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标题: ~garlic bread~ [打印本页]

作者: snow-angel    时间: 2007-12-22 17:49:16     标题: ~garlic bread~

常在超市买garlic bread吃,觉得超香的,那天在food town买butter时,偶然看到居然有卖garlic butter,
毫不犹豫的拿下。。。于是开始了自己在家做garlic bread....简单又快。。。


1。只需要3样材料:
foodtown经常会卖这种面包的,拿去做garlic bread 最适合不过了
     锡纸,garlic butter







2。用齿刀斜着切成一片片,不要全切断,  下面留一层。。
开烤箱,预热到200度




3 每一片都涂满garlic butter。。涂厚点,等下烤出来会参透面包里层。



4  涂好后,现在就包上锡纸咯。




5  放进烤箱考大约20分钟左右



6 拿出来打开锡纸。。


撕开一片近照,好香,外层酥的,里面软的


7 另外,还有一种吃法, 撕几片下来,如果感觉不够再涂层garlic butter上去,再放回烤箱烤3到5分钟左右



8。出来,这样整个都酥脆酥脆的,又香又好吃哦。。。完毕。。

作者: snow-angel    时间: 2007-12-22 17:50:22

自家沙发。。。。。。
作者: keyrachel    时间: 2007-12-22 19:59:15

garlic butter請問是怎么調出來的呢?
作者: ˇ桃桃    时间: 2007-12-22 20:17:21

怎么象广告片一样呀~~~
作者: snow-angel    时间: 2007-12-22 20:34:43

原帖由 keyrachel 于 2007-12-22 19:59 发表
garlic butter請問是怎么調出來的呢?

在超市买的阿。。。前头说了阿。。
作者: snow-angel    时间: 2007-12-22 20:35:28

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-12-22 20:17 发表
怎么象广告片一样呀~~~

不是吧,广告garlic bread吗??。。。
作者: 厨房    时间: 2007-12-22 22:28:40

原帖由 keyrachel 于 2007-12-22 20:59 发表
garlic butter請問是怎么調出來的呢?

肯定用garlic and butter啊。。然后还要加thyme(忘记怎么拼了)可以加点chill powder ,盐。。。还有parsly。。这些东西最好有新鲜的。。
作者: evelyn    时间: 2007-12-22 23:04:46

5个gurlic~~

200g的butter~

salt and pepper

这是最简单的办法。~~~也是我最爱吃的。。。ls说的那个其实也不难~就是多加3 勺 parsley chopped,,,但是我不喜欢那个味道~~~~
作者: 雪梨樱桃    时间: 2007-12-22 23:32:08

超市买的那种garlic butter,有没有咸味的?需要再自己另外加盐吗?
作者: snowhite    时间: 2007-12-22 23:47:01

看起来挺简单的,我最不会用烤箱了。

有机会试下,希望能成功。谢谢雪心图解。  
作者: snow-angel    时间: 2007-12-23 07:57:41

我没有另外加盐,本身garlic butterl里就有盐了,只是多涂点 garlic buttr,这是印度做的garlic butter,非常香。。。
不过如果觉得不够咸的话,可以自己再加点进去。。
这种butter比较难找,都在放在最上面,很小盒。。。
作者: 2bad    时间: 2007-12-23 08:26:29

其實有賣黃油的,自己再加上現成的蒜茸,也是garlic butter
作者: 似曾相识    时间: 2007-12-23 08:31:39

不错不错,我喜欢吃那个herb的 就是太油了。
作者: 公孙公子    时间: 2007-12-23 11:40:02

好吃好吃!
作者: ~时尚解码~    时间: 2007-12-23 19:40:26

的确很诱惑。。不过我觉得本来就不贵 呵呵 还是自己买着吃方便点吧。。~~~吼吼~~
作者: 小彤子    时间: 2007-12-23 20:40:11

nice~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 毛毛is虫子    时间: 2007-12-23 21:56:22

foodtown直接就有卖garlic bread的啊,跟LZ做的差不多也是用锡箔纸包着的两条,好象$3.XX吧~!
作者: snow-angel    时间: 2007-12-23 22:35:25

呵呵~其实自己做只是享受过程...
超市买比较方便啦,, 也不贵....才3.99...
作者: 黑森林    时间: 2007-12-24 00:15:38

我也很爱吃garlic bread 只是不太常吃 原因太油 会长黑头和豆豆
作者: 心儿,了了    时间: 2007-12-24 12:03:30

前天跟老公在PAKN SAVE买的大蒜面包 原价3。99  特价为 0。99  因为觉得好便宜,于是就买着尝尝,想不到真的好好吃啊,好后悔没有多买点。。。
作者: ~@便便猪@~    时间: 2007-12-24 17:55:29

用烤箱要20分钟??!!~
同样的GARLIC BUTTER搽在面包片上,用中小火放在PAN上每面煎30秒就好了。。。
以前打工的时候做过~都是用煎的
作者: 雪梨樱桃    时间: 2007-12-24 20:52:25

煎得不如烤的好吧?很油啊。。。。。。
作者: Snowwind    时间: 2007-12-25 20:31:57

原来还可以煎啊,很快很方便
作者: thx4thmmrs    时间: 2007-12-25 20:50:27

哈哈,我的最爱.支持支持
作者: 永远有多远?    时间: 2008-1-16 23:12:11


作者: 小鱼BABY    时间: 2008-1-17 00:26:56

;11; 已经吃到完全没兴趣的地步了~~~~~~~~~~

现在暂时还算喜欢CHEESY GALIC BREAD 中~
作者: gogosky    时间: 2008-1-17 08:51:20

原帖由 厨房 于 2007-12-22 23:28 发表

肯定用garlic and butter啊。。然后还要加thyme(忘记怎么拼了)可以加点chill powder ,盐。。。还有parsly。。这些东西最好有新鲜的。。


哇。。。。看到你的tatoo才知道是你啊。。。
作者: beijay    时间: 2008-1-17 09:31:13

喜欢吃~~~~




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