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标题: 唠叨下我碰到的CHOW那个主厨的嘴脸吧~~~ [打印本页]

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-19 16:44:16 标题: 唠叨下我碰到的CHOW那个主厨的嘴脸吧~~~

要不是刚才那条“DNT WORI， DNT CUM BK THEN”
我还没那么解脱的感觉
哼哼
就跟大家讲讲我在CHOW找工的经历吧
我唠叨了很多大家愿意就看下去吧

我因为需要WORK EXPERIENCE
所以一直在找厨房的工作
一个多月前大概是11月5号
被那个名叫VINCENT TARIPO的HEADCHEF试工
邮件里面写的怎么好
见了面是个30岁左右的矮男人其实张的不太像老外
有点混吧

那天说是让我做3个小时+午饭
我因为有点事情就跟说好了2个半小时就是跑去当个KITCHEN HAND类似的工作
因为他的语气好像就是要我留下来了所以我也挺开心的
结果结束后又说还有人要来试工我有点失望但是觉得还不错
他让我等消息说是会给我电话的

结果呢我等了1个礼拜没消息继续等2个3个。。。我想肯定不要我了
我也觉得不好意思那2个半小时也不好意思开口去要

BF说那样不合法我肯定可以要回来的后来我2周前去找他他不再我就留了MSG
然后2天后他晚上给我发短信问我要不要工作有一个POSITION 到3月份因为那个女厨师要走了。。。。
我正好在放假毕竟有上分工辞职已经有3个月了（虽然我刚刚又找了份cafe的工作）
觉得可以抓点收入也不错就答应第二天去找他谈拉因为正好晚上要和BF去吃饭顺便去那里拉

到了那里他吊儿郎当的坐下来问我这个问我那个的我说还需要几个月毕业
我都解释说好几次了他呢现在可以offer 给我一个part time 大概是25-30小时 12.5刀~
然后是向让我给他打FULLTIME 工资13块！！（晕才差5毛阿）我说如果可以的话
我也OK的就是到时候他不给我机会他说不会的
接着他拿出一块巧克力吃了起来
又问我要不要吃巧克力阿我说不吃他就说你怎么会不要吃呢
还问我圣诞节什么计划我说暂时没有他又在哪里类似于朝我
觉得很不职业也还问我要家里电话
他不是有我手机的么我说不记得我手机号码你有（我确实不记得）
说了半天还是没头绪我BF都打电话催我了因为吃饭是在船上的迟到就要开走了
原以为去是直接就谈工作到最后又是那招 “I‘LL CALL YOU”

过了3天我觉得又么有消息就给他发了消息发了E-MAIL
还是没有头绪我想算了结果上周五给了我电话说让我周一5点去工作
最后还让我重复一遍周一五点~
等到周一因为BF要去上班我对新家的路线不熟悉也不方便就想问问VINCENT可不可以早点开工早点结束
正好BF顺路可以接送么
发出去都没消息直接去找他厨房2个厨师一男一女的
说VINCENT SICK了问我是谁  我晕过去解释了一遍然后那个男的问我要不要开工
我本来拒绝了后来看了下时间没地方去就开工了那个时候是下午1点
我是在大概3、4点才发现他的短线“NO” 可那个时候我怎么办
其他的厨师都写了2张LIST给我让我做事
那天我的DUTY基本就是KITCHENHAND  切了2大盒子SPRING ONION 然后芒果阿西红柿阿鸡肉阿。。。。
而且没吃饭我都快晕了好不容易讨到一碗面那天我也就吃了一碗面~~~

那里2个厨师都不是很NICE的感觉让我做事情还不给我指导的
毕竟我新手我都不知道他们的东西方那里阿什么的我都是小心翼翼的生怕打扰到他们似的
倒是那个KITCHENHAND人不错的我问什么他都告诉我

倒霉的煮一个SAUCE 还被烫到我也没吱声自己拿凉水冲看他们都忙也找不到COOLING GEL 就算了
那个女的厨师嫌CHILLI台大片好那我就一点点把他们都捞上来然后用那种钵子一点点的碾
当时一点都顾不得手臂上的烫伤可能我这个人真的不怕疼特别是工作的时候更不管了
（结果昨天起来一个大泡说起来我BF看得都心疼死了一直在自责女孩子家的留疤很难看的了）

那天我也很卖力的他们的存货不多很多时候这个那个没有就让我和KITCHEN HAND做
像那种炸的馄饨阿鱼丸子阿我做了很多那天本说好9点半下的结果还是弄到10点
他们让我走的时候把BENCH清理干净我觉得也有道理没有拒绝做完就让人帮我给VINCENT留言说了今天工作的事情然后走了
回家以后直接就睡觉一点多枚怎么休息过吃不消了

之后我也没有收到任何的电话阿我给EMAIL短信问了我工资的事情都没有回复
直到今天早上我给CHOW打了电话人家说他不再让我留言
2个小时前我收到一则短信“ XX（我的名字）， U  HV WORK 2NITE AT 4PM， BRING YR  BANK DETAIL N IRD”
天气不好 BF也去上班了而且我查了路线过去都要转好几班车自除非乘火车啊
而且手上的泡也很危险确实人精神不好
犹豫了下我也不想赚这个钱  就回复他我不舒服下次我过去的时候带给他
说的呢这个短信可块拉
“ DNT WORI， DNT CUM BK THEN”

其实听到他这条短信我倒是很自在一点都不出乎意料
这样没有责任心的人有什么资格让我信服还给他打工阿
CHOW的东西又少味道几乎一样都是COCONUT的
不稀奇阿

真的没想到作为一个HEAD CHEF素质都那么差的说
他还算在LONDON工作过呢感觉人品很烂的
一点职业道德和礼貌都没有朋友就说那个CHOW不好的
确实不知道CITY那几家怎么样还有几个中国人那里当厨呢
~

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-19 16:45:28

晕倒我写了那么多

第一次发那么长得东西

大家看得时候可以用鼠标+CTRL增大字体吧~~~

不好意思啊

作者: 菜沫爱泡沫 时间: 2007-12-19 17:10:22

做了这么多年的CHEF....我也不知道说什么了。。。。。

作者: nanl 时间: 2007-12-19 18:53:17

哪个CHOW啊?

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-19 19:21:16

原帖由 nanl 于 2007-12-19 18:53 发表
哪个CHOW啊?

一共3个 2个CITY

我说的是PETONE的

作者: Kan 时间: 2007-12-19 20:23:42

唉，petone的Chow我去吃过一次饭
味道真是一般般。
没下次了。

作者: 法克and血特 时间: 2007-12-19 20:39:59

都不容易哦~~~~~~~~~~~~·

作者: 在梦里活着 时间: 2007-12-19 22:59:23

那你工资要回来了吗。你给他白打了两次的工，第一次也就算了，第二次一定要让他付工资呀，不然就给他说要告他。这种local chinese素质真差。

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 00:28:24

petone的chow就算了吧。听我朋友说去吃饺子。。3次都没煮熟就拿上来了。。。。
WORK EXPERIENCE的地方很多。希望LZ以后小心吧。尽量少进亚洲人当head chef的地方。。。

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 00:33:16

KIWI HEAD CHEF的也不见好到哪里啊，呵呵，想轻松来ＨＯＴＥＬ．天天睡上２小时再起来干活都来得及

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 02:50:58

我是发现了。。你属于夜猫子的。lsd半夜总是很精神。。

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 09:48:14

天天下午都在班上睡够了,晚上回家就睡不着

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 10:23:18

服了。。现在我们是最TMD忙的时候。。从中午就开始忙。。。经常到晚上就断货了。疯了

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 11:00:29

那可是,去年我经历过,今年你们忙的时候,我睡觉,哇哈哈哈啊哈哈

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 11:16:05

lsd太8厚道了吧。。。。。。还有2天。。。哈哈。我就解放了。。。3年里头一次放圣诞的假期。。。

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 11:31:32

我要上班,

上班继续睡觉.......醒来的时候3倍PAY到手,继续和你不厚道

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-20 13:06:23

原帖由 在梦里活着 于 2007-12-19 22:59 发表
那你工资要回来了吗。你给他白打了两次的工，第一次也就算了，第二次一定要让他付工资呀，不然就给他说要告他。这种local chinese素质真差。

晕。。。可能我说话表达能力不好

他不是LOCAL 来的虽然黑头发黑眼睛～～

工资我给他帐号了

第一次我都不会算的！！！！

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-20 13:08:28

原帖由厨房于 2007-12-20 00:28 发表
petone的chow就算了吧。听我朋友说去吃饺子。。3次都没煮熟就拿上来了。。。。
WORK EXPERIENCE的地方很多。希望LZ以后小心吧。尽量少进亚洲人当head chef的地方。。。

这位厨房大哥

你好像就是厨师吧？

我有找到工的那里面东西真的很普通啊洋人的嘴巴不叼

ANYWAY 他不是亚洲人～～

作者: cornettoo_o 时间: 2007-12-20 13:09:22

原帖由 Civic_R 于 2007-12-20 00:33 发表
KIWI HEAD CHEF的也不见好到哪里啊，呵呵，想轻松来ＨＯＴＥＬ．天天睡上２小时再起来干活都来得及

哪家那么爽

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 13:38:17

原帖由 Civic_R 于 2007-12-20 11:31 发表
我要上班, 上班继续睡觉.......醒来的时候3倍PAY到手,继续和你不厚道

再次BS你的不厚道。。哈哈哈哈。。。

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 13:38:57

原帖由 cornettoo_o 于 2007-12-20 13:09 发表

哪家那么爽

最好8要进hotel。。。太养人了。。。。小心。。。。

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 15:06:05

原帖由 cornettoo_o 于 2007-12-20 13:09 发表

哪家那么爽

你干的快,老板又人好不计较的,哪家都这样~HOTEL干起来,季节性很强,时间段也很强, HOTEL不是忙完就关门,要靠点到下一班接,所以当然每天都会有一段时间比较闲.

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 15:07:42

原帖由厨房于 2007-12-20 13:38 发表

最好8要进hotel。。。太养人了。。。。小心。。。。

该懒懒,该快快,HOTEL又不是白发工资滴

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 15:14:03

原帖由 Civic_R 于 2007-12-20 15:07 发表

该懒懒,该快快,HOTEL又不是白发工资滴

虽然事实是这样。。。但是。。。养人是事实吧。。哈哈。。。貌似某人被养的很好

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 15:17:52

我靠,你终于抓住机会不厚道了,是吧~你怎么不说你也没亏待自己啊~自己坦白来了惠灵顿胖了多少斤~

作者: 厨房 时间: 2007-12-20 15:46:14

原帖由 Civic_R 于 2007-12-20 15:17 发表
我靠,你终于抓住机会不厚道了,是吧~你怎么不说你也没亏待自己啊~自己坦白来了惠灵顿胖了多少斤~

err。。。。。去年瘦了10斤。，。。。。。现在。。。。和来的时候一样。。哈哈，。。。没把柄了吧

作者: Civic_R 时间: 2007-12-20 17:56:47

我也3,4年没动过了,我那40斤都是头3年长的~HOTEL不养人了吧.......

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