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标题: 圣诞餐桌之凉拌茄子 [打印本页]

作者: joaan 时间: 2007-12-31 17:11:03 标题: 圣诞餐桌之凉拌茄子

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作者: valerie 时间: 2007-12-31 18:10:09

北方菜
以前還吃過土豆

作者: joaan 时间: 2007-12-31 18:46:32

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作者: wenke 时间: 2007-12-31 21:16:27

这是南方菜,我小时候经常吃这个~~~~~~~~~

作者: nnnnnn 时间: 2007-12-31 22:07:46

喜欢吃，还可以加入蒸好的土豆，味道好极了。。。

作者: cando_77 时间: 2007-12-31 22:21:15

用蒜末和芝麻酱拌着吃也超级好吃。嘿嘿。

作者: 毛利人 时间: 2008-1-1 00:07:54

这个菜不错,可以试试.................

作者: SyStemli 时间: 2008-1-1 02:10:24

鸭肾在哪里卖？

作者: joaan 时间: 2008-1-1 10:53:09

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作者: 蠢蠢ゼ文仔 时间: 2008-1-1 12:28:13

原帖由 joaan 于 2007-12-31 18:46 发表

不一样的，那是土豆茄子酱，茄子土豆一起蒸，同时中间蒸一碗辣椒鸡蛋酱，然后茄子撕条，土豆捣碎，和在一起拌酱吃，我吃的时候还喜欢加点醋。
这道菜我是和一个南方人学的

你說的這個和我們在家鄉吃的有點不太一樣
anyway
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by valerie

作者: 蠢蠢ゼ文仔 时间: 2008-1-1 12:30:18

AUSSIE BUTCHER

作者: T.C.B.Y. 时间: 2008-1-2 00:10:14

哇～美味无穷哦。。
还记得有XO酱爆茄子，正！

作者: zhangtf07 时间: 2008-1-2 09:32:33

夏天的小菜啊，不错不错，小时候总是吃到！做法挺简单的很实用啊！

作者: 公孙公子 时间: 2008-1-2 13:20:42

我们家里也喜欢吃这个，不过蒸的时候都是先去了皮的！

作者: 娃娃看世界73 时间: 2008-1-2 14:35:12

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作者: 韩小C 时间: 2008-1-2 14:40:22

我也喜欢吃这个尤其那个汁很重要很香

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