007-11-1 21:14 发表
看不到啊~~~LZ在哪里买的鲤鱼啊?英文是啥?
我在NEW NORTH RD955里面的鱼市买的~
蔡林南也有啊~~
太平的鱼市也有
作者:
ivanx08
时间:
2007-11-2 01:11:35
图片全部只看的到一半哦....
最近网速超烂的~
作者:
myprince
时间:
2007-11-2 10:33:15
原来这个就是鲤鱼啊。
作者:
miyiyi
时间:
2007-11-2 10:39:01
nz居然也有鲤鱼啊???? 但是看起来像宠物锦鲤,不太敢吃。。。 不好意思啊,lz....
作者:
ˇ桃桃
时间:
2007-11-2 12:57:32
不推荐这边的鲤鱼,不好吃,国内的鲤鱼都是活着的时候放血的.这边的没放血,连鱼肉都是红色的,很腥,不好吃哦~~
米粒下次试试鹦鹉鱼,太好吃啦~~~~
作者:
Disney^^
时间:
2007-11-2 16:54:44
桃桃啊,鹦鹉鱼除了上次你做的水煮鱼还可以怎么吃啊??
作者:
最边的米粒
时间:
2007-11-2 21:55:10
鹦鹉鱼长什么样子啊????
有图片么???
作者:
sl_chris
时间:
2007-11-15 00:27:51
我们那里不吃鲤鱼的,能用别的鱼替换吗?
作者:
公孙公子
时间:
2007-11-15 14:31:20
不好意思,那条鱼可真丑!
作者:
~时尚解码~
时间:
2007-11-23 10:40:52
这个会好吃咩
作者:
Eminem.
时间:
2007-12-2 16:45:01
像色拉拌鱼
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